【岗位职责】 1、负责餐饮部中厨房、宴会厨房及职工厨房的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 3、督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 4、了解宾客需求，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验；  2、具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪（粤菜、本帮菜、川湘菜系等）；  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  4、有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发；  5、熟悉酒店六常管理法优先。

【岗位职责】 1.监督协调餐厅、厨房、餐饮部的操作管理及出品质量； 2.组织统筹大型活动的各项工作，结合人力资源及酒店政策管理员工； 3.提供专业的服务管理建议，协助常务副总经理制定战略目标； 4.建立部门管理体系，达到管理、监督部门工作的目标； 5.配合销售部发展新的产品和服务； 6.发展部门控制成本的各项程序和规章制度； 7.与客人沟通介绍新的产品，提高销售策略； 8.确保满足客人的需要和合理的要求； 9.为客人提供高质量的服务； 10.制定经营预算，控制经营成本，掌握各个经营场所的经营情况，努力完成营业指标 11.经常进行市场调查，掌握市场动态，迎合饮食潮流，制定经营策略和价格政策。 12.参加酒店行政早会，主持部门的工作会议，传达各类信息，安排各项工作任务，改进和完善部门工作中存在的问题。 13.监督检查部门的安全和卫生工作，确保饮品、食物符合卫生质量要求。 解决、处理客人的各类投诉，对工作上存在的问题及时整改。 14.开展员工的思想工作和业务培训工作，建立员工提合理化意见和建议的渠道，定期考核员工的工作表现。 15.负责部门的安全防火、安全生产工作，完成常务副总经理分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或旅游和酒店管理学校毕业 2、七年以上的餐饮/会展行业工作经验，并有至少三年作为餐饮/会展工作经验。 3、精通宴会、会议服务、厨房管理、餐饮服务等工作。 4、具有良好的组织协调能力，较强的人际沟通能力，能用一门外语进行服务对话，沟通能力强 5、熟悉公司基本管理制度及业务规章。 6、熟悉餐饮部各岗位职责及要求。

岗位职责 1.确保各方面的行政俱乐部的服务以顾客为目标，最大化的满足客人需求 2.在入住期间，监察和督促客户关系，提供个性化，温馨的服务 3.亲自接受宾客投诉及有效地及时处理 4.督促和保证所有优悦会会员能够享受所有的福利，回头客人和贵宾能够享受特别的待遇和服务 5.在贵宾到达前检查房间，亲自迎接贵宾 6.建立和实施客人电话联系的系统 7.根据当日预定报表提前检查贵宾的房间，欢迎物品和满足特别的要求 8.与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际 3.能用流利的英语从事前厅服务 4.熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经财务总监批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，财务相关专业优先。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。有万达酒店工作经历者优先。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、遵守开始营业和结束营业的程序； 3、遵守规定的结账程序； 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； 5、亲自迎送80%以上的客人； 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务； 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况； 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历； 9、特别活动的概念管理工作； 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作； 11、对竞争对手进行分析； 12、创造良好的公众宣传机会； 13、管理顾客数据库并有效的加以使用； 14、推销酒店的设施； 15、积极的实行节约成本的方法； 16、尽可能再利用能源； 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户； 18、管理工资和饮料成本； 19、进行预测工作； 20、有效的控制存货； 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据； 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求； 岗位要求 1、 大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业； 2、工作经验3年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力； 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

Ensures that all Front Office associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Ensures that Front Office associates provide excellent service to internal customers as appropriate. Ensures that all Front Office associates are familiar with the hotel’s products and services, current promotions, policies and other important information

任职资格： 1.45周岁（含）以下（1980年1月31日以后出生），大专及以上学历，具备5年及以上销售相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 2.熟悉本地客户及本地市场动态；了解酒店行业特点和市场动态； 3.具有良好的沟通协调能力、团队合作精神和抗压能力； 4.有酒店筹开工作经验优先； 5.条件优秀者可适当放宽条件。 岗位职责： 1.制定销售策略，确保完成销售目标; 2.分析市场动态和竞争对手情况，制定本地销售策略; 3.维护现有客户资源，开拓新客户，提升客户满意度和忠诚度; 4.带领并管理销售团队，提供培训指导，提升团队整体业绩; 5.通过本地客户活动，提升品牌知名度和影响力;

