Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement.  根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。  Maintain the highest hygiene and work safety standards  维持高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures.  严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。

工作内容：负责酒店工程防损部各项工作（包括但不限于处理报修、电线查看、酒店整体维护、安保监控、空调调试等各项工作）。 月休8天，五险，有年假，薪资面议。 有电工证。

1、具有国际联号酒店一年以上前台接待工作经验。 2、熟练使用opera系统。 3、良好的英语沟通能力及协调能力。 4、大专及以上学历。

【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统的日常巡检、维护及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等； 2、协助完成弱电设备的安装、调试及升级改造工作，确保设备正常运行； 3、定期检查弱电线路及设备，及时发现并处理潜在安全隐患； 4、配合其他部门完成相关弱电技术支持工作，如会议设备调试、网络配置等； 5、做好弱电系统维护记录，定期提交工作报告； 6、遵守酒店安全规范，确保弱电系统符合行业标准及酒店管理要求。 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识，熟悉网络、监控、门禁等常见弱电设备的工作原理； 2、能独立完成弱电设备的日常维护及简单故障处理； 3、具备较强的学习能力和动手能力，愿意接受新技术培训； 4、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作意识； 5、能适应倒班工作制，具备一定的应急处理能力； 6、持有相关弱电或电工证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期对客房进行深度清洁，包括更换床单、毛巾，补充洗漱用品，清理垃圾等； 3、检查并维护清洁工具及设备，确保其正常使用，发现问题及时上报； 4、按照酒店卫生标准执行消毒程序，确保卫生安全； 5、协助处理突发性清洁任务，如地面水渍、污渍的及时清理； 6、遵守酒店规章制度，保护客人隐私，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、无学历及工作经验要求，有相关保洁经验者优先； 4、能接受排班制工作，服从工作安排； 5、具备基本的沟通能力，能与同事协作完成工作。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、监督客房部各项标准和工作程序的执行 2、根据酒店要求的标准和培训需求提供持续性的改进建议 3、对客房部所有系统有最新和完整的知识 4、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 5、分发和收集钥匙 6、管理所有的呼入和呼出电话 7、分配客房、检查客房 8、排列抵店客人客房的优先顺序 9、配合前台满足酒店和客人的要求 10、确保及时为客人提供洗衣服务并送还 11、管理酒店的遗失财物 12、管理仓库、保存充足的用品存货、按要求完成库存盘点工作 13、领导安排的其他工作

1、开发已分配的客户以满足既定目标并使利润最大化 2、参与必要的销售拜访和销售会议 3、收集现有的，及潜在的客户联系信息以生成额外增加的生意 4、出席并参与组织培训，每日简报及所需要参加的其他会议 5、处理及管理客户的询价或是问题 6、使用特定的销售工具确保精准及时的更新所有相关活动的记录供今后参考和控制 7、更新客户及联系文档，并附上客户计划，以确保今后活动使用信息的可用性 8、履行所分配的其他职责

早餐服务员 中餐服务员 宴会服务生

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己的销售计划。 2、对新市场进行开发，管理开发好自己的客户。 3、负责销售计划的审定及落实。 4、协助部门领导做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店相关岗位工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控工作，确保消防设备正常运行，及时发现并处理异常情况。 2、定期检查酒店消防设施，包括灭火器、消防栓、烟雾报警器等，确保其处于良好状态。 3、制定并执行消防安全管理制度，组织消防演练，提高员工消防安全意识和应急处理能力。 4、记录并整理消防设备的运行数据，定期向上级汇报消防工作情况。 5、协助处理突发火灾事件，按照应急预案迅速组织疏散和灭火工作，确保人员及财产安全。 6、与相关部门保持沟通，协调解决消防安全问题，确保酒店消防安全工作符合国家及行业标准。 【岗位要求】 1、年龄在25至45岁之间，身体健康，能够适应轮班工作制。 2、具备2年以上消防控制或相关工作经验，熟悉消防设备的操作和维护。 3、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书，具备扎实的消防安全知识。 4、具备较强的应急处理能力和责任心，能够在紧急情况下冷静应对。 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合，确保消防安全工作顺利开展。 6、无不良记录，遵守职业道德，服从公司管理，具备团队合作精神。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中

