要求】具如何正确使用、处理和储存清洁济及纺织品的知识。 【工作经验】具最少一年从事洗衣部的工作经验优先 【工作时间】 8小时 【工作内容】 • 把使用过的床单和衣物分类并放入指定的手推车内 • 操作洗衣机械及设备，去清洗及处理宾客的衣物、制服、客房和餐饮部的布草 • 在主任的指挥下清洗，晒干，熨平及摺好布草，以达到制定的生产目标 • 保持工作设备及工作范围的清洁卫生。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、XXX年餐饮部工作经验和至少XXX年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少XXX毕业

【岗位职责】 1、负责政府宴会接待，高档中餐服务。 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 3、较强的协调能力，确保服务的连贯性和高效性。 【岗位要求】 1、容貌秀丽，形象气质佳，女身高168以上，男生身高180以上。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 4、中共党员优先。

人事管理 财物管理 行政管理 就近分配 1．负责家庭日常生活总体安排、财物管理； 2．管理家政服务人员，包括日常工作安排、监督检查； 3．控制与管理日常生活财务费用，包括采购生活用品、日常消耗费用； 4．管理、清查固定资产、贵重物品，建立、盘点及维护固定资产账本； 5．组织维护和保洁、保养室内外家庭设施； 6．组织宴会，审核食谱，保证饮食卫生与营养； 7．及时完成雇主交派的临时任务。 岗位职责: 1. 负责高端家庭日常管家服务，包括但不限于家务管理、物品整理与维护 2. 与家庭成员沟通，了解需求，提供专业的服务建议和解决方案 3. 保持服务质量，确保家庭环境的整洁与舒适 任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和服务意识，能够高效完成任务 2. 能够适应快节奏的工作环境，具有良好的团队合作精神 3. 对工作有持续改进的热情，愿意学习新的服务技巧和知识 4.有高级管家证、整理收纳师、高级育婴师、高级蒙氏早教证、家庭教育指导师，有经验者优先 5.国际五星级酒店管理岗位经验优先

  1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。  2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 3、客房主管每天早上召开客房人员例会。 4、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。 5、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。  6、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。 7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 8、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当等等。 9、完成上级指派的其他任务。

1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开发并跟进酒店的各项市场活动。 6、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 7、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 8、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 9、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 12、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 13、提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 14、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 15、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。

岗位职责: 1. 负责儿童日常陪伴，确保安全与教育性 2. 组织并实施儿童活动，激发儿童兴趣 3. 与家长沟通，反馈儿童在暖居社的成长和进步 任职要求： 1. 具备与儿童沟通的能力，能够理解并满足他们的需求 2. 有责任心，能够提供稳定和温馨的照顾环境 3. 能够与团队成员协作，共同为儿童提供高质量的服务 4.有育婴师证，早教师证优先 儿童成长陪伴师是做什么的? 1、高质量的陪伴; 2、艺术启蒙(或兴趣班陪同) 3、行为习惯引导; 4、学科辅导 5、培养孩子独立性 6、帮助、解决儿童常见的心理和行为问题 7、协助家长与孩子之间的沟通 8、家长与学校之间的沟通桥梁 二，儿童成长陪伴师和家教不同，家教只需辅导孩子的学科，而儿童成长陪伴师不单只是给孩子辅导作业和学习，还要关注孩子的身心健康和行为习惯和心理等方面的问题。 三，什么人符合条件做儿童成长陪伴师呢？ 1、学历要求：大专以上 2、英语四级以上或普通话标准 3、年龄48岁以内 4、会开车更佳

