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  • 楼层服务员

    4千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    1.女50周岁以下,男55周岁以下,特别优秀的年龄可以适当放宽,具有一定的语言表达能力。 2.能正确使用客房设备和清洁设施,具有熟练的操作能力。 3.从事客房服务员工作一年以上的经历 。
  • 前台接待

    4千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    1、40周岁以下,大学专科或专业性中专职高学历及以上,良好的英语或其他口语表达能力。 2、熟悉掌握计算机一般运用,负责处理客人具体的住离店手续服务,委托代办及话务服务,随时做好信息记录,及时处理或上报相关情况。 3、应变快,有良好的表达能力,处理客人投诉 4、入住期间为客人提供满意的服务,让客人留下良好的酒店印象,与客人建立良好的公共关系。倾听客人的咨询和要求,并提供相关服务。 5、完成上级交办的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    ·       Lead strategic optimization of existing MICE platforms/partnerships and identify new opportunities for the purpose of gaining market share and revenue. ·       New MICE partnership development ·       IHG G&M book direct enablement across platforms and hotel PMS connectivity meeting customer need, while enlarging enterprise contribution ·       Own hotel end to end offer/promotion implementation, and daily maintenance. ·       IHG G&M system/tools enhancement based on business requirement. ·       G&M Offer/promotion design and implementation, by working with IHG Sales, Loyalty, Commercial Performance and Operations team to conclude relevant offers by brands, destination underpin varies seasonality. ·       Provide critical inputs and enable Sales leadership in the development of industry strategy, insight feeding and expand manage accounts MICE penetration. ·       Leading G&M related initiatives/projects that innovates efficiency and own cost.
  • 保安员

    3千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责: 1.严格遵守所有现行的保安和安全政策及程序: 2.按照集团标准每日巡逻,发现及报告隐患; 3.值班期间时刻保持对酒店可能发生的犯罪活动的警惕性; 4.在酒店设立的检查点对相关人员进行出入检查; 5.在运营的各个方面始终主动为客人提供服务; 6.及时有效地处理客人的查询,从而保证客人满意。 岗位要求: 1.有一年以上相关岗位的工作经验: 2.沟通能力良好,热情开朗,原则性强 3.身体健康; 4.愿意接受倒班。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 应收主管

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务专业(或相关专业)。 2、二年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大学以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大学以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
  • 饼房厨师

