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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    作为全日制餐厅经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·        积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) ·        有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 ·        分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·        参加餐饮部例会。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        制定团队及成员的目标。 ·        代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        寻找机会,增加酒店及部门的收入。 ·        能够预见营业状况的变化。 ·        经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 ·        协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        能够作出收入及成本预算。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 常州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    1.Provide a courteous and professional service at all times. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 2.Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、名牌和个人外表干净、卫生、专业,并符合酒店的政策和程序。 3.Follow company, hotel and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守集团、酒店和部门的安全和安保政策和程序,以确保环境清洁、安全。 4.Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters). 遵循酒店特定程序处理紧急情况(如疏散、医疗紧急情况、自然灾害)。 5.Report work-related accidents, or other injuries immediately upon occurrence to manager/supervisor. 一旦发生工伤事故或其他伤害,应立即向经理/主管报告。 6.Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with hotel policies and procedures. 根据酒店政策和程序保护酒店的工具、设备、机器或其他资产。 7.Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel. 识别和纠正不安全的工作程序或条件,和/或向管理层和安保/安全人员报告。 8.Maintain awareness of undesirable persons on property premises. 对酒店内的不良人员保持警惕。 9.Support all co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有同事,并尊重他们。 10.Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 11.Carry out other tasks as directed by your supervisors. 执行并完成你上级交待的其它任务。 12.Follow all company, hotel and department policies and procedures.
  • 昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    岗位职责: 1、按照程序和标准打扫和补给客房,对客房、走廊等区域进行清洁。 2、随时为所负责楼层的住客提供专业的高质量的服务; 3、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 岗位要求: 1、有酒店客房服务员工作经验半年以上优先 2、年龄50岁以下,初中及以上学历,必须有健康证 3、身体健康、接受过正规客房服务工作培训。 4、热情积极,有责任心和服务意识
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    岗位职责: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 高效认知和掌握销售线索; 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 岗位要求: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统; 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5. 能够掌握和理解市场和竞争; 6. 必须具备良好的中,英文读写能力; 7. 良好的人际交往和沟通技巧; 8. 独立工作和团队工作的能力。
  • 保安员

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1、高中(或中专或职高)及以上学历,退伍军人优先。 2、处理事情迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求: 1. 高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中

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    岗位职责: 1.负责餐饮部各类文件、信函的收发、打印、传送等,协助餐饮部经理做好各类文书等工作。 2.分类整理及保管餐饮部的各种档案,并确保其完整;做好部门各类证件的登记、保管、换证等工作。 3.负责餐饮部各种会议安排、纪录及打印。 4.负责部门固定资产的管理工作,包括但不限于:固定资产入库、出库、盘存、报废等工作。 5.接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 6.负责部门各种办公用品的领用和保管。 7.负责各类数据统计、分析、上报等工作。 8.负责部门每月考勤统计、上报和假期管理等工作。 9.接听订餐电话,接待订餐客人,积极推销餐饮的设施,菜品,并做好订餐记录。 10. 负责客史档案的管理、更新、补充等工作,收集客史,消费资料和宴会活动资料并整理存档。 11.完成部门经理交办的各项任务。 岗位要求 1.年龄:40周岁及以下。 2.学历:大专及以上学历。 3.具备一年及以上餐厅服务、文秘等相关工作经验者优先。 4.熟练掌握Word、Excel、PPT等office知识和技能,具备文秘方面的专业知识,具有一定的写作能力。 5.具有较强的沟通能力、应变处理问题能力和抗压能力,较强的团队合作精神。 6.身体健康,五官端正,个性开朗。
  • 强电领班

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作,负责配电间值班运行管理工作,确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能,有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划,每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行,确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作,保管好变压电路检修工具,检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作,准确无误开具工作单,双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.两年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验,能独立承担高配的管理、指导工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 切配厨师

    4千-6千
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    岗位职责:   1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康。
  • 强电工

