【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，包括水电系统、空调系统、消防系统等，确保设备正常运行； 2、及时响应并处理酒店各部门报修的设施故障，快速定位问题并完成维修，保障酒店运营顺畅； 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，发现问题及时修复或上报，确保设施完好； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作，按照规范操作，确保施工安全与质量； 5、做好维修记录； 6、严格遵守安全操作规程。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施维修，有相关经验者优先； 2、动手能力强，能独立完成日常维修任务，具备故障排查与解决能力； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应紧急维修任务及轮班工作制； 4、具备安全意识，熟悉相关设备的安全操作规范； 5、须有电工证及相关操作证； 6、具备团队合作精神，能与各部门良好沟通，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询解答 2、接听电话并转接至相应部门，处理客人投诉及建议 3、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序 4、协助管理客房状态，及时更新房态信息 5、处理简单财务操作，如押金收取、发票开具等 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的财务知识和现金处理能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

热菜1名，凉菜1名。 【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。 【岗位要求】 1、初中及以上，厨师证书。 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求. 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、五星级酒店主管经历2年及以上的相关经历。 5、知晓日料多种烹饪技巧和知识，并熟练掌握。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派

1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。7、熟练操作Opera系统

【岗位职责】 1、负责指定楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和客户满意度达到公司标准； 2、监督和指导楼层服务人员的工作，包括客房清洁、物品补充、设施检查等，确保高效执行； 3、处理客户投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升客户体验； 4、定期检查楼层设施设备运行状况，发现问题及时报修并跟进处理进度； 5、协助制定和执行楼层服务标准及流程优化方案，提升工作效率； 6、负责楼层物资的管理与调配，控制成本并避免浪费； 7、配合上级完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调和激励下属员工； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、具备一定的突发事件处理能力，反应敏捷； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责云端全日餐厅的日常接待工作，为宾客提供热情、周到、专业的用餐服务，包括迎宾、引导入座、点单、上菜及酒水服务。 2、熟练掌握餐厅菜单、特色菜品及酒水知识，能够准确解答宾客询问，并根据宾客需求提供合理建议，提升用餐体验。 3、严格执行餐厅服务标准与操作流程，确保餐具、餐台、环境卫生符合五星级酒店要求，及时更换骨碟、补充茶水及纸巾。 4、关注宾客用餐过程中的需求与反馈，主动处理投诉或突发情况，无法现场解决的需及时上报领班或主管。 5、协助后厨与前厅的沟通协调，确保出餐速度与菜品质量，负责核对点单、结账及收银操作，保证账目准确。 6、参与餐厅的日常清洁与物资盘点，包括餐台整理、桌面消毒、地面清洁及布草归位，并配合完成班次交接工作。 7、积极参与酒店组织的服务技能培训及团队活动，不断提升个人服务素养与职业形象。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，专业不限，具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先。 2、工作经验不限，欢迎应届毕业生或跨行业转岗人员，酒店将提供系统岗前培训及带教。 3、身体健康，能够适应站立工作及倒班制（含早、中、晚班及节假日排班）。 4、普通话标准，具备良好的沟通表达能力与服务意识，形象端正，亲和力强。 5、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神，能承受一定的工作压力与快节奏环境。 6、持有健康证（可入职前办理），能适应酒店行业正常的轮休制度。

1. Check and update villa status. 检查并更新别墅状态 2. Assist the guest with check in and check out in villa 在别墅为客人办理入住和退房 3. Assist the guest with packing and unpacking. 为客人提供打包和拆包服务 4. To see all personal needs of guests during their stay. 遇见并满足客人的个性化需求 5. Assist the guest with personalized service such as making any reservation for dining, activities and spa. 为客人提供个性化服务，做预订餐饮、活动和温泉等 6. Assist the guests in planning their activities while in the resort. 为酒店客人建议或定制活动 7. Record the guest’s personal preferences. 收集并记录客人的喜好 8. Check villa/suite availability for guests who intend to extend their stay, up selling or for late check out. 检查别墅的房间状态，了解续住、延迟退房以及增销的可利用的别墅

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，可接受优秀应届毕业生，女生身高159CM以上、男生身高165CM以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 包括但不限于以上内容 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

招聘职位：洗衣房水洗工 1名，楼层服务员 若干 §  Ensures a high level of product knowledge of hotel. 确保具有高水平的酒店产品知识。 §  Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保领班/副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。 §  Complies with the Hotel Policies & Procedures relating to Housekeeping Department. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 §  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 §  Performs routine duties in the cleaning public areas, ensuring the cleanliness meet Hyatt brand standards. 履行清洁及服务公共区的日常职责，确保公共区的清洁达到凯悦品牌的标准。 §  Cleans and polishes lighting fixtures, marble surfaces. 清洁并擦亮灯具及大理石面。

