岗位职责 1.负责上什人员的工作考核，严格遵守工作程序和规章制度。 2.负责上什食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3.懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季、每月的工作计划。 4.负责负责蒸菜成品的烹制。 5.负责鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝等干货的发制。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁美观 2、监督并指导PA员工日常工作，合理分配任务 3、检查清洁设备及用品的库存情况，及时提出采购需求 4、制定并执行清洁计划与标准操作流程 5、处理客人关于清洁服务的投诉与建议 6、对新员工进行岗位技能培训与考核 7、定期检查设施设备状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、具备酒店PA或相关清洁工作经验者优先 2、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 3、具备基本的团队管理能力与沟通技巧 4、了解各类清洁设备的使用与维护 5、注重细节，对卫生标准有严格要求 6、身体健康，无不良嗜好

岗位职责： 1、负责酒店的前台接待工作； 2、负责酒店的入住、退房、预订等常规房务； 3、负责酒店的日常行政报修； 4、负责客户信息维护； 5、完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、协助制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材；负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 8、领导交办的其他工作 岗位要求 1、本科学历，沟通能力强。 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、协助布置宴会场地，包括桌椅摆放、餐具摆放、装饰等工作； 4、及时响应客人的需求，确保客人满意度； 5、保持宴会厅的整洁与卫生，定期检查设备设施，确保其正常运转； 6、协助盘点宴会厅的餐具、布草等物品，确保数量准确； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏； 2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通能力和应变能力； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、无经验者可提供培训； 5、身体健康，能够长时间站立工作，并能承受一定体力劳动； 6、服从管理，遵守酒店的各项规章制度。

1.热情礼貌为宾客办理问询、入住、退房、换房、账务处理、贵重物品转交及行李寄存服务。 2.熟练掌握业务知识，积极对客销售酒店产品。 3.接听来电并耐心为客人提供服务。提供电话转接服务。 4.及时解决宾客需求。未完成事项需做好交接班工作。 5.严格遵守各项制度和标准操作流程。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.女性身高1.64cm以上，男性身高1.73以上。 3.良好服务意识，服从工作安排，适应夜班倒班。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.熟练使用电脑及office、WPS。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能够热情的对待客人及其同事； 3、协助经理/主管完成相关工作； 4、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【职位描述】 ·Ensure A/C system operating well in duty rooms. ·Check and keep safes, refrigerators, ice machines etc. in good condition regularly. ·Clean refrigerating machines, cooling tower, wind set, A/C controlling system, exhausting and ventilation system. ·Take charge installing and maintaining basin, toilet and little hardware in washroom. ·Solve all complaints by telephone and maintenance requisitions. ·确保酒店空调系统的正常运行。 ·定期检查冷藏室，冰箱，制冰机等，保持最佳工作状态。 ·定期清洗制冷机，冷却塔，风柜系统，风盘，空调控制系统和通风排气系统。 ·负责酒店卫生间的池盆、马桶洁具和小五金机械的安装和维护。 ·解决所有投诉电话和请修任务。 【任职要求】 ·Serious and responsible work, down-to-earth and willing to work, unity and cooperation spirit, relevant work experience is preferred. ·工作认真负责，踏实肯干，团结协作的工作精神，具有相关工作经验者优先。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

财务回报 ·     熟悉并能正确处理各种不同的布草。 ·     正确使用设备和化学剂保证设备的清洁和修缮。 ·     细心处理客人衣物，尽量避免损坏，缩水，丢失纽扣等。 ·     对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作。   员工团队 ·     与上级会面并承担每日分配的任务。 ·     保持个人仪容和卫生标准。 ·     遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·     按要求参加会议和培训活动。 宾客体验 ·     确保客人的需求和合理要求被满足。 ·     核算客人洗衣的成本并确保准确和及时的递送。 ·     用友好的，有效的态度回答客人和各部门电话并处理提出的要求。 ·     保持适当的温度、压力和水位以及合理配备清洁药剂。 ·     确保机器和工作区域中无布巾残留物。 ·     确保整个洗衣部的整体清洁。   企业责任 ·     成分派的其它任务。 ·     向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患。

