【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理，确保酒店设施设备的正常运行和维护。 2、制定并执行酒店设施设备的预防性维护计划，降低设备故障率，保障酒店运营的连续性。 3、监督和指导工程团队的工作，确保团队成员高效完成各项维修、保养和改造任务。 4、负责酒店能源管理，优化能源使用效率，降低运营成本，推动绿色环保措施的实施。 5、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店服务不受影响。 6、与酒店其他部门密切合作，提供技术支持，协助完成酒店的各项运营目标。 7、负责工程部预算的编制和执行，控制成本，确保部门开支在预算范围内。 8、定期对酒店设施设备进行检查和评估，提出改进建议，确保酒店设施符合国际酒店标准。 【岗位要求】 1、具备国际酒店工程管理经验，熟悉酒店设施设备的运行和维护流程。 2、拥有较强的团队管理能力，能够有效组织和协调工程团队的工作。 3、具备扎实的工程技术知识，熟悉电气、机械、暖通、给排水等系统的原理和操作。 4、具备良好的问题解决能力，能够快速应对和处理突发性设备故障。 5、熟悉能源管理和环保措施，能够有效降低酒店运营成本。 6、具备较强的沟通和协调能力，能够与其他部门保持良好的合作关系。 7、具备一定的预算管理能力，能够合理控制工程部的开支。 8、具备良好的英语沟通能力，能够与国际团队和供应商进行有效沟通。

1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 2. 为员工高效率的提供食物，做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 遵守酒店和公司的所有规章制度 。

本岗位工资构成： 底薪8000-10000+提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售。 岗位要求 1、大专以上学历，3年以上相关工作经验。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、有网络销售市场工作经验，会议旅游方面的资源。 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

【 Hotel Introduction 】 Hotel： Silk Road Hotel by Minyoun & Stars of Ulughbeg Hotel Lia! by Minyoun Work Location ：Samarkand.Uzbekistan The hotel opened in 2022 , Hotels are located in the center of tourism development in Samarkand, 18 km away fromCBD. There are 242 guestrooms in Silk Road Hotel by Minyoun with 2 restaurants, 2 barsand medium banquet and conference facilities. Stars of Ulughbeg Hotel Lia by Minyoun has 172 questrooms, 1 ADD restaurant, 1 bar and 2 meeting rooms. 【Job Responsibilities】 1.Develop clients from the Chinese market and local market. 2.Coordinate the relationship between the group's Chinese market clients and the local owner's sales center. 3.Regularly organize and analyze sales data, prepare reports, and assist in making management decisions. 4.Handle various booking information and multi-channel bookings through online platforms. 5.Communicate and coordinate with the owner's sales center regarding any sales-related matters of the hotel. 6.Complete other tasks assigned by superiors. 【Job Requirements】 1.College degree or above, with at least three years of experience as a Sales Director. 2.Proficient in office software and hotel reservation systems, with fast typing speed. 3.Strong service awareness and excellent communication skills. 4.Excellent English listening, speaking, reading, and writing skills, capable of daily management communication. 【 Benefits】 1.Five working days with two days off, providing accommodation and meals. 2.Enjoy an extended annual leave of 28 days per year, with round-trip airfare covered.

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

 职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

负责西餐厨房其中热厨/冷厨/饼房等工作

财务回报： 协助检查和接收货物 管理厨房区域 员工团队： 在员工餐厅主管休息期间，负责安排原料的准备工作 负责午餐和晚餐的炒镬工作 负责小菜的制作 负责协助主管做好厨房的管理和督导工作 负责每天在收市后的厨房清洁卫生工作 负责每天收市后的消防检查工作 负责每周大清洁的工作 参加培训活动 完成酒店交给的临时性任务 宾客体验： 准备食品为员工餐饮提供服务 企业责任： 保持厨房清洁卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有培训 执行所赋予的其它职责

中餐部岗位要求 1. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 身体健康，仪表端正。 3. 有从事餐饮服务经验优先。 西餐岗位要求 1. 高中毕业或具有同等学历，有良好的英语基础。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 5. 身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

