o Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供鼓舞人心的领导、清晰的发展愿景与工作指引，践行嘉佩乐酒店品牌理念与价值观，为宾客及员工打造优质体验。 o Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 明确工作标准与预期，表彰优秀工作表现，稳定达成经营业绩目标。 o Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 充分践行嘉佩乐企业文化与服务理念，以身作则，带动团队。 o Oversees and manages the daily operations of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 统筹管理部门日常运营，督促全体员工严格遵守酒店制定的服务标准、部门规章制度及操作流程。 o Assists in the creation and conceptualization of unique beverage menu that enhances the dining experiences of guests. Also, planning strategic pricing through making competitive analysis of competitors and the general market. 协助打造特色酒水单，升级宾客用餐体验；调研竞品及整体市场行情，规划具有竞争力的定价方案。 o Proactively initiate suggestions to maximize profit-generation of the Beverage Department while maintaining a high level of service and product quality. 主动提出增收方案，在保障高标准服务与产品品质的前提下，提升酒水部门营收利润。 o Effectively communicate and coordinate with all departments in communication of promotions and specials of the restaurant to maximize sales. 与酒店各部门高效沟通协作，同步餐厅各类推广活动与特色产品信息，最大化提升营业额。 o Maintain an up to date knowledge of the hotel daily services, activities, promotion, and event. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information. 熟知酒店每日服务项目、活动、推广及宴会安排，及时同步所有变动信息给团队，确保向宾客提供最新、准确的资讯。 o Be the champion of knowledge and expertise in beverages, food and beverages pairing to provide suitable suggestions to enhance guests’ dining experience. Also, upselling the restaurant’s specialties in efforts to inject higher profit earnings. 精通酒水知识、餐酒搭配专业内容，能为宾客提供适配推荐，提升用餐体验；主动推销餐厅特色产品，提高门店盈利。 o Be the champion of the local culture, heritage sites and trends by keeping up-to-date with the city’s happenings, area surrounding the hotel to provide recommendations and directions for the guests. 熟悉本地文化、地标景点与城市潮流，实时掌握酒店周边城市动态，为宾客提供游玩推荐与出行指引。 o Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理宾客投诉，妥善解决服务突发问题；按规范系统完整记录所有宾客反馈，及时处理问题，直至宾客满意。 o Assists the higher management in updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance. 结合酒店标准与经营现状，向管理层提出优化建议，协助更新标准作业流程，提升工作效率与团队业绩。 o Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 及时上报工作区域内设施损坏、故障等问题，保障酒店配套设施、服务设备完好可用。 o Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 带领团队充分重视 LQA 酒店质量审计、福布斯服务评级标准，保障各项审核与服务考评取得优异成绩。 o Analyze guest feedback from direct feedback, comment card or any online reviews and providing strategic direction to continuously improve overall rating. 整理分析宾客直接反馈、意见卡及线上平台评价，制定优化方案，持续提升酒店综合评分。 o Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与各部门维持良好协作关系，高效处理跨部门运营事务，作为跨部门协作的标杆。 o Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 充分授权员工自主负责服务工作，鼓励员工主动服务、超出宾客预期；合理分配工作任务，要求员工承担对应责任，并定期收集工作反馈。 o Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监督员工工作表现，及时给予绩效反馈，开展评优及定期绩效考核。 o Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 指导、培养员工个人成长，协助员工制定短期及长期职业目标，提升员工归属感与满意度。 o Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 参与部门人才招聘工作，负责面试候选人，并统筹团队人才继任规划。 o Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 关注员工长期发展，统筹团队职业晋升与人才储备计划。 o Proactively identify training needs of team members to ensure enhancement and performance improvement. 主动挖掘团队培训需求，开展培训，提升员工专业能力与整体工作表现。 o Plan and schedule roster according to business level to optimize resources. 根据门店经营客流合理排班，优化人力成本与人员配置。

【岗位职责】 1、全面负责华南区域酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等 2、建立和完善华南区域财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效 3、定期进行财务分析，提供经营决策支持 4、负责税务筹划及申报工作，协调税务关系 5、监督日常会计核算及报表编制，确保财务数据准确及时 6、管理财务团队，提升部门专业能力 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉酒店行业财务管理特点 2、5年以上财务管理工作经验，有酒店行业经验优先 3、精通财务软件及办公软件操作 4、具备较强的分析判断能力和风险管控意识 5、良好的沟通协调能力及团队管理能力 6、工作细致严谨，责任心强

