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  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent. 协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准46条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.协助确保食品和饮料的活动与各自的企业战略保持一致,并在适当的时候实施酒店行动。 Assist to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 2.监督部门业务手册的准备和更新。 Oversee the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 3.定期举行部门会议,确保部门简报和会议有效,并在必要时进行。 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.确保提供品牌承诺并随时提供卓越的客户服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 5.酌情为其他部门的内部客户提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 6.以礼貌和有效的方式处理所有客户和内部客户的投诉和问询,并确保问题得到满意解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 7.保持良好的工作关系,积极的客人和同事互动。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 8.与客户保持良好的客户关系,建立和谐关系。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 9.确保最低品牌标准已经实施。 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 10.符合尼依格罗酒店全球标准。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 任职要求 Qualification 1.大学及以上文凭毕业,工商管理/酒店管理专业或同等学历。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.至少有2年在餐饮部门工作经历。 At least 2 years working experience on the same position in F&B.
  • 汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: Responsible for the daily activities on the all Public Areas during shift, by supervising the supervisor and associates in these areas. 当班时监督主管及服务员所负责的所有公共区域的工作情况。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Check the staff duty conditions assign tasks to staff and supervisor. 检查员工工作情况, 安排主管和服务员工作。 2. Ensure highest standard of cleaning by constantly circulating all areas involved, providing support and coaching. 随时监督指导公共区域服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训。 3. Responsible for strict key control. 负责严格的钥匙领取程序。 4. Inspect regularly all public areas. 例行检查所有公共区域。 5. Report maintenance issues promptly to Engineering. 及时向工程部报告维修申请。 6. Ensure compliance of Lost &Found procedures. 确保遵循失物招领程序。 7. Keeps store pantry neatness. 保持工作间的整洁。 8. Assist Executive Housekeeper in supervising the overall operation of Housekeeping department. 协助行政管家管理客房的全部运行。 9. Ensure that all Public Areas are cleaned regularly. 确保所有的公共区域得到例行清洁。 10. Responsible for adequate stocking of store pantry at all times. 负责工作间随时有充足的存货。 11. Check on consumption and correct usage of equipment, cleaning and guest supplies, keep the cleaning equipment in good working condition. 控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器设备处于良好的状态。 12. Supervise work operations of the unit/ outlet. 指导部门的工作运行。 13. Monitor productivity of the unit. 监督部门工作效率。 14. Prevent and resolve grievances. 避免和调解抱怨。 15. Resolve disputes. 解决争端。 16. Discipline staff when necessary. 