岗位职责： 1. 执行全日餐主管的指令，协助全日餐主管完成各项工作； 2. 提前15分钟到营业场所，带领并督导员工做好开餐前的准备工作（卫生、灯光、音乐、空调、器具、菜单等）； 3. 着装整洁，精神充沛，心中熟知对客礼仪； 4. 熟悉自助餐的全部出品和运作模式； 5. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序； 6. 熟悉酒水知识和酒水服务知识； 7. 检查员工仪容仪表和出勤情况； 8. 组织班前会，把当天餐厅的重要接待、上级领导下达的重要内容以及员工日常工作中的问题在会上通报，务求把部门信息传达至全体员工； 9. 营业时向各服务员布置工作，严格按照西餐服务员岗位职责监督员工的工作表现，对工作上的问题从旁指导纠正，保证服务流程顺畅、员工主动迎接客人并推销酒水食品、出品按时送达、快速准确地为客人结账以及在客人离开后及时清理台面和复原桌椅； 10. 关注客人情况，及时解决客人提出的问题，处理客人投诉，了解客人并与之建立良好的关系，亲自服务VIP客人； 11. 关注客人动向，对熟悉的客人销售酒店会员卡、手信、东华1号等产品； 12. 把控餐厅现场客人的流动、消费、买单情况，及时作出反应； 13. 听取客人意见，处理客人投诉；必要时向上级报告、请示； 14. 交接班工作详细，有清单、有执行人签字以及备注； 15. 检查下班后收市工作，监督员工把所有工作工具按标准回归原位并做好卫生清洁工作； 16. 做好当天客情记录，特别是经常光临的客户资料收集（方便录入系统）； 17. 检查当天消费清单，是否错漏，保证营收款项无差错； 18. 记录当天的出品、服务中的差错瑕疵，发给上司领导； 19. 做好全日餐服务员的服务知识和技能培训； 20. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议； 21. 负责餐厅用具的补充，填写提货单； 22. 在每日停止营业时，负责餐厅的全面检查，填写营业报告； 23. 遵守东城国际酒店员工守则； 24. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求： 1. 形象较好，具备良好的沟通能力； 2. 熟悉餐厅服务操作流程； 3. 熟悉自助餐的运作； 4. 对菜单和酒水单上各项出品的营养功能、性质、产地、制作方法熟悉； 5. 掌握员工培训的技巧和方法； 6. 有责任心，熟练运用电脑； 7. 服从上级安排； 8. 良好的团队合作精神。

安全主管职责描述 作为高级安全主管，负责酒店的安全管理和应急响应工作，确保客户和员工的安全。 主要职责 一、安全管理 1.监督酒店的安全系统，包括监控、消防、紧急响应等 2.制定并执行安全管理制度，确保安全标准的落实。 3.定期进行安全检查，发现隐患并及时整改。 二、应急响应 1.制定并执行应急预案，组织应急演练， 2.处理突发事件，确保客户和员工的安全 3.与相关部门协调，确保应急响应的有效性。 三、培训与发展 1.制定并执行安全培训计划，提高员工的安全意识。 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 任职资格 一、学历情况 1.安全管理或相关高中以上学历。 二、工作经历 1.至少8 年以上的安全管理经验，其中至少3年在管理层。 2.有酒店相关行业工作经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉安全管理和应急响应。 2.熟练使用安全管理软件(如CCTV，FireAlarm System等)。 3.具备良好的应急处理和协调能力。 四、沟通及协作能力 1.具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门合作。 2.能够适应多任务处理和高压工作环境。 五、道德意识 1.具备较高的道德意识和职业操守。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

岗位职责： 1. 提供专业的清洁服务； 2. 清洁餐厅、电梯、酒店大堂、办公室、洗手间等公共区域卫生； 3. 维护及保养清洁设备。 岗位要求： 1. 20岁以上； 2. 身体健康，性格开朗，待人热情有礼，服务意识强； 3. 有五星级酒店公共区域清洁员经验； 4. 能接受轮班及通宵班。

岗位职责： 1、检查操作台是否擦洗消毒，确保食品加工切配的卫生安全。 2、协助部门检查当天申购的原料是否购齐，是否达到质量要求。 3、保证菜品出品质量及美观。 4、负责厨房卫生及收捡摆放的安排及检查。 5、协助西厨主管或厨师长对菜单调整和修改，研制新菜品。 6、负责安排设施设备的维护保养。 岗位要求： 1、擅长中式炒锅（热菜）。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.提供本地特色早餐，, 以满足客人的期望； 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持； 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责； 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作； 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。

岗位职责： 1.向工程副总监和值班工程师汇报工作； 2.制定并执行专业设备的维修保养计划，带头处理里常应急维修培训本专业人才； 3.管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作（预防性维护和维修）及时发现不足，以便跟进落实和完成； 4.进行成本控制

岗位职责： 1.根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.确保安全、正确的使用的设备、工具和机器； 4.协助厨师长，对于所分配的工作区域有组织和计划的工作； 5.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全； 岗位要求： 1.两年的相关工作经验； 2.了解，熟悉HACCP知识； 3.熟悉电脑操作知识