岗位职责：  1.负责活力公寓的日常运营管理，包括入住管理、房间分配、费用收缴及客户关系维护: 2.负责制定并优化公寓服务标准化体系(清洁、安保、维修等)，提升客户生活品质; 3.负责组织实施活力公寓市场推广与销售活动，提升品牌影响力; 4.负责策划组织社区文化活动，促进住户社交与心理健康; 5.构建接入智慧养老平台，管理智能家居设备及安全监测系统; 6.处理客户投诉及突发事件，维护客户满意度。 岗位要求： 1.大专及以上学历，物业管理、酒店管理、老年服务等相关专业; 2.3年以上高端养老社区/酒店式公寓运营经验，熟悉长者需求，具有一定的活动策划组织能力; 3.具有较强的服务意识、管理能力及沟通协调组织能力;  4.责任心强，认同养老行业价值观，无不良从业记录，身体健康。 5.构建接入智慧养老平台，管理智能家居设备及安全监测系统; 6.处理客户投诉及突发事件，维护客户满意度。

酒店位于中国文字博物馆景区内，属于中高端酒店，客房数量37间，现招聘一名会做收益的店长。

岗位职责： 1、全面负责项目酒店的筹备、开业及整体运营管理工作。 2、监控酒店财务状况，控制成本与预算，定期提交经营分析报告并提出改进方案。 3、深入分析当地市场，制定有效的竞争策略与商业计划。 4、建立并维护与当地政府、商业伙伴及社区的良好关系。 5、组建和管理跨文化团队，确保品牌服务标准落地。 6、维护与当地政府、合作伙伴及客户的关系，处理突发事件及危机公关，保障酒店合规运营。 任职要求： 1、3年及以上大型酒店集团管理经验，或星级酒店前厅/客房/营销部门负责人经验。 2、具备卓越的跨文化沟通能力、商业洞察力与领导力。 3、出色的领导力与决策能力，能适应跨文化工作环境，具备团队激励与冲突解决能力。 4、沟通能力强，英语流利(需作为工作语言)，掌握其他语种者加分（韩语、日语、俄语、蒙古语等)。 5、适应频繁出差或长期驻外工作，抗压能力强。

策略制定与规划 根据公司整体战略和市场需求，制定线上营销战略，包括目标设定、渠道选择、预算分配等，明确线上营销的方向和重点。 分析市场趋势、竞争对手动态和用户行为，为策略调整提供依据。2. 渠道管理与拓展 负责管理现有线上销售渠道，如OTA平台、官网、社交媒体平台等，优化店铺运营、商品展示和用户体验。 开拓新的线上渠道，如社群团购、直播平台、新兴社交媒体等，扩大市场覆盖范围。3. 内容营销与创意策划 策划和制作线上营销内容，确保内容符合品牌定位和用户需求，提升品牌知名度和吸引力。 负责内容排期、发布和推广，监控内容效果，及时调整策略。4. 数据分析与决策支持 收集、整理和分析线上营销数据，包括销售数据、用户行为数据、渠道绩效数据等，生成定期报告。 基于数据分析结果，为决策提供支持，提出改进措施和建议，优化营销策略和运营流程。5. 客户关系管理 建立和维护客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 通过线上互动、会员体系、社群运营等方式，增强客户粘性和复购率

岗位职责： 1、负责菜品开发和更新，定时组织厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单； 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作； 3、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份； 4、定期巡查各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除； 5、确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，特别优秀可适当放宽至大专学历； 2、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 3、有3年及以上的厨房管理经验其中同岗位管理经验超2年，具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验优先； 4、掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，熟悉HACCP管理经验； 5、能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进； 6、有大型会议、政务接待经验；熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场优先。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，提升菜品创新性与竞争力； 4、监督食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本； 5、负责厨房员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能与工作效率； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、处理厨房突发问题，如客诉、设备故障等，确保运营稳定性。 【岗位要求】 1、年龄35-50岁，身体健康，有星级酒店行政总厨管理经验。 2、中餐出身，擅长粤菜烹饪技艺，具备扎实的菜品研发能力及丰富的菜单设计经验； 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，具备较强的数据分析能力。

