岗位职责: 1、产品知识沉淀：将酒店产品按不同的维度，分项并整理完成酒店产品的知识成果沉淀工作。 2、酒店建造手册的制定、酒店运行手册的制定。 3、行业市场产品调研及分析：负责收集和分析酒店行业的市场数据，包括市场规模、竞争格局、客户需求等方面的信息。分析酒店现有的产品线，评估产品的市场表现、客户满意度以及与竞争对手的比较优势。 4、客户需求分析：通过调查，了解客户的需求和偏好，以便为酒店产品和服务的改进提供依据。 5、产品资源优化：关注技术创新在酒店产品中的应用，如智能化服务等，通过一系列数据支持和市场情况，不断对酒店产品进行整合优化。 6、知识库建设与维护：协助搭建酒店内部知识库平台，制定知识库的结构和分类标准。定期更新知识库内容，确保知识的时效性和准确性。通过内部培训、分享会、在线学习平台等方式，将知识传递给酒店员工。 任职要求: 1.本科及以上学历，有三年以上酒店从业经验，40周岁以下。 2.具有较强的学习能力和问题解决能力，能够快速适应新环境和新任务。 3.对产品研发有浓厚兴趣，能够不断追求创新和进步。

岗位职责： 1、贯彻执行品牌的各项运营标准，负责门店的全面运营管理； 2、做好团队建设，带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标； 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作； 4、保持与投资人有效的沟通和交流，处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广及维护公司门店、品牌形象，保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件： 1、25-40岁，大专及以上学历； 2、热情有冲劲，具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力； 3、热爱酒店行业，熟悉酒店运营管理，团队管理、业绩管控及销售能力突出；

后厨砧板岗位职责一般如下： 食材准备 - 根据菜单和菜品要求，对各类食材进行准确切配，如将肉类、蔬菜、海鲜等切成合适的形状和大小，确保切配规格统一、符合烹饪要求。 - 负责对食材进行初步加工，像处理蔬菜时要进行择洗、去皮等操作，处理肉类时要进行分档、剔骨等工作，保证食材干净、无杂质，便于后续烹饪。 - 依据厨师的要求，对切配好的食材进行腌制、调味等预处理，添加适量的盐、料酒、生抽等调料，提升食材风味，为烹饪做好充分准备。 食材管理 - 协助厨师长进行食材库存管理，对每日到货的食材进行验收，核对数量、检查质量，确保食材新鲜、无损坏，符合采购标准。 - 合理安排食材存放，遵循先进先出原则，将食材分类存放在冰箱、冷库或食材架上，做好防潮、防虫、防变质等工作，保证食材储存安全。 - 每日营业结束后，对剩余食材进行盘点和整理，根据食材的特性进行妥善保存或处理，避免浪费。 卫生与安全 - 严格遵守食品卫生标准，保持砧板、刀具及工作区域的清洁卫生，每餐前后都要对砧板、刀具进行清洗、消毒，防止细菌滋生和交叉污染。 - 正确使用和维护砧板、刀具等工具，定期检查刀具的锋利度和安全性，及时更换磨损严重或有安全隐患的刀具，确保操作安全。 - 了解并遵守厨房的安全规定，在切配食材过程中，注意操作规范，防止因刀具使用不当等原因造成人身伤害。 协助与沟通 - 与厨师、打荷等其他后厨岗位密切配合，根据出餐顺序和节奏，及时为厨师提供切配好的食材，确保菜品制作顺利进行。 - 与采购人员保持沟通，反馈食材的质量、用量等情况，协助采购人员调整采购计划，保证食材的供应质量和数量。

【岗位职责】 1、负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。 2、负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3、协助工程部经理搞好设备运行的调度工作。 4、帮助工程部经理整理、打印各类报告、文件资料。 5、申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 6、负责工程部人员的考勤，福利劳保用品的领取和发放。 7、负责部门之间文件的传送，做好部门之间的联络工作，及时传送本部门员工的各类申请单等。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度。 2、具有一定的语言组织表达能力并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。 3、能较熟练操作计算机。 4、具有一定的协调和配合能力，并能处理相关的文书工作。

做好中/西厨房的打荷切配工作，配合厨师长做好西餐厅开餐准备工作及相关菜肴的制作

【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 2、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 3、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 4、在前台的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、确保VIP客人的待遇，确保为会员顾客提供优质专业的服务。 7、安全的，有系统的帮助客人存放行李。 8、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 9、每日收发信息，收取和分发包裹，确保酒店及客人的通信 【岗位要求】 1、女性，大专以上文化程度，形象气质佳； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责 1.全面负责管理厨房的日常事务。 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示。 3.负责厨房的出品、质量和成本控制与管理。 4.完成上级交办的工作。 任职资格 1.铁板烧出身优先，有广东省内特别是潮汕地区工作经验者优先。 2.有相关岗位或同等岗位经验者优先。 3.有意应聘者请先自备简历。 联系我时，请说是在汕头招聘网上看到的，谢谢！

该职位有夜班运送物品需求，请看清楚投递简历 1、在酒店内注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助。 2、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志。 3、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能。 4、按要求完成职责范围内的清洁卫生、大理石家具设施保养及计划清洁工作。 5、完成职责范围内的夜间物品运送需求（送Order)。 6、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水。 7、熟悉设备安全操作方法，保障人身财产安全。