【岗位职责】 1、直接向餐饮总监汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在国际连锁饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。

销售总监的任务主要是在所属地区进行酒店推广和销售。其职责是协助市场销售总监管理销售部，进行重要合约客户和团队的管理，不断拓展潜在客户，并在总监缺席时履行相应职责。 岗位职责: 1直接对市场销售总监负责，根据酒店市场销售计划，制定相应的客房、会议和宴会营销计划，具体执行争取商务、散客及团体客源的销售工作。 2掌握国内外商务、散客及团体市场动态，宴会定位情况，预测商情，定期向市场销售总监提出销售调研报告。 3制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4有效运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳营业收益。 5制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6审核和审批各项销售业务流程，规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7建立科学的客户档案资料管理系统。 8指导并协同销售人员，按计划走访重点客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户，并及时反馈和处理客户意见。 10根据销售计划监督各销售人员的工作情况，对各项销售工作进度作出及时或定期检查，对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范，保证销售部各项制度规范化。 12协调各部门之间的关系，加强横向沟通，共同做好接待服务工作。 13合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 14定期组织部门员工活动，关心员工生活，创造和谐的工作环境，打造和谐进取的工作团队，培养一流的销售队伍。 15完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1自然条件：性别不限，28-35岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2文化程度：大专以上学历。 3工作经验：3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4语言能力：普通话、英语流利，有较强的中、英文读写能力。 5业务素质：熟悉销售运作及管理规范，具有良好的职业道德和销售意识，具有良好的组织协调能力、专业水平及社交技巧。 6思想素质：忠诚；热情，较强的亲和力；富有朝气，进取，事业心强；正直公正且处事不失其灵活性；善解人意，善于倾听，有较强的沟通和协调力。

岗位职责： · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 · 全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） · 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 · 对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 · 合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。 · 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。 · 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 · 辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。 · 如需要在总经理不在时代理相关工作。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信：时时刻刻为所应为 · 领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营 · 教育：大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 · 工作年限：3-5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮的管理经验者优先。 · 其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造性。

1. 常驻上海，负责厦门华尔道夫酒店及上海华尔道夫酒店产品，会展等销售，预定工作； 2. 安排主要客源地市场的拜访，不断开发潜在客户群体； 3. 在职责范围内跟进相关销售活动的计划，组织及安排等； 4. 建立并维护客户信息，完成个人业绩指标，帮助和指导销售经理完成酒店业绩指标，共同达成部门业绩指标； 5. 跟进市场调查和预测，熟悉市场动态，并综合分析及时地提出相应的措施和合理的建议； 6. 通过保持与市场客户的联系来进一步提高酒店的知名度； 7. 拓展会议团队市场，掌握市场信息。 岗位要求： 1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力； 2. 对市场走势有一定的分析和见解； 3. 具有至少2年的奢华酒店工作经验优先； 4. 必须具有良好的中英交流及写作能力； 5. 办公地点：上海华尔道夫酒店。

·        利用提供的工具（即SBRP）并依照洲际酒店集团的规范，以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享：外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率（RGI）、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率（与餐饮经理一起）、总体的和按帐户的（对于预订者而言）忠诚度计划渗透率，系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·        了解酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·        监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 ·        每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 ·        协助召开客房收益会议（由总经理主持），并撰写会议所需的报告和分析材料，在会议室的墙上展示主要数据和趋势 ·        等 ·        通过分析历史数据和当前文件，监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·        审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略，并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 ·        每天对收入系统*的使用情况进行管理，包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统，则应负责开关假日预订系统。 ·        为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 ·        管理所有渠道（中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定，并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 ·        在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 ·        与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·        向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 ·        支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目（资源策划、成本核算、关键绩效指标等）收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统（HIRO/IDEAS）和一部分酒店管理系统 ·        和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·        负责服务中心的日常运营管理。

