岗位职责/职位描述 · 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源，控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

酒店培训经理岗位职责 一、培训管理 建立并完善酒店培训体系，制定年度/月度培训计划及预算，并监督执行。 组织新员工入职培训（企业文化、规章制度、服务礼仪、安全消防等），确保新员工快速融入。 督促前厅、客房、餐饮等岗位的在岗技能提升培训，以及完成基层/中层管理人员领导力培训。 建立基于胜任力模型的员工培养路径，组织试用期考核与辅导，推动员工按期转正并达标。 对接集团培训考核要求，按时完成培训任务、数据提报、专项学习项目及年度培训审计。 管理内外部培训资源（课件、讲师、档案等），评估培训效果并持续优化。 推进线上学习平台、微课等数字化培训方式，策划技能比武、服务明星评选等文化活动。 二、品质管理 全面负责酒店日常质量检查，制定并执行质检计划，确保运营符合集团品牌标准及酒店运营标准。 对质检中发现的问题进行记录、分析、定责，出具质检报告并督促整改，跟踪关闭情况。 根据质检结果（服务短板、重复违规、客诉集中点等）直接设计并实施针对性培训，形成“质检→培训→提升”闭环。 定期对标集团品牌标准，组织内部品质审计；配合集团年度质量审计及神秘访客暗访，确保品质达标。 任职要求  大专及以上学历，酒店管理、人力资源管理、教育等相关专业优先   3年以上高星级酒店或连锁酒店培训管理经验者优先   熟悉酒店质检流程、集团品牌标准及质量检查标准，能独立开展质检工作并出具报告   具备优秀的口头表达、课程开发及授课能力，能熟练使用PPT、视频剪辑等工具   有服务意识、亲和力，具备较强的组织协调与问题解决能力

保证机电设备系统可靠运作。 负责并协助楼宇设备主管完成每天工作，确保机电系统可靠运作，以及消防设备安全。

岗位职责： 1.按规格标准布置宴会厅和餐桌，做好宴会前的准备工作 2.管理好PT服务员，仪容仪表到位，热情接待宴会客人，提供高品质宴会服务 3.管理好宴会厅物品 4.做好宴会后的收尾工作 任职要求： 1.有高档餐饮或宴会厅服务经验 2. 此岗位上六休一，不包住有房补，介意者慎投 3. 宴会服务非零点餐厅 4.年龄22周岁以上

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台、大堂及行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

MAIJOR RESPONSIBILITY 责任概要 :   Prepares and cooks food according to standard and procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准与程序、备料单、照片及上级指示来准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根据职责必须完全负责管理本部门正常而高效的运作。

岗位需求： 1.确定房间和指派工作给楼层服务员。 2.早班当值，准备主管报表，登记相关信息，例如当天的退房，客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给经理和其他主管； 3.中班当值，检查中班员工的房间，晚床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间； 4.确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 岗位要求： 1.大专及以上学历； 2.相关岗位经验3-5年

1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助总工程师做好消防安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有一定的组织能力及协调能力。 2.在同等酒店从事楼层领班2年以上或楼层主管工作1年以上。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、完成房间的清洁，客房打扫工作。

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

1、依据酒店的整体运营战略，负责酒店康乐部的活动方案的提案、策划、执行、和效果评估，跟踪和反馈方案的推广执行情况； 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等； 3、对酒店康乐部举办的一些大型活动的策划、执行、活动后进行分析总结活动的成果和不足； 4、活动以儿童活动和亲子活动为主； 5、此岗位以执行为主。 【岗位要求】 1、活力十足的、创意十足的、亲和力满满的 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力，优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节，具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情，良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制 10、有部门团队管理经验和儿童活动策划执行经验者优先

工作职责： 1. 负责公司数字渠道的整体规划与运营，制定并实施渠道分销策略，提升线上销售业绩。 2. 拓展和维护电商平台、社交零售平台及其他数字化分销渠道的合作关系，推动渠道资源优化配置。 3. 分析各数字渠道销售数据与用户行为，定期输出运营报告，提出改进方案并推动落地执行。 4. 协同市场、产品及供应链团队，确保渠道商品供应、促销活动及内容传播的高效协同。 5. 跟踪行业趋势与竞品动态，及时调整渠道策略，提升公司在数字市场的竞争力。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、电子商务、工商管理等相关专业优先。 2. 具备2年以上数字渠道管理或电商运营相关工作经验，熟悉主流电商平台运作模式。 3. 熟悉数据分析工具，具备较强的逻辑分析能力，能基于数据驱动业务决策。 4. 具备良好的沟通协调能力和项目推进能力，能够跨部门协作达成目标。 5. 具有较强的学习能力与抗压能力，工作积极主动，责任心强。

