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    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责/岗位要求 1.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2.负责洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 3.确保酒店洗衣间的全部布草都按标准进行洗涤,保持清洁无瑕并送还。 4.对破损的布草或制服进行报损或修补, 控制记录洗涤剂的消耗, 保存存货和设备的保养记录。 5.负责酒店化学药品管理, 按照存货控制程序处理、储存存货。 6.制定本部门各岗位所需人员的编制计划, 鼓励员工掌握多技能。 7.给予所管理的员工实施合适的管理方式,给予员工动力和沟通。 8.准备和主持会议,向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 岗位要求 1.了解布草及服装材质。 2.熟练使用微软办公软件。 3.具有号召,组织和培训能力。 4.良好的沟通能力。
  • 前厅部实习生

    2.8千-3.2千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
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    我们需要 -大专及本科在读学生 -具有同等岗位相关工作经验优先
  • 宴会厨师长

    1万-1.2万
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    1.监督宴会厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序; 2.协助中餐行政总厨维持厨房的运营; 3.履行厨房员工的责任; 4.注重食品的质量,呈现方式及风味; 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准; 6.维持采购,收货及食品贮藏标准; 7.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定; 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制; 9.准确计算食品的理论成本; 10. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度; 11. 了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准; 12. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障; 13. 确保所有的员工遵循工作安全规则,所有的安全隐患都要报告给防损部及工程部; 14. 每月进行预防性维修检查; 15. 负责部门的财产和设备的管理; 16. 有效的调查,报告及跟进员工事故; 17. 了解并维护标准食谱卡上所有标准食谱; 18. 按预算购买适当的供货及管理存货; 19. 按照厨房的基本原则积极参与培训员工; 20. 菜品的技能技巧及完美的呈现方式; 21. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味; 22. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字; 23. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止意外的发生,控制成本; 24. 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划; 25. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划; 26. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 任职资格: 1.有过大型宴会接待经验者优先考虑; 2.具备良好的表达沟通和组织管理能力; 3.具备全面的食品加工及卫生标准知识。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.根据宴会订单准确安排各类活动的摆台与服务流程,确保活动顺利开展。 2.活动协调与变更应对及时响应各类活动的更改、取消等变动,协调内部资源,确保信息传达无误。 3.负责新员工入职培训及在职员工的持续培训,提升团队专业素养。定期组织员工季度评估,实施奖惩机制,激励团队进步 4.确保宴会厅内所有设备设施合理摆放、正常运转,及时提报维修需求。合理安排员工餐前准备工作,确保活动开始前各项布置到位。财 5.及时向员工传达酒店重要经营策略及相关信息,确保团队目标一致。 6.持续关注市场动态与潜在活动机会,为部门发展提供建议。 任职要求: 1.至少3年以上四星级或五星级酒店宴会或餐饮管理经验。 2.具备积极合作的精神,良好的团队协作意识。 3.具备良好的人际沟通能力,注重细节,服务意识强。 4.抗压能力强,能从容应对繁忙时段的各项工作任务。
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责   1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.处理本地及海外的房间预订。 2.记录客人的预订要求,完成每日的预订更改和取消工作。 3.检查每日的房间状态。 4.跟进客人的订房特殊要求。 5.在无房间提供时向订房客人道歉,并建议客人作等候名单。 6.更新每日预订状态。 岗位要求 1.有国际品牌工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 沈阳 | 10年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格: • 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 行政管家

    1.4万-1.6万
