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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    JOB SUMMARY Contributes general knowledge and skill in technology to provide first-and some second-level support including break-fix (repairs, installations, maintenance of systems) for designated property/properties. Generally works within well-established guidelines to complete routine tasks. Responsible for performing repairs, installations, and maintenance for property-based systems with a particular area. Has knowledge of sophisticated technology equipment/processes. Education and Experience Required: • High school diploma or GED; 2-4 years experience in the Information Technology or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Information Technology, or related major; 2 years experience or related professional area. Preferred: • System-related professional certifications desired. CORE WORK ACTIVITIES Managing Technology Needs within Budget Targets • Assists and/or provides input to IT Leadership for CAPEX and department operating budgets based on anticipated IT projects and property support/needs requirements. • Confirms that property/properties are in compliance with appropriate Marriott International Policies (MIPs) and Information Security Manuals (ISMs). Implements solutions as directed to resolve discrepancies. • Places equipment orders as directed relating to personal computers, telecommunications, local servers/networks; processes invoices for their property/properties. • Conducts periodic inventories of applications and hardware; prepares reports as requested. • Confirms that technology assets are secured. • Complies with technology-related vendor contracts. Building and Sustaining Relationships with Customers • Writes and presents proposals, analyses, project plans, cost models, etc. in written and/or oral formats. • Provides customer service to associates at dedicated property/properties. • Responds to inquiries from customers/vendors/peer group. • Provides detailed status reports as requested. Verifying Client Technology Needs are Met • Assists in disaster recovery and business continuity as it relates to technology. • Provides technical guidance. • Escalates support for all Marriott approved technology solutions (i.e. mobility devices, GPNS) and Request Center Processes. • Supports guest and associate internet access requirements. • Escalates problems as appropriate through direct supervisor, CLS IT Field and/or Marriott IT resources. • Images desktops, installs new software applications, applies patches, maps drives to appropriate server/network. • Moves/adds/changes PCs/peripherals; migrating data when necessary. • Performs routine desktop backup as scheduled or directed. • Provides end-user support. • Confirms technology security (i.e. encryption, patch deployment) and technology compliance (i.e. Quarterly ID Audits, MAARK1) measures are in place. • Supports unit infrastructure (servers, switches, router, APs etc.) and engages appropriate MI IT and/or Vendor resources. • Assists in creating and maintaining secure server environment. Performs server backups and routine preventative maintenance. • Pulls through support for corporate, regional and property initiatives. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、协助前厅部经理,督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手,开发新客户,稳定 老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.通过各种方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历;市场营销或酒店管理专业。 2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。尤其熟悉江浙沪市场。 3. 性格外向,有较强的事业心,良好的团队意识,抗压力强。
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    岗位职责及工作描述1. 建立信任 成为专家:深入了解酒店的产品和服务,包括客房类型、餐饮选择、会议设施等。掌握市场动态和竞争对手的情况,确保在与客户沟通时能够提供专业的建议。 言行得体:在与客户沟通时,保持专业、礼貌和耐心。根据客户的需求提供个性化的解决方案,确保他们感受到您的用心和专业。 随机应变:灵活应对客户的需求变化,及时调整销售策略,确保客户满意。 2. 鼓舞成就 了解客户需求:通过有效的沟通,深入了解客户的期望和目标。无论是商务旅客还是休闲游客,确保他们的需求得到充分理解和满足。 认可与赞赏:在客户达成目标或取得成就时,及时给予认可和赞赏。例如,为常客提供特别优惠或升级服务,让他们感受到酒店的重视。 提供周详方案:为客户提供详细的解决方案,确保他们的入住体验轻松无忧。例如,为会议客户提供一站式服务,包括场地布置、餐饮安排等。 3. 梦想成真 预见需求:通过观察和沟通,提前预见客户的潜在需求。例如,为商务客户提供便捷的办公设施,或为家庭游客提供儿童娱乐活动。 主动负责:在客户提出需求之前,主动提供帮助。例如,为即将入住的客户提前准备好房间,或为有特殊饮食需求的客户安排定制餐饮。 团队协作:与其他部门紧密合作,确保客户的需求能够得到快速响应和满足。例如,与客房部、餐饮部协调,确保客户的特殊要求得到妥善处理。 4. 销售策略与执行 制定销售计划:根据市场情况和酒店的目标,协助销售经理制定详细的销售计划,包括目标客户群、销售渠道和促销活动。 客户关系管理:定期与现有客户保持联系,了解他们的最新需求,并提供相应的服务。通过建立长期的客户关系,提升客户的忠诚度。 数据分析与反馈:定期分析销售数据,评估销售策略的效果,并及时向销售经理反馈。通过数据驱动的决策,优化销售策略,提升业绩。 5. 激励与认可 团队激励:在团队中营造积极向上的氛围,鼓励团队成员共同努力,达成销售目标。通过定期的团队会议和培训,提升团队的整体销售能力。 个人成长:为团队成员提供成长和发展的机会,帮助他们提升专业技能和销售技巧。通过认可和奖励,激励团队成员不断进步。 6. 创新与改进 创新销售方式:探索新的销售渠道和方式,例如通过社交媒体、线上平台等吸引更多客户。通过创新的销售策略,提升酒店的竞争力。 持续改进:定期回顾销售流程和服务质量,寻找改进的空间。通过不断优化服务流程,提升客户满意度和酒店的声誉。
  • 采购经理

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    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    1、全日制大专(含)以上学历,5年以上工作经验; 2、原则性强,职业化规范度高,诚实可靠、品行端正; 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 4、掌握物流管理、财务管理、法律等方面的知识; 5、充分了解酒店政策和程序,确保在酒店指导方针内安全的实施和传达; 6、熟悉酒店所需的日常用品的使用和采购要求; 7、确保采购部门工作的正常运行,使得到批准采购的货物,在保证质量的前提下达到最低价; 8、熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求; 9、完成公司领导交办的其他工作。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    Job Description You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Front Office is responsible to assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. Qualification Proficiency communication in English. Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Front Office / Guest Relations in a luxury brand hotel. Well developed communication and customer relations skills.
