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  • 石家庄 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责制定酒店人力资源政策、制度,定岗定员定编和组织机构的设计工作; 2、建立酒店的招聘管理体系,负责酒店所需各类人才的搜集、储备、招聘和选拔工作,有效控制员工流动率; 3、制定酒店人力资源规划,并组织实施; 4、组织完成年度培训计划,并对全体员工开展公共课的培训; 5、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜,处理人事纠纷; 6、根据酒店行业的规范和标准,建立绩效管理与考核体系; 7、协助总经理做好酒店质检工作。 任职条件:1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上; 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟; 4、具备基础英语口语听说能力; 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训; 6、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 其他:国际联号工作经历或国内知名酒店管理公司经历优先 计算机能力:熟练操作各类办公软件 年龄要求:30-45岁
  • 石家庄 | 3年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    • 投递简历
    岗位职责:1、全面负责客房部的正常运作,为住店客人提供高效、体贴的住宿服务; 2、负责酒店布草送洗与制服的管理; 3、与前厅部紧密协助,合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率合理化,争取更大的利润: 4、保证客房部的服务质量,计划、组织和监督整个酒店的清洁工作; 5、制定客房、公共区域的定期清洁时间表,组织和督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等管理的执行; 6、统一对客服务标准,并定期组织员工培训; 7、完成部门指标,制定每月部门工作计划和年度部门预算。 任职条件:1.形象、气质良好,身体健康; 2.有3年以上星级酒店客房管理工作经验; 3.具备楼层,公共区域,布草及制服间的营运和管理知识; 4.熟悉客房管理、工作流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力; 6.中专以上学历; 其他:有国际联号酒店经验优先,年龄30—45岁。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。 Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询,包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动。 Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Accorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划,协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助,确保客户的满意。 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户之前的双向沟通,确保客户及时了解酒店的最新发展情况,并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果,潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.   完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 美女多
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    • 人性化管理
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3.负责本岗位原料保管及验货工作; 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 任职资格 1.3年以上切配工作经验熟练掌握各种刀法; 2.精通何种原料的性质和不同部位的用途及加工方法; 3.普通话流利踏实肯干,做事认真负责。
  • 宜宾 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责-本科学历】 1、熟练掌握各类酒水、菜品知识以及宴会服务标准,落实酒店制度与品牌服务规范,确保全员统一执行。 2、根据宴会订单统筹各项筹备工作,合理安排人员排班,保障宴会流程的顺利开展。 3、及时跟进宴会变更、取消等动态信息,第一时间同步团队;积极沟通过联动部门了解宴会细节、特殊需求。 4、督导菜品、饮品备餐工作,严格对标酒店服务标准;活动结束后核对账单,确保账单准确并完成客人确认签字。 5、组织新老员工业务培训,落实现场服务督导;宴会前排查服务漏洞、及时整改,持续规范服务流程。 6、负责下属员工绩效评估;及时向员工传达酒店通知、活动信息与财务管控要求。 7、管理宴会厅及周边设施设备,做好摆放、日常维保;制定区域年度维保、清洁计划,持续优化现场运营。 8、持续发掘运营优化方向,提出合理化改进建议;跟进潜在宴会客源,积极配合宴会营销推广工作。 9、关注营收与成本管控,分析财务差异并制定应对方案,完成各类财务及工作报表上报。 10、合理制定部门员工年假计划;按时提交每日工作报告,定期向餐饮部经理汇报工作,配合完成宴会宣传相关工作。 【岗位要求-本科学历】 1、本科及以上学历,具备良好的沟通能力。 2、男士身高不低于170cm,女士身高不低于160cm,形象得体,具备良好职业素养。 3、自信诚实,能够独立开展管理工作,具备良好的管理能力。 4、拥有至少5 年酒店行业工作经验,接受资深从业经验者晋升。 5、熟悉餐饮整体运营,了解宴会服务全流程业务知识。 6、拥有酒店开业筹备经验者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职条件】 1、 大专以上学历,具有两年以上星级酒店工作经验;英语四级,熟悉电脑操作 2、 具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,  3、 具有高度的责任心,进取心和敬业奉献的精神 4、 具有优秀的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系,具有优秀的管理,有良好的思想政治素质和职业道德,组织纪律性强 5、 协作性强,理解力高,具有公关能力,谈判能力,善于接触各类客人。 6、 了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会。 7、 具有优秀的社会活动能力,应变及判断能力,能独立进行业务活动 【工作职责】 1、 贯彻落实酒店的规章制度和部门的工作标准,完成日常工作。 2、 了解市场及竞争对手的信息和动态,协助部门主管执行及实施营销推广计划。 3、 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,增加销售额。 4、 努力保持旧客户,积极开拓新客户和销售网络,力争完成个人的销售指标。 5、 热爱品牌,积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 6、 积极参与各类销售活动,加深与新旧客户的感情和友谊,完成酒店纪念品,销售推广资料和节日礼品的派发。 7、 完善客户资料,准确统计有关数据,建立详尽的客户档案,并及时维护和更新。 8、 完成部门主管分配的其它工作任务。 9、 执行酒店的行销方针及价格策略。 10、 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 另有销售提成
