· 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁 · 补充客用品 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况 · 保证设备的清洁和修缮 · 完成区域客房报告 · 完成每日客房检查工作单 · 与上级会面并承担每日分配的任务 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品 · 及时向上级汇报客人的投诉 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动 · 准确记录在划定的区域内的房间情况 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · 保持个人仪容和卫生标准 · 按要求参加会议和培训活动 · 如有需求则完成管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

岗位职责： 每天接待处的日常运作，包括在接待处每天以有效和友好的方式按标准完成任务，确保接待处、咨询处和等候处的安静和整洁。 职位要求： 1.以酒店工作者为荣； 2.乐于互动，具有良好的沟通能力； 3.乐于在团队中工作； 4.有积极进取的态度。

1、 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范； 2、做好交接班工作，按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙； 3、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报处理； 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作，尤其是VIP客、长住客； 6、努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动； 7、负责收集本楼层的熟客资料，及时上报楼层经理； 8、接听电话、接收服务中心传达的各项信息； 9、配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送，餐具及餐车的收送等工作； 10、晚上为客人提供开夜床服务，做好物品的派送和记录工作； 11、负责客衣的收洗和送回，为客人派送报纸； 12、完成客人委托事宜及其它指定工作； 13、按程序处理客人遗留物品并及时报告服务中心； 14、负责处理一般投诉并及时上报楼层主管； 15、按规定做好客人来访登记工作； 16、按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划 卫生工作，确保达到规定水平，同时检查小酒吧，补充酒吧的酒水； 17、按防疫要求做好杯具的清洁消毒工作； 18、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不能及时维修的项目上报主管，同时做好交班记录； 19、 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯； 20、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 21、勤巡视楼层，提高警惕，发现异常情况立即报告上级，关心客人安全； 22、完成上级交办的其它任务。

Role Overview The Director ofOperations has a pivotal leadership role within the hotel.The role oversees and directs all aspects of the hoteloperational departments which includes, Front office, Food & Beverage,Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Health &Leisure and other relevant operating departments. The Director ofOperations ensures these departments are well run by focusing on maximizingrevenues and profits, optimizing operational efficiency, ensuring excellentservice standards, and cultivating a high-performing team. The individual mustpossess strategic thinking, exceptional leadership skills, sharp businessacumen, and the ability to adapt to the dynamic hospitality environment.  Develops and implements strategic operational plansto achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventorymanagement, and operational cost control, while ensuring customer service anddriving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, CustomerPromise and Talent and Purpose etc. Evaluates competitorstrategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation,working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives thatenhance the guest experience and drive operational efficiency.  Lead and inspire operations team to consistentlyexceed guest expectations and deliver exceptional service. Implement and monitorservice standards across all operations departments. Provides effective leadership and direction to the operationsmanagement team, leading operations to effectively manage occupancy & rate,wages, and controllable expenses. Build a high-performing team through effectivecommunication, collaboration, and conflict resolution. Develop and mentor team members, fostering aculture of continuous improvement and professional growth. Analyse complex operations issues and make informeddecisions to resolve problems and drive operational excellence. Collaborate with the General Manager and other leadershipteams to address key property issues. Draw on relationships with owners, department heads andexternal partners, to make wise decisions regarding operational activity andstrategic goals. Stay informed about industry trends, bestpractices, and emerging technologies. Identify opportunities for process improvement andimplement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guestexperience.

人才画像： 1、大三&大四学生，酒店管理/旅游管理/市场营销专业优先； 2、态度诚恳、能吃苦耐； 3、学习能力强； 4、大局观好； 5、热爱酒店行业。 岗位职责： 1.根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门负责人做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道，并渴望营造意想不到的体验，我们诚邀您与广东木莲庄酒店集团携手谱写未来的职业生涯，从广州珠江新城木莲庄酒店开启您的职业发展之旅。

Greets and registers guests , providing prompt and courteous service .Check in / out of guests . Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel . upgrades guests as required . Promotes hotel services . 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1.Considerable skill in the use of a calculator to perform moderately complex mathematical calculations without error.  能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.Ability to read, Listen and communicate effectively in English, both verbally and in writing. 能用英语有效的倾听和进行沟通。 3.Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system. 熟练操作酒店电脑系统。 4.Ability to effectively deal with internal and external customers , some of whom will require high levels of patience , tact and diplomacy to defuse anger , collect accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 5.Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务在指定工作范围内，专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并符合出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与人沟通;在前场或餐厅时必须注意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报。 7、在培训及发展方面，在副厨的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 8、按照标准的食品配方准备食品，份量标准降低浪费。 9、依据酒店及当地法规，约束及管理员工。 10、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 任职要求： 1、有3年以上厨房工作经验。 2、熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题。 3、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 4、有成本意识，及菜品创新精神。