必要时以纪律约束员工。 17. Check Housekeeping associate’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查员工个人仪表及卫生。 18. Assist with the preparation of associate duty roster. 协助准备员工排班表。 19. Assist with maintaining up-to-date staff records. 稳定员工,控制流失率。 20. Facilitate multi skill. 鼓励员工掌握多项技能。 21. Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展。 22. Conduct staff performance appraisals. 建立员工表现评估。 23. Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 24. Supervise staff performance. 指导员工表现。 25. Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 26. Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需要和合理要求被满足。 27. Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments. 不断地寻找机会发展对客服务。 28. Take appropriate action to resolve guest complaints. 运用适当的方式解决客人的投诉。 29. Promote the hotel and Marriott international group products and services. 促进酒店与万豪国际集团的产品与服务。 30. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便向客人解释和销售服务与设施。 31. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 32. Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 33. Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和维护程序。 34. Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 35. Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 36. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其它任务。 37. Comply with the Marriott international group employee code of conduct. 遵守万豪国际集团员工守则。 38. Comply with Marriott policies and procedures. 遵守万豪国际集团的政策及程序。 39. Comply with the Marriott international group's code of conduct. 遵守万豪国际集团的行为准则。 40. Demonstrate professional attitude and behavior at all times. 在任何时候表现专业态度和行为。 41. According to the hotel and Marriott standards keep personal image. 根据酒店及万豪国际集团标准保持个人形象。 42. Follow the Marriott international in a work group, care for guest service standards. 在工作中遵循万豪国际集团关爱对客服务标准。 43. Try to use Marriott International language at work 在工作中尽量使用万豪国际集团用语。 44. Several tasks would be assigned, follow the instruction of your direct supervisor or manager 可能会有其它的一些任务,请准照你的直属上级的指示。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2.遵守开始营业和结束营业的程序。 3.确保食品与饮品的出品标准。 4.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6.进行预测工作。;有效的控制存货。 7.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 8.审查人员配置,以确保达到服务达到标准,人员成本合理化。 9.和上级领导一起编制和管理部门预算。 10.了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 11.了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 12.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强所在管辖区域的所述事宜。   13.部门领导交办的其他工作。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责: - 负责菜品烹制、调味,保证菜品质量符合规定标准; - 负责菜单的制定和修改,根据季节和节日等推出特色菜品; - 保持良好的卫生习惯,负责食堂的清洁卫生; - 遵守单位的各项规章制度,保持与同事的沟通,合作,保持良好的工作氛围。 