岗位内容 Job Responsibilities: 1. 统筹中餐厅日常运营，包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾，确保服务品质与出餐效率。 Oversee daily operations of the Chinese restaurant, including pre-service preparation, in-service service, and post-service closing, ensuring service quality and meal delivery efficiency. 2. 负责服务团队的排班、培训、激励与考核，提升员工专业技能与客户服务意识。 Manage scheduling, training, motivation, and performance evaluation of the service team, enhancing employees' professional skills and customer service awareness. 3. 执行餐厅营收预算，通过客户关系维护、宴会推广及服务创新，提升上座率与客户满意度。 Execute the restaurant's revenue budget, improve occupancy rate and customer satisfaction through client relationship maintenance, banquet promotion, and service innovation. 4. 监督食品安全、卫生标准及设施维护，协助控制人力、物料及运营成本。 Supervise food safety, hygiene standards, and facility maintenance, and assist in controlling labor, material, and operational costs. 岗位要求 Job Requirements: 1. 大专及以上学历，3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程。 College degree or above, with at least 3 years of management experience in Chinese restaurants, and familiarity with high-end catering service procedures. 2. 具备较强的团队管理、现场协调及突发状况处理能力，能有效调动员工积极性。 Strong capabilities in team management, on-site coordination, and emergency handling, with the ability to effectively motivate staff. 4. 对餐饮数据敏感，具备成本控制与营收提升意识，有宴会或VIP接待经验者优先。 Sensitive to catering data, with a clear awareness of cost control and revenue enhancement; experience in banquet or VIP reception is preferred. 5. 形象气质佳，沟通表达能力强，服务意识突出，能适应餐饮行业弹性工作时间。 Good appearance and demeanor, strong communication and expression skills, outstanding service orientation, and able to adapt to flexible working hours in the catering industry. 6.普通话流利，具备基础英语沟通能力。 Fluent in Mandarin, with basic English communication skills.

1.Responsible for the analysis of revenue, profit, and demand associated with the participating hotels’ rooms and function space inventory. 2.Assist for preparation of forecasts (budgets and projections) and critiques of sales strategy effectiveness. 3.Develops/utilizes analytical tools and systems toward the goal of maximizing total hotel revenue and profit. 4.Responsible for managing rooms and function space inventory; ensuring that the inventory is allocated and restricted properly in order to maximize total hotel revenues and profits. 5.Ensures that all rates, packages, eChannels and hotel sales strategy information is built in the hotel’s inventory systems etc.

1. 协助行政管家管理楼层和公共区域日常运作 2. 管理和控制所有客房运行管理，分配和监督楼层主管、公区主管的工作并在需要时提供帮助。 3. 当行政管家因故不在时负责客房部的运行。 4. 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 5. 确保所有工作遵循客房部程序并确保酒店程序被遵守。 6. 确保迅速报告维修数据 7. 保持定期的清洁计划 8. 检查预抵VIP的房间 9. 处理客人投诉，并要向行政管家报告 10.确保恰当的处理客人的失物招领 11.负责严格控制钥匙领用程序 12. 与接待处合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 13. 管理质量的改善

工作描述Job Description 1. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 Provide courteous and professional service to hotel guests; Assist VIP guests to check in and check out. 2. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 Manage the baggage room to ensure that all baggage are labeled and securely stored in appropriate locations. 3. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 Responsible for all special events and announcements about hotel services. 4. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 Ensure that all equipment in the working area is in good working condition. 任职资格 Qualification 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 College degree or above, more than 3 years working experience. 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Health, good appearance, good image and temperament. 3. 优秀的组织管理能力。 Excellent organizational and management skills. 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal and communication skills.