家政行业培训讲师是负责为家政服务人员（如育婴师、早教师、儿童陪伴师等）提供专业技能和职业素养培训的重要岗位。以下是该岗位的常见要求： 一、基本要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，家政学、护理学、教育学、营养学、心理学等相关专业优先。 - 持有教师资格证或相关培训师资质证书者更佳。 2. 行业经验 - 3年以上家政行业从业经验，熟悉家政服务全流程（如保洁、母婴护理、养老护理、家庭管理等）。 - 有培训、教学或企业管理经验者优先。 3. 专业技能 - 精通家政服务某一或多个细分领域（如育婴、老年护理、家庭烹饪、收纳整理等）。 - 熟悉家政行业国家/地方标准、服务规范及安全操作流程。 二、核心能力 1. 教学能力 - 具备课程设计能力，能根据学员水平制定培训计划、编写教案及考核标准。 - 擅长互动式教学，能将理论知识与实操结合，提升学员动手能力。 - 熟练使用多媒体工具（如PPT、视频教学）及线上培训平台。 2. 沟通与表达能力 - 语言表达清晰，逻辑性强，能深入浅出讲解专业知识。 - 具备耐心和同理心，能有效解答学员疑问，激发学习兴趣。 3. 行业洞察力 - 了解家政行业发展趋势、市场需求及政策法规（如劳动法、职业安全规范）。 - 熟悉家政服务职业伦理、客户服务技巧及纠纷处理方式。 三、资质与证书（加分项）不强制 - 育婴师、养老护理员、家政服务员等职业资格证书。 - 营养师、心理咨询师、急救员等跨领域证书。 - 教育部或人社部认可的培训师资质（如企业培训师、职业教育讲师）。 四、软性素质 1. 责任心：注重培训效果，能跟踪学员后续工作表现并提供指导。 2. 创新意识：能结合行业变化更新课程内容，开发特色培训项目（如高端家政、智能家居操作）。 3. 团队协作：与家政企业、行业协会等合作，优化培训体系。 五、企业特殊要求（根据岗位方向） 1. 高端家政培训： - 熟悉涉外家政服务、家庭礼仪、奢侈品护理等技能。 - 具备英语沟通能力或海外家政经验者优先。 2. 管理类培训： - 具备家政团队管理经验，能讲授客户沟通、服务质量管理等内容。 六、职业发展路径 - 初级讲师 → 资深讲师 → 培训主管/经理 - 可向课程研发、家政企业顾问或行业标准制定等方向拓展。 总结：家政培训讲师需兼具扎实的行业经验、教学能力和职业热情，既要传授技能，也要传递服务意识与职业规范，助力学员提升竞争力，推动行业专业化发展。

1.有服务意识 2.能吃苦耐劳 3.良好得沟通能力

【岗位职责】 1、负责养老家政服务相关岗位的招聘工作，包括但不限于发布招聘信息、筛选简历、安排面试及跟进录用流程。 2、根据公司业务需求，制定并执行招聘计划，确保招聘目标按时完成。 3、与公司及客户保持高效沟通，了解岗位需求，明确招聘标准，确保招聘质量。 4、负责派单经纪人的工作安排，合理分配任务，确保服务订单高效完成。 5、维护并拓展招聘渠道，包括线上招聘平台、线下招聘会等，提升招聘效率。 6、定期分析招聘数据，优化招聘流程，提升招聘效果。 7、协助处理员工面试安排，上户入职等相关手续，确保人事工作顺利进行。 8、完成上级交办的其他与招聘及派单相关的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。 2、至少2年以上招聘相关工作经验，有家政服务或养老行业招聘经验者优先。 3、熟悉招聘流程及常用招聘工具，具备较强的简历筛选和面试评估能力。 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门及候选人有效沟通。5、具备较强的责任心和执行力，能够独立完成招聘 任务。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。 7、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。 8、对高端家政行业有热情，愿意长期从事相关工作。

职位描述 1、   协助销售总监和市场销售总监管理所有销售工作与活动，包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 2、   協助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 3、   对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4、   与当地的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 5、   设计并实施特别项目，通过如下手段取得更高的效率： Ø  提高平均房价 Ø  增加入住率 Ø  增加淡季的业务量 Ø  增加当地餐饮和宴会的销售 6、   管理大客户。 7、   进行市场调研并提供指导。 8、   监视竞争对手的活动。 9、   与地区和公司的销售队伍保持紧密联系，确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 10、制作每月销售报告及预测。 11、会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 12、组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求，进行编制和管理部门预算。   技能要求 1、具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3、精通微软办公软件 4、良好的写作技能 5、具有营销，市场或相关领域的学士学位。 6、5年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。   联系我们: 酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话：022-58678888—2158 联系人：张女士 邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。  