工作概述： 对市场销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对促销策略和市场计划的开发与策划实施监 管；对市场销售计划的发展和实施进行监管和协助；管理市场销售团队，并汇报计划的有效性。本职 位还需要与集团市场营销办公室进行直接的例行交流。 职位要求： 1. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3. 4 年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景；

岗位职责 与市场销售总监一起制订年度收益计划，制定市场销售预算和预测。 制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益 通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系 设计和实施特别项目，通过各种方式手段取得更高的效率 管理大客户 监管团组业务的销售和服务 协调所有促销材料的制作 进行市场调研并提供指导 监测竞争对手的活动 与地区和公司销售队伍和集团的其它酒店紧密合作，确保酒店得到公司的考虑，指导和支持。 确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活躍的成员  计划并实施前往主要市场进行销售活动。 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作 为销售经理指导各种销售活动，以确保实现收益计划的目标 每周检查销售人员工作，以确保销售计划得以实现 制作每月销售报告及预测 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度 建立邮寄名单并进行更新 在酒店内组织和参加大型与销售和公关相关的活动 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 和财务总监一起编制和管理部门预算 任职要求： 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 精通微软办公软件

岗位职责： 一、人力资源规划 1. 根据酒店发展战略及业务需求，制定人力资源规划，确保酒店人力资源的合理配置和高效利用。 2. 分析酒店各部门的人力资源需求，预测人力资源供给，制定人力资源调整方案。 3. 设计并执行酒店员工职业发展路径，激发员工潜能，促进人才梯队建设。 二、招聘与选拔 1. 根据酒店业务需要，制定招聘计划，确定招聘渠道和招聘流程。 2. 负责组织并实施招聘活动，包括简历筛选、面试安排、初试复试等环节。 3. 运用专业测评工具和方法，选拔符合岗位要求的优秀人才。 三、培训与发展 1. 制定酒店员工培训计划，组织开展新员工入职培训、在职员工提升培训等活动。 2. 设计培训课程，选择适合酒店业务需求的培训内容，提升员工的专业技能和综合素质。 3. 跟踪培训效果，评估培训质量，不断改进和优化培训体系。 四、绩效管理 1. 制定酒店绩效管理体系，设计绩效考核指标和考核周期。 2. 组织实施绩效考核工作，确保考核过程的公平、公正和透明。 3. 根据考核结果，制定奖惩措施，激励优秀员工，帮助落后员工提升绩效。 五、薪酬福利管理 1. 制定酒店薪酬福利政策，确保薪酬福利水平具有市场竞争力。 2. 设计和调整薪酬福利结构，满足不同层级、不同岗位员工的需求。 3. 负责薪酬福利的核算、发放和解释工作，确保薪酬福利管理的规范性和及时性。 六、员工关系维护 1. 建立健全员工沟通机制，定期与员工进行交流，了解员工需求和诉求。 2. 处理员工投诉和纠纷，维护员工权益，促进酒店内部和谐稳定。 3. 营造积极向上的工作氛围，提升员工的归属感和忠诚度。 七、法律法规遵守 1. 熟悉并遵守国家及地方劳动法律法规，确保酒店人力资源管理工作合法合规。 2. 及时了解和掌握相关法律法规的变动情况，调整酒店人力资源管理工作策略。 3. 为酒店各部门提供法律咨询和指导，确保酒店经营活动的合法性。 任职要求： 1、有连锁酒店人力经理经验三年以上，在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核等方面有丰富的经验，最好搭建过人力完整体系 2、45岁以下，男女不限，形象气质佳 3、能接受全国出差 4、抗压能力强 5、有诉讼经验，对地区劳动法律法规及相关政策有相关了解 6、具有一定的文字功底能力 7、协调能力强，了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求