主要职责： 1.负责酒店所有动力设施设备的全面管理，并保障其正常运行； 2.负责酒店内所有区域的水、电、暧、锅炉、电梯、空调，音响，网络，管网、消防等设施的运行和维修工作。 3.按照酒店工程管理制度，定期规范完成设备维修和保养工作，并建立维保档案。 4.跟踪控制记录所有水、电、气等能源的消耗，并与营业收入进行比对，如有异常，即时通报，保证酒店最大限度的节能。 5.发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。 6.负责各班次按设备巡检制度进行检查。 7.根据部门分工，负责酒店夜间安保的工作。夜间值班期间，协助前台接待处理客人送餐、送物等临时需求问题。 8.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 9.服从防损部经理的工作调配，积极完成安排的其它工作。 岗位要求: 1.对弱电、钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.具备酒店或物业维修专业知识，动手能力强。 4.身体健康，工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 任职要求： 1.中技以上文化程度。 2.3年以上的酒店同岗位工作经验，有强电/锅炉/电梯操作/空调等工作证书者优先考虑。

 岗位职责 1.协助经理去管理楼层客人的登记与结帐情况，确保服务快速准确。 2.确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 3.合理安排楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 4.及时地跟办Logbook上未完成的事项。 5.在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。 6.时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 7.协助经理组织员工的培训。 8.对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 9.确保客房各区域的卫生干净整洁，为客人提供高标准的房间。 10.提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11.协助经理减少楼层的耗费。 岗位要求 1.从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2.熟悉客房部各项业务。 3.精通楼层的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

岗位职责: 1、按要求布置和摆设宴会厅 4、检查宴会灯光、电器设备运作正常和环境的整洁； 3、负责区域的服务工作 任职要求: 1、中专以上学历 2、有良好沟通能力

岗位职责: 1、熟知当天餐牌及推介，以更好向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 2、掌握和运用礼貌语言，以友好、高效和专业的方式向客人提供优质餐饮服务； 3、协助同事、领班等的工作，以更好服务客人； 4、确保餐桌摆设符合酒店餐厅要求。 任职要求: 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，具有良好的服务意识； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

About Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake 关于杭州西子湖四季酒店   Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens andponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalledexperience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is aworld-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, FourSeasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five-star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “Inthe universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along thebanks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven withponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees andmist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples risingfrom the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers andemperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Loungebefore picking up your bicycles and heading out to explore the city, then comeback for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinnerin one of Jin Sha’s private-dining rooms. 宝塔式的亭台楼阁掩映在精致的花园和池塘之中。四季酒店以个性化的待客之道，为您带来无与伦比的中国永恒之美体验。四季酒店及度假村是世界领先的豪华酒店管理集团。作为该集团的重要成员，杭州西子湖四季酒店荣获《福布斯旅游指南》2016 至2023 年度五星级酒店的殊荣。古人云：“上有天堂，下有苏杭”。我们的酒店坐落于传说中的西湖之畔，由池塘、庭院、如画的中式园林、柳树和薄雾笼罩的泻湖交织成一片宁静的飞地。步入酒店，映入眼帘的是层峦叠嶂的山峰、绿树掩映中拔地而起的古寺，以及数百年来令诗人、探险家和帝王心驰神往的湖水。客人可以先在大堂酒廊品尝一杯龙井茶，然后骑上自行车去探索这座城市，最后在充满中国风情的水疗中心享受一次舒缓的理疗，然后在金沙的一间私人餐厅享用晚餐。    About the role: 关于职位:   Thisrole is part of Food & Beverage Service department, reporting into the ChineseRestaurant Supervisor. 该职位隶属于中餐厅部门，向中餐厅主管直接汇报。 What you willdo:  岗位职责： ·Assist in stockinglinens, China, glass, silver, and food items for service; assist in preparationof food. 协助存放口布，瓷器，玻璃器皿，银器及一些食品；协助传菜等。 · Assist with cleaningto ensure dishes are clean and tidy and to minimize breakage 协助清洁，确保餐具干净整洁，减少破损。 · The ability to knowthe server stations, their daily assignments, their personal timing patternsand their maximum workload capacity. 了解服务员所服务的区域，他们的每日工作内容，工作时间及最大的工作量。 · The ability tomaintain a station chart and cover count for the restaurant. 明确各个区域的餐桌图及餐位数。 · The ability to ensureyou conform to the standards of service and personally ensure each guestreceives the highest quality of service. 了解酒店的服务标准，确保向顾客提供高质量的服务。 · The ability to greeteach guest promptly, courteously, graciously with eye contact, a smile and goodposture. 主动亲切地问候客人，微笑，与顾客目光交流，态度友好。 · The ability to checkguest's coats or packages when necessary. 如需要，帮顾客拿外套或行李。 · The ability to addressguests by name whenever possible. 如果可以，使用顾客的名字称呼对方。 · The ability to addressguest dissatisfaction immediately and inform the manager of the action taken. 如发觉顾客有所不满时需及时告知经理。 · The ability toanticipate the needs of guests while scanning the room constantly. 时常查看餐厅，及时满足顾客的需求。 · The ability to respondproperly in any hotel emergency or safety situation. 对于酒店任何的紧急事件或安全隐患做出及时的反应。 · The ability to performother tasks or projects as assigned by hotel management and staff. 能够完成酒店管理层或其他员工分配的任务或项目。 · Work harmoniously andprofessionally with co-workers and supervisors. 与员工和主管保持专业，和谐的工作关系。 What youbring: 岗位要求： · Preferred sameexperience in related position with Four Seasons or other organization 有四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作或实习经验优先考虑。 · Being calm and patientand be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passionand love working. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 · Logic, eye fordetails, approachable and willing to help 逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。 · Requires oralproficiency in Chinese 具备中文口语能力。 · Has a positiveattitude with a generous and uplifting team approach 具有积极的态度和慷慨、令人振奋的团队精神。 What we offer: 福利待遇： ·Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  ·Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  ·Complimentary Accommodationat other Four Seasons Hotels andResort  全球四季酒店及度假村免费住宿特权  ·Complimentary Dry Cleaningfor Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  ·Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐  ·Employee service awards  员工服务年限奖励  ·Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule &Hours: 工作时间安排： ·This is afull-time position  本岗位为全职职位  ·Theworking hours will primarily by department, ability to work allshifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有星级酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、负责酒店各区域的日常安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店监控系统，对异常情况及时上报并做好记录 3、维护酒店出入口秩序，做好来访人员登记及物品出入检查 4、协助处理突发事件，包括火灾、盗窃等紧急情况，按照应急预案执行 5、检查消防设备设施的完好性，确保消防通道畅通 6、配合相关部门完成酒店大型活动的安保工作 7、完成上级交办的其他安全相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，品行端正，无不良记录 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、有责任心，工作认真细致，服从管理 5、有酒店或物业安保工作经验者优先 6、退伍军人或持有保安员证者优先考虑