  • 北京-平谷区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1.负责处理厨房的运作;2.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任;任职资格:1.年龄二十岁以上,初中以上学历,身体健康.精力充沛;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价4.对成本控制管理.厨房的设备知识拥有相当的基础。 所需技能:
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限

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    发布于 05-12
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.高中以上学历。有从事相关同等职位一年以上工作经历。
  • 西宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验1年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、精通AE、Premiere、3DS MAX、Photoshop、Edius等软件;具备影视制作与后期处理能力,有旅游行业作品优先;创意丰富,能独立完成项目设计。
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 【岗位要求】 1、一年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 龙岩 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    1、主要职责—(职务的主要工作) ● 对营销活动的计划、组织、指导和监控的过程进行直接的管理。 ● 按照酒店、市场状况制定营销策略。采取有效方式提升酒店的形象和经济效益。 ● 制定营销部内部各种管理制度。 ● 制定合理的价格体系。 ● 制定每年每月的预算并负责执行完成该预算。 ● 制定每季度每月各销售代表的业绩任务和总结业绩完成情况。 ● 维持并提升最大营销额,客人及客户满意度, ● 管理销售部、预订部的工作。 ● 协调各种因素,包括:广告,促销活动,宣传,营销人员社会关 系,特别营销专案,客户关系,以巩固和提高企业的商业价值。 ● 主持销售培训工作。 ● 完成每月、每周之销售总结报告。 ● 确认酒店管理和服务名类的商务机构,预测并确认此管理和服务可能产生的最大利润。 ● 根据市场特点和潜力,建立并不断更新营销计划和促销活动。 ● 制定、筹划、监督年度营销方案地执行情况,如有必要则进行复审和定期修订。 ● 制定广告和商业促销的年度预算。 ● 计划和执行市场活动。 2、任职资格 ● 大专或以上学历 ● 四年同行同部门工作经验或类似的管理经验 ● 具有解决问题、组织培训、社交能力,有集体荣誉感
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 兰州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1. 指导和监督餐厅所有员工的工作。 2. 确保及时和完全了解所有问题(问题, 显著的异常事件,积极事件)并立即采取正确措施。 3. 遵循规定的正确财务程序。 4. 回顾并分析财务和经营信息,并准备报表。 5. 参加每日餐饮部例会并沟通重要信息。 6. 熟知酒店的各项信息来回答客人的询问,始终优先推荐本酒店的餐厅。 7. 监督培训和管理员工,包括工作分配,绩效评估,培训和解决问题的能力。 8. 确保一个安全的工作环境和客户环境来降低受伤和意外的风险。 9. 建立客户数据库,记录常客的喜好。 10. 定期建立/回顾销售激励方案,奖励表现优异员工。 11. 不断监督员工的外表,态度和职业精神。    岗位要求 1. 至少5年以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验,至少1年相同岗位工作经验。 2. 优秀的英语听,说,读,写能力。 3. 餐饮服务方面经验丰富,专业的食品和酒水知识。 4. 熟练运用计算机软件。 5. 具备良好的沟通技能,能够和不同的员工相处。
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    在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 负责在运营期间对宴会提供协助。 负责厨房所有设备的维护。 负责所有库房物品的安全。 确保充足的清洁物品和设备。 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 事故报告的编辑和汇报。 准备每月的盘点。 报告和监督破损丢失。 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 检查每天,每星期,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 熟悉部门服务标准。 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 分配,指派,组织授权管事部日常的经营工作。 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 促使团队中的成员竭诚合作。 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 确保客人及团队成员的健康及安全。 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    • 年底双薪