职位要求: - 熟练掌握中式烹饪技术,具备2年以上厨师经验,拥有健康证; - 具有较强的沟通能力和团队合作精神,能够融入团队,积极配合工作; - 熟练掌握食品卫生知识,具备良好的卫生习惯,擅长食材搭配; - 能熟练使用高压锅,炒锅等工具,有一定的烹饪设备维护经验; - 身体健康,能够承担的工作压力,具备良好的心理素质。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息 2 大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3 要负责处理宾客的问题和投诉。 4 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 任职要求 1 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2 能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 总机接线员

    2.2千-2.2千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年底分红
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    宾客服务员 - 总机,虚位以待 作为宾客服务员 - 总机,我们希望您承担以下职责: 负责礼貌高效的电话转接、客人留言、叫醒服务 保证客房音乐/广播电台,公共区域背景音乐和电视监控系统运转正常 随时执行并完成部门经理布置的其它工作等 候选人应具备以下能力: 能与客人进行基本的英文沟通 能接受倒班工作
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具体实习岗位涉及: 前台、餐厅 岗位要求: 1、形象气质佳,有志在酒店行业发展的实习生; 2、吃苦耐劳,性格开朗; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 福利: 1、月休8天、每天工作8小时;前台岗位三班倒,需要上通宵班; 2、前台实习岗位有丰富的提成、奖励机制; 3、员工餐厅每日免费提供健康美味的工作餐,定期组织员工美食节; 4、对外地实习生,可免费提供4-6人间公寓式住宿,设施设备齐全(空调、热水器、洗衣机、WIFI、洁净床品等),可拎包入住;每月可享水电补贴; 5、丰富的员工活动; 6、完善实习生培养计划;
  • 中餐厨师

    6千-6.5千
    上海-静安区 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、提供调味品的申购并负责验收。 5、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。 任职资格: 1.中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验,擅长本帮菜、粤菜、川菜; 2.有相关厨师等级证书; 3.持健康证上岗。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门领导维护部门日常运作 2、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息。 【岗位要求】 1、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订化。 2、具有一定销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 应付主管

    4千-4千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 按照许可的采购指示,处理所有的发票和结帐单。要按照合适的条款,遵循酒店政策和程序,考虑适当的条件及争取可能的折扣,记录和处理由饭店发生的货物和服务的支付。 职责义务: 1. 在确认以下内容后及时在应付系统里处理供应商的发票、支票和费用申请: · 所有的票据已按照酒店的采购政策和程序获得批准; · 按要求附上已批准的采购单; · 相关附件以证明货物已经送到(如适用)和供应商很好的提供了服务(例如收货单,有部门经理签字确认; · 写明相应的会计科目。 2. 根据相应的采购单核对供应商的发票及送货记录。 3. 联络供应商和酒店的申请人使系统和程序、步骤一致。 4. 及时跟进、了解审批中的未付款的供应商票据 5. 确保“三项匹配” – 一份被正确认可的采购文件、一份被正确签署的收货文件、上述两份文件必须与供应商提供的发票相匹配。 6. 审阅成本转来的每日收货汇总表,检查总分类帐的帐号是否正确并确保收货记录被正确汇总。 7. 确保所有的贷记凭证正确录入,和供应商帐单核对,并且打印在付款通知上。 8. 将付款凭证及支票/汇款输入应付帐款系统 9. 核对发票与结帐单一致。 10. 每周上交需批准的支票。支票登记簿必须由独立于应付帐款职能的员工(薪资文员)保管。已付款的发票要注销。 11. 维持支票签发日志。 12. 付款后注销发票。 13. 确保所有的供应商票据在完成付款后都被盖上“PAID”章。 14. 每月按饭店记录核对供应商结帐单,追查任何有出入的地方。 15. 维持成批登记和总分类帐的平衡。 16. 组织安排外币汇款和电汇。 17. 维持有效的文档系统。未付款的供应商发票按供应商编码排列,已付款的供应商发票按付款的月份排列。记录必须保存十年以备审计和税务检查之用。 18. 用专业的和谦逊的态度回答供应商所有合理的请求。 19. 每月在应付系统中进行月结,制作和审阅每月应付帐款分配报告,并在月底将报告导入总账。 20. 打印月底应付账帐龄报告、应付过帐记录、支票记录和采购分类账并装订用于日后审查。 21. 在月末准备常规供应商和数额超过500元人民币尚未支付的送货票据的计提凭证。 22. 职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求, 希望能够在管理层的指导下, 以不断提高的顾客服务履行职责。
  • 培训主管