保证所有的厨房正常工作。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验3年以上

岗位职责：  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作；  2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划；  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利；  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识；  5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力；  6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神；  7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。   职位要求：  1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁；  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验；  3.既往酒店RevPAR≥350元，点评≥4.85优先；  4.工作稳定、业绩优良，有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先；  5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位，储备期间8000元/月，由于是连锁酒店集团，需要接受全国外派，具体薪资根据房量匹配。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

推广客房和餐厅产品，吸引新顾客。 维护现有客户关系，提升客户满意度。 达成销售目标，增加客房和餐厅收益。

观唐汇地产类高端健身房 岗位职责： 1、负责会所中会员卡的销售及客户咨询工作； 2、带领客户详细参观，介绍会所，介绍会员卡办理方式、费用及其他可以享受到的服务； 3、给予客户优质的服务，与客户保持良好的关系； 4、及时将最新活动通知客户，后期对客户进行追踪与维护; 5、具备较强的承压能力、良好的团队意识。 任职资格： 1、男女不限，可接受应届毕业生； 2、有良好的沟通能力与人际交往能力； 3、有责任，有上进心； 4、普通话标准，有较强的语言沟通能力及亲和力； 5、营销意识强，热爱自己的工作； 6、有良好的团队合作意识，具备较强的服务意识，有独立开拓客户能力； 7、有一定英文沟通能力； 8、有高端俱乐部工作经验者优先。

岗位职责： 战略规划与执行：协助总经理制定公司长期发展战略和年度经营计划，参与重大决策，推动战略目标在各部门的分解与落地，确保公司持续稳健发展。 日常运营管理：全面负责公司日常运营管理工作，协调各部门之间的工作关系，优化业务流程，提高运营效率，降低运营成本，保障公司各项业务高效运转。 团队建设与管理：组建并带领高效的管理团队，制定团队发展规划，明确团队成员职责分工，通过培训、激励等手段提升团队整体素质和战斗力，营造积极向上的团队氛围。 市场拓展与客户维护：关注行业动态和市场变化，带领团队开拓市场，提升公司市场份额；维护重要客户关系，深度挖掘客户需求，推动公司业务持续增长。 资源整合与合作：整合内外部资源，与合作伙伴建立长期稳定的合作关系，推动公司在技术研发、市场拓展等方面的合作与创新。 风险管理：对公司运营过程中的各类风险进行识别、评估和控制，制定应急预案，确保公司运营安全稳定。 任职要求： 学历背景：本科及以上学历，[管理类、经济类、相关专业名称] 等相关专业优先。 工作经验：具有 5 年以上相关行业工作经验，其中至少 2年担任企业高层管理职位，具备丰富的企业管理经验和成功案例。 专业能力：具备扎实的企业管理理论知识和丰富的实践经验，熟悉公司战略规划、运营管理、市场营销等业务模块；具有敏锐的市场洞察力、卓越的决策能力和问题解决能力。 领导能力：具备优秀的领导才能和团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，带领团队达成目标；具有良好的沟通协调能力和跨部门协作能力，能够与公司内外部各利益相关方保持良好的合作关系。 个人素质：具有强烈的责任心和敬业精神，工作积极主动，具备较强的抗压能力和适应能力；诚实守信，品德端正，具有良好的职业操守和道德修养。

