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  • 客服

  • 宴会主管

    5千-7千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    1、全面协助宴会经理负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格遵守餐厅及部门的各项规章制度,按时、按质完成上级交办的任务; 2、负责开餐前的准备工作,按照规定要求,布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品; 3、了解当日厨房特荐菜品及菜品供应情况; 4、主动征询客人对菜肴和服务意见,及时解决客人提出的问题; 5、开餐过程中严格按照餐厅服务程序及标准始终向客人提供高质量的礼貌和专业的服务; 6、积极参加酒店/餐厅组织的各种培训活动,不断提高服务水平; 7、开餐结束后做好收尾工作,和下一班次做好交接工作; 8、与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务。 任职要求: 1、身体健康、沟通表达顺畅。 2、有同等岗位工作经验者优先。 3、熟悉餐饮服务,具有良好的沟通能力。 4、可接受实习生,实习津贴2500元/月。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底多薪
    • 员工生日礼物
    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    岗位职责  -  为顾客提供热情周到的接待,有效率的登记入住。    -  为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息。     -  快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开。     -  了解酒店运营模式及程序。   -  保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务     -  维护酒店设施设备的正常运转     岗位要求  -  具备国际酒店前台/宾客关系/服务中心经验    -  熟练前台操作流程及Opera系统     - 良好的英文沟通能力     -  出色的沟通技巧     -  具备较强的宾客服务意识和专业技能     -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅日常经营和运作; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对餐饮部的经营结果目标及各项满意度负责;3、根据酒店的运营标准,随时对餐饮部和设施设备及各项物品进行检查和更新; 4、掌握餐饮推广方向,协助餐饮总监和行政总厨制定符合市场方向的推广产品; 5、负责与重要客户人际关系的维护; 6、协助部门人才培养。 任职条件 1、大专及以上学历; 2、至少1年以上品牌酒店同岗位或业界2年以上相关管理岗位经验; 3、有酒店筹开工作经验优先; 4、有基础餐饮运营管理、成本控制的工作经验; 5、至少有1年以上150个餐位数的酒店餐厅负责人的工作经验; 6、对于公司文化导向有清晰深刻的认识、并能进行相应的传播赋能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 亲自迎送80%以上的客人。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。
  • 各部门实习生

    2.5千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责 实习生岗位:餐厅服务实习生、礼宾部实习生、客房文员实习生等 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房经理

    6.5千-8千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1.大专及以上学历。 2.有5年以上客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力 6.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  8.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  9.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 10.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 11.组织编制部门工作程序及工作考评  
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    Design of collaterals and online jobs. 设计宣传产品和在线网页。 Conceptualizes and takes charge of the production of hotel posters. 负责酒店的海报构思及制作。 Implement all photography/photo coverage requirements for documentation and press release purposes. 完成所有需要归档、用作新闻稿的摄影作品。  Check quality of film and colour proof. 检查胶片质量和颜色精准度。 Mock-up productions when required. 制作模型。 esearch the design materials. 研究设计需要的材料。 Writing the printing specifications. 编写印刷说明。 Calculate the production cost monthly. 计算月度宣传品费用。 Handle colour proof and printing samples filing. 处理颜色精准度和印刷样品的归档。 Handle design requisition forms filing. 处理设计单的归档。  Backup files to DVD Rom. 为DVD制作拷贝。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层交付的工作。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保(六险)
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 月休六天
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括宴会、茶餐厅、包间等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责菜单设计、菜品创新及定价策略,定期评估供应商合作情况,确保食材质量与成本效益; 5、监督餐饮团队的人员培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、市场等)的协作,确保整体运营顺畅; 7、关注行业趋势及竞争对手动态,提出改进建议并推动落地执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉高端餐饮服务标准及运营模式; 2、出色的团队管理能力,实战经验,能够有效激励员工并处理复杂人际关系; 3、具备较强的市场敏感度与数据分析能力,能独立制定经营策略; 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,注重细节与服务品质; 5、对菜品创新、成本控制及食品安全有深刻理解; 6、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力与责任心。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.管理员工行为和每日日常工作,熟知每个职位的职责和工作内容。 3.核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助前厅部经理与更高一级领导处理突发事件。 任职要求: 1.大专及以上学历,2年及以上的前厅部副经理任职经验。 2.精通电脑操作技巧,特别是办公软件和英文类的前台操作软件。 3.有较好的仪容仪表,良好的服务态度及沟通技巧。 4.有一定的工作抗压能力及协助部门经理做好部门管理的工作经验。
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部行政总监组织管事部工作的开展,负责餐具OE等收货、入库、盘点等。 2、协助餐饮部行政总监制定管事部相关政策制度。 3、确保管事部在遵循对客人的品牌承诺的条件下,以可能达到的最低成本损耗结构运作。 4、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 5、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 6、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 7、负责对下属员工的管理及培训工作,督导员工做好安全工作。 8、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、5年以上工作经验,2年以上同岗位工作经验,具有大型国际高端酒店经验为佳 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    ·         Assists the DOR in all aspects of their duties 协助房务总监的各方面工作 ·         Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 ·         Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·         Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·         Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure ICHG members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 ·         Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 ·         Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 Required Skills – 技能要求 ·            Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Good writing skills具有良好写作技能 ·            Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System熟练使用微软办公软件和前台系统 ·            Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·            Strong Leadership skills in managing teams在管理队伍中有具很强的领导技能 ·            Ability to manage complex relationships管理复杂关系的能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    招聘实习生部门及相关职位: 1、餐饮部:中西餐厅服务员、酒吧服务员、宴会服务员 2、厨务部:西厨房厨师、中厨房厨师 3、前厅部:前台,宾客服务中心,礼宾部,嘉宾轩 4、客房部:楼层 【任职要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,吃苦耐劳,具有良好的顾客服务意识和团队合作精神; 3、实习期6个月及以上(应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工)。
  • GRO