职位描述 Job Description 1.所有进入酒店的宾客，回答客人可能产生的问题并提供指引。 Offer assistance to all people entering the hotel. Answering questions and directing people to their destinations. 2. 需要保持端庄的仪容仪表及外貌。 Grooming and appearance, it has to be the best in hotel. 3. 熟悉每日抵店贵客的名单，全程负责贵客的接待，房内入住办理及欢送。 Review Daily VIP arrival list, as mentioned above, nd Agent fully responsible for VIP Reception, In Room C/I and farewell. 4.熟知酒店产品知识及服务技巧以便向宾客介绍并推广酒店的服务和设施。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 5.维护积极的宾客关系，建立密切关系，提供个性化的服务和协助。 Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 6.留意灯光、房间温度、背景音乐、电梯状态以及酒店正门入口处的音乐，就任何必要的跟进，向主管提供反馈，就酒店入口处灯光提供建议。 Be alert of the lighting, room temperature, background music, elevators performance and music at the hotel front entrance providing feedback to the supervisors for any necessary follow-up for lighting adjustment for the hotel entrance. 7.关注并为长住宾客、回头客、生日宾客、周年庆宾客，创造难忘的回忆。 Focus on Long Stay, Return Guest, Birthday Guest, and Anniversary Guest and create more memorable memories. 8.完成安排的工作任务，承担其它指定工作。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualification 1.有工作经验者优先。 Working experiences is preferred 2. 良好的英文口语和写作能力，良好的服务意识和沟通能力，良好的电脑技能，能在压力下工作并适应倒班工作。 Good oral and written English proficiency, good service manner, able to communicate with all levels, good in computers ，able to work under pressure and adapt to work in shifts.

岗位职责： 1.听从上级领导的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职要求： 1.中专以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【薪酬水平】依据可个人能力而定，超房提成按18元/间计算。 资深客房服务员，根据做房量，多劳多得，月薪超8000元 （具有5年及以上工作经验，形象良好，具有良好的服务意识） 中级客房服务员，月薪轻松超过6000元 （具有2年及以上工作经验，形象良好，具有良好的服务意识） 【工作职责】 1、负责楼层房间的清洁工作，掌握楼层的住客状况，提供对客服务； 2、负责管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳； 2、有过同等岗位工作经验优先考虑。 酒店施行【单休】，介意者勿扰~

您的职责是为顾客提供始终如一、卓越高效的行政管理支持。 协助人力资源副理（招聘/薪酬）确保人力资源部门的高效运作。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. Assists the Assistant Manager - Human Resources(C&B/Recruiting) in the efficient running of the Human Resources Department. 本科或专科学历；熟悉电脑操作；热情开朗，积极主动沟通；有酒店同岗位工作经验者优先。 University Degree/Diploma; Familiar with computer operation; Outgoing and cheerful, active in communication; Experience of working in hotel-related positions would be a useful benefit.

Handle personnel routine work, mainly for administrating employee data, compensation & benefits etc. 负责员工信息管理和薪酬福利 Accurately, safely, confidentially keep all the personnel records for all the hotel employees. 准确，安全，保密地保存所有员工的人事记录。 Responsible for preparing the related materials of salary cycle. 负责工资周期所需材料的准备。 Access and check the departmental attendance record every month by HRMS. 负责部门的员工考勤登记和核对，并完成每月考勤报表。 Handle all relevant issues about social insurance and housing fund. 负责办理所有在职员工社会保险以及公积金相关事宜。 Deals with all personnel action form, such as promotion, demotion, transfer, salary adjustment and the following work after approval. 处理所有人事变动申请（升职、降职、调职、工资调整等），及审批后的后续工作。 Formulate all the statistics related to the annual leave, personal leave, sick leave for hotel employees. 审核并统计所有酒店员工的年假，事假，病假等。 Employee Misconduct Notice recording. 员工违纪通知单的登记。 Coordinate incoming and outgoing mail & document. 负责内外部的往来文件管理。 Keep abreast the relevant policies of Hangzhou government 及时了解杭州政府的政策。 Assist in monitoring the cleanliness and upkeep of the employee dining room and locker area, performing random locker inspections. 协助督促维护员工餐厅，员工更衣室的卫生环境，不定时检查其卫生等。 To understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 熟知并严格遵守员工手册相关管理制度、酒店消防、卫生、健康、安全政策。 Assist in preparing monthly personnel report and other related HR forms. 协助准备人事方面的月报及其他报表。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店运营需要，可随时增加其工作职责与任务

岗位职责： 1、负责客人入住、退房等全套前台接待流程，熟练操作 Opera Cloud系统。 2、主动接待到店客人，妥善处理基础客诉，维护酒店形象与大堂环境。 3、负责餐厅餐前摆台、餐具整理、卫生清洁、备餐检查等营业准备工作。 4、餐后及时收台、复位桌椅、整理餐具。 5、物资盘点及日常营运协助工作。 岗位要求： 1、酒店管理、旅游管理、服务类相关专业，接受无经验实习生。 2、形象干净整洁，沟通顺畅，有亲和力，抗压能力良好。 3、能适应酒店轮班工作制。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、X年以上相关工作经验。

1、在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准； Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2、在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议； Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3、根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料； Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4、努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅； Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  5、为客人点单和上菜，要避免不必要的延误； Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 6、掌握关于餐厅菜单和酒单的知识； Has thorough knowledge of menus and wine list.  7、促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等； Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.   8、向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题，以便于找到解决方法或是下一步的行动； Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action.  9、确保摆台是根据要求以及运作的需要； Ensures table setting to accord to standard and operational requirement.  10、确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾； Ensures that all tables are clean and tides up after dining over.  11、要准确的为客人做预定并确定用餐的人数； Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.  12、确保摆台是根据要求以及运作的需要； Ensures table setting to accord to standard and operational requirement.