岗位职责: 在酒店运营部门(前台、礼宾、健身中心及餐饮等)岗位的实习，有实习导师指导工作。 任职要求： 1.热爱服务行业，具有良好的沟通能力、亲和力及学习能力； 2.认同企业文化，有良好的道德品质，较强的事业心和责任感； 3.有志在酒店行业寻求长期发展的在校生

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1、全面负责酒店客房部整体运营管理工作，统筹客房清扫、客房保洁、布草收发、客房消杀、客房设施维护、宾客客房服务等全流程工作，保障客房品质达标。 2、制定客房部标准化作业流程、卫生标准、服务规范、消杀制度及管理制度，规范保洁人员、客房服务人员的操作流程，实现客房服务精细化、标准化管理。 3、负责客房团队管理，做好员工排班、日常督导、技能培训、绩效考核工作，培训员工清扫技巧、服务礼仪、安全规范，提升团队工作效率与服务品质。 4、每日督导客房清扫质量，逐房检查客房卫生、床品铺设、物品摆放、设施设备、环境卫生，严格把控客房出品品质，杜绝卫生死角、服务疏漏。 5、负责布草、客房耗材、清洁物资的全面管理，制定布草清洗、收发、盘点、维保制度，管控洗漱用品、清洁耗材的领用与消耗，控制客房运营成本。 6、对接前厅部实时更新房态，优先保障订单房源清扫，加急处理退房清洁、续住服务、客户特殊需求，提升房源周转效率与客户体验。 7、定期排查客房设施、水电、门窗、电器、卫浴设备的完好情况，发现破损、故障及时对接工程部维修，保障客房设施正常使用。 8、负责客房区域安全管理，排查客房消防隐患、治安隐患、卫生隐患，落实客房安全管控规范，做好宾客财物安全、住宿安全保障工作。 任职要求：3年及以上高端酒店客房管理经验，熟悉客房精细化运营、卫生标准、布草管控及团队管理，工作细致严谨，具备优秀的品质把控与现场管理能力。

岗位职责 1、全面负责酒店前厅部日常运营管理工作，统筹前台接待、入住退房、收银结算、宾客咨询、行李服务、前厅礼仪、前厅秩序等全板块工作，保障前厅高效、有序、规范运营。 2、制定前厅部标准化服务流程、岗位职责、管理制度及考核标准，规范前台员工接待礼仪、服务话术、操作流程，打造高端、专业、贴心的前厅服务形象。 3、负责前厅团队管理，开展员工岗前培训、技能培训、服务培训、应急培训，做好员工排班、日常考核、督导管理，提升团队业务能力与服务水平。 4、统筹客房房态管理，实时对接客房部更新房态，把控在住、预订单、退房、预留房、升级房等房源信息，保障房态准确，减少空房、错房、漏单问题，提升房源利用率。 5、负责前台收银、账务管理，规范收银操作、账务核对、票据管理，每日做好账务复盘、对账工作，保障账务清晰、准确、无差错。 6、负责宾客接待与客诉处理，主动对接高端客户、团队客户、会务客户入住服务，快速响应宾客需求，妥善处理前厅各类投诉、纠纷、问题，提升客户入住体验。 7、负责前厅环境卫生、物资管理，维护前厅大堂形象，管控前台耗材、办公用品、接待物资，做好物资盘点与成本管控。 8、联动营销、客房、工程部门，同步订单信息、客户特殊需求、设施问题，保障各部门高效衔接，提升整体服务效率。 任职要求：3年及以上高端酒店前厅管理经验，熟练操作酒店PMS系统，精通前厅运营、宾客服务及账务管理，形象气质良好，沟通协调与应急处理能力突出。