1、统筹酒店财务部各岗位的工作，保持与财税、金融等政府职能机构对外维护，同时做好各部门的协调工作，保障酒店财务系统正常运作。 2、建立健全酒店财务管理体系，组织制定、执行、评估、优化相关制度及工作流程。 3、监督、指导、调控全酒店的财务工作，组织领导酒店的会计核算、财务管理等有关财务工作,加强酒店经济管理,提高经济效益。 4、负责组织酒店的全面经济核算，对重要经济事项做出效益评价，参与主要经济合同的谈判、签署，并监督执行情况。 5、负责建立财务部帐薄体系及会计科目的设置，完善财务报表体系。 6、负责财务核算工作，监督检查酒店会计核算全过程，确保收入及时入库，保证支出合法、合理，确保整个成本、费用核算的真实、准确、及时。 7、督促、检查酒店固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用及保管情况，及时发现和处理管理中存在的问题，确保酒店财产、物资的合理使用和安全管理。 8、负责组织酒店年度经营预算的编制，合理控制支出，并对执行情况进行监督和考核。 9、定期完成酒店财务分析报表的编制，负责组织召开财务年度/月度分析会，分析每月酒店及各营业部门的经营状况，并提出合理化建议。 10、负责监督各项税费按月准时申报，审核工资编制并准时发放。 11、负责定期安排对各部门的物资进行盘存，指导各部门完成盘存表的编制。 12、及时掌握国家税务方面的新政策及解读，随时调整变革后的操作方式，做到合法、合规。 13、控制酒店的采购、验收货、库存、发放等工作，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。 14、制定采购监督计划，负责对采购流程进行全面监督。 15、建立良好的协作关系,与各部门保持良好沟通，积极配合其他部门的工作需求。 16、掌握员工思想动态，发现具备优秀潜质员工，辅导员工职业发展，促进人才梯队建设。 17、根据经营需求，负责制定部门培训计划，并落地实施。 18、具备良好的职业操守，并负责对本部门员工的职业道德进行考核。 19、完成领导安排的其他工作。

【岗位职责】 负责中厨房砧板及切配工作。 【岗位要求】 1、年龄18岁以上，高中以上学历，身体健康； 2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量。

Key Duties and Responsibilities 关键职责 · To ensure that the quality levels of kitchen production and presentation is maintained at its highest level at all times. 确保厨房食品质量及出品时刻保持最高水准 · To ensure that the kitchen and working areas are thoroughly clean at all times. 确保厨房及工作区域时刻保持洁净 · To presents oneself in a way that enhances the overall guest experience, by adding life and energy into each outlet. 通过自己的努力，使各餐厅充满活力和激情，以此提高客人的总体满意度 · To ensures that all mise en place is correctly prepared prior to commencing of service. 确保在开始营业前，所有的食品材料都已正确准备好 · To demonstrate excellent product knowledge of all food and special functions held at the resort. 准确掌握所有食物的产品知识，以及酒店内举行的特殊活动 · To establish and maintain smooth personal and work relationships in the kitchen 在厨房团队内建立并保持良好的个人及工作关系 · To ensure labeling of dates are labeled on products according to requirements. 确保日期等食品标签根据相关规定准确标识在食品上 · To ensure that equipment is cleaned, when necessary or according to their schedules. 确保厨房设备在需要时或根据时间表进行清洁 · To maintain and create a working environment that reflects a sense of place. 建立并维持工作环境整洁卫生 · To involve in the coordination of special functions and events with the respective outlet chef. 对于特殊活动及宴会等要与相关厨房负责人协调工作 · To attend all training carried out by the Training Department. 根据本厨房负责人的安排参加培训部的所有培训 · To handle any guest’s complaint in a professional manner, as per resort’s Policy & Procedure (service recovery). 根据酒店相关政策与程序，妥善专业地处理所有的客人投诉 · To perform any additional or special duties, as directed by a superior. 根据本厨房主管及以上管理人员的安排，完成其它额外或特殊任务 · To maintain the highest level of personal hygiene and grooming at all times, as per standard. 根据酒店相关标准，时刻保持个人卫生及形象 · To practice proper telephone etiquette with colleagues and resort’s guests. 与同事及客人均遵循良好的电话礼仪 · To ensure that all tasks assigned by superiors are completed, in a timely fashion. 确保厨房主管及以上管理人员交代的所有任务都能按时完成   · To ensure that all channels of communication are respected and information is disseminated to the correct receivers. 确保所有沟通渠道都保持顺畅，并将信息传达给恰当人选 · To ensure excellent communication and working relationships with colleagues are maintained and contribute to the team spirit. 确保同事间维持良好的沟通及工作关系，倡导团队精神 · To ensure that a safe, hygienically fit working environment is maintained at all times and reports any concerns or faults immediately to the immediate supervisor. 确保工作环境的安全及卫生，一旦发现任何隐患或错误，立即报告给你的直接上级 · To exhibit an outstanding knowledge of the Atlantis Resort. 熟练掌握关于亚特兰蒂斯酒店的产品知识 · To know and applies the resort’s Policies & Procedures, including those for the emergency situations. 了解并遵守酒店的政策与程序，包括紧急情况下的政策与程序 · To attend monthly communication meeting. 参加每个月的沟通协调会议 · To attend daily briefing prior to service. 每天上班前参加每日例会 · To ensure all fixed assets and equipment’s are well maintained. 确保所有固定资产及设备都保持良好的状态 · To demonstrate knowledge and interest in goals, and objectives of the Atlantis brand. 熟练掌握亚特兰蒂斯品牌的目标、愿景及使命 · To ensure all activities are carried out honestly, ethically and within the parameters of the Chinese Law. 确保在酒店内的所有活动都做到诚实、有道德并且符合中国法律 · To follow the standard recipes given to perfection. 时刻严格遵守酒店的标准食谱 · To inform Culinary VP directly if there is any issue with recipes, cooking methods, ingredients or costing. 如果有关于食谱、烹饪方法、原材料或成本方面的问题，应立即通知厨房副总厨等厨房负责人