    4千-5千
    韶关 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1、负责与客人沟通交流,处理客人投诉和需求,按照酒店标准运作程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务。 2、负责大堂和前台秩序,主动为客人提供帮助。 3、在客人入住期间,为他们提供酒店服务信息以及当地风景名胜介绍,处理客人的特殊要求。 4、收集宾客意见,以便掌握他们在店期间所受到的服务反馈,分析归纳他们的意见,提供合理化建议或意见。 5、高入住率期间,协助前台和楼层工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 职位描述 Job description 1.熟悉任何分配销售文件,审查报价,并与适当的销售人员讨论团体的信息。 Become familiar with any assigned sales file, review proposal, and discuss profile on group with the appropriate sales personnel. 2.打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。 Contact the client / meeting planner by phone to introduce and follow up with a letter. 3.为了把销售量最大化,需要有不同的客户/会议企划者的方案。 Customize selling approach to the client’s / meeting planner’s needs to maximize sales. 4.为客户提供相应的餐饮配套。 Specialize Food and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs. 5.一直会提前把客户的需求放在首位。 Always ready to anticipate client and guest needs well in advance. 6.只使用酒店批准的客户群体。 Use only hotel approved vendors. 7.能有效地联络客户/会议企划者与酒店运行部门的配合。 Acts as a liaison between client / meeting planner and all hotel operations department. 8.在与客户的交流中能一直保持专业的形象,不管在外表或言行举止。 Always maintain a professional image both in appearance/attire and conduct when dealing with the client/meeting planner and fellow hotel employees. 9.能在48小时内,准备合同给客户/会议企划者。 Demonstrate appropriate timeliness in preparing contract to client/meeting planner within 48 hours. 10.在当天回复所有来电。 Return all phone calls the same day. 11.准备好所有宴会编排表,团的资料在团队达到七天之前。 Prepare all BEOs and Group Resumes no later than 07 days prior to the group’s arrival. 任职要求 Qualifications 1.至少一年国际品牌酒店市场销售部经验 Minimum 1 years’ international hotel experience in sales and marketing.
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.召开每日交班会,确保所有员工在接班前做好准备,并知晓酒店最新信息,如:当日预到,新操作流程,特殊关注客人,酒店最新促销活动,培训日程安排及其它相关信息。 Conduct daily shift briefings to disseminate information pertaining to arrivals for the day, new operations procedures, special attention guests, hotel promotions update, training schedules and other related matters to ensure all Front Desk agents are prepared with updated information before the start of each shift. 2.督导宾客关系每一个班次运作,确保每个客人需求得到有效满足,为客人提供热情友好的服务氛围。 Supervise the shift operations at the Front Desk to ensure all guests are attended to efficiently, satisfying their needs and requests, providing a warm and friendly service environment at the Front Desk. 3.按照客人预订要求,为散客和团队客人分配房间,确保所有房间在入住前已准备好。 Handle all room allocations for individual and group guests to ensure rooms are ready for check-in upon guest arrival according to their requests indicated upon room reservation. 4.有效处理客人要求,尤其在前台涉及到房间和房价。在满足客人需求的同时做到客房收益最大化,并帮助员工做决定和处理客人争执。 Effectively handle all guest requests, especially pertaining to room and rate requests at the Front Desk, to maximize room revenue while satisfying guest needs, and be able to assist colleagues in making decisions and diffusing any conflicting situations with guests. 5.督导并保证客人有合理的支付方式,如:信用卡预授权,现金押金或者公司和旅行社担保凭证,减少酒店不必要的财务风险。 Monitor and ensure proper set up of payment methods for all guests, supported by credit card imprints, deposits or authorised company/travel agent document, relieving any unnecessary financial risks for the hotel. 任职要求 Qualifications 1.具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑 University degree in hospitality or related subjects preferred. 2.1年的相关工作经验 1-year experience in Service Center Operations.
  • 头灶