主要负责西餐部热厨厨师工作 月休4天，8小时一天轮班工作制

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

酒店各部门，一线岗位，后勤岗位实习生 大量招餐饮部实习生 优秀者可应聘前台，礼宾，后勤等

岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 保养工： 客房搬床工作，地毯大理石等保养

1. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 2. Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly 3. Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage 4. Participates in on going training of subordinates 1. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 2. 保证准确收货和充足的库存。 3. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 4. 参与培训员工。

1、服从客房主管或者客房经理分配的工作任务，在规定时间内完成。 2、做好每天交接班工作，保证工作的有续开展。 3、对部门部门内的清洁工作做好整理整顿及保管工作，参与客房部月底盘点，做好登记，做到查漏补缺。 职位要求 1、年龄30岁-50岁 2、身体健康，手脚麻利，听从领导安排

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。

岗位职责： 1. 运营管理：负责监督酒店大堂吧的日常运营，确保所有服务顺畅高效。 2. 客户体验：确保提供热情的欢迎和卓越的客户服务贯穿其整个用餐/住宿过程，提高客服满意度。 3. 质量控制：维持高标准的食品质量和出品，确保所有食品和饮料产品符合酒店的品牌标准和客人的期望。 4. 员工监督、培训与发展：经理负责监督、培训和发展弋茶廊团队，以保持高服务标准和团队绩效。 5. 维护和清洁：确保大堂吧区域干净整洁、有序，并与客房服务和其他部门协调。 6. 财务管理：管理大堂吧和餐厅的预订和财务交易，包括客人支付和费用；管理餐厅预算，控制成本，监控支出使最大化收入。 7. 市场营销与推广：与市场团队和餐饮副总监合作，开发并实施促销策略，开展各类活动，以吸引客户并增加大堂吧餐饮产品的知名度。 8. 在筹备开业阶段，必须对项目开业工作和展开部门的重点工作深度的了解。部门系统搭建，建设团队，建设管理制度和运营标准，统筹部门开业工作，部门的运营战略（和酒店，管理公司和集团一致），资源共享和分配，员工培训，试运营管理，和准备对外开业。 任职条件： 1.具备在国际酒店领域至少2年的相关工作经验，以及4年深耕餐饮行业的管理经验，尤其是在豪华酒店行业的背景将备受青睐。 2.能深刻领悟高档服务环境中所需的高标准服务与对细节的精雕细琢。 3. 必须有国际奢华酒店酒店开业经验（同等岗位的经验）。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。 4. 有海外、米其林餐厅工作经验、中式精致菜肴烹饪经验以及中国茶文化了解，全面对运营提供宝贵见解者优先。 5. 英文书写及口语流利。 6.良好口头及书面沟通技巧。

岗位职责： 1. 厨房运营管理：负责日常厨房运营的总体管理，包括监督所有厨房区域，确保生产出一致的高质量产品。 2. 菜单开发：创建和更新多样化的中西菜单，确保每道菜的正宗性和质量，同时结合创意和对中华美食的热情。 3. 质量控制：进行定期的品尝测试和检查，以维护食品质量和呈现的最高标准，并与采购团队合作，确保食材的新鲜度和可用性，确保食品安全。 4. 成本管理：控制和管理食品成本，通过优化分量大小、最小化浪费和与供应商协商来监控和管理厨房库存。 5. 人员领导与发展：招聘、培训和指导厨房员工，培养积极协作的工作环境，并提升厨师和厨房员工的技能，确保食品准备的一致性。 6. 客户服务：通过沟通和协助个人了解客人需求，提供指导、反馈和个人辅导，处理客人问题和投诉，努力提高服务表现。 7. 财务管理：管理部门可控费用，包括食品成本、供应品、制服和设备，并参与预算过程。 8. 在筹备开业阶段，必须对项目开业工作和展开部门的重点工作深度的了解。部门系统搭建，建设团队，建设管理制度和运营标准，统筹部门开业工作，部门的运营战略（和酒店，管理公司和集团一致），资源共享和分配，员工培训，试运营管理，和准备对外开业。 任职条件： 1.拥有烹饪，酒店与酒店管理和工商管理的专科学位或更高学历者优先。 2.拥有10年的烹饪管理经验，同时，至少在国际超豪华酒店中有5年相似职位的工作经验。 3. 必须有国际奢华酒店酒店开业经验。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。 4.具备广泛的餐饮知识，熟练掌握各种烹饪方法、食材、设备及流程至关重要，尤其关注奢华酒店及度假村的运营。 5.有海外、米其林餐厅工作经验、中式精致菜肴烹饪经验以及中国茶文化了解，全面对运营提供宝贵见解者优先。 6.英文书写及口语流利。 7.良好口头及书面沟通技巧。 8. 抗压能力强

