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  • 天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责: 以粤菜、融合菜为主。 最好自己能有团队,包括:粤菜炒锅、砧板、面点、凉菜、明档厨师。 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。   岗位要求 1.大专以上学历,2年以上酒店工作经验。 2.精通粤菜、融合菜料理为主。 3.有丰富的技术及行政管理经验,熟悉食品安全体系。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量及食品安全标准符合酒店要求 2、根据菜单需求合理分配工作任务,督导厨师团队高效完成备餐及烹饪工作 3、检查食材验收、储存及使用情况,严格控制食品成本与损耗 4、开发时令新菜品并优化现有菜单结构,定期更新特色菜式 5、维护厨房设备设施,确保工作区域符合卫生防疫规范 6、组织厨师技能培训,提升团队专业水平与协作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪基本功,熟悉各类菜系制作工艺 2、能适应早晚班次轮换,具备高强度工作环境下的应变能力 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系操作规范 4、具有团队管理意识,能有效调动员工工作积极性 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对食材成本控制有实操经验,能独立完成毛利核算 [Job Responsibilities] 1. Responsible for the daily operation and management of the kitchen, ensuring that the quality of dishes and food safety standards meet the hotel's requirements 2. Reasonably allocate work tasks according to menu requirements, supervise the chef team to efficiently complete meal preparation and cooking work 3. Check the acceptance, storage, and use of food ingredients, strictly control food costs and losses 4. Develop seasonal new dishes and optimize existing menu structure, regularly update featured dishes 5. Maintain kitchen equipment and facilities to ensure that the work area complies with hygiene and epidemic prevention standards 6. Organize chef skills training to enhance team professionalism and collaboration efficiency [Job Requirements] 1. Have solid basic skills in Chinese/Western cuisine cooking and be familiar with various culinary techniques 2. Capable of adapting to morning and evening shift rotation, with the ability to adapt to high-intensity work environments 3. Master food safety regulations and HACCP management system operation standards 4. Having team management awareness and effectively mobilizing employees' work enthusiasm 5. Priority will be given to those who hold health certificates and relevant professional qualification certificates 6. I have practical experience in controlling the cost of food ingredients and can independently complete gross profit accounting
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求  · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · 具有解决问题和培训的能力 学历 · 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 · 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 安全主管

    5千-6千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    工作职责 · 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 · 采取行动以便迅速处理危急情况 · 执行安全和紧急事件处理程序 · 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置 · 维护酒店安全系统 · 监督员工上下班考勤 · 必要时分发员工储物柜钥匙 · 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 · 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 · 确保酒店报警系统的正常工作 · 保持良好的业务知识,包括: o 酒店电话总机及支付系统 o 酒店各控制点,燃气、空调系统的正常工作 o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 · 保留事故记录日志 · 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 · 检查出入酒店员工的随身携带物品 · 每月进行消防检查 · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · 禁止在酒店内赌博行为 · 禁止毁坏酒店设施的行为 任职要求 学历 · 高中文化或职业培训 经验 具有一年以上同等职位工作经验。
  • 值班工程师

    5.8千-6千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    工作职责 财务回报: · 参与制定年度POMEC预算 · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 · 如果是筹开酒店,协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · 准备工程部必要零部件清单。 · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · 确保实施水处理和水处理检测 · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1.维修计划表 2. 能源节约与控制 3. 水与污水的质量控制 4. 火灾预防和其他生命安全计划 5. 机房有效的预防性和常规保养 6.  机房及设备的运作和控制 7.能源管理系统和程序 8. POMEC日志和公共设施消耗 9. 视察和员工管理 · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划 · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监 · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告 · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动 · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平 员工团队: · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定 · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1. 当班时睡觉 2. 上班迟到 3.早退 4.不跟进客人投诉 5. 不遵守仪容标准 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度 企业责任: · 负责当班期间的工作安全 · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 准备每月的维修进度报告 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准 · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准 · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修 · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 · 履行上级分派的其他职责 任职要求 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验,有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 拥有酒店经验者优先。 持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 客房部主管

    5.5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    Supervise and inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensure product quality standards are met and that optimum service is provided to hotel guests according to hotel and company business objectives. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 工程主管