    北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:                    负责整个部门运作,其中包括计划,培训,指导,控制和协助,监督管家部及洗衣房员工的工作,确保整个酒店的清洁,维护及环境的整洁,保证酒店布草和客人用品供应及标准。        工作职责: 1. 控制和管理管家部的工作目标,计划及组织管理酒店的客房,公共区域和服务区域的清洁保养工作,使之始终保持在最高清洁服务水平。 2. 监督和控制客人用品,清洁用品和清洁剂的消耗及订货,从而使之在最大程度上减少不必要的浪费和开支。 3. 监督管家部,洗衣房,公共区域的所有日常工作。 4. 建立和保持较高的清洁程序制度和标准,为了进一步提高员工的工作效率和充分发挥员工的工作能力,经常传授和培训一些新的工作程序和技巧。 5. 针对现有和新招聘的员工进行各项培训工作。 6. 确保与其它部门的正常沟通,每月和每周定期安排一次所有领班和员工会议。 7. 备加关注住店客人的需求及服务。 8. 为确保所有负责区域的清洁整洁,达到酒店的要求, 经常不断地对客房,工作间,楼层及走廊,布草房,公共区域,所有餐厅,行政办公室,服务区域及员工更衣室,卫生间的清洁工作进行抽查,监督。 9. 确保所有客房棉织品(床上用品,窗帘,毛巾等)和餐饮部的布草维持在良好的清洁,管理状态。 10. 确保所有员工制服始终保持在良好状态、控制和管理中,同时将那些多余的制服加以正确的存放,控制员工制服的补充。 11. 针对员工的不足之处及时加以引导和教育,经常不断地检查员工的工作行为和工作态度。 12. 在任何需要的时候对下属员工进行必要的处理和劝告。 13. 每日检查或抽查预计进店的贵宾房,已入住的贵宾房,空房,坏房及住客房间的清洁情况,对工作认真的员工加以必要的表扬。 14. 针对部门的消耗情况准备来年的预算工作,同时对目前的消耗情况加以严格的控制,使其始终保持在良好的动作状态中。 15. 确保完全通晓酒店有关的应急程序,同时保证所有部门员工对此也十分了解,并且准确无误的贯彻执行。 16. 确保本部门和前厅部在有关房间状态方面的密切合作,同时协调,配合前厅经理在客房出租较紧张时尽力减少给客人带来的不便现象。 17. 密切地同工程部配合,计划安排一些必要维修项目及有关客房公共区域、办公室内部,比如:刷新等维修工作。 18. 确保所有的走火门(紧急出口)不被阻碍,随时随刻可以自由开启,同时留心观查一些可能引起火灾发生的因素和隐患,定期培训员工有关防火方面的知识和方法并进行测试。 19. 建立每月定期的盘点工作,确保酒店的布草,制服,客人用品,清洁剂等所有物品的正常供应。 20. 负责招聘管家部所有的新员工并对其工作表现进行评估。 21. 每月按时完成本部门的工作总结报告。    工作要求:   1. 同岗位相关工作经验三年以上 2. 保持和供应商的良好关系 3. 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 4. 维护酒店设施设备的正常运转 5. 保持工作环境整洁 6. 达到绿色酒店的要求 7. 编辑更新工作标准和程序
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 作为首席调酒师,您将确保每位宾客离开餐厅时,都能感受到被个性化关注,并享受充满幽默感、细节关怀和真诚服务的独特用餐体验。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下首席调酒师主要做什么? 以下是你的日常工作: • 协助酒吧运营经理领导调酒师的日常运营 • 向酒吧经理汇报,确保所有任务的完成 • 监督酒吧的各个方面,确保基本运营能力 • 通过有效的交叉销售最大化食品/饮料收入 • 营造一个支持公司价值观的工作环境 • 提供卓越的客户服务 • 对葡萄酒和饮料有良好的了解 • 定期向顾客收集口头反馈,并向上级汇报 • 同意并实施改进客户服务的措施 • 积极处理并从顾客投诉和意见中学习 • 确保所有顾客请求和查询得到及时有效的回应 • 对部门标准和操作程序有详细了解 • 实施并跟进已识别的改进措施 • 与团队沟通并分配职责 • 根据营销计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并更新酒吧的操作标准操作程序(SOP) • 维护并监控饮品服务质量 • 理解酒吧的目标以及团队在实现目标中的角色 • 通过定期沟通,使团队了解部门及公司活动 • 实施饮品培训并为团队成员制定计划 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 • 工作经验:在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验。 • 教育背景:优先考虑完成过酒店管理课程学校。 • 技能:具备良好的沟通能力,团队合作精神。 • 性格:目标导向型性格,渴望成长与学习。 加分项 •积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 •充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: •在我们的团队食堂用餐,节省餐费! •享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? •享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! •酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助业主财务经理管理整个部门的日常运作、与业主公司沟通财务相关事宜。 组织并实施酒店群资产管理及年度盘点工作。 完成上级委派的其他任务。 完成业主公司委派的其他任务。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工体检
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    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位大堂吧主管,确保提供高品质的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1、协助管理大堂吧日常营运,为客人提供周到的就餐服务 2、负责日常员工培训,妥善处理客诉,维护良好的酒店形象 3、维护和管理部门物料申领、盘点,合理控损、控制运营成本 4、与团队成员紧密合作,共同营造愉悦的工作氛围并提供优质的客户服务 任职要求 1、具备酒店相关工作经验2年以上 2、沟通应变能力强,有一定服务意识与问题解决能力 3、良好的服务意识及团队协作精神 4、热爱高端酒店服务行业,具备良好的抗压能力 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门领导维护部门日常运作 2、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息。 【岗位要求】 1、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订化。 2、具有一定销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
