岗位职责 1. 全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行; 2. 对酒店相关部门员工进行所有软件和硬件使用的培训与再培训; 3. 负责与其他电脑使用部门之间的协调工作; 4. 负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 5. 检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存; 6. 设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理; 7. 掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1. 大专以上学历，具有一年以上星级酒店电脑部管理经验; 2. 熟知酒店各项电脑管理系统的原理; 3. 具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力; 4. 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。提高市场份额，同时取得更好的收益。 2、与酒店销售团队及预订部紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 3、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 4、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 6、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、2年以上星级综合酒店销售经理或收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

1. 负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2. 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o 维护客户信息 o 维护当地活动的信息 o 统计入住情况 o 监督公共广播系统的使用 o 监督团组预订情况 o 协助解决严重投诉问题 4.在当班期间监督收银活动，包括： o 现金处理和银行业务程序 o 处理非法支付情况 o 就信用政策和设备对员工进行指导 o 就现金安全程序对员工进行指导 o 准备财务报告 o 对收银系统实施监管

Duties and Responsibilities工作职责 · In absence of Sous Chef, make sure you understand the requirements of the hotel's staff meals. 在厨师长时进行交接班说明，确保了解酒店的员工餐要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o Appetizers, Savories, Pasta making 开胃菜、小菜、面食制作 § Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 o Sauces 调味汁 禽类和野味 o Meat dishes 荤菜 § meat marinades 腌肉 § carve meats 分割肉 o Fish and shell fish 水产品 § sauces for fish and shell fish 水产品用酱 § garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 v Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v Prepares Chiu Chou braised dishes v Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties. 与上级交流疑难问题。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责制定酒店销售策略和计划，确保销售目标的达成； 2、开拓新市场和新客户，维护老客户关系并深入挖掘客户需求； 3、组织并参与各类市场活动及促销活动，提升酒店的品牌知名度和市场占有率； 4、与各部门紧密合作，协调内外部资源为客户提供优质服务体验。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销或相关专业优先考虑； 2、5年以上酒店销售工作经验，其中至少2年高级销售经理职位经验； 3、熟悉广东地区的市场环境及客户需求特点，具备一定的客户资源基础； 4、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立开展业务洽谈工作并取得良好成果； 5、良好的团队协作精神和服务意识，具备较强的责任心和抗压能力。

1. 主要职责 工作概述 l 指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 l 处理前厅部各项行政工作。 主要职责﹣(职务的主要工作) l 监督本部门工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 l 监督所有一线员工的工作，以确保会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 l 执行前厅部经理的工作指令，并汇报工作。参加部门例会，做好会议记录，打印各种函件、备忘录、报告及表格，记录并抄写口述材料，整理会议记录。 l 为前厅部经理接转或拨叫电话，接待来访者，安排会议。 l 根据前厅部经理的要求回复电话、电报。 l 每月做办公室用品请购计划，并负责领取和保管。 l 建立并管理前厅部档案，负责管理各类文件、报告、表格、档案资 料并分类存档。 l 负责前厅部全体人员事假、病假、公假、调休的调配管理，收集汇报考勤、奖金发放的报表，按时向人事部报告。 l 宣传部门经营管理的决策和措施，搜集部门范围内员工好人好事，宾客表扬优质服务的先进事迹，及时地给予报导，并作好有关资料的存档工作。 l 对于任何事务应一贯保持高度机密。 l 了解其他部门的职责并与其密切合作。 l 完成上级安排的其他任务。 技能要求 l 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 l 具有良好的写作技能 l 熟练使用微软办公软件和前台系统 l 具有解决问题和组织能力 学历 l 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 经验 l 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

职位概述 监督和检查洗衣房员工的工作，确保高质量和高效率。及时，有条理的清洗和存放酒店的布巾和制服，确保满足酒店的洗衣和布巾的需求。 工作职责 1.检查洗衣房标准和程序的执行。 2.在一项持续的基础上，建议修改这些标准和培训的需要。 3.保持当前的和彻底的所有洗衣房系统知识。 4.根据高住客率，指导工作分配和调整。 5.履行检查工作质量 6.与客房部保持联系，以便满足客人和酒店的要求 7.确保客衣员的工作是有程序的，准时完成工作量。 8.监督洗衣房库存区域。 9.保持准确的库存标准。 10.按要求完成盘点。 11.为新员工准备入职培训项目，并为他们分配足够的时间去实施。 12.再利用任何可能回收的物品，并向员工执行节约成本措施。 学历 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 经验 最好拥有在相似规模酒店2年洗衣房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

任职资格： 1. 高中以上文化程度，持有救生证； 2.具有良好的的沟通能力，游泳好，有工作经验者优先； 3.工作认真负责，吃苦耐劳，有协作精神，能适应酒店的工作； 4.了解基本急救知识与技巧，能为客人提供紧急救护。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具有宝安沙井酒店从业经验优先考虑。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作定期与会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、高中以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 运用销售技巧和房间销售升级推广酒店的产品和服务 2. 发展和保持定期进行销售拜访的模式 3. 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 4. 接受等候单上的客人预订 5.修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 6. 调查和记录未按预订抵店的预订情况 7. 对团组或会议的特别账单安排进行记录 8.与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 9. 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 10.监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 11.按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） 12.准备预订销售报告 其他 具有一年以上相关工作经验； 具备良好的沟通协调能力； 有一定的英语基础。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动、大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具； 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 3、负责安排管事部员工的工作班次； 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责管辖区域的环境卫生； 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 基础福利： 月休6天、全员缴交五险、住宿环境好、伙食美丽