岗位职责： 1.负责酒店采购功能的平稳、高效运作，并为各部门提供高成本效益和高质量的产品。 2.负责采购设备、货物和服务，并管理维护供应商信息。 3.参与服务合同、维护合同和采购合同的谈判，针对不同种类采购需求，寻找匹配最符合条件的供应商。 4.将计划和预测转换为实际的物料需求，建立标准的采购规格标准。 6.计划和执行采购申请、存储和发行，与高级管理团队密切合作，管理成本和确保现金流。 7.熟悉并遵守集团统一的采购制度，协助财务总监准备固定资产预算和预测。 8.负责对供应商进行质量审核和跟踪检查，建立有效的投诉处理机制，及时解决供应商质量问题 9. 在筹备开业阶段，必须对项目开业工作和展开部门的重点工作深度的了解。部门系统搭建，建设团队，建设管理制度和运营标准，统筹部门开业工作，部门的运营战略（和酒店，管理公司和集团一致），资源共享和分配，员工培训，试运营管理，和准备对外开业。 任职条件： 1.大学专科或以上学历。 2.拥有至少8年以上相关工作经验，并至少有4年的同等岗位经验。有国际奢华酒店的采购经理酒店开业经验。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。 3.拥有制定和执行采购战略，包括采购计划和预算的能力。 4.有效评估和选择供应商，包括质量、成本、交货和服务，建立和维护供应商关系。 5.通过谈判、批量采购和其他策略控制采购成本。 6.必须掌握本地语言，能同时使用流利的英文。具备流利的中英文写作和交谈能力。 7.较强的带队能力和培训员工的能力。 8. 抗压能力强

1.确保客房及公共区域达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。. 2.确保在“请勿打扰”状态下尊重客人的隐私。 3.严格按照标准和程序清洁客房。 4.严格遵守客房杯具清洗及消毒程序。 5.确保万能钥匙的安全。 6.每天保持工作服务车的干净整洁和充分补给。 7.及时报告并跟进客房的工程维修。 8.向楼层主管汇报任何布草,家具，固定设备或装置的丢失及损坏情况。 9.随时为客人提供服务，反馈客人需求。 10.采取恰当的方式处理客人投诉，并向楼层主管报告。 11.积极参加酒店或部门组织的各项培训。 12.确保所有工作严格遵循客房部操作程序并遵守酒店规章制度。 13.确保客房内的所需任何物品的充足性。 14.确保客房布草充足, 避免滥用及降低损失和毁坏。 15.严格按照失物招领程序处理客人遗留物品。 16.确保楼层布草间和洗消间的干净与整洁。 17.随时为客人提供夜床服务。 18.严格遵守酒店的清洁和保养计划。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.遵守员工手册内容。 21.按时完成上级领导交办的其它工作。

【岗位职责】 1、为酒店提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心理学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障公司利益； 2、严格按照验证制度，防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入，维护公司的治安秩序； 3、负责做好货物进出的登记查验、车辆进出指挥有序停放； 4、及时处理公司内发生的各种突发事件并及时报告； 5、树立崭新保安人员风貌、展现公司窗口，做好门卫室及周围卫生保洁工作，维护公司形象； 6、完成领导安排的其它临时性任务。