岗位要求 1. 具有一定餐饮服务工作经验； 2. 思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3. 有英文基础者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、负责接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交部门负责人阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 7、能用一种外语与宾客流利交流。 8、有万豪背景优先考虑。

1、服从总厨的督导，完成砧板岗位的各项出品工作； 2、负责厨房各种原材料的保管和使用； 3、协助厨师长验收各种原材料和蔬菜； 4、掌握砧板切配的各种刀法，保证出货率，控制成本； 5、有熟练的掌握配菜技巧，精通各菜肴的切配方法； 6、 每日控制冰箱存放原料的质量，严格控制存放时间和数量； 7、 严格执行《食品卫生法》，认真做好冰箱卫生的清理工作； 8、 完成总厨交给的其它工作。

贵宾接待工作内容： 1.根据班表准时上班，不可私自无故离岗 2.准确的提供对客信息及本酒店的信息 3.每时每刻维护和保持贵宾厅、访客中心、花艺阁及健身房的整洁，优雅，舒适的环境 4.做开档前的准备工作以及关档时的收尾工作，检查工作台面，做开档前的准备工作，清理桌椅，正确摆放糖缸，花瓶，灯饰等，清洁餐具和玻璃器皿，并进行物资补充 5.熟练掌握贵宾厅及花艺阁产品，并能够快速出品，按照标准服务程序保持正确的姿势上茶水，为客人及时续杯并清洁台面，客人离开后标准的清理台面并重新摆台 6.能够熟练操作系统，并进行系统挂账操作 7.所有的设施设备都必须保持最佳状态，不能有任何遗漏 8.做好每晚的贵宾回访和拜访工作，积极熟练回答客人有可能会提出的任何疑问，维护宾客关系 9.每日计算酒水及快销品的消费量，更新纪录 任职资格： 1.中职及以上学历，酒店管理专业以及星级酒店相关工作经验者优先考虑。 2.经验不限可培养 3.熟知各项接待流程、简单英语口语交流、熟练办公软件、具有一定的餐饮知识。 4.工作积极向上，较强的责任心，为人诚实可靠，具有独立工作能力。

1、全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品、负责监督所有厨房食品质量的准备； 2、完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备； 3、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱，根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则； 4、具备基本防火知识，确保厨房消防安全，保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象； 5、服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，跟进其他直线领导分配的职责。

1、协助总经理按照总部颁布的希尔顿欢朋人员编制标准及薪资标准建议，根据酒店实际情况修改、实施并监控酒店人力资源成本的变化； 2、协助总经理完善酒店内部各项行政制度，根据现实情况做出即时增减调整，确保酒店运营的稳定有序； 3、负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案； 4、协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果； 5、负责院校的联络及实习生招聘工作； 6、做好酒店重大决议及酒店信息资料的保密工作，维护公司稳定性； 7、主力负责欢朋100学习的深入推进，每月评估效果并根据酒店实际经营情况安排学习时间； 8、负责酒店员工关系的维护，组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈； 9、负责酒店招聘，有效运用希尔顿欢朋招聘系统为酒店招募及储备人才 10、组织员工活动，强化团队文化； 11、负责处理酒店，员工相关劳动及社会保障事宜 12、负责酒店全体员工考勤，假期，工资计算审核； 13、负责员工入职，离职，升职，调动等人事流程的办理 14、协助总经理参与并执行品牌总部希望工程项目

1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。  5、亲自迎送的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。  7、特别活动的概念管理工作。 8、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 9、对竞争对手进行分析。 10、创造良好的公众宣传机会。 11、管理顾客数据库并有效的加以使用。 12、推销酒店的产品。

工作职责：1.积极完成各项接待任务和经营指标，协助厨师长做好冷菜加工、切配、冻房与各岗位协调和组织管理工作；2.检查督导下属按标准加工、切配、烹制菜肴，保证菜肴质量;3.督导下属员工执行食品卫生法规及酒店各项规章制度;4.负责每日原料预订和质量检验;5.对冷菜的出品、质量和食品成本严格控制和把关;6.定期参加厨房例会，提出合理化建议;7.每天做好开餐前的准备工作，分派落实具体的工作任务，并督导各项工作顺利开展;8.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动；9.完成上级管理层安排的其它工作任务；任职资格：1.身体健康，五官端正2.2－3年品牌酒店西厨冷房工作经验或拥有CDP同岗位工作经验，具备娴熟的西厨冷房菜肴烹饪能力3.良好的服务意识、团队意识和创新意识4.良好的沟通协调能力