主要职责﹣(职务的主要工作) · 创建档案并积累客户资料 · 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询和预定 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与IBP制定过程 其他的任务和职责 · 迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求  · 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 · 有效使用Microsoft Office与Outlook · 良好的沟通及写作技巧 · 灵活并乐观 资格要求 · 酒店管理、销售经验

【岗位职责】1、负责制定并执行酒店销售战略，确保销售目标的达成，提升酒店的市场占有率和品牌影响力。2、领导销售团队，制定销售计划，分配销售任务，并监督团队执行情况，确保销售业绩的持续增长。3、开发并维护与客户、合作伙伴及渠道商的长期合作关系，拓展新的销售机会和业务增长点。4、分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略，确保酒店在行业中的竞争优势。5、参与酒店产品定价、促销活动策划及市场推广方案的制定，提升酒店的市场竞争力。6、定期向管理层汇报销售业绩、市场反馈及团队工作情况，提供数据支持和决策建议。7、负责销售团队的培训、激励和考核，提升团队整体专业能力和工作效率。【岗位要求】1、本科及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。2、至少5年以上酒店行业销售管理经验，3年以上销售总监或同等职位经验，具备成功案例者优先。3、熟悉酒店行业市场动态及销售模式，具备敏锐的市场洞察力和商业谈判能力。4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力，能够有效激励团队并推动目标达成。5、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动销售策略的优化和调整。6、具备良好的客户关系管理能力，能够与客户建立长期稳定的合作关系。7、具备较强的抗压能力和执行力，能够在快节奏的工作环境中高效完成任务。8、熟练使用办公软件及CRM系统，具备良好的英文沟通能力者优先。

- As a Service Associate - Concierge, we rely on you to 作为一名宴会部服务员，您的主要工作职责为： - To have complete knowledge on the food / beverage / service available / preparation methods and time in sections appointed. 具备指定餐厅的酒水服务制作方法和时间的全面知识。 - To be aware of SLIM and Hotel standards and policies 了解集团总部和饭店的各项标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施。 - Ensures personal grooming and conduct according to hotel standards. 确保个人仪表和行为符合饭店标准。 - Checks schedule and ensures punctuality at work 检查日程表，确保工作准时。 - Ensures that service / items are prepared according to hotel minimum standards and standard procedures 确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序 - Checks quality / presentation / temperature of food / beverage / service prior to serving 为客人服务之前，事先检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等情况。 - Ensures full mise – en - place is prepared prior to start of operations and replenished afterwards 确保运营之前，已事先做好准备工作，及时补充存量。 - Check cleanliness of sections prior and after service 为客人提供服务之前或之后，检查本部门的清洁情况。 - Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 确保正确操作所有的材料，设备和机械，定期清洁，以便延长使用寿命。 - Checks inventory in sections appointed for daily requisition 检查指定部门的库存量，为确定每日申请量做好准备。 - Obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 在运营当中征求客人的反馈意见，确保令客人喜出望外。 - To relay any customer complaints to supervisor 任何客人的投诉都要向上级汇报。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求：  - Technical secondary school or above; 中专及以上学历； -  Strong sense of responsibility and team work spirit; 有责任心和团队合作精神； -  Have good service skills; 具有熟练的服务技巧； -  Be good at communicating with guests and have strong sense of service； 善于与客人交流，具有较强的服务意识； -  Fluent in Mandarin, master the basc spoken English; 普通话流利，掌握基础的英语口语。

福利待遇：月休8天，免费食宿，带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 工作职责 1.负责VIP包厢的用餐接待工作。 2.协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评。 3.协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训。 4.协助完成餐厅区域卫生清理工作。 5.在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新。 6.完成部门管理人员交办的其他工作。 岗位要求： 1. 学历要求：高中及以上学历 2. 体貌要求：身高1.68以上，形象气质佳，性格开朗，具备良好的沟通能力。 3.具备良好的专业技能和职业素养。有大型活动接待经验者优先 4.品行端正.吃苦耐劳，服从上级领导安排，积极完成各项工作。

岗位职责 1.根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 4.处理客户的来电、来函。 5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7.有会务经验优先。 岗位要求 1、自然条件：有良好的体质和心理素质、举止大方、气质高雅、精力充沛。男身高170厘米以上，女身高160厘米以上。 2、文化程度：酒店管理或相关专业大专以上学历，具备一定的英文会话能力。 3、工作经验：具有相关星级酒店销售管理经验。 4、素质要求：讲求效率、工作主动、仔细认真、熟悉规章制度和管理标准，能培训员工，评估员工的表现，工作认真吃苦耐劳，能处理一般操作，能认真执行上级的指令，具有本岗位较强的专业知识。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向负责人报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、负责前台的排班和考勤工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、此岗位工作地点在湖州市区。

负责中餐的烹调制作，包括热菜和冷菜，确保菜肴的质量、口感和视觉呈现符合要求。 根据菜单和客人的需求，烹制各种规格的中餐，包括宴会、酒席和包房所需的菜肴。 负责原料的领取、加工和烹制，对菜肴的质量和卫生负责。 定期检查厨房设备和工具，确保其正常运作和安全。 参与菜单的制定和更新，不断创新菜品，以适应客人的口味变化。 负责厨房的卫生清洁工作，确保食品的卫生安全。 参加进行专业培训，提高烹饪技能和管理能力。 负责与前台和其他部门的沟通协调，听取宾客意见，不断改进工作。 严格控制成本，合理使用调料和原料，减少浪费。 遵守餐饮行业的规定和标准，确保食品安全和厨房环境的整洁。