Primary Responsibilities 主要职责   -        Complete daily sales and marketing development activities, to ensure meet sales targets 完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标 1.    Support DOSM Sales and Marketing strategies and plan, implement the plan, give suggestions and make adjustments as per markets trends. To know clearly the hotel and individual sales targets. Supervise Sales Incentive Plan, understand personal updated performance. Deeply develop and explorer new potential markets for Sales responsible area and report the results and performance to Director of Sales. On behalf of hotel to attend Hotel group and various sales & marketing activities as agreed by DOSM, to find potential business for the hotel. Assist in implementation of effective sales system and procedures that ensure efficient execution of all potential coverage, follow-up and tracing of leads, to ensure meet sales targets. Arrange daily effective sales activities and sales results to assigned accounts, to ensure to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage. Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel. To conduct Account Productivity weekly monthly review with DOS, DOSM together and take corrective action when necessary to sales targets. Ensures complete awareness by sales team on competitor’s activities at all times and updates sales strategies with supervision of DOSM to ensure to meet sales targets. 支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。清楚地了解部门和个人销售目标。监控销售奖励计划，及时了解个人业绩表现。对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘，并将开拓结果向销售总监汇报。经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行，以期完成销售指标。每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。    -        Ensure good professional service to clients and keep good relations.确保良好的对客接待及服务，保持跟客户的良好关系 1.   Ensure to provide professional hotel site inspection to major clients. Responds to all correspondence and inquiries of leads within the time limit set according to the policy & procedure. To ensure Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. To ensure to provide guests with the most accurate and up to date information at all times. Review and upkeep of updated record of all sales activities for each account (including updated database, production tracking, trends and movement of each account). Meets with all potential clients to understand their needs, take actions as per the requirements, try to develop these accounts to be contracted accounts. To ensure maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 确保对于主要客户来访的接待工作。按相关政策和规定及时回复客户需求。确保以专业的方式与客人互动，关注客户的需求及反馈。确保向客人提供最精确最更新的信息。确保及时记录所有客户的销售拜访活动，包括客户信息的更新，产量追踪，客户动向等。与所有有潜力的客户见面，了解他们的需求，并跟进相关需求的落实实施，以期将潜力客户转型为签约客户。确保与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。提供售后服务，认真对待客户所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。  -        Assists to complete daily administrative jobs of room sales team 支持完成销售部日常行政工作 1.   To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by the Director of Sales. To prepare and submit weekly and monthly reports required to the Director of Sales. Participate in weekly sales and marketing meeting to review and evaluate on performance, pricing grid, sales strategies and distribution strategies and make necessary adjustments to increase business for the hotel with maximum results. Attend daily room sales team communication meeting and S&M daily briefing to review on daily sales activities, job follow up results, and share marketing information. 在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。向销售总监提交每周和每月销售计划及报告。参加由市场销售总监每周召开的市场销售会议，以检验和评估市场开拓业绩, 并向市场销售总监针对细分市场的开拓提出建议， 以期为酒店带来最多业绩。每天参加客房销售部、市场销售部的沟通会，监控每日工作的开展，跟进情况, 并分享相关信息。         -        Staff training and development员工培训及发展 1.   协助销售经理和新员工的培训工作。协助销售总监为本部门每位员工提供工作所需各种设备工具并保证有效运行。协助销售总监帮助本部门所有员工了解各自工作职责；表扬和奖励工作优秀的员工，推动员工的工作主动性。 Assist DOS in conduct training to Sales Manager and new staff.  Assists DOS to prepare all necessary working tools and equipment to all room sales in order to function efficiently. Assists DOS to ensure staff in the department is aware of their duties & responsibilities. Giving encouragement and praise for excellent staff, to increase sales initiatives. -        Followed all the related work arrangement by the leaders. 服从领导安排的其他与工作相关的事宜。 Job Profile 任职资格 -        PHYSICAL 个人情况 1.Healthy 身体健康 2.Under 40 40岁以下 -        Job Knowledge / Skills 工作知识及技能 1. Knowledge and experience in Internet and other major computer programs.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2. Ability to use Sales and Front Office computer systems.掌握应用销售及前台的电脑系统。 -        Professional Experience 专业经验 1. Rooms and Events Sales professional knowledge and excellent selling skill. 掌握客房宴会的销售工作的专业知识, 具备杰出的销售能力   2. Knowledge in Corporate, Travel Industry, MICE and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3. Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争。 -        Core Competencies required 核心能力 1. 良好的人际交往和沟通技巧。 Good interpersonal & communication skills. 2. 独立工作和团队工作的能力。Ability to work independently and as a team.

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度； 2、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督实施，确保完成营收及利润目标； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化成本结构； 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  5、监督菜品研发与菜单设计，结合市场趋势及顾客需求，提升餐饮产品竞争力； 6、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识； 7、协调与其他部门（如前厅、厨房、营销等）的协作，确保运营顺畅； 8、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 9、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行。