（一）品牌战略与开业传播统筹 1.结合 Vignette Collection 全球品牌标准、洲际集团区域营销规划，制定酒店年度市场传讯全案，包含开业造势、四季主题、餐饮 / 客房 / 度假体验、会员、跨界合作传播策略，对齐酒店 RevPAR、平均房价、私宴度假客源经营目标。 2.严格把控全渠道视觉、文案、物料调性，统一品牌输出规范；管理酒店官方图库、宣传物料、媒体资料包，保障所有输出符合洲至奢选奢华质感标准。 3.深度挖掘千岛湖山水、在地人文、酒店独有配套（无边泳池、匹克球场、中餐厅、儿童乐园等）打造差异化品牌故事，构建专属顶奢度假内容体系。 （二）公关媒体与 KOL 圈层运营 1.搭建并维护全国高端文旅、生活方式、美食、奢旅、本地政务媒体资源库；长期维系主流纸媒、短视频平台、高端杂志、小众艺术媒体深度合作关系。 2.统筹媒体采风、达人探店、明星 / 高净值 KOL 深度合作、品牌沙龙、媒体答谢晚宴全流程策划落地，精准匹配高端度假、亲子、私宴、康养目标客群。 3.对接洲际集团全国媒体资源，联动同品牌洲至奢选酒店做跨城联合传播，放大品牌势能；承接集团统一营销战役落地执行。 4.负责酒店对外官方发声，主导舆情监测、公关危机预判与应急处置，快速化解负面口碑，维护酒店高端品牌声誉。 （三）全渠道数字内容营销 1.统筹微信、小红书、抖音、视频号、大众点评、官网、洲际小程序全平台运营，制定内容排期、投放策略、流量转化方案，追踪曝光、互动、预订 ROI 数据并持续优化。 2.统筹图文、短视频、宣传片、海报、活动长图、餐饮菜单、房卡、提示牌等全部创意内容策划、拍摄、设计审核；对接外包摄影、设计、短视频团队管控出品质量与成本。 3.运营高净值私域社群，联动销售、宴会团队打造圈层传播，挖掘政企、高端会所、奢侈品跨界联动机会。 （四）活动策划与跨界合作 1.独立策划酒店全年标志性公关活动：开业盛典、湖畔艺术展、私宴品鉴会、季节限定度假套餐、婚礼沙龙、高端品牌联名活动。 2.拓展奢侈品、艺术机构、本地文旅、高端车企、私人银行、医美、户外生活方式等异业跨界合作，提升酒店圈层高度与品牌溢价。 （五）预算、团队与供应商管理 1.编制年度市场传讯预算，管控媒体投放、达人合作、拍摄设计、活动执行、物料制作全部成本，定期复盘营销投入产出比，优化资源分配。 2.搭建、管理市场传讯团队（传讯专员、新媒体运营、设计 / 摄影对接），制定绩效考核、培训计划，赋能团队内容、公关专业能力。 3.筛选、管理媒体、广告、拍摄、活动搭建、PR 代理等外部供应商，建立供应商评估体系，保障性价比与出品标准。 （六）跨部门协同与数据复盘 1.联动前厅、餐饮、宴会、客房、收益、销售部，同步各产品线传播节奏，配合套餐售卖、会议宴会、长住、团建客源引流。 2.定期输出月度 / 季度传播分析报告，包含媒体曝光、达人种草、平台流量、舆情走势、竞品对标分析，为管理层经营决策提供市场依据。 三、硬性任职要求 1.学历专业：本科及以上学历，市场营销、新闻传播、广告、酒店管理、新媒体、艺术设计相关专业优先。 2.行业经验（核心门槛） 1.8 年以上高端奢华酒店市场传讯、品牌公关全流程实操经验；至少 3 年同级别市场传讯总监管理经验。 2.必须拥有洲际 IHG、万豪丽思卡尔顿、凯悦柏悦、嘉佩乐、安缦等国际奢华酒店集团工作履历；有 Vignette Collection 洲至奢选、高端度假酒店开业筹备全周期操盘经验者优先录用。 3.有山湖 / 海岛度假型奢华酒店工作背景优先，熟悉长三角、杭州、千岛湖文旅市场。 3.语言能力：中英文流利，可独立撰写英文新闻稿、对外英文发言稿，顺畅对接集团外籍总部、外籍媒体、海外 KOL。 4.资源储备：自带成熟全国高端媒体、文旅 / 生活方式头部 KOL、奢侈品跨界合作圈层资源，可快速落地开业传播。 四、专业能力要求 1.品牌叙事与创意能力：精通奢华度假品牌内容打造，擅长在地文化 + 高端生活方式结合的故事创作，具备成熟宣传片、大型开业活动全案独立操盘案例。 2.新媒体运营能力：深度熟悉小红书、抖音、大众点评文旅流量逻辑，能独立策划付费投放、内容种草，看懂流量、转化、预订数据并优化策略；会基础图片 / 视频审美审核，能指导外包团队产出。 3.公关危机处理：具备完整负面舆情、客诉公关危机处置成功案例，熟悉高端酒店舆情管控标准。 4.预算与数据分析：能独立编制百万级年度营销预算，擅长 ROI 复盘，通过数据调整传播投放策略。 5.团队管理：具备 3 人以上市场传讯团队搭建、带教、绩效考核完整管理经验。 6.工具技能：熟练 Office 套件；掌握 PS、剪映基础审美；熟练使用舆情监测、平台后台数据分析工具。