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    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、岗位职责 1)负责与物业等各方保持良好沟通,保持宿舍正常运营。 2)负责及时报修,保证宿舍设施的正常使用。 3)负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全及卫生管理,以确保员工宿舍的清洁和安全。 4)负责协助员工办理宿舍入住、离职检查和宿舍变更手续; 5)负责员工宿舍房间密码管理。 6)宿舍资产管理,做好登记统计工作。 7)完成上级安排的其他工作。 2、招聘条件 1)身体健康,反应灵敏。 2)踏实肯干,做事认真负责,有责任心。 3)服从领导管理,为人友好和善。 4)有办公室行政经验及宿管相关工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1.懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 淮安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.食品质量和安全标准。 2.检查厨房卫生。 3.职位职责的认知。 4.操作设备的维护。 5.整理餐具,摆台。 6.厨师日常工作简报。 7.解冻冷冻食物。 8.烹制零点菜肴。 9.切配食品。 10.使用刀具的技巧。 11.完成其它分配的任务,可能需要担任对客服务管家。 任职资格: 1.持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 3.精通微软办公软件。 4.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 记录客人的点菜,并在结束电话前复述客人的点单。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation. 2. 确保按要求正确记录所有点菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 3. 将所有菜品迅速、及时地送至客房。 Delivers order to guests’ room in a prompt and timely manner. 4. 严格遵守酒店的制度和程序,特别是进入客房的制度和程序 Strictly adheres to the hotel policies and procedures especially entering guest rooms. 5. 确保不进入任何挂有“请勿打扰”标志的客房。 Ensures no entry to any guest room with ‘D&D” sign. 6. 得到通知后,迅速收回客房中或走廊上的餐具。 Collects cutlery from guest room or corridor as soon as being informed. 7. 运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付。 Presents bill and collects payment upon delivering the food. 8. 核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 9. 核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 10. 完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 11. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 12. 支持落实以人为本,示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 13. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 14. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. 15. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当领班/主管要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,热爱餐饮行业。 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单口语能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本次招聘工作将采取公开报名、技能测试、面试、体检考察、公示及聘用等程序,综合比选确定引进人选。报名时间2026年8月3日-9月2日 【岗位职责】 1.设立餐饮产品的市场目标,根据市场变化和客人的需求提出合理经营策略及具体方案; 2.有重点地定期巡视分管部门工作情况,及时发现问题并督办,使之合理化、标准化、效率化,随时督导分管部门管理人员的岗位责任制的落实,定期对分管部门管理人员进行考核、评估; 3.具有餐饮预算管理知识,能够完成相关餐饮部预算工作,并在预算的范围内开展各项具体工作,分解年度、季度、月度营收任务,制定营销举措,协调督促落实餐饮营收预算任务的完成; 4.善于同其他部门沟通与合作,具有协助餐饮总监解决分管部门涉及的财务、人事、工程、安全、公共卫生等方面问题的能力; 5.有良好的客户关系管理和维护能力,督促各餐厅经理建立完善的客户管理,有效的处理宾客的投诉,确保餐饮部的服务工作正常运转; 6.具有高规格餐饮宴会的接待经验,接待能力优秀,并有能力对餐饮服务人员进行各项服务操作技能和流程的培训,确保优质的服务质量; 7.了解餐饮成本核算、管理方面的知识,与厨房建立良好协作关系,协调餐饮内部各部门的工作; 8.有较好的团队管理能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性;协助做好餐饮部人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况,工作表现和业务水平,落实培训、考核和选拔人材等工作。 9.落实餐饮部资产管理加强餐饮物资设备的管理,严格控制物品耗损率,核实各项物品盘点表; 10.及时完成并汇报餐饮总监交代的其他事宜。 【岗位要求】 1.文化程度:本科及以上学历,酒店管理相关专业优先(有3年以上同等餐饮管理岗位经验,可适当放宽至大专学历);年龄45周岁以下;党员优先; 2. 工作经历:同档次酒店5年餐饮中餐或宴会工作经验,3年以上餐饮部同岗位工作经验,具有国宾馆餐饮服务及管理经验人员优先考虑; 3.技能水平:有餐饮服务的中/高级证书或其他相关的岗位任职资格证书优先。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、顾客迎送与座位引导 2、餐中点单与菜品传递 3、餐中贴心服务与需求响应 4、就餐环境维护与餐后收尾 5、酒水饮品服务与结算协助 6、酒店规章制度执行与安全保障 7、团队协作与服务能力提升
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