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    有投必应
    有投必应
    在高星级酒店或面包房从事相关工作经验2年以上; 熟练面包、西点制作工艺及技能
  • 南宁 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    任职资格 1. 年龄:25-50岁; 2. 学历:初中以上学历; 3. 经验要求:具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精,善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题; 4. 知识要求:有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合,掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术,掌握一定的实用美学知识; 5. 能力要求:了解不同地区客人的风俗习惯、宗教信仰、民族礼仪和饮食喜忌,具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识,管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力; 其它:身体健康,擅于沟通。 岗位职责 1. 协助上级领导做好厨房生产组织指挥; 2. 协助上级领导确定好厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3. 根据厨师的业务能力和技术特点,安排各岗位的人员安排和调动工作; 4. 熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5. 抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6. 发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7. 根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8. 负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9. 负责拟定食品原料及餐具等的采购计划并上报经理审批; 10. 执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11. 定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12. 检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督保管出品部设施设备的安全使用,并保持清洁; 协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 南宁 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    任职资格 1. 年龄:25-50岁; 2. 学历:初中以上学历; 3. 经验要求:具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精,善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题; 4. 知识要求:有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合,掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术,掌握一定的实用美学知识; 5. 能力要求:了解不同地区客人的风俗习惯、宗教信仰、民族礼仪和饮食喜忌,具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识,管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力; 其它:身体健康,擅于沟通。 岗位职责 1. 协助上级领导做好厨房生产组织指挥; 2. 协助上级领导确定好厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3. 根据厨师的业务能力和技术特点,安排各岗位的人员安排和调动工作; 4. 熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5. 抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6. 发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7. 根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8. 负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9. 负责拟定食品原料及餐具等的采购计划并上报经理审批; 10. 执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11. 定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12. 检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督保管出品部设施设备的安全使用,并保持清洁; 协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    任职资格 1.年龄要求:25-45岁; 2.学历要求:大专以上学历; 3.经验要求:具有两年以上星级酒店餐厅管理工作经验,具有较强的组织管理能力,熟悉包厢及宴会的服务业务,能够有效地督导下级工作; 4.知识要求:具有酒店管理、旅游管理、烹饪学等知识,熟知各流程知识,有效地做好部门各项技能培训。 5.能力要求:具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,组织能力,和实际工作能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告;             6.其它:持有健康证,善于指导和激励下属员工工作表现,有效地编制部门培训计划,搞好人际关系,能与他人友好合作,领导能力强; 岗位职责 1.负责酒店餐饮出品部的全面工作,对直接上级领导负责。 2.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 3.认真执行公司领导下达的各项工作任务和工作指标,确保完成各项经营指标与工作任务。 4.拟定餐饮部每月的预算方案和营业指标,制定餐饮部的营业政策和经营计划,审阅餐饮部每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;业务上要求精益求精,不断提高管理水平。 5.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。 6.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关,帮助他们不断提高业务能力。 7.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 8.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒卫生。 9.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。10.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 11.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 12.与行政主厨/厨师长、大厨研究如何提高食品质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。 13.审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。 14.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    任职资格 1.年龄要求:25-50岁; 2.学历要求:大专及以上学历,酒店管理类专业; 3.经验要求:在四星级以上酒店总经理助理或部门总监任职经历,熟悉酒店运营和相关政策法规; 4.知识要求:对酒店策划、定位和经营管理有深刻的认识和丰富的实操经验; 5.能力要求:熟悉酒店行业和酒店运营管理模式,具有出色的酒店运管理和公关能力、沟通协调能力。 6.其它:持有健康证,诚实稳重,具有良好的心理素质和职业道德。 岗位职责 1.根据酒店总体经营目标,制订客房经营与营销方案,最大限度地提高客房收入和客房出租率,带领管辖部门管理团队,完成酒店规定的各项指标; 2.主持建立和完善房务部的各项规章制度及服务程序与标准,负责督促、指导房务部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务; 3.督促、指导、检查房务部管理人员履行岗位职责,并向总经理提出部门内部管理人员任免和员工奖惩方面的意见与建议; 4.负责检查 VIP 房、迎送 VIP 和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象; 5.定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准; 6.负责协调前厅客房各项工作,与各相关负责人做好工作沟通与配合, 并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流; 7.负责督促、检查房务部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训, 确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全; 8.监督、检查、控制房务部各种物品、用品的消耗以及各种设施设备的使用情况,宾客遗留物品的处理情况; 9.协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作; 10.关心部门内员工的思想、生活和业务水平的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工; 11.处理重大投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良并对典型案例进行分析和培训避免同类问题重复发生。提高客人的满意度,建设完善部门制度体系及服务流程,保证成服务质量,为客人提供满意的服务; 12.带领分管部门人员协助需要帮忙的其它部门工作,按时按质完成上级领导交办的其它工作事项。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆-江津区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、领导前厅部全体员工努力贯彻落实酒店的经营决策和各项计划,全面负责前厅部的日常运转和质量控制工作。 2、制定并实施部门年工作计划、月工作计划。 3、根据酒店总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率。 4、定期总结部门经营及服务质量情况,并组织制定有关整改措施。 5、向总经理提供有利于客房销售及部门其他费用情况的预算和预报。 6、调整和完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应发展。 7、组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态,教育员工遵守国家的各项政策、法令以及酒店和部门的有关规定。 8、督查所属各班组的考核是否有利于加强管理,有利于调动全体员工的积极性。 9、加强与营业、客房、财务、工程、饮食部门的信息沟通,协调对客服务各项工作 10、加强与常住和长住客人的联系沟通,主动征求他们对酒店服务工作的意见建议,及时改进工作,提高服务质量。 11、处理客人对本部门的重要投诉和各种突发事件。 12、定期对部门主管以上管理人员进行综合评估,签发部门内各级人员奖惩意见。
  • 销售经理

    6千-1万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据销售部经理的指示和部门营业目标、销售重点,制订具体的销售计划,并认真加以实施。 2、协助部门经理进行销售预测,制定商务散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、经授权代表酒店与客户签订商务散客销售协议及长包房协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5、负责处理商务市场客户的电话、传真和信函。 6、协助部门经理收集整理市场信息和客源情况,建立客户档案,将长包房、商务散客销售情况统计分类,归档并提出建设性的意见,供部门经理参考。 7、负责处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 8、协助财务部门做好商务市场客人的信用、结账工作。 9、协助部门经理做好重点客人的接待工作,收集客户意见及信息,汇总上报。 岗位要求 1、大专以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、有一定的文字能力,语言表达能力强 3、接受无岗位经验者
  • 楼层主管

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有2以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大堂副理