标准的实施 Implementation of Standards   §   按凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。  To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up.   §   完全并正确地使用 Envision。  To fully and correctly use Envision.    §   根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。  To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies and Procedures.      宾客服务 Customer Service   §   与会议宴会销售团队一起负责将所有电话询价转变成直接收入。  Together with Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads.    §   回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。  To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt.   §   如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。  Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event.    §   实施电话销售活动，以发现新的商业机会。  To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required.    §   遵守与将会议宴会电话询价转换为直接收入的相关凯悦标准。  To follow the Hyatt Standards in relation to the conversion of Event leads.    §   始终履行品牌承诺，并提供优越的客户服务。  To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times.       §   为其它部门的内部客户提供礼貌专业的服务。  To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments.    收益 Profitability   §   实现分配给您的收入目标。  To meet your designated revenue targets.    §   协助制作和定期更新部门的预算。  To assist with the preparation and regular update of the departmental budget.   §   尽力交叉销售和追加销售其它酒店设施和服务，以不断地使收入和利润最大化。  To continuously seek ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services.       销售和市场营销 Sales and Marketing    §   对于各种形式的客户演示，充分使用正确的摄影、演示材料及经批准的销售语。  To fully utilise the correct photography, presentation material and approved selling phrases for all forms of client presentations.     学习和发展  Learning and Development    §   负责自身的学习及发展。  To take responsibility for your own learning and development.   §   完成自己的个人学习计划，并利用您可在凯悦内获得的大量的学习和发展机遇。  Complete your initial Personal Learning Plan and take advantage of the numerous learning and development opportunities that are available within Hyatt.   §   通过大量的阅读并接触其它豪华品牌和服务的潮流趋势来提升自身的品味及风格。  To invest in your own appreciation of taste and style by extensive reading and exposure to trends with other luxury brands and services.    §   不断学习我们的餐饮产品及服务的各方面的知识。  To take responsibility for increasing your knowledge of all aspects of our food and beverage product and service.    会议 Meetings   §   根据需要参加（和准备）日常例会、会议宴会确认会及其它会议。  To attend (and prepare for) a daily briefing, Event Confirmation meetings and any other meetings as required.    其他 Other Duties   §   根据要求出席会议，并作出贡献。  Attends and contributes to all Meetings as required.     §   了解与员工和企业有关的法律规定。  Is knowledgeable in statutory legislation in Associate and industrial relations.     §   熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.    §   保持高标准的个人形象和仪容仪表。  Ensures high standards of personal presentation and grooming.    §   与竞争对手的酒店代表、生意伙伴和其他组织，包括本地的学校、旅游学校和大学保持良好的关系。  Maintains strong, professional relationship with the relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations.     §   根据酒店、行业和公司的指引，回应职能变化需求、进行调整。  Responds to changes in the Event Sales function as dictated by the industry, company and hotel.    §   完成交给的其它工作。  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 

职位概述： 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、负责粤菜/日料/会所包厢及厅面区域的接待服务工作，按照标准流程为宾客提供热情、周到的用餐服务； 2、掌握菜品特色、酒水知识及服务礼仪，协助宾客点单、上菜、分餐及酒水斟倒，确保用餐体验符合酒店服务标准； 3、保持工作区域的整洁卫生，按要求完成餐具摆放、环境布置及餐后收尾工作，配合后厨及会所运营需求； 4、主动关注宾客需求，妥善处理客户反馈或投诉，及时汇报异常情况，维护酒店形象与客户满意度； 5、配合领班完成每日物资盘点、器皿管理及备餐准备，参与新服务流程的培训与执行。 6、按照公司服务标准和工作流程向客人提供优质的服务，执行楼面主管分配工作任务。