全面负责度假村的运营管理工作，保证服务品质、运营和管理模式、流程管理、成本控制，跟随集团战略目标，提升运营业绩的同时，一起为酒店创造品牌口碑； 承担月度/年度目标业绩考核； 任职要求：高星级度假酒店运营背景出身，应变能力较强。                    有完整的筹建经营；                    能理解与执行笙美度假运营新模式。 工作地点：山东威海、浙江杭州、四川雅安、四川成都、广西崇左。

•有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 亲自迎送80%以上的客人。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 •与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 •在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 •特别活动的概念管理工作。 •善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 •对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。•管理顾客数据库并有效的加以使用。 •推销酒店的设施。 •积极的实行节约成本的方法。 •尽可能再利用能源。 •在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 •管理工资和饮料成本。 •积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 •进行预测工作。 •有效的控制存货。 •通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

一、任职要求   1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先，3年中高端酒店销售相关工作经验，有本地企业/渠道客户资源者优先； 2. 精通酒店销售技巧，具备出色的商务谈判、提案展示能力，能独立完成客户开发与签约全流程； 3. 熟悉酒店行业运营模式与各类销售渠道，具备基本的数据分析能力，能通过数据优化销售动作； 4. 拥有良好的客户服务意识与沟通表达能力，形象端庄，具备优秀的商务礼仪素养； 5. 结果导向，抗压能力强，能适应弹性工作节奏（含少量出差/加班），工作积极主动且责任心强； 6. 熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件，具备英语基础沟通能力者优先。   二、福利待遇   - 五险一金，星级食宿福利，月休8天+带薪年假； - 高额业绩提成+年终奖金，节日福利+工龄补贴； - 一对一导师带教+定期专业培训，清晰的岗位晋升通道； - 团队氛围融洽，弹性工作机制，完善的员工关怀体系。   三、工作职责   1. 负责酒店客房、会议、餐饮等全品类产品销售，制定个人销售计划，完成并超额达成酒店下达的营收目标； 2. 主动开拓企业、会展、旅行社、OTA等渠道新客户，深度维护重点老客户，定期拜访并建立长期战略合作关系，精确挖掘需求并提供定制化解决方案； 3. 持续调研市场动态与竞品价格、策略，及时输出分析报告并调整酒店销售策略，保持市场竞争力； 4. 负责销售全流程跟进，包括报价、谈判、合同签订、账款回收，规范管理客户档案并定期更新； 5. 与酒店前台、餐饮、预订等部门紧密协作，确保客户需求精确落地，提升服务体验与客户满意度； 6. 协助策划并执行酒店营销活动，参与制定年度销售策略与预算，提供市场洞察建议。

岗位职责： 1、销售活动 a).会见客户,包括销售拜访； b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划； c). 有效的收集客户的各项需求信息； d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见； e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系； f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源； g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见； h).负责为客人作相关计划,和组织活动。 2、客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统； b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新； c).负责对每位客户制定销售计划； d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确； e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告； 3、 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务 a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析； b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加收益,包括客房和其他营运地方。 4、办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装； b).遵纪守法； c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职资格： 1、3年以上国际同星级酒店的市场销售的工作； 2、熟悉本地市场； 3、对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机； 4、熟悉电脑系统以及能制作相关报告； 5、良好的人际交往能力； 6、能对不同的生意情况进行分析,听取意见掌握生意； 7、能良好有效地与其他部门行进沟通； 8、良好的英语和普通话的书写和交流能力； 9、受过良好的教育,具有大学文凭。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，管理食材及用品库存 5、执行卫生安全标准，确保符合酒店及行业规范 6、协助制定并实施促销活动，提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉中餐服务流程及标准 5、具备基础财务知识，能进行成本核算 6、有酒店行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责VIP宴会接待及服务工作，确保宾客获得高品质的用餐体验 2、熟悉宴会流程，协助布置场地、准备餐具及服务用品 3、及时响应宾客需求，提供专业、周到的餐饮服务 4、保持服务区域整洁有序，遵守酒店卫生与安全标准 5、协助处理宴会期间的突发情况，确保活动顺利进行 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动 2、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 3、具备团队合作精神，沟通协调能力较强 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先 5、身体健康，形象端正，能适应站立服务工作