  • 餐饮部经理

    8.5千-1万
    衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对部门总监负责,全面负责餐厅工作,领导全部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 负责制定本部年度、月度的营业计划、分析和报告年、月度的经营情况。 负责制定中餐厅各项管理制度,服务标准和操作规程,亲自检查、落实。 主持日常餐厅会议,协调部门内部各部分的工作,使工作能协调一至地顺利进行。 与厅面主管研究如何提高创制新包厢特色布置,制定食品及饮料的成本标准,正确掌握毛利率,抓好成本核算。 加强对厅面的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高餐饮主管的现场督导和管理水平。 审阅和批示该部门和个人呈交的报告及各项申请、领料单。 能力、关键资质、技能 1.口头和书面表达能力强; 2.形象气质佳(身高男172+,女162+)进取心,销售能力强; 3.良好的VIP服务能力,注重细节; 4.对中餐的摆设和服务标准有很深的了解; 5.餐饮知识全面,服务技巧熟练。 教育背景、任职资质、工作经验: 1.大专毕业或相关学历; 2.国际酒店4年相关工作经验; 3.培训服务人员经验丰富。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常财务单据的审核、录入及归档工作 2、协助完成月度财务报表的编制与核对 3、处理银行对账及现金管理相关事务 4、配合完成税务申报及发票管理工作 5、维护财务系统数据准确性 6、完成部门交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业优先(接受应届生) 2、熟悉基础财务操作流程及办公软件使用 3、具备良好的数字敏感度和数据核对能力 4、工作细致认真,责任心强 5、具备基础英语读写能力者优先
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作,保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现,组织实施培训与考核,提升团队专业能力与服务意识。 4. 与厨房、前厅及其他相关部门保持良好沟通,确保运营衔接顺畅,及时解决现场问题。 5. 负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理,合理控制运营支出,提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况,落实消防安全和操作规范要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具有3年以上餐饮或酒店管事部相关管理工作经验。 2. 熟悉食品安全、公共卫生等相关法律法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力,能有效推动跨部门协作。 4. 工作责任心强,具备较强的服务意识和抗压能力,能够适应餐饮行业工作节奏。 5. 持有健康证,熟练掌握清洁消毒流程及相关设备操作者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西热领班(主管) You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEYCOMPETENCIES主要技能Good knowledge and very familiar with all front office area operation 掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作Good English language skill良好的英语能力 Good supervisory skill良好的管理技能 Good communication skill良好的沟通技巧 Be good at organize and problem solving良好的组织以及解决问题的能力 Good finance knowledge良好的财务知识 Education:教育: University degree in hospitality or relatedsubjects preferred.具有酒店专业或相关专业本科学历者优先考虑Experience:经验: Min. 3 years front office working experience required in  supervisory position至少三年以上前厅部相关职位管理经验Additional Skill required:其它技能要求: Positive attitude under pressure 良好的心理承受能力,积极的工作态度 Training & presentation skill良好的培训以及表达能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    想体验不同于以往的社会实践吗? 想一睹酒店内部的操作与运作吗? 现诚邀积极主动、热忱耐心、具备良好外语沟通能力及团队精神的同学加入上海新天地朗廷酒店。(酒店网址:http://xintiandi.langhamhotels.com) 酒店现提供两种形式的实习/实践机会: 1. 六个月及以上的实习 - 根据酒店的安排,每周实习五天,每天八小时; - 酒店将为实习生提供实习津贴、工作餐(非上海学生可申请住宿) - 酒店鼓励留用实习期间表现优异的学生 - 以下是具体实习职位: * 前厅部接待员、礼宾员、宾客服务员、行政酒廊服务员、服务中心服务员 * 商务中心文员 * 中、西餐厅服务员 * 各厨房厨工 * 各部门文员 2. 短期、机动的社会实践 - 有意向的学生可根据自身情况,事先告知酒店人力资源部以下信息: 1)可自由支配的时间段(有一定规律者优先考虑) 2)常用联系方式(手机、微博、QQ等即时通讯方式) - 酒店将以小时数计算津贴- 具有餐饮服务经历者优先 - 酒店将不定期发布相关信息,敬请关注新浪微博“新天地朗廷酒店_人力资源部” 投递简历时,请注明申请类型及相关信息。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职要求】 A、技能要求: 1.了解五星级酒店的产品结构与客群构成; 2.能独立产出品牌故事、新闻通稿、活动文案、社媒推文; 3. 掌握竞品分析、客群画像、市场调研的基本方法; 4.能策划中长期内容选题与传播节奏,而不只是单篇内容; 5.熟悉微信、小红书、抖音、视频号、大众点评及海外平台(Facebook、Instagram、YouTube)的内容逻辑; 6.理解公关、广告、社媒、线下活动如何协同形成统一品牌声量; 7. 熟练 Office 办公软件;能运用编辑工具或者运用AI工具处理图片或视频剪辑能力者优先; 8. 能代表酒店对接媒体、KOL、合作方,独立完成洽谈与跟进。 B、素质要求: 1. 对品牌调性有直觉判断,能理解品牌长期目标,并具备把长期目标拆解为阶段性落地的能力; 2.擅长跨部门、跨层级沟通,能在多方诉求中推动共识; 3. 对岭南文化、艺术、生活方式有感知力,文字与视觉品位端正; 4.责任心与主动性:能主动发现问题并推进解决,不等待指令。 要求: 1、学历:大专及以上;酒店管理、旅游管理、市场营销、新闻传播、广告学等相关专业优先 2、经验:3–5 年品牌管理、品牌策划或市场传讯相关经验优先;有酒店、文旅、高端消费品牌背景者优先 3、语言:中文表达优秀;英文具备读写能力;会粤语加分。 