1. 按酒店标准完成客房清扫、铺床、卫生间清洁、物品补齐等工作。 2. 及时上报客房设施损坏、维修事项及安全隐患。 3. 规范使用清洁工具与用品，做好布草清点、分类与交接。 4. 保持工作车、工作间、楼层通道整洁有序。 5. 服从领班、主管工作安排，按质按量完成每日房间任务。 6. 留意住客动态与特殊需求，礼貌提供基础对客服务。 7. 妥善保管遗留物品，按流程登记上交。 8. 遵守酒店安全、卫生及保密制度

岗位职责： 1. 负责酒店抖音、小红书、快手等平台的日常直播运营，包括直播策划、脚本撰写、出镜/控场及流量转化； 2. 统筹管理酒店官方账号的后台数据（粉丝增长、互动率、GMV、ROI等），定期输出数据分析报告，优化运营策略； 3. 结合酒店产品线（客房、餐饮、宴会等），分析竞品及市场趋势，提出产品组合及促销方案建议； 4. 协同收益管理、市场传讯及前厅餐饮等部门，搭建符合酒店品牌调性的数字产品矩阵，推动线上销售转化； 5. 跟踪平台算法及政策变化，及时调整内容策略，提升品牌曝光及用户粘性。 任职要求： 1. 教育背景 本科及以上学历，市场营销、新闻传播、电子商务、酒店管理或相关专业优先。 2. 工作经验 2年以上新媒体运营或直播相关经验，有高星级酒店、奢华品牌或高端服务行业从业背景者优先； 有成功孵化账号或直播带货案例（需提供数据或作品集）。 3. 专业技能 熟练掌握抖音、小红书、快手等平台的操作规则、算法逻辑及投流工具（如巨量千川、聚光平台等）； 备基础的数据分析能力，能使用Excel、数据看板或第三方工具（如蝉妈妈、新红等）进行复盘； 熟悉视频拍摄及剪辑流程，能指导或完成简单的短视频制作。 4. 综合素质 形象气质佳，镜头表现力强，具备良好的语言表达和现场应变能力； 对高端酒店服务理念有深刻理解，能传递品牌调性与奢华体验； 具备较强的学习能力、抗压能力和团队协作精神，能适应灵活排班（含晚间及周末直播）。

1.制定和实施餐饮市场营销计划 2.积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集 3.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划 4.透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 5.精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 6.确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中，正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策 7.准备、管理、监督和分析所有促销活动 8.通过调研不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的SWOT分析，从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 9.吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议，每月提出收入流的新途径。 10.制定餐饮部市场营销和传播计划 11.监督其主管分派的任何促销活动 12.根据要求召开/参加餐饮和传播部的市场营销会议

Primary Responsibilities 主要职责 This position is recruiting a full-time night shift supervisor. 本职位招聘专职夜班主管岗位。 MAINTAIN THE CLEANLINESS AND QUALITY OF PUBLIC AREA 保持工区的清洁卫生 · Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生，确保清洁状况良好，以高水平的卫生保证客人满意。 · To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基础工作运转，按照酒店标准对地毯、家具及硬地面进行清洁保养。 · To respond to paging and follow up where cleaning is needed. 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 · Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中安排清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作，定期打扫天花板，空调风口或其他死角的卫生。 Knowledge and Experience 知识与经验 · Experience in HSKP for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience. 具有客房部公共区域的2年的工作管理经验。 · Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP. 了解客房清洁用品和工作标准。

工作职责： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

督导指定餐饮点的日常运营，带领餐饮服务团队保持标准的服务质量与运营效率。 根据酒店标准，对服务人员进行专业服务流程及宾客接待技巧的培训与指导。 与餐饮管理部门协作，优化各分管区域排班计划，确保服务时段人员配置合理。 完成每日运营报告及班次交接工作。 熟练掌握各类菜单菜品配套餐具的标准摆放规范和精通酒水单饮品的专业调制技法与服务流程 全面掌握无酒精饮品的种类、特点及服务知识。主动为需要宾客提供专业的无酒精饮品选择建议 熟练掌握正确的调制与倒酒技巧，确保所提供饮品的品质和一致性。 了解无酒精饮品，并在有需要时向客人推荐无酒精选项。 熟悉酒吧的食品和饮品，并能向客人介绍推荐。 以专业的方式提供餐饮服务，同时保持良好的服务礼仪。 在需要时，能根据客人的口味偏好提供个性化推荐。