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  • 餐厅经理

    6千-8千
    青岛 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    1.主持餐厅的日常工作,负责餐厅的行政管理、食品安全、业务培训、协作分工、成本核算等工作。  2.负责餐厅成本预算工作,配合厨师长对餐厅整体运营负责。 3.督促餐厅全体员工落实公司制定的各项规章制度和上级的工作指示要求,并做到言传身教,起模范带头作用 。 4.认真执行食品卫生法。 5.认真抓好本餐厅的工作秩序、管理制度、服务态度。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    洲际酒店®是全球最大的豪华酒店集团之一,我们都以成为其真正的品牌大使为荣。 凭借积累数十年的全球化专业知识和对本地的深入了解,我们对奢华旅行的热情跨越了文化与习俗。这份热情激励我们为有兴趣从更多角度探索世界的宾客精心打造温馨高雅的体验。 我们的每一家酒店都拥有别具一格的风格和氛围,在这里,我们把握每一次机会,为宾客提供个性化的丰富体验。 如果您想获得丰富的经验和广阔的前景,欢迎您加入全球最国际化的豪华酒店品牌之一。 岗位职责 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 西饼房主管

    4千-4.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    •组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 •遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 •与员工建立并保持良好的工作关系 。 •按计划参加培训活动 。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •完成上级领导交代的其他工作任务
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    •Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade. •进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   •遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Structure – (Multi-Skilled Team Members) Individual must be friendly, enjoy learning new things and working in a team environment. Must be flexible, willing to work smart, get along well with others and have the passion to go the extra mile to surprise and delight our guests. As part of the Indigo Team, individual may work in other areas of the hotel and may be trained to perform tasks and act in a secondary roll in support of our commitment to providing Inspired Service 结构 – (多技能团队成员) 个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中共事。必须具有工作的灵活性,愿意机智的工作,与他人和睦相处并有激情提供更好的服务,带给我们的客人更多的惊喜。作为英迪格服务团队的一员,个人必须可以在酒店的其他方面工作。个人可以接受培训以完成任务,并以第二种角色提供服务,支持我们实现激情服务的工作目标。   At Hotel Indigo® we deliver inspired service. In all we do, we are vibrant, curious and original.  ·     Be vibrant by carrying ourselves in a way that says to our guests we are energetic, motivated, confident. ·     Be curious by being aware of our hotel and neighborhood and going out of our way to help guests learn and discover what's going on. ·     Be original by building connections with our guests and being imaginative to create memorable experiences. 在英迪格酒店®,我们为宾客提供富于灵感的热情服务。我们朝气蓬勃、求新求知、新颖独特。   ·     我们朝气蓬勃地对待工作,以精力充沛、积极进取、自信乐观的态度面对宾客。 ·     我们求新求知,充分了解我们的酒店和周边邻里,尽己所能帮助宾客了解和发现本地的新鲜事。 ·     我们新颖独特,与宾客建立联系,并充分发挥想象力,创造令宾客难忘的回忆。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-12
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    财务回报 协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。  每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 准备工程部必要零部件清单。 确保实施水处理和水处理检测 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 维修计划表 能源节约与控制 水与污水的质量控制 火灾预防和其他生命安全计划 机房有效的预防性和常规保养 机房及设备的运作和控制 能源管理系统和程序 POMEC日志和公共设施消耗 视察和员工管理 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 分析和监督本部门的能源成本和支出 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 员工团队 当班期间对所有当班员工的监督和管理。  培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 根据经营需要,支援其他部门或酒店的工作。 宾客体验 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。 企业责任       负责当班期间的工作安全       展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。       熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备       主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管       根据酒店要求记录安全事件和事故       定期实施火灾报警检测       遵守酒店的健康、安全和卫生政策。       确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。       充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    人力资源部培训方向文员 财务回报 ·妥善保管培训器材和培训资料,确保培训教室的干净整洁 员工团队 ·准备所有培训资料的印刷及培训场地的预定和布置 ·协助培训经理/主管实施分配到的酒店公共课程 ·协助组织酒店各项员工活动、技能比赛 ·与相关部门或姐妹酒店协调和协助员工在国内,国外的外派交叉培训 ·协助制作月度培训报告,提交至培训经理 ·更新、保存酒店全部的培训记录 ·指导、劝告和规范员工,为强化工作表现提供建设性反馈 ·积极配合人力资源总监或总经理主持的区域性活动 ·更新、维护员工文化长廊-心之家园的信息 宾客体验 ·收集客人问卷和反馈进行分析,以确认培训需求 企业责任 ·确保实施酒店的防火、健康和安全的政策和程序 ·主动采取行动去纠正危险的场景并将潜在的危险告知相关部门负责人 任职要求 ·英文听说读写流利 ·熟练运用电脑制作文档、电子表格和幻灯片 ·至少2年酒店工作经验,或至少1年教育经验
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    财务回报 ·按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 员工团队 ·与员工建立并保持良好的工作关系。 宾客体验 ·按照餐厅标准做好为客人提供服务一切准备工作。 ·按照餐厅标准高效的为客人提供服务。 ·正确处理客人的投诉。 企业责任 ·参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·参加和参与计划好的培训课程。 ·按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 餐饮销售