    4千-6千
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    岗位职责 1、听从经理的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、高中以上学历。同岗位工作三年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高配证等特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,3年以上西餐服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    主招冷菜主管 JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有星级酒店热菜西式烹调经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management 根据酒店的规章制度,对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2.In the business to work to assist the captain to complete their work supervision foreman and employee's performance, guide the staff's working methods and human resources reasonable allocation. 在营业合乎工作中协助领班完成他们的工作督导领班和员工的工作表现,指导员工的工作方法和人力资源的合理调配。 3.The area of daily patrol inspection, to ensure that the area clean and tidy, To garbage room, receiving station, the kitchen as well as other key areas designated timing check every day. Find out problems, solve, to ensure that the area clean and normal operation. 对各区域进行每日的巡视检查,确保各区域清洁,整洁;对垃圾房,收货站,厨房等重点区域每天定点定时检查。发现问题,及时解决,确保上述区域的清洁和正常运转。 4.With the hotel food and beverage and different departments within the effective communication, coordination and deal with the relevant departments, and the relationship between the various conditions and issue the report to the chief steward. 能与酒店内和餐饮部内各部门有效的沟通,协调处理好与各有关部门的关系,并将各种情况和问题报告给总管事。 5.Due to the captain of the health and the work report for review and follow-up, corrective and improvement unqualified place, to ensure that the health standard for the implementation of full and accurate. 对领班上交的卫生和工作报告进行复查和跟进,纠正和整改不合格的地方,确保酒店的卫生标准得到完整正确的落实。 6.Familiar with the purser department equipment and operation specifications and (such as dishwasher polishing machine vacuum cleaner, water cannons), and other equipment technical requirements and instructions for use 熟悉管事部的设备及操作规范和(如洗碗机抛光机吸尘器,高压水枪)等设备技术要求和使用要求。 7.Ensure that hotel food and beverage equipment normal operation, correctly specified purser department's boss and staff in the right way to use and maintenance of the equipment, and the subordinate business and technical training and cleaner the correct way of using and saving method. Implement and supervise the purser of old and new staff training, according to the training plan and requirements, monthly to the chief steward and personnel write monthly report 确保酒店餐饮部的设备正常运转,正确指定管事部的领班和员工以正确方式使用和维护设备,并对下属进行业务和技术培训以及清洁剂的正确使用方法和节约方法。实施并监督管事新老员工的培训,按照培训计划和要求,每月向总管事和人事部编写月度报告。 8.According to the purser department work cleaner and other consumables daily use quantity for the working point distribution items, and control, monthly according to cleaner and consumption of goods, quantitative analysis, write articles consumption report, and apply for next month's items added plans. 根据管事部工作中清洁剂和其他消耗品的每日使用数量为各工作点分配物品,并进行控制,每月根据清洁剂和消耗物品的情况,进行定量分析,编写物品消耗报告,并申请下月的物品补充计划。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Sound organizational skills 健全的工作技能 2.Ability to lead, motivate and develop a team of individuals 能过有效的管理团队 3.Able to handle demanding workload 能够在困难的条件下工作 4.Sound knowledge of working practices of the kitchen 厨房工具的安全操作。
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 The Reception Supervisor oversees the front desk operations and is responsible for training Guest Service Agents in their role. They deliver friendly and efficient service to guests and minimize any inconvenience to the guest throughout the shift. 前台主管的工作职责为负责前台的日常工作,确保前台接待员为宾客提供满意周到的服务。前台主管提供友好、高效的服务从而减少客人的不便。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Fluently English speaking 英文流利; 2.Well Operate the Opera System 熟练操作Opera前台系统; 3.Minimum 2 years experience in star-hotel reception. 具有国际品牌酒店相关工作经验2年以上者优先考虑。