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    1、掌握市场营销部细分市场的营销目标、策略和行动计划,确保与部门方向和目标一致。 2、制定日销售计划、周销售计划、月销售计划、季度和年度销售计划,目标、策略和行动计划清晰,可行,认真执行并注重销售过程管理,确保销售任务的实现。 3、对所负责的细分市场(公司协议散客、会议宴会市场、BAR市场、政府市场、团队市场等)有敏锐的市场洞察力和前瞻性的眼见,把握细分市场的业务方向和销售机会,积极开拓新市场。 4、具备收益管理意识,在保证卓越的对客服务的前提下,对每一笔业务的总价进行分析和评估,并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件,努力提高酒店平均房价和市场占有率。 5、坚持走进市场,深入市场,持续开拓渠道,坚持按质按量完成外出面对面的销售,运用销售拜访、克服疑异、协商技巧和客户管理技能,签订销售协议,达成个人(团队)销售目标。 6、时刻帮助客户,与客户建立良好关系,建立及更新客户档案,确保所有销售相关活动符合我们的客户满意度和我们的标准。 7、做好参观、现场维护、招待、报价、跟进、签约、回款等销售工作。 8、检查落实重要业务或贵宾的全程接待工作,保持和创造顾客。 9、执行合同法、商业服务业法规、信用业务并督促自己(团队)做到诚实和正直,确保所有销售人员遵守酒店的商业道德要求、信贷政策和程序。 10、运用专业销售管理工具和技能,掌握竞争对手市场策略和变化,分析细分市场营销数据,积极应对竞争,及时调整所负责业务的销售策略和行动计划。 11、做好对团队下属的任用、督导、专业培训、评估及其它管理工作(适用于带领团队),致力于个人及团队专业销售管理水平的提升。 12、处理销售中的宾客投诉或突发事件,提高宾客满意度。 13、做好与市场收益总监、销售总监、会议宴会统筹总监、各部门经理及收益预订部等沟通和协调工作。 14、遵循酒店和部门的政策及程序,每日销售管理,准确完整地录入销售活动日志,完成周、月和年度销售总结。 15、做好市场营销部业务核心这一角色,积极进取,业绩出色,是销售团队的榜样。 16、遵守建发酒店规章制度、政策、程序和员工手册。 17、做好上级交办的其它工作。 18、行业特点决定动态工作时间,周末节假日可能需要不定时工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 泰安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    此岗位招管事部经理 岗位职责 1、协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、协助管事部经理负责安排管事部员工的工作班次。 5、协助管事部经理负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、协助管事部经理负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.XX以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有X年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 餐厅 有效管理餐厅,确保以下几方面: 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 遵循开档和关档的程序 遵循帐单支付的程序 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 鼓励和激发员工提供合适的服务 酒吧 执行有效的酒水服务,确保做到以下几方面: 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 向顾客推销和销售鸡尾酒 制作和服务鸡尾酒 根据标准供应热的咖啡和茶 酒窖的操作包括: 正确的使用冷藏系统 有效的使用浓缩饮料分配系统 操作啤酒的库存程序 遵守库存控制程序 根据酒吧的库存使用酒吧物品 培训酒吧服务员、服务员和传菜员,基础的酒水知识和酒水服务知识 在工作结束时,完成所有损耗的报告并递交给餐饮部经理 协助餐饮总监寻找酒吧乐手 协助推销乐手 在餐饮总监的同意下,设计促销的材料,目的在于增加收益和利润 为确保部门的以下方面做好服务准备工作: 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 干净的设备 设备的分类和储存 干净的玻璃器具 准备特别场合的必要用具 根据标准供应热的咖啡和茶 合适的照明灯光 使餐厅做好服务和款待客人的准备 为提供高效的服务,确保员工清楚他们的以下职责: 问候和带领客人入座 解释和出售每日的特色酒水 准确处理点菜单 有效使用托盘和托盘架 迅速地处理餐饮订单 准确地处理付款 快速清洁和重新布置酒吧 确保酒吧的清洁 经常为客人有规律的更换烟缸 与客人交流食物和酒水的问题 提供周到的服务应做到: 建议顾客饮用酒精饮料 为客人建议酒的浓度及影响 遵循当地酒水供应的法规 根据客人醉酒的程度采取适当的措施 为客人建议酒店吸烟的规定 监控影响客人总的消费的因素 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 处理特别的活动计划 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 分析竞争者的情况 创造积极的公开机会 管理顾客的资料并有效的利用 推销更好的设施 积极地采取开支节省措施 尽可能反复利用 在发展过程忠与销售部经理联系,以获得新的客户和特色的食物和酒水 控制工资和酒水开支 预测 库存控制 分析数据统计,跟据客人的喜好改变运作方式 混合安排你的上班时间,确保时刻了解部门的情况(晚上、白天、周末、平时、休 息、午餐和晚班) 专业得处理客人的抱怨 向主管、行政总厨和相关的经理及时汇报每个小故障 组织每月的员工会议,确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等,同时为了送餐服务部的利益,鼓励员工提供建议和新主意 积极的参加部门培训,提供支持与反馈信息 确保有足够的操作设备和布草 发展部门的标准和程序促进酒水的销售,提高利润 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议 根据部门的每月日程表组织培训会议 在客人点餐中与客人交谈,了解他们的喜好建立良好的关系 资历要求 学历 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经验要求 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、XX学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 总会计师

    8千-1万
    北京-通州区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
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    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财经类专业。 2、2年以上酒店财务部总会计师职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 5、认同万达企业文化。 6、有良好的职业操守。 7、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。
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