1、全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Primary Responsibilities  1st primary responsibilities (Loyalty program support)   • Support subscription program’s daily operation and client service, including: o Oversea the promotional channels and calculate of promotion commission data.  o Conducted monthly audits and statistical reviews o Handled the deposit of points and vouchers, ensuring precise counting and allocation. o Delivered relevant customer service and complains support • Support loyalty program’s operation and marketing initiatives • Provide support to monitor and update enrollment related reports  2nd primary responsibilities (Team admin support) • Support to operate contract and payment for loyalty program projects • Support to organize team meeting • Support team paper work and translation / content proofing jobs Knowledge and Experience • Bachelor Degree in Hospitality, Tourism, or Marketing. • Relevant experience in the hotel industry, especially for hotel FO or Marcom are preferred. • Proficient in Microsoft office and hotel property management system knowledge is a plus. • Good interpersonal skills and self-learning skills • Service oriented with an eye for details • Ability to work effectively and contribute in a team  • Flexible and able to embrace and respond to change effectively  • Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment • Self-motivated and energetic

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据各酒店收益情况做出分析，每周每月召开收益管理分析会。 岗位要求 1、2年以上星级酒店销售预订经理或酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责： 1、热菜方向，会做中西式菜品； 2、协助厨师长管理、培训员工，检查员工出勤情况； 3、控制好产品的质量和数量，关注食品的成本控制； 4、确保所有设备器运营良好； 5、与酒店其他部门保持良好的沟通。

岗位职责 1. 全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行; 2. 对酒店相关部门员工进行所有软件和硬件使用的培训与再培训; 3. 负责与其他电脑使用部门之间的协调工作; 4. 负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 5. 检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存; 6. 设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理; 7. 掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1. 大专以上学历，具有一年以上星级酒店电脑部管理经验; 2. 熟知酒店各项电脑管理系统的原理; 3. 具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力; 4. 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

1. 主要职责 工作概述 l 指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 l 处理宾客关系部各项行政工作。 主要职责﹣(职务的主要工作) l 监督本部门工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 l 监督所有一线员工的工作，以确保会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 l 执行酒店的工作指令，并汇报工作。参加部门例会，做好会议记录，打印各种函件、备忘录、报告及表格，记录并抄写口述材料，整理会议记录。 l 每月做办公室用品请购计划，并负责领取和保管。 l 建立并管理宾客关系部档案，负责管理各类文件、报告、表格、档案资料并分类存档。 l 对于任何事务应一贯保持高度机密。 l 了解其他部门的职责并与其密切合作。 l 完成上级安排的其他任务。 技能要求 l 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 l 具有良好的写作技能 l 熟练使用微软办公软件和前台系统 l 具有解决问题和组织能力 学历 l 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 经验 l 拥有2年宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。提高市场份额，同时取得更好的收益。 2、与酒店销售团队及预订部紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 3、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 4、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 6、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、2年以上星级综合酒店销售经理或收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作定期与会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、高中以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

福利待遇：月休8天，免费食宿，带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 工作职责 1.负责VIP包厢的用餐接待工作。 2.协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评。 3.协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训。 4.协助完成餐厅区域卫生清理工作。 5.在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新。 6.完成部门管理人员交办的其他工作。 岗位要求： 1. 学历要求：高中及以上学历 2. 体貌要求：身高1.68以上，形象气质佳，性格开朗，具备良好的沟通能力。 3.具备良好的专业技能和职业素养。有大型活动接待经验者优先 4.品行端正.吃苦耐劳，服从上级领导安排，积极完成各项工作。

负责中餐的烹调制作，包括热菜和冷菜，确保菜肴的质量、口感和视觉呈现符合要求。 根据菜单和客人的需求，烹制各种规格的中餐，包括宴会、酒席和包房所需的菜肴。 负责原料的领取、加工和烹制，对菜肴的质量和卫生负责。 定期检查厨房设备和工具，确保其正常运作和安全。 参与菜单的制定和更新，不断创新菜品，以适应客人的口味变化。 负责厨房的卫生清洁工作，确保食品的卫生安全。 参加进行专业培训，提高烹饪技能和管理能力。 负责与前台和其他部门的沟通协调，听取宾客意见，不断改进工作。 严格控制成本，合理使用调料和原料，减少浪费。 遵守餐饮行业的规定和标准，确保食品安全和厨房环境的整洁。