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Interact and engage with restaurant guests and manintains high quality service standards 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 2.Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) 激励团队成员,保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) 3. Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 4. Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective 不断从同事、客人和老板的角度提高满意度 5. Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitablity evaluation etc. 与服务经理合作支持餐厅的日常运营,协助完成月度预测,周计划,餐厅盈利能力评估等工作 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years working experience in the same position 同岗位工作经验2年以上 2.Experience in F&B department, good F&B knowledge and service awareness 酒店餐饮部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 3.Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred 接待国际游客,英语基础良好者优先考虑 4.Loves interacting with guests 喜欢客人互动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Ability to maintain hotel’s standards, policies and procedures with assigned staff. 帮助员工维护酒店标准,政策和程序。 2. Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work. 能分清轻重缓急,有条不紊安排日常工作,以身作则。 3.Ability to motivate assigned staff and maintain a cohesive team. 激励员工维护团队合作。 4. Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 能够确定员工的培训需求并提供培训。 5. Ability to be a clear thinker in pressure situations and exercise good judgment. 遇事沉着冷静,思维清晰,保持良好的判断力。 6.Ability to focus attention on details. 关注细节。 7.Ability to endure abundant physical movements in carrying our job duties. 能承受强体力劳动。 8.Ability to ensure security of guest room access and hotel property. 确保酒店和客人的安全。 9.Work closely with the reception to ensure correct room status at all times. 与前台密切沟通确保房间状态的准确。 10.Coordinate breaks for assigned staff. 调整及协调员工的休息状态。 11.Inspect supply levels, cleanliness and organization of floor pantry.  Assign designated personnel to rectify any deficiencies. 检查各层的物品的储备,清洁程度及安排整理楼层的工作间。将任务落实给个人。 12.Check Room Attendant's carts for proper supplies, neatness, cleanliness and mechanical problems.  Instruct designated personnel to correct deficiencies. 检查客房服务员手推车的准备情况,保持手推车的干净整洁及解决机械相关问题,指导相关人员纠错。 13.Inspect rooms cleaned by assigned Room Attendants, using designated checklist.  Ensure rooms are cleaned to the hotel specifications.  Follow up on corrections; directly contact Room Attendant and relay any deficiencies to be corrected. 使用检查清单检查客房服务员房间整洁度,确保房间整洁程度符合酒店规格及标准,跟进清洁问题,直接联系客房服务员及时改正问题。 14.Check vacant rooms, verify status and update status of discrepant rooms throughout the shift. 检查空房,在交班后及时更新房间差异。 15.Check DND rooms in accordance with hotel procedures and verify status. Ensure guest privacy is requested when DND status displayed. 根据酒店程序检查“请勿打扰”房间且核实房态. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重。 16."Mark" dirty sheets of randomly selected assigned rooms and follow up to ensure Room Attendants have changed bed sheets.  Counsel Room Attendants on any discrepancies. 及时发现未更换的床上棉织品确保客房服务员更换床单。如发现问题要给予客房服务员警告或过失处理。 17.Monitor contractual workers and outsource labour performance and behaviour. Ensure that outside contractors performed their tasks in accordance to standards set-force by the hotel. 关注酒店外包公司的员工作表现和行为,确保他们是根据酒店的制度和标准来操作。 18.Complete work orders for maintenance repairs and submit to Office Clerk.  Contact Engineering directly for urgent repairs. 完成酒店维护维修单提交工作至办公室文员。在需紧急维修任务中直接同工程部取得联系。 19.Accommodate guest requests for housekeeping items or additional supplies expediently and courteously.  Follow up on delivery and return of all such items. 得当的处理客人对酒店客房物品服务的要求,跟进运送及归还。 20.Complete all paperwork and closing duties before leaving.  Review status of assignments and any follow-up action with DOS Housekeeping Manager and/or on-coming supervisor. 在下班前完成所有文书工作.与服务总监、客房部经理或即将上岗的主管交接需要跟进的工作。 21.PM - Check PM reports for accuracy and completeness.  Complete night counts in accordance with departmental standards. 检查中班报告的准确及完整,按照部门标准计算房间数。 22. Follow up the hotel’s standard strictly, ensure the rooms are clean and equipment’s are in good condition. 严格按照酒店的标准,保证房间清洁,设备设施良好。 23.Inspect all check-out rooms and room condition immediately, ensure the front office can lent. 及时检查所有退客房,更改房态,以保证前台及时出租。 24.Inspect all VIP rooms. 