岗位职责 负责水疗布草的盘点和补充。 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 将水疗用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 岗位要求 有相同岗位工作经验 1 年以上。 热爱服务行业，工作细致认真。 较好的沟通能力。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、做好酒店行业对客服务工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵循品牌标准提供优异的对客服务 2、问候、接待客人并协助做好入住登记 3、确定客人抵达和离店的详情，并安排车辆接送、行李搬运及其他服务要求 4、保持与顾客和同事的良好合作关系 5、确保保持高标准的个人形象和仪容仪表 6、服从上级领导安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有品牌酒店PMS操作经验优先 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感

岗位职责 1.Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs. 确保客人、员工及酒店财产的安全。 2.Implement procedures for security and emergency incidents. 执行酒店保安及险情程序。 3.In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan. 如有火情，必须非常熟悉酒店的险情计划并执行计划安排。 4.Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment. 熟悉酒店火警及消防器材的位置。 5.Maintain a regular presence in public area or your assigned post.. 定期巡查公共场所及保安岗位。 6.Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas. 巡查酒店各处，如：员工更衣室、厨房、酒水间、停车场及周边地方。 7.Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended. 确保所有餐厅、冰箱、橱柜等设备在不使用时的安全保管。 8.Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television. 当保安经理从闭路电视上得知任何不正常情况而做出指令时，保安员必须马上作出行动。 9.Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises. 确保无闲杂人员出入酒店或在酒店周围闲逛。 10.Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed. 确保车道内无障碍物，非酒店车辆不得停在停车场。 11.Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them. 与同事、警察及政府其他安全部门通力合作。 12.Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book. 如有问题和破坏财产的现象应及时向主管报告并详细记录在值班记录本上。 13.Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case. 公正、礼貌的处理违纪犯罪事件。 14.Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same. 警惕各种不正常的包裹、客人和车辆，并向主管报告。 15.Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points. 熟悉酒店财务分布、标志、进出点。 16.Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources. 按人事部要求检查员工的包裹和衣柜。 17.Ensure that the safety control office is never left unattended. 确保岗不离人。 18.Perform other duties as assigned. 服从公司的其他工作安排。 19.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全，急救，火灾，紧急事件发生时的程序，能安全有效地操作相关设备。 20.Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 面对险情及时采取行动，并将潜在危险汇报给主管。

【岗位职责】 1、热情接待健身中心来访客人，办理入场登记、会员卡激活及私教课程预约等手续。 2、负责健身区域器械、更衣室、淋浴间及公共区域的卫生巡查与物品补给，确保环境整洁、设施完好。 3、接听咨询电话，解答客人关于营业时间、课程安排、收费标准等问题，并做好记录与转达。 4、协助处理客人投诉及突发情况（如器械故障、客人受伤等），立刻上报主管并跟进解决。 5、管理前台备用金及各类票据，按日完成营收报表、会员消费数据录入及交接班核对工作。 6、负责客用毛巾、浴巾、拖鞋等布草的收发、清点及与洗衣房对接工作。 7、配合市场部推广健身中心各类活动及套餐，主动向客人介绍增值服务，提升会员转化率。 8、完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、大专及以上，工作经验不限，有服务行业或酒店前台经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，具备良好的服务意识和亲和力。 3、能适应轮班制工作（含早、中、晚班及周末、节假日排班）。 4、熟练使用电脑及基本办公软件（如Word、Excel）。 5、性格开朗，沟通表达清晰，具备一定的应变能力和团队合作精神。 6、工作细致认真，责任心强，能主动维护健身中心秩序及客人安全。 7、身体健康，无传染性疾病，能胜任站立式服务及简单的体力搬运（如布草、饮用水等）。