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、严格遵守酒店操作规程及各项规章制度，执行工程部工作安排。 2、按计划对客房、公共区域进行日常检修与维护，根据设施损坏的紧急程度合理安排维修顺序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP客房、监督客房、餐厅、大堂等区域的外包大修项目，确保施工质量与进度。 4、及时响应并完成宾客提出的各类小修需求，提升住客满意度。 5、配合维修领班完成其他临时性维修工作，保障酒店设施正常运行。 6、定期巡检并反馈客房及公共区域设施现状，提出有效的维修保养及改造建议。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄25-45周岁，身体健康，精力充沛。 2、具备3年以上酒店或物业维修相关工作经验，持有电工证者优先考虑。 3、对钳工、管工、空调、木工、油工等专业工种知识有一定了解，能够一专多能，动手能力强。 4、五官端正，具备基本的英语沟通能力，能够处理简单的英文维修工单或对客交流。 5、责任心强，服从管理，能适应轮班及应急维修工作安排。

全面负责酒店公共区域（PA） 清洁、养护、人员管理、物资管控及现场运营，保障公区环境整洁、设施完好、服务规范，维护酒店整体形象。 制定公区每日、每周、月度清洁计划，划分保洁区域与班次，合理安排员工排班、顶岗、轮休。 巡检大堂、走廊、电梯、卫生间、楼道、外围广场、绿化带、消防通道等所有公共区域，及时整改卫生死角、污渍、杂物。 督导地面、墙面、玻璃、灯具、绿植、软装、标识标牌等清洁与保养，把控作业标准与作业时效。 巡查公区设施设备，发现损坏、故障第一时间报修并跟进维修进度，保障正常使用。 高峰期、活动接待、客流突增时增派人手，维持公区秩序与环境卫生。

严格遵循酒店客房服务标准及操作流程，督导下属完成客房清洁、布草更换、客用品补充、杯具消毒等工作，每日抽查客房卫生及服务质量（含退房查核、在住客客房巡检），确保客房清洁、布置及设施完好度符合酒店规范，VIP宾客入住前完成专项检查，保障接待品质。 跟进宾客需求，收集宾客反馈，妥善处理宾客关于客房服务、卫生、设施等方面的投诉及特殊请求，无法解决的及时上报上级，做好记录存档并作为后续培训案例，持续优化服务细节，提升宾客满意度及复购率。 统筹楼层公共区域（走廊、电梯厅、楼梯间等）的清洁及维护工作，协调保洁人员落实计划卫生及专项清洁任务，确保公共区域整洁美观、动线畅通。

【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛有一定抗压能力。

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅夜班运营管理，确保夜间服务质量与标准 2、处理夜间宾客投诉及突发事件，及时采取解决措施 3、监督夜班前台接待、收银等岗位工作流程执行情况 4、完成夜间财务对账及营业报表审核工作 5、检查夜间公共区域安全及设备运行状态 6、协调客房、安保等部门处理夜间应急事务 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店前厅工作经验，含1年以上夜班管理经验 2、熟练使用Opera，西软等酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的突发事件处理能力和服务意识 4、能适应夜间工作节奏（00:00-08:00班次） 5、年龄25-30周岁，身体健康

任职要求：形象气质佳，举止大方得体，亲和力强。 有咖啡制作、饮品调饮、大堂吧或西餐厅同岗工作经验者优先，熟悉各类咖啡、奶茶、果茶、特调饮品制作流程。 熟悉大堂吧日常运营、点位卫生整理、物料盘点、补给摆放等工作。 具备基础服务礼仪，主动接待宾客、点单、出品、收银及简单客诉应对。 做事勤快细致，有良好服务意识、执行力及团队协作能力，能适应倒班、节假日轮班。 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证。 有星级酒店、连锁茶饮 / 咖啡门店从业经验者优先录用。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品烹饪的前期准备工作，包括调料配制、食材腌制等； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，定期清理设备、工具及工作台面； 4、按照厨师要求，协助完成简单的烹饪任务，如煮、蒸、炸等基础操作； 5、遵守食品安全与卫生管理制度，确保操作流程符合酒店标准； 6、协助盘点厨房库存，及时汇报食材短缺或损耗情况； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事厨房相关工作； 2、具备一定的刀工基础，能熟练使用厨房工具者优先； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 4、工作认真负责，能适应快节奏的工作环境； 5、具备团队合作精神，服从工作安排； 6、能适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日工作。