4、作品:请提供过往做过的品牌案例、传播项目或内容作品(不限行业)进行面试 加分项: 有五星级酒店或国际酒店集团等工作背景; 有品牌从 0 到 1 搭建,或品牌焕新升级的完整项目经验; 有成功的品牌联名或跨界合作案例; 熟悉岭南文化与广州本地媒体、文旅资源。 【工作职责】 1. 品牌策略 参与日常品牌策略会议与头脑风暴,将品牌策略转化为年度、季度品牌工作计划; 规范全酒店对外表达口径; 跟踪品牌健康度指标(认知度、媒体声量、口碑评分),定期输出分析。 2. 品牌内容与传播 主导品牌叙事内容策划,产出品牌故事、核心文案与主题内容; 统筹对外传播内容的质量审核,确保符合品牌调性; 联合传播岗位完成社媒内容策划,参与内容质量把关。 3. 品牌项目与活动 独立牵头品牌项目与品牌联名合作,从策划到落地全流程负责; 策划品牌主题活动、媒体品鉴会、跨界合作等,提升品牌声量; 联动销售、餐饮、宴会等部门,推动品牌项目与营收目标结合。 4. 品牌关系与资源 维护广州本地媒体、KOL、文化机构与商业伙伴关系; 拓展岭南文化、艺术、生活方式领域的品牌合作资源; 建立并维护品牌合作资源库与合作案例库。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 协助餐饮部副经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、处于筹建中的酒店项目,负责制定采购清册、服务规范、奖惩制度、预算目标等文本类搭建。 2、负责前厅、康乐和餐饮厅面的人员管理、现场状态、服务品质、产品出品等管理类工作。 3、分阶段制定营收和管理目标,并按照时间节点完成。 4、能够设计、优化服务流程,确保服务品质。同时具备“造节”能力,组织员工高效设计和开展酒店活动。 5、能够建立预警机制和服务补救机制,确保运营正常。制定应急预案,能够快速有效处理突发事件。 6、建立客户档案,稳固客户情感纽带,提升宾客满意度。 7、具有创新精神,能够不断的输出新的服务体验、活动产品及经营想法。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 广州社保
    • 年度薪资调整
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度和忠诚度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略,拓展新客户群体; 4、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化解决方案; 5、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应和高效处理; 6、参与销售活动的策划与执行,提升品牌影响力和市场占有率; 7、完成销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够独立完成销售任务; 3、具备良好的抗压能力及团队合作精神,适应快节奏工作环境; 4、对市场趋势敏感,能够快速捕捉商机并转化为实际业绩; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、有优质客户资源者优先考虑。
  • 保安员

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、协助礼宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持停车场车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、正确处理发生的火情并按程序上报报告。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具有中控证、退伍军人优先考虑。 2、反应迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识和消防设备使用。 【岗班次】:白夜休休
  • 销售经理

    6千-8千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售目标 4、收集市场信息,制定销售策略 5、参与酒店营销活动的策划与执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、1年以上酒店销售或相关行业工作经验 3、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧 4、能承受工作压力 5、熟练使用办公软件,具备数据分析能力
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类帐是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. To investigate and report to Director of Finance any discrepancies during the night audit process. 调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告,例如房间分配表,房价,出租率等。调查并核实房价变动,内部用房及免费房批准权限。 4. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 6. To verify Opra report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the POS Point of Sales system records. 核实Opra系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 7. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如:宴会订单,婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 8. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 9. To verify the revenue of minor departments. 审核小部门的收入。 10. To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 12. To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒店各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 按计划提交销售拜访概况报告和月销售拜访计划。 3. 及时反馈客户信息,并保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7. 策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8. 预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1. 市场营销等相关专业毕业,专科及以上文化水平。在星级酒店工作经验,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2. 端庄大方,善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善。性格外向、处事灵活、工作勤奋。 3. 熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4. 熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。
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