    3.8千-4千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责更新培训告示牌上的信息,发布“店内、外最新消息”和培训信息 2. 必要时协助部门培训者培训 3. 协调培训图书馆 4. 确保培训教室保持良好状态。 5. 负责培训设备. 6. 协调培训计划和培训报告。 7. 确保员工被及时告知培训日程。 8. 准备培训资料。 9. 协助组织授奖和证书颁发活动。 10. 保留每位员工的培训记录。 11. 协助发起竞赛或活动来提高、强化技能和知识。 12. 协助协调部门间交叉培训。 13. 协助归纳“员工满意指数”,促进信息反馈,推动并培训所有员工参加员工满意指数活动。 14. 经培训经理认可,主持部分培训课程 15. 确保酒店培训记录日常化,规范化。 16. 贯彻标准和相应服务保证培训和发展符合酒店实际情况。 17. 协助贯彻衡量培训结果的成本-收益分析方法。 18. 协助按照采购程序号明细单进行采购和库存。 19. 使用“万豪人力资源管理系统”协调员工培训和发展 20. 协助计划和实施新员工入职培训。 21. 强调保养职责,遵守工作区健康,安全法规,政策和程序。 22. 保持工作区域的高度整洁 23. 个人表现达到酒店和万豪标准。 24. 随时表现出职业态度和行为 25 以职业的,积极地方式与部门和酒店员工建立起良好氛围以促进团队精神和有效的双向交流。 26. 与不同文化背景的客人和同事有效沟通。 27. 在团队内有效工作。 28 准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。 29 保证所有报告和服务都按时完成。 30 完成培训经理交代的其它任务。 31 遵守万豪商业行为准则 32 遵守酒店员工手册 33 遵守酒店政策和程序
  • 财务总监

    1.8万-2.3万
    上海-闵行区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.需持有中级会计师及以上会计专业技术职称; 2.拥有 CPA 注册会计师执业 / 非执业证书优先考虑; 3.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 4.具有8年以上财务负责人工作经验,3年以上五星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 5.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 6.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 7.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 8.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 作为首席调酒师,您将确保每位宾客离开餐厅时,都能感受到被个性化关注,并享受充满幽默感、细节关怀和真诚服务的独特用餐体验。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下首席调酒师主要做什么? 以下是你的日常工作: • 协助酒吧运营经理领导调酒师的日常运营 • 向酒吧经理汇报,确保所有任务的完成 • 监督酒吧的各个方面,确保基本运营能力 • 通过有效的交叉销售最大化食品/饮料收入 • 营造一个支持公司价值观的工作环境 • 提供卓越的客户服务 • 对葡萄酒和饮料有良好的了解 • 定期向顾客收集口头反馈,并向上级汇报 • 同意并实施改进客户服务的措施 • 积极处理并从顾客投诉和意见中学习 • 确保所有顾客请求和查询得到及时有效的回应 • 对部门标准和操作程序有详细了解 • 实施并跟进已识别的改进措施 • 与团队沟通并分配职责 • 根据营销计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并更新酒吧的操作标准操作程序(SOP) • 维护并监控饮品服务质量 • 理解酒吧的目标以及团队在实现目标中的角色 • 通过定期沟通,使团队了解部门及公司活动 • 实施饮品培训并为团队成员制定计划 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 • 工作经验:在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验。 • 教育背景:优先考虑完成过酒店管理课程学校。 • 技能:具备良好的沟通能力,团队合作精神。 • 性格:目标导向型性格,渴望成长与学习。 加分项 •积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 •充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: •在我们的团队食堂用餐,节省餐费! •享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? •享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! •酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 客房服务员

    4千-4.5千
    北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准流程,独立完成客房及公共区域的日常清洁与整理,包括但不限于更换床单、被套、枕套,清洁卫生间,擦拭家具,吸尘拖地等。 2、检查客房内设施设备(如电视、空调、灯具、水龙头等)是否正常运作,发现故障或损坏及时上报工程部维修。 3、根据入住和退房情况,高效完成客房补给工作,补充一次性消耗品(如洗护用品、矿泉水、茶包、纸品等)及布草。 4、负责所属区域的布草管理,清点、送洗、接收并分类存放,确保布草无异味、无污渍、无破损。 5、协助前台及客人解决临时需求,如递送物品、加床服务、加被子枕头等,保持礼貌友好的服务态度。 6、遵守酒店安全制度及卫生规范,正确使用清洁剂和清洁工具,妥善保管客房钥匙及对讲设备。 7、完成上级主管交办的其他临时性任务,如协助大扫除、地毯清洗、季节性布草更换等。 【岗位要求】 1、身体健康,能胜任体力劳动(如推车、搬动布草、频繁弯腰及站立),无不良嗜好。 