岗位职责 1、根据厨师长的安排，按照卫生标准及菜谱，进行食材加工/菜品的出品，保证菜品的质量。 2、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料。 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4、其他由厨师长安排的合理且属于本岗位的工作内容。 岗位要求： 1、三年或以上西厨房工作经验（热菜/冷菜/粗加工）。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3、工作有责任心，做事认真负责。 4、有国际联号酒店同岗位工作经验的优先。

职位概述： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.能够接受外场工作任务。 8.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 9.可接受盘点库存的工作。 10.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11.结合数码照片制作试菜新菜品。 12.协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 14.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15.根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 16.协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 17.监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 18.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 20.管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 22.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域的标准。 23.控制、监督，负责协助厨师长获得成本控制以及获得收益和客人满意度。 24.检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 25. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 26.确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 27.如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 28.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.能够设计菜谱并按照菜谱操作。 3.保持优秀的领导能力。 4.掌握食品安全体系方面的知识。 5.具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

岗位职责： 1. 确保每天工作能被有效地完成 2. 确保所有的楼层、客房及各区域都保持良好的卫生、清洁的状态 3. 根据规定的流程对新员工进行工作指导，对员工培训 4. 协助楼层经理培训并督促员工维持楼层区域最高标准的清洁质量 5. 执行日常楼层客房和楼层公共区域的检查

在当班期间管理餐厅运行 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守饭店的规章制度，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作 监督设备的维护工作 控制存货并控制存货安全程序 监督员工行使职责 监督餐厅服务 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 协助员工培训与发展 建立员工工作表现测评 指导员工 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 （一对一）指导员工

【岗位职责】 1.配合销售团队，进行休闲旅游市场的客户开发（宴会/商务/会展/旅行社/OTA等）； 2.参与销售活动的策划，丰富产品类型，增加客流量； 3.跟进销售活动的落地执行，如带看场地，物料制作，现场协调等细节服务的落实工作； 4.做好顾客关系维护，提升顾客粘性和满意度； 5.参与销售团队的日常运作，确保销售目标的完成。 【任职要求】 1.大专及以上学历，2026届应届生，可长期实习+就业 2.具备良好的职业形象、沟通技巧和团队合作精神； 2.对销售行业有浓厚兴趣，愿意面对挑战，抗压能力强； 3.具备基本的客户管理能力； 4.诚信负责，踏实上进，反应机敏。 【岗位资讯】 1.招聘实习生：须可连续在岗实习6个月以上，实习结束无需返校可考虑就业； 2.实习津贴3000元/月，提供4人间免费空调宿舍，260元餐补（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车； 3.工作时间为8:30-18:00（含用餐时间），月休8天，周末及节假日可能调休。

Serve guest needsby providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as beinginformed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识，以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。

Project aprofessional, confident, efficient and reassuring image to hotel guest,visitors and staff alike. 为酒店的客人，访客和员工提供一个专业，自信，高效和可靠的形象。 Loss Prevention guard on duty is toobserve incoming and outgoing personnel, staffs, employees of the hotel andvendors, contractors and visitors on their hand luggage and bags. 值班防损人员应观察进出的工作人员，酒店员工，供应商，承包商和访客的手提行李和包裹。 Maintain athorough and up-to-date knowledge of Loss Prevention, Safety and FirePrevention as directed by the Loss Prevention Manager. 根据防损经理的指示，保持对安全和防火知识的全面和及时的了解。 To check periodically on generalappearance and turn-out of whole building during hours of duty. 定期检查整个建筑物的整体外观和周围情况。 Undertakepatrols and post duties as directed under supervision. 根据指示进行巡逻和执行岗位职责。 The Security Guard should at all time to maintain the utmost discipline and the high quality standard of safety towards the Hotel Guests, property and employees. 对于酒店的住客，财产以及员工，保安员应该始终保持高的纪律性以及高质量的安全标准

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、蛋糕等产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店经营需求制定饼房生产计划，合理控制成本及原材料库存 3、监督并执行食品安全卫生标准，确保操作流程符合要求 4、负责饼房团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 5、定期研发应季新品，配合餐饮部门完成节日主题产品及VIP定制需求 6、维护饼房设备正常运行，提出设备更新及采购建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有西式面点师职业资格证书（二级及以上） 2、5年以上星级酒店饼房工作经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺及糖艺装饰等专业技能 4、具备扎实的食品原料知识，能独立完成成本核算及菜单定价 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应早晚班工作安排 6、具备良好的团队管理能力和创新意识，有成功新品研发案例者优先