岗位职责： 1、协助值班经理专职负责夜班前台运营。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转； 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间； 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次； 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方； 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成； 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、大专以上学历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、通过在整个部门内建立灵活的员工数，实施高效的薪资管理/资源分配。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、准备每月所做事情总结报表。 【岗位要求】 1.有5年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常西餐/中餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成食材准备、烹饪及装盘工作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮制作任务； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备1年以上中西餐厨师工作经验，熟悉各类烹饪技法； 2、掌握西餐/中餐菜品制作流程，能独立完成常见菜品的烹饪； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、具备团队协作精神，能与同事高效配合完成工作任务； 6、有创新意识，愿意学习新菜品及烹饪技术； 7、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、朝阳万怡、万枫储备。

岗位职责： 1.负责酒店西餐厅的运营，落实各个时段的工作任务。 2.制定西式服务相关的工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好安全工作。 岗位要求： 1.1年以上同岗位工作经验。 2.精通西餐业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动人员的积极性。 4.熟悉西餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证西餐管理的协调发展。 5.具有西餐食品原材料加工、成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 5、负责杯具的清洁与消毒工作； 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 7、完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1.问候所有抵店和离店的客人并保持微笑和目光接触 2.为抵店和离店的客人/团体收送行李 3.知会礼宾部经理和领班。客人需求和喜好，确保提供精确和个性化的服务 4.处理客人的要求及问题 5.在收取行李时检查和抽查确认客人没有遗留物品 6.迅速回复邮件、传真、登记所有选交给客人的物品 7.接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记 8.熟悉饭店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问 9.迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话 【岗位要求】 1.良好的形象气质，良好、积极的工作态度 2.随时保持整洁的外表，开朗的笑容 3.基础的英文口语交际能力，酒店相关工作经验

岗位职责：  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作；  2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划；  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利；  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识；  5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力；  6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神；  7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。   职位要求：  1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁；  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验；  3.既往酒店RevPAR≥350元，点评≥4.85优先；  4.工作稳定、业绩优良，有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先；  5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。

岗位职责 1.执行西餐厅主管的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向西餐厅主管汇报； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求 1.二年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历 2、有较强的语言表达能力。

Full understanding and knowledge of engineering operation in hotel 全面掌握酒店运作程序和知识 Good coordination ability of organization 有较好的协调组织能力 Practical experience in the field of M & E system pertaining to hotel operation 具有酒店相应机电设备运行的实际经验 Diploma in either Mechanical or Electrical engineering or equivalent 具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书 Min 5 years of operation experience in hotel in similar capacity, preferably from international hotel chain 至少5年相关工作经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 Must present a well-groomed appearance 良好的仪容仪表 Ability to communicate fluently in the primary language of the workplace both verbally and nonverbally  Fluent in English is encourage/required (depending on guest contact level) 在工作中的口头和书面的沟通联络能力，英语流畅者佳 Some industrial experience is desirable 具备工业生产经验者佳 Sound judgment, and strong decision-making, problem-solving and follow up skills   合理的判断力，决策力，问题的解决和跟进技巧 Excellent guest service skills Ability to respond to and handle difficult or stressful situations with tact and diplomacy 出色的对客服务技能机智灵活处理工作中遇到的难题和压力

岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.具有说，读和写英语的能力； 3.3年以上相关工作经验。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助确保人力资源部门内人事部的运作顺畅、高效，并协助人力资源部总监或人力资源部经理在全酒店践行凯悦信念 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist in the smooth and efficient running of the Personnel Department in the Human Resources Division, assisting the Director of Human Resources or Human Resources Manager with the implementation of Hyatt's Purpose throughout the hotel. 最好拥有人力资源管理、人力资源开发、或酒店/旅游管理的本科或专科学历；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in HRM/HRD or Hospitality/Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.