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  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    ·         Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 ·         To check all Daily Food & Bevage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy    审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 ·         Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 ·         To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month  完成每月的餐费及招待费报表 ·          To prepare Monthly End Closing 完成每月的月底结账 ·         Finalize mail cheque collection and recording on daily basis and pass to General Cahier for deposit 做好每日邮寄进来的支票的记录并移交给总出纳存入银行 ·         Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 ·          Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·         Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售: o   Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o   Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o   Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o   Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 o   Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o   Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·         Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 ·         Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,取消的收据均记录在案。 ·         Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·         Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录 ·         Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项,确保付款到位。 ·         Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核對每日收入是否与备份相符。 ·         Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 西餐厅主管

    5千-5.8千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 7、找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 8、主持餐厅的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意 岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少专科毕业
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    Toassist the Restaurant Manager in daily operations, and maximize the restaurantrevenues and minimize costs, in the meantime, always pay attention to guests’satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、使顾客、员工满意度和餐厅利润最大化。
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Marketing Communications Manager is responsible to develop, implement, monitor and evaluate the hotel’s marketing communications strategy, including advertising, promotions, public relations, graphics and collateral, so as to support the marketing objectives for the hotel and maximise the hotel’s positive exposure in local, national and international markets.
  • 白山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Front Office Manager is responsible to assist the Director of Rooms in delivering the brand promise by managing the Front Office operations for the hotel, including, but not limited to, the Front Desk, Front Service (including parking and the hotel entrance), Communications Centre, Business Centre and Regency or Grand Club. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Assistant Director of Rooms or Front Office Manager. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 厨师长

    1万-1.5万
    克拉玛依 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. The ability to ensure thedaily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie in the daily management aswell. Takes pride in their work providing the highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨房主管做好工作, 并能出色完成工 作并提供高质量的食物和服务。 2. Must have basic knowledgeof cooking, full knowledge of sanitation requirements in food handling. Knowsand understands department policies. 必须有良好的烹饪知识,拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 经验要求Experience: Min 1 year experiences in similar capacity in luxury hotel. 1年以上豪华酒店相关工作经验。
  • 管事员

    8千-1万
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    职责: 1.负责保持所有厨房营运设备及工作区域整洁 2.确保所有厨具状态良好、使用得当且符合卫生标准 3.须遵守后勤区管理条例,确保最佳内部客户体验 4.须遵照部门主管安排岗位工作 要求: 有1年以上工作經驗 注:面试后决定分配入职酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、勤观察,勤为宾客服务 2、注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料,为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁,空气清新。 【岗位要求】 1、 有酒吧或调酒经验优先 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、  具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。 注:面试后决定分配入职酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 10、令人愉悦的外表 【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验 注:面试后决定分配入职酒店
  • 美甲师

    8千-1万
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、热情接待每一位到店的顾客,以专业、友好的态度与顾客沟通,了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的美甲咨询服务,包括不同款式的美甲设计、适合的甲油颜色、指甲护理建议等。 3、解答顾客关于美甲的疑问和问题,提供专业的建议和解决方案。 【岗位要求】 1、不限学历,能进行一般的美甲工作。 2、对美甲行业有浓厚的兴趣,有良好的服务意识,注重工作环境的整洁与卫生。 3、拥有积极主动的工作态度与高度的自律性。 4、有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 【岗位要求】 1、不限学历。具有1年以上从事相关服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话优先,开展对客服务。 4、身高175以上,年轻。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    要求: 性别不限,18-50岁,普通话流利,懂粤语和英语者优先,有服务行业或相关工作经验者优先,能接受24小时轮班 包工作餐,每周2天休假,每年12-15天带薪年假 注:面试后决定分配入职酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    职责: 协助水疗师、理疗师服务客人,如清洁、提供产品等。 表现良好者会培训成为符合酒店标准的水疗师。 要求:女性,40岁以下,有按摩经验 注:面试后决定分配入职酒店
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    要求: 体格健壮,不怕辛苦。服从安排,普通话流利,懂粤语优先,有相关工作经验优先 工资+补贴+包工作餐,无须24小时轮班, 每周2天休假,每年12-15天带薪年假 注:面试后决定分配入职酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语更佳 注:面试后决定分配入职酒店
  • 保安员

    8千-1万
    珠海 | 经验不限 | 初中 | 提供住

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    发布于 05-09
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    【岗位职责】 站岗、巡逻、保卫、访客出入登记查问 【岗位要求】 1、45以下,男性,170。初中以上学历。退伍军人、警员、公安优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 注:酒店分布不同区域,聘用将听从分配。
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    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查柜员的仪表、仪容,督促柜员搞好卫生、商品陈列、摆设等; 2、不徇私情,关心柜员,对好人好事及时反映和登记,对违反规章制度的柜员及时指正; 3、严格执行财经制度,商品标价要准确,确保商品不出任何差错; 4、教育员工认真爱护酒店财产、爱惜一切公物,对所有的商品都要保护好,经常检查,做好防潮、防火工作,对人为造成的商品、物品、财产损失应及时追查处理; 5、严格安排班表出勤管理,未经请示经理不准随意调班、调休、上班时不准擅离工作岗位,做好离岗登记; 6、作出季度工作总结,找出存在的问题和总结经验教训。 【岗位要求】 1、有高端品牌零售经验; 2、能独挡一面,处事能力佳;
  • 服务员

    8千-1万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、不限学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 注:面试后决定分配入职酒店
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 注:面试后决定分配入职酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    职位要求: 性别不拘、年轻有活力、能接受户外工作 工作职责: 协助水上乐园各景点的运营以确保顺利及安全进行; 在设施的排队区域内进行人流控制; 协助客人使用充气圈,并将充气圈收集及放回到指定区域; 在需要时向客人提供乐园设施方向的讯息; 确保客人遵守公司规定的规则和安全规定 注:面试后决定分配入职酒店
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    年轻男仔,不怕晒,可适应户外工作。 工作内容:泳池区、健康区内补充毛巾、饮品以及整理环境卫生。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 调酒师

    8千-1万
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。 2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。 3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。 有星級酒店工作经验优先 注:面试后决定分配入职酒店
  • 中餐总厨

    1.4万-1.6万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包住、自助餐
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1.负责中餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,不断推出新的菜品,提升餐厅的竞争力。 2.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和卫生安全。 3.严格把控中餐菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责中餐厨房的卫生和安全管理,制定严格的卫生标准和操作规范,确保厨房环境整洁、卫生。 5.与员工进行沟通和交流,了解他们的需求和意见,及时解决问题,提高团队的凝聚力和战斗力。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.8年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有8年及以上中餐及总厨管理,拥有丰富的中餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种中餐烹饪方法和技巧; 2、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件; 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效地领导和激励厨房团队,提高工作效率和团队凝聚力。
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