检查所有VIP房间。 25.Check and ensure attendants follow the instructions to work. 检查保证员工按照程序进行客房操作。 26.Ensure Lost & Found be picked up to the Housekeeping Office immediately and never to delivery it the next day. 保证拾获的客人遗留物品必须在当日交到客房部办公室,禁止任何遗留物品放在楼层隔夜 上交。 27.Coordinate Engineering Department with the room maintain. 和工程部协调,安排房间的维修及大保养。 28.   Note down the unusual thing on the log-book. Unfinished job delivered to the shift. 将每日特殊事情记录在办公室Log Book上,未完成的事项交接给下一个班次。 29.Completed jobs assigned by leaders with accuracy and efficiency. 完成上级领导指派的其它工作。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.College degree or above. 大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.Have more than 2 years working experience in room management or X years working experience in the same star hotel. 2年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3.Familiar with the professional knowledge of the department, skilled in using computers. 熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4.Having received professional training; And outstanding ability. 受过专业培训;并且能力出众者。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    作为酒店销售的市场划分的辅助者,负责实施MICE市场销售策略并实现市场划分的收入目标。协助领导和管理日常所有与销售的相关事项,专注与客户建立长期关系,以使达到酒店销售目标。实现个人预订目标和预订,并对下属的目标提出建议。 岗位职责 1、参与制定和管理团队销售收入与经营预算,参与收入预测。与管理团队合作以建立和实施一个团队市场销售计划,关注于收入,客户和市场。有责任与其他销售同事共同实现销售目标。 2、制订,实施,并维持积极的招标计划侧重于提高团队业务。 3、有效地开发和管理与重要团队组织者的关系。 4、协助内部和外部团队促销的制定和实施。协同店外销售渠道,以确保达到酒店需求和销售努力是相辅相成的,而不是重复。 5、提出建议,提高效率的变化。 6、定期参加部门会议。及时掌握部门经营活动信息。按要求参加必要的培训、活动及会议。 7、保持对目前的市场趋势的认知,做好竞争对手酒店分析和市场调研。 8、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1、市场营销及相关专业大专以上学历; 2、三年以上国际联号五星级酒店销售经验; 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、能够制定和执行成功的销售战略; 6、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 7、出色的普通话及英语的口语和写作能力。
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    【岗位职责】 1、 负责线上网络销售、客户维护等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力及熟悉各网络销售渠道/平台的对接和具体操作; 11、完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有小红书、抖音、美团、大众点评等媒体运营/销售经验。 待遇面议
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议及不同的培训 31、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 32、整理员工车中有污损的布草 33、将员工车中的垃圾清除 34、填写房间状态表 35、根据需要提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾等 36、完成主管及部门经理交给的其他工作任务 【岗位要求】 1、身体健康,视力好,性格开朗,整体形象良好,适应工作强度及时间安排 2、热爱酒店行业,能够承受工作压力 3、会说基本英语口语  4、能够积极主动学习和掌握并执行好品牌标准(万豪) 待遇面议
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    发布于 05-12
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心; 2.注重质量,严格把好面点制作质量关; 3.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 5.根据员工特点搞好技术指导和业务培训; 6.完成厨师长交派的其他工作; 7.该岗位负责甜品工作 岗位要求 1.大专学历以上; 2.具有饼房相关管理工作经验3年以上; 3.有一定的创新意识;
  • 美工/设计

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    1、负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品设计与制作。 2、酒店各营运部门专案促销活动的美术宣传设计、制作、装饰工作。 3、酒店节日庆典活动的设计、制作与装饰工作。 4、负责酒店各大中型主题公共活动的美术宣传设计、制作、部分装饰。 5、酒店各种形象摄影。 6、各类公关活动、迎宾活动的现场拍摄及后期整理。 7、与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作。 8、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。   任职要求: 1、2年以上同岗位工作经验; 2、大专以上文化程度,会使用photoshop等软件。
  • 无锡 | 经验不限 | 高中

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    发布于 05-12
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    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 任职资格: 1.高中以上文化程度,懂得基本英语。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,身体健康。 可接受应届毕业生
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1.依据餐厅经理要求安排工作; 2.执行酒店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度 3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序  4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度  5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序 岗位要求 1.具备一定的英文口语书面能力 2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 3.具备良好的沟通能力和管理能力 4.了解中餐厅的服务流程和标准 5.良好的电脑操作技能
  • 万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、建立食品、饮品库存标准,并进行检查盘点。 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、有国际品牌酒店成本部工作经验者优先,接受晋升。
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