【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理; 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、五官端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、系统设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职位职责： 1.负责食材清洗和粗加工,及时供应厨房使用。 2.配合厨师做好餐前准备,保证食品保质保量出品。 任职要求： 1.身体健康,能吃苦酮劳 2.能顺畅沟通表达 3.有相关工作经验者优先

Work closely with Restaurant Service Leader in maximizing seats and sales 在餐厅营业高峰期时和餐厅服务人员共同进行服务。 OUR PEOPLE 员工团队 Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 Attends and participates in daily briefings and outlet meeting 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as schedule 参加和参与计划好的培训课程。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 Train wait staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 Assist with food and beverage service 协助饮料服务。 Ensure all menus, promotional tent card and poster in good condition and clean 确保所有的菜单、桌卡以及海报保持清洁干净整洁。 Ensure guests reading material is clean, updated and in good condition 确保客读用品随时保持更新整洁干净。 Ensure children toys, books and crayon is clean and in good condition 确保儿童玩具、书籍保持清洁干净整齐。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 Welcoming guests to the restaurant with a smile, apply standard greeting by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅随时保持微笑并且使用餐厅的名称。 Inquiring reservation and lead in a warm and welcoming manner 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 Create a reservation for guests with dining preferences in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Restaurant Team Leader / Restaurant Manager 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials and promotion 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 Ensure tables are cleared, no wobbly and pre-set neatly 确保迅速且高效的清理餐桌。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 Participate positively in local communities’ activities. 积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the potential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems report to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、中西面点专业优先考虑 2、有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上者优先考虑 3、熟练面包制作工艺及高超技能

【岗位职责】 1. 文件的传送和接受工作 2. 负责部门的办公用品的采购和申请工作 3. 负责酒店员工档案的的维护和整理 4. 协助薪酬福利主管相关工作 5. 负责部门考勤制作 6. 完成领导交代的其他工作 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识 2. 熟练使用办公软件，WORD、PPT、EXCEL公式的使用 3. 有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4. 身体健康、精力充沛、五官端正

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

1、18至30周岁，形象良好； 2、中专以上学历，普通话标准，有良好的沟通和能力，会使用办公软件； 3、有五星级酒店同等职位工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先考虑。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达和沟通协调能力。

岗位职责 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1、小学以上学历。 2、无要求相关工作经验。 3、能进行简单英文对话。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规清洁服务培训。

1、 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责；

岗位职责： 1、负责公司销售合同及其他营销文件资料的管理、归类、整理、建档和保管工作； 2、协助销售经理做好销售部内务，配合其他部门的业务工作； 3、负责每月部门考勤、排班； 4、协助部门文件跟进流程； 5、负责部门资产盘点工作； 6、负责团队接待、带客参观等工作； 7、完成上级分配的其他工作。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

1.     当班时负表所有分配的楼层和客房 2.     与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3.     确保所分配的区域的高度清洁 4.     确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护 5.     监督夜床服务 6.     负责钥匙的严格控制 7.     对客房的走廊和公共区域进行常规检查 8.      迅速向工程部汇报维护活动 9.     确保依照失物招领程序办事 10.  维持楼层布草房的干净和整洁 11.  监督单元工作效率 12.  避免和调解抱怨 13.  解决争端 14.  约束员工遵守纪律 15.  检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象 16.  协助准备员工排班表 17.  鼓励员工掌握多技能 18.  协助进行员工的培训和发展 19.  给予所管辖的员工以不断的建议和支持 20.  指导员工表现 21.  必要时对员工进行个别面对面指导

职位描述： 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查，确保准备就绪； 2、餐中巡查楼面的服务情况，按相关各项规章制度、服务规范及6常管理要求监督、指导员工日常工作； 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导； 4、监督和指导前厅的收市工作，按照6常管理规范； 5、检查设施设备的清洁和营业现场的卫生、安全工作； 6、维护客户关系，满足客人合理的服务要求，处理客户投诉； 7、负责员工的实操及技能培训，保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议，做好记录并向领导汇报。 岗位要求： 1、大专及以上学历，男女不限，熟练使用常规办公软件； 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范，具备至少3年及以上的管理经验； 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