    5.8千-6千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    工作职责 财务回报: · 协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划 · 处理所有工作请求和检修工作 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 · 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 · 准备每月的维修进度报告 员工团队: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量 o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1 当班时睡觉 2 上班迟到 3早退 4 不跟进客人的投诉 5 不遵守仪容仪表标准 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 企业责任: · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 履行上级分派的其他职责 任职要求 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验,包括1年担任管理职责的经验,或同等的教育和经历。 拥有酒店经验者优先。 持有法律可能要求的职业证书和许可证。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    工作职责 财务回报 切合实际回收利用办公室资源及设备 适当的运用和控制办公物品 员工团队 和同事之间保持好的沟通,有团队精神 和同事及外部人员保持有好的关系 和其他部门友好合作为客人提供额外的服务 当办公设施设备坏时及时的报告并跟进设施设备的维修 按时参加相关培训 积极参加员工活动 按照酒店的标准保持个人卫生和仪容仪表 严格按照酒店规定的时间出勤 保持办公室清洁卫生 有效的、及时的完成上级所分配的任务 维护和更新餐饮部的文件并跟进t 以正确的形式写文件 以酒店的标准接听或拨打电话 清理和分发餐饮部的相关文件 及时的查看并答复邮件,信件或传真,有必要时转发给相关人员 替上级合理的安排时间表及约会 确定事前预定的会议(预定会议室,摆台及会议所需物品) 和同事及其他部门之间的协调工作 通知相关人员会议的信息 每天记录会议内容并发送给相关人员 宾客体验 使用酒店的标准接听电话 使用酒店的标准回复所有邮件  企业责任 保存部门的秘密文件并确保安全 积极参与酒店相关的慈善活动 尽可能再利用能源  任职要求 大专/本科学位,酒店管理专业,至少两年在酒店行业任宾客服务员或销售和一年相关职位。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1. 宴会筹备与布置: • 负责婚宴前的场地布置,包括桌椅摆放、餐具及装饰品的摆设等,确保宴会场地的美观与整洁。 • 根据婚礼策划方案,准备并检查各项宴会用品,如鲜花、蜡烛、音响设备等,确保宴会顺利进行。 2. 宾客接待与服务: • 热情接待宾客,引导他们入座,并提供必要的帮助和指引。 • 在婚宴期间,为宾客提供周到的服务,如酒水斟倒、菜品介绍等,确保宾客的用餐体验。 3. 沟通协调: • 与新人及其家属保持密切沟通,了解他们的需求和期望,确保宴会服务符合其要求。 • 与酒店其他部门(如厨房、音响、灯光等)协调合作,确保宴会各环节的顺畅进行。 4. 宴会流程控制: • 熟悉并掌握婚宴流程,确保宴会按照预定计划有序进行。 • 在宴会过程中,注意宾客的反应和需求,及时调整服务策略,确保宾客满意。 5. 收尾工作: • 婚宴结束后,负责清理宴会场地,归还并整理各项宴会用品。 • 与新人及其家属进行简短的反馈交流,收集他们对宴会服务的意见和建议。
  • 销售主任

    5千-6千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 客房主管

    4千-6千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 话费补贴
    • 服务津贴
    • 销售提成奖励
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    协助客房经理及房务总监负责做好客房区域日常接待工作及基础质量工作,做好日常查房工作 服务提升工作等
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有3年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 无锡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    具体职责 1. 服务标准与流程优化:依据行业趋势与宾客需求,制定并持续完善餐饮服务规范、操作流程,明确各岗位服务职责,提升服务标准化、专业化水平。定期检查各营业点服务执行情况,深入分析服务问题,及时优化调整流程,确保服务高效、流畅。 2. 服务质量监督与提升:建立全方位服务质量监督体系,通过现场巡查、宾客反馈等方式,对服务态度、服务效率、菜品质量、环境氛围等进行严格监督。针对发现的问题,迅速组织整改,制定预防措施,不断提升服务品质,确保宾客满意度。 3. 员工服务培训与发展:制定系统的服务技能培训计划,涵盖服务礼仪、沟通技巧、菜品知识、应急处理等内容,定期组织培训活动,提升员工服务能力。建立培训考核与激励机制,对表现优秀员工给予奖励,对不达标的员工进行辅导与再培训,促进员工职业发展。 4. 宾客关系管理:主动与宾客沟通交流,定期收集宾客对餐饮服务的意见和建议,建立宾客反馈跟踪机制,确保问题得到妥善解决。处理宾客投诉,遵循快速响应、诚恳道歉、有效解决的原则,化解矛盾,提升宾客忠诚度。 5. 服务创新与个性化服务推广:关注行业动态与宾客需求变化,积极探索服务创新模式,推出个性化、特色化服务项目,满足不同宾客的差异化需求。组织开展服务创新活动,鼓励员工提出创新想法,对优秀创新成果进行推广应用。 6. 跨部门协作与沟通:加强与厨房、采购、营销、客房等部门的沟通协作,建立高效的信息共享与协同工作机制,确保服务环节紧密衔接,提升整体运营效率。协调解决部门间的服务矛盾与问题,促进团队合作,共同提升餐饮服务质量。 7. 服务设施与环境管理:参与餐饮区域服务设施的规划、选型与采购,确保设施设备满足服务需求,功能完善、使用便捷。监督设施设备的维护保养,及时解决故障问题,保障正常运行。关注餐饮环境的营造与优化,包括装修风格、灯光音乐、卫生清洁等方面,为宾客创造舒适、愉悦的用餐环境。 8. 服务成本控制:在保障服务质量的前提下,合理控制服务成本,优化人员配置,提高工作效率,降低人力成本。严格把控服务物资的采购、使用与库存管理,减少浪费与损耗,降低物资成本。 任职条件 1. 职业素养:具备强烈的事业心和责任心,工作认真负责,注重细节,追求卓越服务品质。坚持原则,廉洁奉公,具有良好的职业道德和团队协作精神。 2. 管理与决策能力:能够准确理解上级工作指令,具备卓越的决策能力和组织实施能力。善于制定科学合理的服务管理策略,有效调配资源,推动服务工作顺利开展。 3. 服务专业能力:熟练掌握餐饮服务的专业知识和技能,精通服务流程、服务技巧、菜品知识、酒水知识等。具备丰富的餐饮服务管理经验,能够应对各种复杂的服务场景和问题。 4. 沟通协调能力:具备出色的沟通协调能力,能够与不同部门、不同层次的人员进行有效的沟通与协作。善于倾听宾客意见,处理宾客关系,化解矛盾冲突。 5. 学习创新能力:具有较强的学习能力和创新意识,能够及时了解行业最新动态和发展趋势,不断学习先进的服务理念和管理方法,推动餐饮服务的创新与发展。 6. 学历与经验:拥有大专以上学历,接受过中级以上餐饮管理专业培训。具有五年以上餐饮服务管理工作经验,其中至少三年担任管理岗位,熟悉餐饮行业的运营模式和市场环境。 7. 身体条件:身体健康,精力充沛,能够适应餐饮行业的工作强度和工作时间要求。 8.性别:女
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费工服洗涤
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。  对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 在本部内在记录本上记录发生的事情。 落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 在本班次内全面负责酒店消防工作。 监督和检查各部门的消防工作,对违反的行为进行制止。
  • 餐饮销售