岗位职责： 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8.按照业务要求开展工作。 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.具有说，读和写的能力； 3.1年以上酒店相关工作经验。 工作地点：宁波市鄞州区鄞县大道东段1288号南苑环球酒店 联系电话：0574-82808010

酒店项目筹建，人员招聘，运营，要求有酒店全面管理经验，包括前台客房餐饮已经OTA，且具有相关职业证书。

岗位职责: 1. Operate and optimize DMH e-learning system to improve user experience (This includes, but is not limited to design and update the DMH Academy UI, compile monthly report, manage online training course）. 运营和优化钓美学院在线学习平台，提高用户体验（包括但不仅限于设计更新钓美学院页面设计、编纂月度报告、管理线上课程等） 2. Assist Director of Learning and Development to promote company culture, incl. Shining culture and brand culture etc. 协助培训与发展总监进行公司文化推广，如：炫悦文化和品牌文化等 3. Design training courses 进行课程研发设计 4. Ensure the whole training system to be set up in new projects 确保培训体系在新酒店中的建立 5. Ensure all training requirements to be executed in all properties 确保培训要求在酒店层面得以执行 6. Use DMH publicity platform to report all L&D related activities 利用钓美宣传平台对与学习与发展相关的工作进行宣传和报道 7. Maintain L&D department daily operation, i.e. Monthly L&D Meeting, varies reports, filing, book store, etc 维护学习发展部日常运作，如组织月度会议安排月度会议，准备各种报告，档案管理，等。 8. Update the training materials (poster, PPT, etc.) according to the DMH culture and brand information adjustment. Inform the update information to training managers in properties and Brand Residence. Make sure all the material is using on the brand. 9. 根据集团文化与品牌更新，及时更新相关培训课件、文件、海报等，并告知酒店培训部负责人。保证所有文件设计和使用符合集团规定。 10.Build the relationship with outside venders to enrich training resources. 与外部供应商建立联系，丰富培训资源。 11.To complete other tasks assigned by the Director of Learning and Development. 完成培训与发展总监交代的其他事宜。 任职资格: 1. Minimum Diploma in Hotel Management or equivalent education required. Bachelor’s Degree preferred. 酒店管理或同等学历的学历要求。学士学位优先。 2. English Language proficiency and preferably, bilingual in the local language. 能够熟练地运用英语和当地语言。 3. Minimum 2 years of related work experience, preferably hotel or training/management experience. 至少具有两年的相关工作经验，酒店或培训/管理经验优先。 4. There must also be a minimum of one-year line experience in implementing corporate programs at the property level. 具有至少一年在酒店级别执行企业计划的经验。 5. Communicate Effectively: Must be able to speak, read, write well in English and understand the primary language(s) used in the workplace. 有效地沟通：必须能够良好地说，读，写英文，并且理解工作场所的主要语言。 6. Exhibit Self-confidence: Must be able to communicate and exhibit confidence when dealing with all levels, including GMs as well as down to the lowest line level associates 展示自信：必须能够在与所有级别，包括总经理及以下低级别员工，沟通时展示自信。 7. Demonstrate Functional Excellence: Extensive knowledge of corporate culture as well as the hotel business, its services, and facilities. Must be detail-oriented with outstanding organizational and change management skills. 展现本领域专业素养：广泛了解企业文化，酒店业务，服务和设施。必须以细节为导向，并具备杰出的组织和变革管理能力。 8. Motivate & Inspire Others: Must have excellent leadership capability, set high personal standards and lead by example. 鼓励&激发他人：必须具有优秀的领导能力，树立高的个人标准，以身作则。 9. Build Support For Change: Must be able to influence all levels to enable that change works are well supported and primed for success 建立改变的支持：必须能够影响所有级别，以使变更工作得到良好的支持和成功的准备。 10.Drive Continuous Improvement: Set the pace for continuous improvement through certain projects at all levels. 持续不断的改进：通过在各个级别的某些项目来确定持续改进的进度。

