【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务。 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息。 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果。 4、维护前台区域整洁，确保工作设备正常运转。 5、严格执行财务制度，妥善保管现金、票据及客人贵重物品。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力。 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 3、具备良好的服务意识和应变能力。 4、能够适应倒班工作制（含夜班）。 5、有酒店前台工作经验者优先。

为所有外籍人员办理签证和工作签证; 与本地社保局、政府、外事办等保持紧密联系; 控制及管理薪资、假期申请及加班调休所有与员工相关数据; 负责员工社会保险新建及转出、年审等; 证所有员工年假及病假申请以及相关社保问题得到及时、正确的答复; 保证准确无误的办理员工个人记录与社会保险手续; 确保离退休员工的退休手续以及其他社会保险事宜的完成; 掌握和运用万豪人力资源管理系统; 与其他员工和部门保持和发展积极并且高效的工作关系; 确保所有员工记录和文档的正确性（如面试文档，背景调查，员工申请表等）; 维护员工和财产记录，文件及信息的机密性和安全性。

【岗位职责】 1、严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序坚持酒店的清洁和养护，确保对所指定的客房和走廊的高标准的清洁及服务； 2、确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私，尽可能地为客人提供帮助，反馈客人要求； 3、向客房领班汇报任何布草,家具,固定设备或装置的丢失或损害情况； 4、完成上级领导要求的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年酒店工作经验； 2、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识； 3、积极的工作态度和良好的服务意识。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、根据餐厅的规定来摆放餐桌，添加所需的布品及操作设备。 4、根据标准的手册来做好接待客人相关服务工作。 5、完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、相貌端正，身体健康。对工作认真热情，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3、从事过酒店餐饮服务行业工作经验的优先考虑。

[岗位职责] 1，负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备，餐中服务和餐后收尾工作 2，按照标准流程为客人提供点餐，上菜，酒水服务等 3，保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范，卫生达标 4，及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5，熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行推荐介绍 [岗位要求] 1，具备基本服务意识，态度亲切有礼貌 2，能适应早中班轮班制度，周末及节假日需上班 3，身体健康，能胜任长时间站立工作 4，具备团队协作精神，服从工作安排 5，有餐饮服务经验者优先，无经验可培训操作规范；

· 履行客房服务员的职责，客房经理休假时，将承担客房部经理的工作； · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； · 保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； · 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； · 召开定期的部门例会； · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的标准； · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 对客服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 上下班的管理并确保有效的班次交接； · 钥匙的分发与收集； · 所有来电及拨打电话的管理； · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； · 管理库存，保持合理的储存量。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、为客人提供专业、热情的餐饮服务，确保服务质量符合酒店标准 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、遵守酒店卫生和安全标准，确保食品安全和服务安全 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人建立良好互动 2、工作积极主动，有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务人员的基本要求 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责： 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 岗位要求： 1、中专及以上学历（退役军人优先考虑）具有一定组织协调能力。 2、有消防证优先 3、有酒店相关部门工作1年以上经验，接受过酒店安保培训。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位概述】 负责酒店所有采购物资（厨房食品原料、酒水饮料、客房易耗品、餐饮器具、工程物料等）到货后的验收、入库及记录工作。依据采购订单和酒店质量标准，严格把控物资的数量、质量和规格，确保入库物资账实相符、品质合规，满足酒店日常运营及宾客服务需求。 【岗位职责】 1.根据采购申请单或每日厨房食品、酒水订货单核实和清点验收的货品。 2.确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合酒店餐饮及客房使用标准与具体规格要求。 3.退还不符合验收标准的货品，并及时通知采购部与供应商沟通处理。 4.尽快将验收合格的货物移交仓库或厨房、客房等使用部门，减少和避免货物损耗、偷盗以及腐烂变质等情况发生。 5.保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单，确保单据完整、分类清晰、便于查阅。 6.每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总表，并按类别（食品、酒水、客房用品、工程物料等）进行分类归档。 7.根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 8.熟悉酒店所有厨房设备、客房用品及工程物料的型号和规格等内容，包括保存好产品目录、样品图片以及产品的其他相关资料。 9.履行其他规定的职责。 【岗位要求】 工作经验要求：具有1年以上的同岗位工作经验。 学历要求：大专及以上学历。 年龄要求：45周岁以下。 其他要求：掌握电脑办公软件使用。有较强的沟通协调能力和高度的责任感。具有良好的人际关系。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