1、协助餐饮部经理处理部门各项事宜。 2、协助完成餐饮的各项经营目标，做好协议客户和老客户跟踪回访，监督对客服务的运作，确保服务质量和宾客的满意度，争取餐饮预算目标的完成。 3、查看每天客情，做好客情分析，重点客户的跟进维护，安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈，做好售后工作。 4、协助厨师长开好菜单，并根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有一年以上客房工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务培训。

1.定期察看房间状态以便于支配空房间的数量/房型； 2.检查预抵客人的信件,包裹及传真,确保在客人抵达酒店时适时地将物品递交给客人； 3.根据部门运营安排和夜班交班，跟进交班本上尚未完成的纪录； 4.关注每位来到前台的客人以及打电话来前台客人的需求、建议和问题，确保给予每位客人满意的服务； 5.当班时负责前台的日常工作； 6.协助宾客服务经理的工作。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，国际品牌酒店同类工作岗位经验； 2.熟练掌握前台opera系统，具备良好的英语沟通能力； 3.掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行； 4.性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有较强的服务意识和责任感； 5.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、 全面负责安吉五山店（度假酒店）的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、专科以上学历，相关管理专业。 2、 具有6年以上酒店高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

· Collate suppliers documentation for processing 比较供应商产品及报价。 · Ensure all invoices have the appropriate documentation attached and approvals prior to processing 确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。 · Process all invoices and statements 处理所有发票和报表。 · Record and process payments of goods and services 记录并处理物品及服务的支付程序。 · Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services 与外部公司保持良好的沟通交流，确保及时准确的提供物品和服务。 · Check arithmetic accuracy and invoices and assign general ledger codes as per chart of accounts 检查数据准确性和发票，并根据科目表记录总分类账。 · Reconcile Food and beverage general and direct items with Food and Beverage control department 与餐饮控制部门一起调节食品及酒水成本调节表。 · Reconcile the weekly purchase log 核对每周采购记录 · Prepare cheque run for approval on a weekly basis 每周呈报支票，等待上级批准。 · Reconcile supplier statements with establishment records and follow up on any discrepancies 核对供应商报表，建立记录，并跟进差异。 · Maintain the batch register and balance daily to general ledger 保持每日将记帐记录输入到总帐中，并确保帐目平衡。 · Prepare the accruals journal at month end for regular suppliers and delivery dockets not paid 月末计提应付定期供应商的未付款项。 · Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate 参与其他部门的存货盘点及月结工作。 · Investigate cashiers overs and shorts  as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager 按要求调查收银员长短款，并向上级领导回报一些无法解释的差异情况。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Accounting or Business Administration or related field. 具有会计，商业管理或相关的职业证书。 Experience – 经验 · 1 year experience as cashier, teller, or similar; or an equivalent combination of education and work experience 一年出纳，收银员或相似的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

岗位职责： 1. 遵守操作规程及酒店规章制度； 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况进行及时维修； 3. 提供客房设施、公共区域的维修补救意见和建议； 4. 完成维修主管安排的其他工作。 任职资格： 1. 高中以上文化程度，2年以上同岗位工作经验； 2. 一专多能，对电工、钳工、管工、水工、油工专业知识有一定的了解； 3. 五官端正、身体健康、精力充沛； 4. 具备基本的英语对话能力。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

1.熟练制作中餐冷菜，烧腊菜品，有一定冷菜烧味基础 2.有上进心，能够服从领导，稳重可靠 3.能够和员工，服务员沟通，满足客人的不同需求 4.有短时间独立工作能力 5.注重个人卫生，食品卫生，保持工作环境整洁 6.有相关工作经验