    4千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 人事文员

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递工作。 2、负责员工的劳动合同办理等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录公司培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    • 上五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    ·          Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          Supervise cash handling andbanking procedures ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          Prepare daily banking and cashflow reports ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          Establish and instruct staff incash security procedures ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          Deal with irregular payments ·          处理异常的付款情况。 ·          Supervise the maintenance ofservice equipment ·          监督服务设备的维护保养。 ·          Monitor standards of guestfacilities and services ·          监督客用设施和服务的标准。 ·          Control stock and monitorsecurity procedures ·          控制存货和监督保安成序。 ·          Assist with menu and wine listcreation ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 ·          Supervise functions ·          监督各项职能。 ·          Supervise outlet service ·          监督餐厅的服务。 ·          Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·          Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。   Required Skills – 技能要求 ·          Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·          完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·          Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency. ·          持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·          Problem solving and trainingabilities. ·          具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 ·          Diploma in Hotel Management,Food & Beverage, or related field. ·          酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 ·         2  years related experience oran equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. ·         2 年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1.确保当值时间内各项设施运作正常; 2.视察酒店内所有工程运作; 3.确保当值时间内各项装置.保养及检修工程快捷地完成; 4.于当值时间内处理及解决紧急事故; 5.确保内部所需物料及工具之充足供应; 6.根据副总工程师及高级值班工程师的指示执行其他工作;
  • 美工

    4.5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、负责为酒店的促销活动做好平面设计,包括客房、餐饮及其他设施设备; 5、确保所有的指示牌、广告牌和宣传海报是完好的,并且在必要时做好更新; 6、执行上级领导所分派的其他相关工作。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定视频制作能力。
  • 面点