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1.拜访以前、现在和一些有潜力的客人,观察签署商业协议的机会。 2.关注一些重要的客人需求,并确保有效及时地宾客服务。 3.提供良好的售后服务,并确保认真处理客人的投诉,若有需要的话需与相关部门进行探讨。 4.分配合理的时间来接待住店客人,并寻找潜在的新公司账户。 5.对酒店运作非常熟悉,并掌握酒店电脑信息处理系统。 6.收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 8.有旅行社的销售经验优先. 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系及贵宾接待。 4.主动和耐心,具备良好的记忆力,能适应多元化的环境。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    任职资格 1.年龄要求:25-45岁; 2.学历要求:大专以上学历; 3.经验要求:具有三年以上酒店餐厅服务和管理工作经验,具有较强的组织管理能力,熟悉中餐服务业务,能够有效地督导下级工作; 4.知识要求:具有酒店餐厅管理知识,熟知各种菜品的上菜程序及要求,掌握一定的餐厅摆台上菜服务等方面知识,并熟悉宾客接待的礼仪,礼节; 5.能力要求:具有一定社交能力及判断,应变,决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告; 6.其它:持有健康证,善于指导和激励下属员工工作表现,搞好人际关系,能与他人友好合作,领导能力强; 岗位职责 1.执行上级领导的工作安排和指令,根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成中餐厅的销售任务并使各项服务工作达到质量标准,为客人提供满意的服务; 2.负责中餐厅的日常管理工作及员工的组织督导、服务质量检查及培训工作; 3.负责制定中餐厅大宗物品的采购计划及各项家具、用具、设备设施的维修计划,各项布件的补充计划; 4.巡视餐厅营业及服务,指导、监督日常经营活动; 5.检查餐厅和服务岗位,工作岗位的卫生,建立健全和贯彻执行各种规章制度和操作规程; 6.参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议,汇报餐厅的经营情况。执行每日例会确定的当日工作; 7.做好餐厅管理人员的排班工作,监督检查餐厅执行情况,保证员工的出勤率和劳动纪律; 8.发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,处理客人投诉; 9.与厨师长密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据; 10.掌握菜单、酒水知识,根据客人需求,持续不断的加强服务标准,并不断更新符合酒店品牌的标准和程序;  11.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    任职要求: 1.年龄要求:30-45岁; 2.学历要求:大专以上学历,企业管理、市场营销、酒店管理等相关专业毕业; 3.经验要求:具有三年以上市场开或星级酒店管理工作经验; 4.知识要求:了解国际酒店行业的规定,熟悉国内酒店业的发展, 5.能力要求:良好的英语沟通能力,市场分析和调研能力;具有较强的领导能力、沟通能力、统筹协调能力、学习能力;具备较强的人脉资源、公关意识和社交能力; 6.其它:形象好,气质佳,身体健康。 岗位职责: 全面负责旅游集团旗下各家酒店市场营销部的管理工作,负责制定及落实酒店营销策略方案,通过公关宣传、营业推广及各种方式的促销,以确保达到酒店所下达的既定经营预算指标。
  • 前台接待员

    3.5千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有同等岗位经验; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.大学以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在5星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大学以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前厅经理

    6千-8千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    任职要求: 1.年龄:25-45岁; 2.学历:具有大专或以上文化程度,酒店管理相关专业优先; 3.经验要求:具有二年以上四星级酒店前厅经理管理工作经验或三年以上四星级酒店大堂副理工作经验; 4.知识要求:具备酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业知识;熟悉酒店前厅部各项业务流程,熟练运用一门外语,熟练操作电脑; 5.能力要求:普通话流利,英语流利,头脑灵活反应快,组织协调能力强,具备强烈的团队合作意识,作风踏实,具备较强的责任心、自主学习能力; 6.其它:形象、气质佳,热爱本职工作,认真负责,身体健康,品行端正。 岗位职责: 1.关注每日抵店贵宾报告中的重点内容及预计客房出租率和实际客房出租率,回顾前期的行为,并讨论积极和消极的表现; 2.组织、主持每周主管例会,听取汇报、布置工作,解决工作难题; 3.确保前厅工作手册得到有效、及时的执行以保证政策和程序得到贯彻; 4.依据最新的管理报表分析房间预定的趋势; 5.定期巡视大堂,与客人交谈,与他们建立良好关系; 6.提高对客人的服务质量,以区别于我们酒店与竞争对手之间的优势; 7.确保入住率,平均房价和收入目标能够达到所预期的最大值; 8.决定和监测每日临时住客的房价结构,以维持预期的平均房价收入; 9.确保所有部门员工都了解当前的房价结构状况以及每天的可卖房情况; 10.建立、监控并严格地执行酒店钥匙控制程序; 11.接受客人的投诉,及时处理解决并做好记录; 12.巡视属下工作,抽查服务质量,保证日常工作的顺利进行; 13.为员工提供指导,以帮助他们为未来的发展做准备,达到他们的目标。 14.完成领导交代的其他事项。
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