全面负责酒店酒吧、酒水库房、饮品出品及酒水运营全流程管理，统筹酒水采购验收、库存管控、成本控制、酒单研发、品质标准、服务培训及团队管理，确保酒店各点位酒水运营高效、合规、盈利化运行，提升宾客饮品体验与餐饮营收。 The Beverage Manager is responsible for the overall operation of all hotel bar outlets, including daily beverage production, quality control, inventory management, cost control, menu development, staff training and team supervision. The role ensures consistent beverage quality, profitable beverage operations, standardized service and excellent guest experience in all bar and event beverage services.

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、至少5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障检修，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等 2、定期巡查各设备机房及公共区域设施，确保设备正常运行并做好巡检记录 3、及时响应各部门报修需求，高效解决各类工程问题并做好维修记录 4、参与制定设备维护保养计划，并按要求执行预防性维护工作 5、协助处理突发性设备故障及应急事件，保障酒店正常运营 6、严格执行安全操作规程，确保工作场所符合安全规范要求 7、负责工程部工具、设备的日常管理与维护 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修知识，了解酒店常用设备工作原理 2、持有电工证或相关职业资格证书者优先考虑 3、能够熟练使用各类维修工具及检测仪器 4、具备较强的动手能力和问题解决能力 5、工作认真负责，能适应倒班工作制 6、具有良好的团队合作意识和服务意识 7、无相关工作经验者可接受培训上岗

【岗位职责】 1.协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服 务、餐饮服务等基础岗位工作 2.参与酒店各部门轮岗培训，熟悉酒店整体运营流程 3.按要求完成部门分配的各项任务，确保服务质量符合酒店标准 4.及时反馈工作中遇到的问题，并提出改进建议 5.遵守酒店各项规章制度，维护酒店形象 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

加入我们 我们在寻找大堂吧中庭酒廊初级领班，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告； 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表； 3、审查所有酒店往来的账单，以确保被授权和签署并有合理的解释； 4、编制每天收益报表； 5、登记每日信用卡明细、银行对账单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历，3-5年的相关工作经验； 2、工作细致，责任心强，良好的沟通表达能力。

【岗位职责】 1、审核酒店每日收入； 2、审核酒店每日现金，挂账，应收； 3、审核酒店应付报销，及时编制应付单据； 4、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 5、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据分析能力。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 工作地点：清远市清城区石角镇摩天轮博爱商业街

餐厅全面运营与管理： 负责所辖餐厅（如全日制餐厅、中餐厅等）的日常运营，包括员工排班、库存管理、设备维护等，确保餐厅日常运营顺畅，并完成既定的营收目标。 服务质量与品牌标准： 严格执行希尔顿的品牌服务标准，坚持服务现场的督导与管理。主动收集客人及服务人员的反馈，及时处理客人的投诉与建议，确保持续提供高品质的用餐体验。 团队建设与人员发展： 负责餐厅团队的招聘、培训、绩效评估和激励。制定并实施员工发展计划，提升员工的服务技能和职业素养，打造一支高效、专业的服务团队。成本控制与财务管理： 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。严格把控食品、酒水及人力成本，完成各类日常财务报表，并在不降低服务标准的前提下，通过科学的运营提高餐厅的盈利能力。 市场营销与活动策划： 协助餐饮部制定并执行餐厅的营销策略和促销活动（如节日推广、主题美食节等），与厨房紧密配合优化菜单，提升餐厅的知名度和客流量。 跨部门沟通与协作： 与厨房、前厅、客房、工程及销售等部门建立良好的沟通渠道，协调进行工作，确保客人在酒店的各个触点都能获得无缝衔接的服务体验。 安全与合规管理： 作为部门食品安全的主要负责人，严格执行国家食品安全法规及酒店的卫生、安全、消防制度，确保餐厅合规运营。

