【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）； 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 9、确保服务的食品和饮料有质量保证； 10、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上的餐厅管理工作经验； 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

1、至少3年以上酒店相关工作经验 2、良好的潮州，客家菜系烹饪技术和技能 3、积极主动的工作态度及很强的适应能力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、大专以上学历，三年以上国际连锁酒店工作经历。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1-2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.正确处理客人的投诉。 Handle guest complaints correctly. 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 Pick up bar items according to the bar stock. 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 Provide basic beverage knowledge and beverage service training to the bar staff. 6.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 Check the delivery of lobby bar service supplies, and do a good job of monthly inventory. 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 Do a good job of guest files and actively communicate with guests. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历，1年以上同岗位工作经历，能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力。 Have knowledge and working ability about food, beverage and operation. 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康，仪表端庄。 Good health and good appearance.

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务；也可提出自己的想法见解。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销，并制定酒吧技能与知识培训计划。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事调酒师工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及接待活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助宾客服务经理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常运作中与客房部及其它部门密切配合。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人的要求，遇到问题或投诉时，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 与客房部配合，确保严格执行已定的清洁计划。 Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. 确保以真确的方式处理客人的信息及文件，以保守客人信息的机密性。 To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests. 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人，以最大限度地保证住店客人的安全。

[岗位职责] 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。 [岗位要求] 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.协助厨师长管理对整个西厨房所有区域，保证一切正常，并有利酒店营运。 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.主动负责并完成食品卫生相关表格，食品标签、储藏等。 5.协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广。 6.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 7.管理所有分部门的财产、设备。 8.通过公平公正的沟通与合作，建立与酒店其他部门的良好合作关系。 9.保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。 职位要求 工作能力：至少3年西厨房工作经验 语言：很好的沟通能力, 教育：高中学历并相关厨房培训

销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作，拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作，达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论，结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订，直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验，具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力，善于与他人合作;

（水电、机修、管道、空调、万能工） ※ 可接受实习生/应届毕业生 岗位职责： 1、负责酒店、公共区域的日常维修保养、计划检修工作； 2、负责酒店所有机电设备日常维护保养和维修，确保正常运行； 3、确保酒店设施正常使用、水、电、空调正常供应； 4、完成上级领导安排的其它工作。   岗位要求： 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 2、有星级酒店同岗位工作经历优先； 3、身体健康，吃苦耐劳； 4、可接受实习生/应届毕业生。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

岗位描述 负责酒店室内外公共区域清洁卫生工作。 任职条件 40~50周岁，学历不限，吃苦耐劳，有较强的责任心

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】  1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；  2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益；   4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；   5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；  6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；  7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；   8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。   【岗位要求】   1、大专以上文化程度，流利的英语口语；   2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；   3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 有保安员资格证件优先

岗位职责： 一、 宾客服务与接待 1. 入住办理： 热情、专业地为所有抵店宾客办理入住登记手续，高效准确地核对证件、分配预客房、介绍酒店及温泉设施、解释相关政策（如退房时间、温泉使用须知等），并制作发放房卡。 2. 离店办理： 快速准确地为宾客办理离店结账手续，处理各种支付方式（现金、信用卡、挂账等），收回房卡，并诚挚感谢宾客的光临。 3. 问询处理： 作为首要信息中心，解答宾客关于酒店服务、设施（如温泉开放时间、餐厅特色、其它商业街项目特色）、本地交通、旅游景点、餐饮娱乐等各类问询，提供准确信息和帮助。 4. 电话接转： 接听外部来电，准确转接至相关部门或客房，并处理宾客的电话问询及需求。 5. 关系维护： 识别并礼貌地问候VIP宾客、常客，提供个性化欢迎和服务，建立良好客户关系。 二、 运营与行政工作 1. 订单管理： 处理通过电话、邮件等渠道的即时客房预订、更改和取消，及时更新房态。核对团队预订信息，做好预排房。 2. 房态管理： 实时监控和掌握客房状态（空房、住客房、维修房等），与客房部保持密切沟通，确保房态信息准确，确保效率。 3. 账务管理： 为宾客建立客账，准确、及时地将各类房账消费（如增加迷你吧、餐饮、温泉消费）录入客人账户。确保账目清晰、准确，无遗漏。 4. 现金管理： 妥善管理备用金，准确处理收款、找零、押金收取与返还等操作，确保账单和现金准确无误。 5. 记录与沟通： 准确填写和更新工作日志、交接班本，记录特殊事件、宾客需求及重要信息，确保班次间信息顺畅传递。 三、 销售与协作 1. 升级销售： 主动向宾客介绍和推销更高等级的客房、套房以及汤屋的特色套餐（如温泉套餐、餐饮套餐），以提升酒店收入。 2. 内部推销： 积极向宾客推介酒店的餐饮、温泉、会议等设施与服务，引导消费。 3. 部门协作： 与礼宾、客房部、餐饮部、财务部及保安部等部门保持高效沟通与协作，共同解决宾客问题，满足宾客需求。 四、 安全与合规 1. 安全程序： 严格执行入住登记的身份核查制度（如身份证、护照识别），遵守公安系统的信息上传规定。 2. 隐私保护： 严格遵守宾客隐私保密制度，不泄露任何宾客信息。 3. 钥匙管理： 负责客房钥匙（房卡）的制作、发放与管理，确保安全。 4. 突发事件： 保持冷静，按照酒店标准操作流程处理宾客投诉或突发事件，并及时向上级汇报。 任职资格： 教育背景：  高中或中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 工作经验：  1年以上高星级酒店或度假村前台工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑。 知识与技能：  1.熟悉前台操作系统（如 捷信达、西软等）及办公软件。  2.具备出色的沟通技巧和服务意识，笑容亲切，性格开朗，有耐心。  3.具备良好的销售意识和技巧。 4.能流利使用普通话，听得懂客家话与粤语。 5.具备良好的学习能力、应变能力和抗压能力，能适应轮班制（包括夜班）。   6.形象气质佳，举止得体。 具备较强的团队合作精神和责任心。

【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房副厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜档口正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、向餐厅厨师长汇报工作，需西厨热菜出身。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、2年以上相关岗位工作经验。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有监控中级证书 2、有同档酒店保安工作5年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

婚宴销售为主 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力