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1.主要负责餐饮包厢的销售,通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 2.向餐饮销售副总监汇报市场信息,包括本地市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.处理客户的来电、来函。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售部总监汇报市场信息,包括本地市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 具体工作地点:杭州英冠温德姆酒店或杭州英冠华美达广场酒店,提成另计
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    -  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差,检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录,并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内,回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告,在24小时内与客人沟通。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 作为一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·        掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    现招聘财务运作经理一职,有万豪集团相关工作经验或国际联号品牌相同工作经验者优先。 岗位职责: 1. 管理财务部员工和活动,确保所有的日常事务和报告程序都被准确和按时地完成。 2. 审阅从各种原始资料输入总分类帐的最后数据,确定和核对影响资产负债表的科目,使其一致,按要求报告财务结果。 3. 审阅和确认应付帐款的输入和输出,应收帐款的入帐和催款。 4. 对收据、库存现金、银行对帐单进行现金控制并将所需数据递交给总部。 5. 协助和支持酒店财务总监控制饭店的收入、支出、资产和负债。 6. 建立和其他部门领导之间的有效的沟通,及时地发送或收取财务信息。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,有国际连号酒店财务5年及以上工作经验,万豪集团经验优先。 2. 熟悉国家及本地会计法和税法。 3. 有耐心,具备责任感并且积极的应对各种问题。
  • 侍应Waiter/ Waitress

    1.15万-1.15万
    澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.礼貌而有效地处理所有客人的投诉和询问       2.向客人呈送菜单,回答客人询问并为客人提供关于食品,饮料及服务的建议 3.计算账单费用并收取客人支付            4.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 岗位要求: 1.懂得Micros系统操作优先
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保酒店客房及楼层整洁干净                         2.清洁并整理客房 3.礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问                  4.报告房间的损坏,丢失和损坏的物品                   5.检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账 岗位要求: 1.具有酒店相关工作经验优先
  • 天津-红桥区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定热菜菜单,研发新菜品并定期更新,保持菜品的创新性与市场竞争力 3、监督食材的验收、储存及使用,控制成本并减少浪费 4、安排并指导厨师团队的工作,合理分配任务,确保高效有序的厨房运作 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境及操作符合相关法规要求 6、负责厨房设备的维护与保养,及时上报维修需求 7、协助行政总厨完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调与指导厨师团队 3、具备良好的成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存管理 4、熟悉食品安全与卫生管理规范,持有相关证书者优先 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力 6、具备良好的沟通能力与执行力,能够与其他部门高效协作
  • 销售经理

    4千-6千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、有从事酒店销售OTA的工作经历。 2、擅长自媒体文案撰写的优先考虑。                                   3、能够平时和周末正常轮班。 4、根据工作经验工资面议。 其它要求 计算机能力熟练
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    职位:工程主管(暖通) 职位陈述: 督导、协助工程部各系统设备的日常预防维修、保养,督导协助完成各部门日常请修的维修工作。 工作技能技巧要求: 1. 2年以上工程相关工作经验 2. 中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; 3. 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识; 4. 能与上级领导及同事进行有效沟通; 5. 强烈的团队合作意识,诚实、能吃苦,无不良嗜好; 6. 身体健康,无妨碍本职工作的病症及生理缺陷。
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