职位简介 参与销售活动，协助销售总监成功的达到客房营收以及其他领域销售营收的预算目标，管理销售活动并与年度市场销售计划保持一致并完成/超越酒店预算。秉承洲际酒店集团致胜之道精神，营造良好的工作文化氛围。 您的日常工作 •对酒店的目标部门有很强的理解和认识，并在必要时获得部门/客户专业知识，以最大化客户体验  •准备每周活动预测和其他支持文件 •确保及时跟踪和追求与客户和利益相关者的战略关系，以推动最高水平的客人满意度  •确保主发票及时交付给客户，方便付款  •与预订部、市场营销部和餐饮部紧密合作，确保活动账目的统一和协调  •在当地区域大力推广本饭店及集团内部的其他饭店，该职务负责对企业、协会商会等团体或者组织的宴会、会议、团队的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及宴会营业额 我们对您的要求   •市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，1年以上会议策划相关工作经验。有服务业相关工作经验者优先。根据业务规模和复杂性，所需的经验类型和水平可能略有不同 •良好的沟通和谈判技巧 •积极主动，在规定的期限内完成任务和项目 •良好的组织能力，维护电子和文件归档系统 •保持高水平的政策和程序知识，并在适用时有效地与所有员工沟通 •在向客户、技术人员、管理人员和团队成员获取和传达信息以及制作报告方面，明确和有效的口头和书面技能 •良好的电脑操作能力(包括Office) 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、专科以上学历，普通话标准，谈吐礼貌； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先；具有优良的服务意识和敬业精神。

1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责： 1、参加宾馆安保和消防日常工作； 2、做好宾馆的安全保卫工作，确保宾馆人、财、物的绝对安全； 3、认真执行宾馆的各项规章制度,消防预案，突发事件应急预案； 4、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法治教育； 5、发现消除安全隐患，确保重大活动的现场安全工作； 6、保障员工和宾客的生命安全，注重对宾馆经营部位和要害部位的安全巡查。 岗位要求： 1、年龄50岁以内，退伍军人优先,高中以上文化程度,懂得宾馆有关安全保卫及消防等知识； 2、具有三年以上宾馆或餐饮行业安保工作经验，接受过宾馆安保及消防培训，具备简单的工程维修技能优先、持有保安证和消防中控证优先,接受值夜班； 3、精力充沛，能连续工作，头脑清醒,办事敏捷，善表达。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利，年终奖

主要岗位职责： 1. 食材准备： • 负责筛选、采购和储存高质量的食材。 • 检查食材的新鲜度和质量，确保符合食品安全标准。 2. 菜单设计： • 参与设计自助早餐的菜单，提供多样化的选择。 • 考虑顾客口味和需求，不断创新和改进菜品。 3. 烹饪制作： • 按照标准的烹饪程序和配方，精心制作各种早餐菜品。 • 掌握烹饪时间和温度，确保食品的口感和质量。 4. 食品安全与卫生： • 严格遵守食品安全和卫生标准，保持厨房的清洁和整洁。 • 正确处理和储存食品，防止食物污染和变质。 5. 厨房管理： • 管理和维护厨房设备和工具，确保其正常运行和良好状态。 • 合理安排食材和用品的库存，避免浪费。 6. 团队协作： • 与其他厨师、服务员和管理人员密切合作，确保餐厅的顺利运营。 • 分享经验和知识，提高团队的整体水平。 7. 顾客服务： • 根据顾客的反馈和建议，不断改进菜品和服务质量。 • 及时解决顾客关于食品的问题和投诉。 8. 成本控制： • 合理使用食材和调料，控制成本。 • 关注市场价格变化，优化采购成本。 9. 培训与发展： • 参加相关的培训和学习活动，提升自己的烹饪技能和知识。 10. 其他职责： • 完成上级交办的其他相关工作任务。 • 遵守餐厅的规章制度和工作流程。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、餐饮服务行业2年及以上工作经历 2、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1）媒体关系 编写酒店新闻稿及新闻事件 负责所有媒体采访及酒店推广拍摄等 2）市场活动 负责所有公关活动推广 根据需要，联系广告公司或活动公司等 3）广告及推广 选择合适的推广渠道，在批复的预算基础上制作媒体计划 4）督导监督美术部制作程序，确保酒店官网信息及时更新 5）按照集团标准，协助指定公关公司制定高标准广告宣传内容，并树立酒店形象 6）保持维护本地媒体，国内媒体及国际媒体关系 7）保证正确使用酒店标识，如有第三方合作，须确保所有推广信息保持一致等

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

全面负责餐饮部前后场的日常管理工作； 薪资： 基础工资10000-15000，外加提成等； 福利待遇： 缴纳五险，包吃包住，带薪年假等； 任职资格： 1.25-45岁，男女不限，身高165cm以上，五官端正，身体健康； 2.全日制大专以上学历； 3.本地或苏北户籍优先； 4.只接受在线投递，谢绝来电。

岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入。 2、协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准。 3、签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 4、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 5、完成上级交办的其他事项。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 中专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得相关救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 本科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事五星级酒店工作五年以上，具有二年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、45周岁以下，大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位职责 1、主要负责餐饮部厅面服务、宴会服务方面的管理工作。 2、合理安排员工做好早餐、会议接待用餐、宴会厅等服务工作。 3、熟悉餐饮管理理论和服务心理学、熟知餐饮的服务流程与标准，做好员工日常服务培训。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度，3年及以上星级酒店同岗位酒店工作经验优先。 2、形象好气质佳，年龄在35周岁以下。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织及领导工作能力、善于调动餐饮部各级人员的积极性。