工作职责： • 运营管理：监督洗衣部门的日常运营，确保及时、高质量地清洁床单、制服和客人衣物。实施和监控高效的工作流程，以最大限度地提高生产力并减少浪费。 • 团队领导与发展：领导、培训和监督洗衣团队，营造协作和高绩效的环境。监控团队绩效并定期提供反馈，以确保符合质量标准。 • 设备维护：确保所有洗衣设备都得到妥善维护，及时解决维修和预防性维护需求。与工程团队合作解决洗衣设备的技术问题。 • 质量控制：定期检查清洗过的物品，确保它们符合酒店的清洁度和外观标准。处理和解决与物品污渍、损坏或不当处理有关的任何问题。 • 库存和供应管理：管理洗衣化学品、洗涤剂和其他用品的库存水平，确保及时补货。监控使用情况并控制成本，同时保持高服务标准。 • 合规与安全：确保所有洗衣操作符合健康、安全和卫生法规。培训团队成员正确使用化学品和设备，以维护安全的工作环境。 • 顾客满意度：及时专业地处理顾客与洗衣服务相关的询问和特殊要求。与客房部和前台团队合作，确保无缝满足顾客需求。 • 流程改进：寻找机会提高洗衣操作的效率和质量。实施创新解决方案，提高生产力和服务标准。 任职资格： • 具有洗衣运营经验，至少有 2－3 年的管理或主管职位经验，最好是在酒店业。 • 熟悉洗衣流程、设备和清洁技术。 • 出色的领导能力和团队管理技能。 • 强大的组织和时间管理能力。 • 熟悉库存管理和成本控制实践。 • 出色的沟通和人际交往能力，注重质量和客户满意度。 • 了解安全法规以及化学品和洗衣设备的正确处理方法

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，主动迎宾服务。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.身高170CM以上，有同等工作经验或退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 工作时间：两班倒

实习生岗位：楼层服务员、服务中心文员、中餐厅服务员、饼房实习生 1、热爱酒店行业，积极向上； 2、服务意识强，团队协作能力佳；

【岗位职责】 1. 监督并执行食品安全与卫生标准，确保符合酒店及当地法规要求，定期组织厨房卫生检查。 2. 完成各类中式菜品的制作，保证出品的质量、口味及摆盘符合酒店标准。 3. 定期更新菜单，结合季节和客需推出创新菜品，提升餐饮竞争力。 4. 与其他部门（如餐厅、采购）协调配合，确保客需及时响应，处理突发事件（如菜品投诉、设备故障）。 5. 负责VIP客人接待菜品准备及出品。 【岗位要求】 1. 熟悉中式烹饪技术及食材特性，具有扎实的刀工、火候掌握及调味能力。 2. 具备成本意识，能合理控制食材损耗和能源消耗。 3. 适应酒店高强度工作节奏，具备抗压能力及问题解决能力。 4. 持无不良嗜好，工作认真负责，注重细节。

【职责描述】 1、负责酒店厨房凉菜间的日常管理工作，精通各类中餐凉菜的烹调制作； 2、妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、检查食材的备货情况，确保食材新鲜、充足，符合卫生标准； 4、落实食品安全与卫生规范，维护操作区域清洁，做好器具、设备的日常保养； 5、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修需求； 6、培训新员工，提升团队整体操作技能和工作效率； 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上中厨凉菜岗位经验，熟悉各类凉菜的制作技法，有一定审美能力； 2、能适应高强度厨房工作环境，具备团队协作精神； 3、具备食材成本控制意识，能高效完成高峰期任务； 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先； 5、熟悉食品安全标准，责任心强，执行能力突出。

岗位职责： 1、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正 确、帐面余额正确 2、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作 中出现的疑难问题应及时汇报 3、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时 应宾客的要求不定期的配合对帐 4、月末与收入会计对帐，做应收报表 5、酒店业务的定期核对、确认工作并将有关资料存档备查

1.Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott. 以热情服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands. 根据宴会活动需求，制作产品图表 。 5.Knows and implements Marriott's 49 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 6.Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.Follow and enforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times and date and label food prepared in the operation, indicating production date, person produced and content. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容。 8.Keep work area clean at all times and fill in assigned cleaning charts daily and follow cleaning schedule rigorously. 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty. 干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度会给人良好的第一印象。 10.Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card. 遵循和执行统一的制服标准,包括员工名牌,员工卡,温度计和必不可少的健康证。 11.Assist in orientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks. 协助厨房的实习生，在校实习生，服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。 12.Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required. 被要求协助其他厨房部门工作,并参加跨部门培训。 13.When working on a food station or in direct contact with the guests, hygiene, smiling and service attitude has to be at the top level. 当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生，亲切的微笑，积极的服务态度。 14.Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests. 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。 15.Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty). 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证 明)。 16.No personal phone calls while on duty are allowed. 上班时间不允许随意接听私人电话。 17.Smoking in the property or outside wearing uniform is an offence to the law. 在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。 18.Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 19.Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary. 在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训。 20.Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed. 在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关，做到节约能源。 21.Breaks and meal periods as hotel policy. 按酒店规定的时间休息和进餐。 22.At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods. 在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 23.Follow the posted schedule and report at workstation on time. 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 24.Perform all other reasonable tasks as requested by management. 执行所有管理层指定分配的任务。 25.Understand the relevant laws and regulations stipulated in the Food Hygiene Safety Law. 了解《食品卫生安全法》规定的相关法律法规。 26.Other reasonable jobs may be assigned according to the instructions of departmental director/manager. 根据部门总监/经理的指示执行其他合理的工作安排。

岗位职责： 1.执行公司客户、MICE、会议、政府代表团及散客的销售及跟接待工作。 2.掌握内外商务、散客市场、度假市场的动态，组织实施相关销售活动， 采取相关销售策略。 3.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 4.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户 反馈意见等。 5.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 6.处理客户的来电、来函。协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.能够培训销售团队成员销售技巧；

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、2年以上相关工作经验。