2、具备基本沟通能力,能听懂并执行中文工作指令,识字并能填写简单报表。 3、工作认真负责,注重细节,有服务意识,能承受一定的工作压力。 4、能接受酒店班次排班(含早班、中班、轮休、周末及节假日工作安排)。 5、有团队合作精神,服从管理,能与同事配合完成楼层清洁任务。 6、有酒店客房或保洁工作经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位招聘:西餐厅实习生/礼宾部实习生/西厨房实习生/中厨房实习生 工作职责: 1、及时响应并处理部门内外的沟通与协调工作,保持良好的职业形象和团队协作精神。 2、拥有良好的沟通能力和团队协作精神,能够与不同背景的人员有效沟通。 3、与团队成员紧密合作,确保项目按时按质完成,同时积极学习并提升个人专业技能。 任职资格: 1、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 2、身体健康,品行端正。 3、有志于在酒店行业发展。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位大堂吧主管,确保提供高品质的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1、协助管理大堂吧日常营运,为客人提供周到的就餐服务 2、负责日常员工培训,妥善处理客诉,维护良好的酒店形象 3、维护和管理部门物料申领、盘点,合理控损、控制运营成本 4、与团队成员紧密合作,共同营造愉悦的工作氛围并提供优质的客户服务 任职要求 1、具备酒店相关工作经验2年以上 2、沟通应变能力强,有一定服务意识与问题解决能力 3、良好的服务意识及团队协作精神 4、热爱高端酒店服务行业,具备良好的抗压能力 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 通过网络媒体更新和维护酒店信息。 2. 要求发展网络客户关系-(在社交媒体、新闻发布、电邮中提交促销信息)。 3. 了解竞争对手的网络活动—价格、促销和网络活动。 4. 策划线上推广活动并发展其渠道。 5. 分析市场趋势。在市场销售总监的指导下,规划及执行实施方案以树立良好酒店形象。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责整个西厨房的运作,遵守集团/酒店所有的标准化操作。 2、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 3、不断的研发和创新新菜品,制定新菜单和参与食品的促销。 4、确保食品安全,在所有加工过程中均满足食品安全相关的法律法规要求。 5、保证按照成本和食品质量控制程序进行,控制整体的食品成本在预算内。 6、确保厨房区域的设备设施运行正常,如有异常随时报备维修。 7、协助调查任何食源性疾病和物理污染事件。 8、负责部门各类食品类的相关培训。 9、制作完整的厨房员工发展计划。 10、与各部门和酒店员工建立起友好关系以促进团对精神和有效的交流。 11、对所管辖的区域及员工不断的提出改进建议及相应的支持。 12、完成上级领导指派的其他工作任务。
  • 保洁主管

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责工业园区公共区域日常保洁统筹、人员排班、现场巡检,督导保洁作业质量,及时整改卫生问题。 2. 负责保洁团队日常管理,包含考勤、绩效考核、岗前实操培训、纪律管理及人员沟通。 3. 管控保洁耗材、清洁设备的领用、盘点、保养,控制运营成本,杜绝浪费。 4. 统筹开荒保洁、专项清洁、垃圾清运、雨后清理等专项工作,制定日常保洁工作计划。 5. 处理业主卫生投诉及反馈,配合物业各部门工作,做好各类检查迎检工作。 6. 落实保洁作业安全规范,做好安全管控与各类工作台账记录,规避作业风险。 任职要求 1. 中专及以上,有1-2年物业保洁管理带班经验,熟悉物业保洁作业流程。 2. 熟练掌握清洁工具、药剂使用,了解基础石材、地面养护知识。 3. 具备基础团队管理、排班及现场问题处理能力,执行力强。 4. 沟通协调良好,可妥善处理业主问题及日常突发保洁事宜。 5. 吃苦耐劳、责任心强,服从管理,具备良好的安全作业意识。
  • 营销总监

    1万-1.4万
    陵水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施,制定年度营销计划并确保完成各项经营指标; 2、统筹管理酒店品牌推广、市场调研、客户开发及维护工作,提升酒店市场占有率; 3、策划并执行线上线下营销活动,包括节假日促销、会员计划、合作推广等,提高酒店营收; 4、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整营销策略,优化价格体系及销售政策; 5、维护与旅行社、OTA平台、企业客户及政府机构的合作关系,拓展长期稳定的客源渠道; 6、管理营销团队,制定绩效考核标准,提升团队专业能力及工作效率; 7、协调与其他部门(如餐饮、客房、前厅等)的协作,确保营销方案有效落地; 8、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,熟悉酒店收益管理理论及实践,具备较强的数据分析能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,女性优先,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业营销管理经验,2年以上同岗位工作经验,收益管理工作经验,熟悉高端酒店市场运作模式; 3、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定营销策略并推动执行,有成功的市场推广案例; 4、出色的商务谈判能力及客户资源整合能力,拥有稳定的旅行社、企业客户等合作资源; 5、熟练使用办公软件及数据分析工具,能通过数据优化营销决策; 6、年龄30-45岁,具备优秀的团队管理能力及抗压能力,适应高强度工作节奏; 7、对海南旅游市场及陵水区域资源有深入了解者优先。
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