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    1.      Supervises Kitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.      Assists Executive Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.      Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 4.      Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 5.      Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.      Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 7.      Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8.      Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9.      Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本 10.    Follows proper handling and right temperature of all food products. 11.    遵循食品的适当处理及正确的保存温度 12.    Knows and implements Marriott's 46 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪46项卫生及安全标准 13.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 14.    Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 15.    Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 16.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 17.    Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 18.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 19.    Effectively  investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 20.    Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 21.    Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 22.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 23.    Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱 24.    Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 25.    Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 26.     Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店 27.    Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 28.    techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式 29.    Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味
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    Supervises the overall activities of Front Office, Housekeeping.监管前厅部、客房部。 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.为总经理提供专业的经营服务概念的指导支持,建立战略目标。 Monitors the personnel of these operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition.监督部门人员,以确保能够为客人提供能够得到快捷、热情的服务,以及识别重视客人。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition.确保员工,尤其是一线员工要熟悉常住客人和其它VIP,并为他们提供特殊关照以及认知重视他们。 Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments notably.协调房务部所有部门的沟通,以及直接与相关部门沟通。 Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct.与部门总监以及总经理协商以增加生意额。 Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained.承担维护物品完好的责任,以确保设施设备干净和处于良好的使用状态。 Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control.定期对所管理区域进行检查。 Oversee the inspection of VIP rooms and selected rooms.对VIP房间和相关房间的监督和检查 Maintains appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of Room Division employees.保证房务部员工的行为、衣着、制服、外表和姿势等符合所设定的标准。 Conducts comprehensive monthly departmental meetings to include review of procedures and events which warrant special handling and detailed information.支持部门月度会议,回顾工作流程和需要特别处理的事件以及细节得信息。 Monitors and controls the inventories for operating equipment and supplies.监督和控制设备盘点。 Communicates to the General Manager or his/her delegate, and other Department heads, all information likely to be of interest to them.与总经理或其代表、其他部门总监交流他们感兴趣的信息。 Monitors and controls the Room Division Operation in the areas of revenue expenditure, profitable and performance against budget.监督和控制房务部的营业收益支出、利润和绩效预算。 Works within the company’s Human Resource Framework to ensure the departmental performance of staff is productive. 与人力资源部合作,确保部门有足够的人员工作。 Oversee the selection and appointment of new associates within the department.监督选拔和任用部门内的新伙伴。 basis, Rooms Division costs to ensure performance against budget.持续分析和控制房务部的成本,以保证不超过预算。 Participate in the preparation of the hotel’s Strategic Plan, Marketing Plans and Goals Programme.参与酒店战略计划、市场营销计划和目标项目的制定。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same.知晓职业、健康以及安全方面的政策和措施,确保这些政策和措施都被安全地执行,并要确保你的直接下属也做同样的事情。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas.熟知酒店安全、急救、防火和紧急事件措施,并让您做管辖的员工都熟知。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers.主动采取措施去阻止和控制危险的场面,并主动将潜在的危险告知上级。 Ensure security incidents and accidents are logged, investigated and rectified to prevent future catastrophes.确保安全事故记录、调查而且被改正,以防止将来重复发生。 Perform other duties assigned by the management.履行管理层安排的其他工作职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.为总经理安排会议及预约,记录在工作日记中,确保总经理使用正确的文件 2.按要求参加部门经理会议和行政会议等并作会议纪要。 3.接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 4.为重要客人预定房间及订餐。 5. 安排协调总经理日程并及时提醒。 6.协助总经理编缉客人资料以备提高对客服务质量。 7.根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作。 8.接听行政办公室的电话。 9.协助总经理处理酒店相关公函文件,例如业主报告,员工感谢信,投诉信或其它商务文件。 10.按照要求记录并存档所有商务文件。 11. 整改各部门提交的签批文件,须盖公章的要做好公章使用台账。 12.协助口头及笔头翻译。 13.充分了解酒店规划。 【岗位要求】 1.大专以上或同等学历。 2.3-5年以上相关工作经验。 3.随机应变的能力,具有创造性。 4.所有工作中积极发扬团队合作精神 5.勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.流利的英语说写能力。 7.熟练使用电脑。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    4.5千-5千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1、负责协助客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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