1、建立年度市场传讯方案，并确保该方案是可衡量的、战略化的以及包含具体行动步骤； 2、协助准备和更新的年度营销计划，如有必要按照部门细化； 3、如有需要，以先后缓急次序，解释，和评价的有效性营销传播活动的投资回报率分析和调整； 4、开发并维持与媒体及其工作人员的积极联系，评估所有媒体要约和宣传； 5、监测所有当前国外和本地公众对酒店的态度和评述； 6、确保所有酒店广告和材料（本地餐饮和招聘等）标准一致并且符合国际同档次及品牌标准； 7、评估投放广告的需求和时机，为酒店在当地媒体投放广告，获得市场营销总监及总经理的批准； 8、建议和提供方案，指导并实行线下促销，与外部合作伙伴如信用卡公司，商场及商业公司，银行和航空公司等，以支持广告和促销活动； 9、与收益管理总监密切合作，利用有针对性的市场信息，包括客户资料，行为，和产量的规划和评价的营销传播。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划； 2、建立健全公司人力资源管理体系，优化招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等制度； 3、主导人才招聘工作，确保各部门岗位需求及时满足，提升招聘效率与质量； 4、设计并实施员工培训与发展计划，提升团队整体能力与业务水平； 5、负责绩效考核体系的搭建与落地，推动绩效管理流程的持续优化； 6、处理员工关系问题，维护良好的企业文化与员工满意度； 7、分析人力资源数据，为公司决策提供支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、企业管理等相关专业优先； 2、5年以上人力资源管理工作经验，3年以上同岗位管理经验，酒店行业背景优先； 3、熟悉劳动法及相关政策法规，具备较强的风险防控意识； 4、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块的实操与管理； 5、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及数据分析能力； 6、逻辑清晰，执行力强，能适应快节奏工作环境。7、有国际联号或华住集团相关工作经验优先。

1、在餐饮总监和总经理的领导下，全面负责厨房的生产管理工作。 2、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度，并组织实施。 3、负责厨房生产任务的安排和工作协调。 4、负责菜单的筹划和更换，负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发。 5、负责对厨房工作的控制和菜肴质量，卫生情况的检查。 6、定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见，处理客人对菜肴质量的投诉。 7、负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。 8、负责与相关部门合作，做好菜点的销售、成本核算、设备维护、原料采购等工作。 9、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。 10、负责本部门员工的指导、培训、考核。 11、完成餐饮总监和总经理交办的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计与更新，根据市场需求调整菜品结构和定价策略 5、管理餐饮团队，包括人员招聘、培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据，制定预算并控制成本，实现利润目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉餐饮运营流程和服务标准 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和领导员工 3、精通成本控制和预算管理，具备良好的数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力，能够处理客户投诉和突发事件 6、具备创新意识，能够持续提升餐饮服务质量和客户体验 7、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力

岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理，财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工，并确保他们清楚目标并通过了完善的培训，以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化（和人力资源经理）。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准，提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用，并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部（不论外包与否）使用最低的成本，达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作（宾客服务支持，物业管理、财务）。 · 每周参加宾客服务部部门会议，分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求，技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理，尤其是总经理，要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求：大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力，具有创造性。 · 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。