1、负责酒店公共区域、公用卫生间及其它酒店指定区域的卫生清洁工作。 2、负责酒店办公区域（含地下）更衣室、浴室、员工通道及楼梯等区域的卫生。 3、配合VIP接待，按VIP接待标准做好区域卫生清洁。 4、定期检查服务用品的数量，并做好部分清洁用具的日常清洗和保养工作，保证好日常对客服务工作。 5、在公区内发现任何客遗物品要及时上交部门主管，不能私自进行处理。 6、严格按照操作规程进行日常清洁与保养工作，不能违规操作。 7、负责区域设备设施的检查，确保所有运营设备的正常运转，发现异常需及时向部门主管汇报。 8、按时参加部门培训与酒店组织的一切日常活动，确保业务技能与专业知识的不断提升。

1、 待客主动、热情、礼貌，服从领导，团结同事，具有高度的责任心。 2、 按照清扫房间程序及标准打扫所分配的客房和公共区域卫生。 3、 保证房间所有的设施设备处于良好的工作状态，如发现异常需及时通知服务中心人员。 4、 与客人建立良好的宾客关系，每天将入住店人的喜好、生活习惯做好记录。对于一些会员、VIP、及长住客人需重点关注。 5、 确保楼层安全，提供给客人较为安静的休息环境，对于一些有行为异常的客人要及时上报，对于一些需要特别照顾的客人，及时提供必要的帮助，并做好当班记录。 6、 每月定期对房间酒水、小吃进行盘点，确保所有消费品的日期都在保质期内可正常使用。 7、 负责检查每天区域内的退房工作，及时将退房状况上报服务中心，确保检查到客遗物品，并及时交还给客人。 8、 积极参加部门培训及酒店组织的各种活动，不断提升业务技能与专业知识。

岗位职责 1.熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范。 2.坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3.负责责任区域内的清洁卫生工作。 4.清理垃圾，补充清洁用品，并作好清洁用具的清点工作。 5.尽力帮助宾客，回答客人的问询。 6.完成上级交待的其他工作。 岗位要求 1.有1年以上酒店保洁工作经验或相关经验者优先考虑。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务培训。