【岗位职责】 1、负责中厨房点心间的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式点心的制作、创新及研发工作； 3、监督并指导下属厨师按规范流程操作，保证食品安全与卫生； 4、合理控制原材料成本，协助制定点心成本预算及库存管理； 5、定期检查设备维护状态，确保厨房设备正常运行； 6、配合行政总厨完成宴会、自助餐等特殊活动的点心供应； 7、培训新员工，提升团队技能水平，确保出品一致性。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作功底，熟悉蒸、炸、烤、煎等传统技法； 2、了解食品安全管理规范及厨房卫生标准； 3、具有良好的团队管理能力及沟通协调能力； 4、工作责任心强，能承受一定工作压力； 5、有星级酒店或大型餐饮企业相关工作经验者优先； 6、对食材成本控制及厨房设备维护有一定经验； 7、能适应早班、轮班及节假日工作安排。

Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)     主要职责﹣(职务的主要工作) Ÿ Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Ÿ Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 Ÿ Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表饭店参加国际及国内的销售活动。 Ÿ Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Ÿ Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 Ÿ During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中，按照集团规定实施交叉销售。 Ÿ Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 Ÿ Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 Ÿ Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 Ÿ Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales within defined market segments. 在所负责的区域内，与商务发展总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 Ÿ Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 Ÿ Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动和时间。 Ÿ Assists in coordinating the development of all promotional material. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 Ÿ Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 Ÿ Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 需要时，承担工作完成市场销售目标。 Ÿ Abides by the  Employee Handbook. 遵守酒店员工守则。 Ÿ Abides by both the hotel and policies and procedures. 遵守酒店程序及政策。 Ÿ Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 分析、评估、不断提高个人表现。 Ÿ Carries out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing. 随时完成上级交给对其他任务。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历，英语熟练； 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位概述】 主要负责酒店所有公共区域的清洁保养与团队管理工作。管辖范围包括酒店公共区域、会议室、行政办公区、员工更衣室、公共卫生间及外围等区域。负责管理PA团队的排班，控制清洁物资消耗与成本开支，并熟练掌握各类专业清洁设备的操作与维护，确保酒店公共区域始终保持整洁。 【岗位职责】 1.负责PA团队的日常管理，包括排班、考勤、休假审批及人员调配，确保各时段公共区域清洁服务人力充足。 2.建立健全PA区域各项规章制度及操作标准，每日巡视公共区域，监督员工执行工作标准，发现问题及时整改并记录。 3.制定并落实公共区域年度、月度及日常清洁保养计划，包括地毯清洗、石材养护、高空清洁等专项工作。 4.制定PA员工培训计划，定期组织清洁技术、设备操作及安全消防培训，不断提升团队业务水平。 5.负责PA区域清洁用品、耗材的申领、保管与使用管理，控制物资消耗，配合仓库做好盘点工作。 6.掌握各类清洁设备及机具的正确操作与保养方法，建立设备台账，定期维护检修，确保设备完好运行。 7.合理控制人力成本及各项开支，在保证清洁质量的前提下，优化物料使用，降低运营成本。 8.对清洁药剂的选择与配比提出专业建议，配合采购部门编制月度采购计划，确保物料质量与供应及时。 9.持续关注行业清洁保养新技术、新工艺，组织学习并推广应用，提升部门工作标准。 10.负责公共区域卫生质量的检查与评估，建立卫生检查标准与考核机制，确保达到酒店星级标准。 11.协调与其他部门的工作配合，及时处理跨部门清洁需求及突发卫生事件。 12.负责PA区域的安全管理工作，包括防火、防盗、防工伤事故等，消除安全隐患。 13.及时向客房部经理汇报公共区域重大事务及异常情况，完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 工作经验要求：具备3年以上酒店或大型物业公共区域清洁管理工作经验，其中2年以上PA主管或领班岗位任职经历。 学历要求：中专及以上学历。 年龄要求：26岁至45岁之间。身体健康，能适应频繁巡检走动及现场督导工作。 技能要求：熟悉各类清洁剂性能和配比使用规范，了解石材结晶养护、地毯深层清洁等专项技术。精通各类地面材质的清洁保养工艺，能独立操作洗地机、抛光机、地毯抽洗机等专业设备。 其他要求：具备较强的员工培训和现场督导能力，善于发现卫生死角并提出改进方案。具备安全操作和防火防盗意识，能规范管理清洁化学品与设备。责任心强，注重细节，吃苦耐劳，具有良好的成本控制和沟通协调能力。