    1.4千-1.4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-31
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    要求有经验45岁以下,工资面议。会做各类面点。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-08
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    • 投递简历
    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-35岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    • 年度旅游
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    • 过节礼品
    • 月度奖金
    • 工会季度福利
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为宾客办理入住、退房等手续。查看交班记录,了解移交事项,并负责处理。 2、掌握预定资料,房价等。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练操作酒店前台系统。 5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、工作踏实,吃苦耐劳、身体健康。思维灵敏。 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、2年以上工作经验者优先。 5、服从领导安排的工作。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 过节礼品
    • 月度奖金
    • 工会季度福利
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-08
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    岗位职责 一、参与企业的经营管理与决策 1、参与企业发展战略的制定,提出财务方面的运作策略 2、参与企业年度经营计划制定、参与企业的经营决策并提出合理化建议。 3、参与制定酒店客房、会议、婚宴等年度价格体系。 4、参与酒店信贷政策和物价的制定; 5、全面负责组织制定公司的年度预算并监督实施。 6、参与主要经济合同的谈判、签署、并监督执行情况。 二、财务预决算和计划管理 1、 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划; 2、编制本部门财务预算并对预算执行情况进行监督; 3、 审查、核定计划外重大收支项目。 三、财务制度与规范管理 1、 组织编写酒店各项财务制度,规定; 2、 负责酒店各项财务管理之的更新和完善; 3、 组织制定酒店会计科目核算体系。 四、会计监督 1、指导监督酒店全面经营核算工作; 2、定期不定期审核营业收入报表、原始凭证和记账凭证; 3、审核总分类账的设置情况,督导检查各项财务报告的及时性和正确性; 4、组织开展各类资产的管理工作; 5、监督酒店各项成本控制工作。 五、财务管理 1、负责酒店重要经济事项的效益评估; 2、负责酒店重要的投融资项目的评估及审核; 3、合理调度酒店资金,确保酒店资金运营正常; 4、定期向业主方汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况; 5、协助外部审计单位完成对酒店的外部审计工作; 6、指导酒店日常收入审计。 六、其他工作 1、制定本部门年度工作计划、人才培养计划、资金计划,分解到月并组织实施。负责财务部的日常管理; 2、负责对酒店财务部各岗位的绩效考核; 3、负责与银行、税务、保险等机构的重要事项的沟通协调。 任职要求 1、本科以上学历或同等学历,3年以上财务管理岗位工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的业务技能。 3、热爱本职工作,真诚细心、认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    保定 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上, 具备国际联号酒店同岗位从业经历,形象气质良好。 2、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 行政总厨

    1万-2万
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1. 和餐饮总监进行有关厨房管理上的交流,确保各分部厨房负责人严格执行。 2. 执行餐饮总监的指示并及时进行信息反馈。 3. 涉及到菜单的事宜,推荐新的菜式,指挥相关的处方和服务方面。 4. 出席所有会议并且遵循所有指示。在重要问题上给予总经理建议。 5. 和所有区域的组长协商工作进程表,加班和执勤表。 6. 为了正确的完成指示,要努力使负责培训的各分部厨房负责人、各部门的领导们的所有培训要求以及所有类似同等的安排变得更有效率。 7. 给餐饮总监交付有关厨房的设施更换和改造并且交与厨房的其他建议。讨论未来预算条款和这一年的必需品。 8. 有责任保存所有促销和相关活动,保存菜谱和照片。 9. 负责促销期间丰富的菜单。 10. 确保正确的卫生程序,检查和控制冷场库确保食物的更新和卫生。 11. 在各种厨房安置食物成本控制和使之和FBI系统类似。 12. 监督所有重要聚会的组织,装饰和事物的展示。和其它部门联络,包括任何时间需要的服务。 13. 在服务时间段之前抽查并且再此之后进行对出品食物的定期检查,以防出现问题可以马上关注。 【岗位要求】 技能要求 1、精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 3、 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、8年以上相关餐饮管理经验;其中3年以上同岗位工作经历,至少具备1家国际联号酒店完整筹备期经历
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-08
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    1、负责仓库的管理 2、负责酒店各种物品的采购 3、包吃包住
  • 前台

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-08
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    按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; 2.认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; 3.热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务; 4.为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间; 5.准确掌握房态并及时与客房部核对房态; 6.与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; 7.做好突发事件的解决工作; 8.认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报;
  • 保洁员

    3千-4千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-08
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、在需要的情况下清理公用卫生间 6、清理窗户 7、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 8、将垃圾运到相应地点 9、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理 2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 4、负责制定酒店经营预算,提出更新改造和投资计划 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作 7、负责做好酒店与各界人士的公共关心,树立酒店良好形象 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业 2、从事四、五星级酒店工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程 4、善于管理和经营团队,事业心强 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力
  • 销售主任

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休8天
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
     销售主管:多名, 男女不限,任职要求: 中专以上学历,具有1年以上酒店销售岗位的工作经验,具有良好的语言组织能力与表达能力,具有一定抗压能力,有较强的市场开拓和销售能力。
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