主要职责： 1.销售目标达成：根据预算计划，负责完成指定的个人销售指标，积极执行部门制定的销售计划与策略； 2.客户开发与维护：主动开拓新客户资源，包括公司协议客户、旅行社、会展组织方、长住客及散客等；负责维护酒店存量客户，定期拜访、回访现有重点客户，维护并深化客户关系； 3.产品销售与谈判：负责客房、餐饮、会议、宴会等产品的销售接洽、报价、合同谈判及签订工作，跟进后续服务与收款事宜； 4.市场信息收集：及时收集市场动态、竞争对手信息及客户反馈，并向部门提供有效的市场分析与建议； 5.客户活动协调：协助完成客户在店的会议、宴会等活动的接待与协调工作，确保客户需求得到落实，提升客户体验； 6.内部协作：与收益部、前厅部、餐饮部等部门保持良好沟通，确保客户预订及服务的顺畅执行； 7.行政与报告：在酒店预订管理系统中规范录入客户档案，及时更新销售动态，按时提交销售日报、周报、月报及客户分析报告。 任职资格： 1.学历要求：大专及以上学历； 2.专业要求：市场营销、酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3.工作经验：一年以上酒店销售或相关行业销售经验，有高星级酒店销售经验者优先； 4.能力要求：熟悉酒店产品及运营流程，掌握基本的销售技巧与客户管理知识；具备良好的市场敏锐度和客户沟通谈判能力；能熟练使用办公软件及酒店预订系统；抗压能力强，能适应外出拜访及弹性工作安排；普通话流利，具备一定的英语交流能力者优先。 5.其他要求：积极主动，目标导向，具备强烈的销售意识与服务精神；具备良好的沟通表达能力、人际关系处理能力及团队协作精神

【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略，负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估，跟踪和反馈方案的推广执行情况； 2、对公司承办的一些大型活动进行策划和主持、活动后进行分析总结活动的成果和不足（如公司活动、篝火主持）； 3、负责活动项目的整案策划和撰写； 4、负责酒店活动组织、策划、实施工作； 5、负责与第三方公司对接和洽谈。 【岗位要求】 1、岗位要求：性别男，性格活泼开朗，善于语言表达 2、大专以上学历，从事活动策划1年以上经验 3、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 4、有较强的语言和文字表达能力 5、注重细节，具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情，良好的团队合作精神

岗位职责： 1）接受客房经理工作分配和班次安排；客房经理不在岗时代理客房经理安排客房工作； 2) 配合上级完成客房管理工作，确保客房、公共区域和功能区符合清洁质量标准和设施设备的正常运转， 保证对客服务质量符合标准； 3) 完成对仓库物品的管理； 4) 对员工安全、专业技能和服务质量的督导工作； 5) 监督和指导房务部 PA 的日常运作，并帮助推进部门工作计划。 工作内容： 1. 根据当日工作安排发放工作房卡、对讲机、钥匙；安排当日单项计划卫生和大清洁房间； 2. 配合客房经理召开客房例会，并检查员工的仪容仪表； 3. 检查早班楼层客房服务员对所管辖区域走廊、电梯间、地毯等卫生的清洁，并检查除客房区域以外公 共区域清洁； 4. 检查空隔夜房间的抹尘质量和物品设施完好； 5. 楼层巡视，有房态差异及时报告客房经理； 6. 随时了解楼层情况，引导客房服务员做好对客服务； 7. 督查客房服务员棉织品的收发、送洗、交接等工作； 8. 发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 9. 下班前检查楼层，安全通道，消毒间，布草间等卫生及异常情况； 10. 总结当天工作内容并记录在交接本上，做好交接工作； 11. 完成客房经理安排的其它工作。 工作地址：深圳.南山. 软件产业基地/福田.上沙/福田.红岭北 联系人：依女士

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、工作地点：绍兴 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责/职位描述 1.沟通、交流能力佳。 2.有一定的文字功底。 3.有一定的英语听说能力。 4.精通微软办公软件。 5.良好的写作技能。 6.按时完成工作。 7.完成分配给的工作的情况。 8.谈吐、举止优雅，形象气质佳。 9.性格外向、乐观、随和。

主要职责 Main Duties 1、确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2、确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4、在大堂吧区域花时间巡视以确保员工很好地管理大堂吧区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the The Lounge to ensure that the The Lounge is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 5、关注工作效率水平的提高以及在适用的的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 6、达到月度和年度个人目标和大堂吧营业收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the The Lounge’s revenue. 7、协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assists in the preparation of the annual business plan for Food and Beverage Division.

应收主管 · Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly · 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 · Controls all food and beverage sales by: · 通过以下手段控制餐饮销售： · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及时正確记录客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 对餐厅的支票应进行定点抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 · Ensure banquet controls are being adhered to · 确保执行有效的宴会管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied · 审查核对预付款项，确保付款到位。 · Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets · 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page · 核對每日收入是否与备份相符。 · Performs various special projects as requested and assigned by management · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

Duties and Responsibilities工作职责 · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: · 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o Adhere to opening and closing procedures o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures o 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Director of Food & Beverage to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage private dining room bookings. · 管理包房预定。 · Customised menus for private dining room and dining hall guest · 为包房及餐厅客人制定菜单。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Implements the FSMS policies in the restaurant. · 落实餐厅的FSMS政策。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。