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  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Position Overview 职位描述: 像厨房经理人一样确保食品的质量。每天检查厨房备料情况以确保食材的新鲜和质量标准。根据业务量分配并跟进任务。总是提倡并确保适当的健康和安全。在维持和改善食品准备和展示上精益求精. The Role: 岗位职责: 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按厨师长的分工,完成菜品的制作任务。 Talent Profile: 要求: 有相关国际酒店工作经验,熟悉厨房部门的运作,有一定的烹饪基础。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 (1) 负责餐厅顾客的接待工作,以热情、友好的态度迎接顾客,引领顾客就座,并及时递上菜单和酒水单,为顾客提供优质的服务体验。 (2) 熟悉餐厅菜单及各类菜品、酒水的特点和价格,能够准确、清晰地向顾客介绍菜品和酒水信息,解答顾客的疑问,根据顾客需求提供合理的点餐建议。 (3) 按照标准的服务流程为顾客提供用餐服务,包括点菜、上菜、撤盘、添加茶水和酒水等,确保服务的及时性和准确性,时刻关注顾客用餐情况,及时满足顾客的合理需求。 (4) 负责餐厅的日常清洁和卫生工作,包括餐前准备时的餐桌、餐椅、餐具的清洁和摆放,餐中随时清理桌面和地面的杂物,餐后对餐厅进行全面清洁,保持餐厅环境整洁、卫生。 (5) 协助餐厅管理人员进行餐具、物料的盘点和补充工作,及时报告餐具和物料的损耗情况,确保餐厅运营所需物资的充足供应。 (6) 与厨房、收银等部门密切配合,确保菜品的准确传递和结账的顺利进行,及时反馈顾客对菜品和服务的意见和建议,协助处理顾客投诉,维护餐厅的良好形象。 (7) 参加餐厅组织的培训和学习活动,不断提升自己的服务技能和业务知识水平,掌握新菜品、新服务的相关信息,提高服务质量。 (8) 完成上级领导交办的其他与餐饮服务相关的工作任务。 【岗位要求】 (1) 高中及以上学历,有餐饮服务工作经验者优先考虑,具备良好的服务意识和亲和力,能够热情、耐心地为顾客服务。 (2) 形象气质良好,身体健康,具备基本的礼仪知识,能够遵守餐厅的仪容仪表规范。 (3) 具备较强的沟通能力和应变能力,能够与顾客进行有效的沟通,及时处理顾客提出的问题和突发情况。 (4) 工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神,能够适应餐厅的工作强度和工作时间,包括节假日和晚间工作。 (5) 熟悉餐饮服务的基本流程和规范,具备一定的餐饮知识,能够熟练使用常见的餐饮服务工具和设备。 其他要求: 需持有有效的健康证,入职后需接受餐厅的相关培训并考核合格。
  • 销售经理

    6千-6.5千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书等。 岗位要求 1.酒店相关岗位工作2年以上,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 5.形象气质佳,有客源者优先。
  • 无锡 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    · 准备每周活动预测和其他支持性文件 · 确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系,以推动最高水平的客人满意度 · 确保及时向客户交付主发票并方便付款 · 与预订部、市场销售部和餐饮部紧密合作,确保活动帐目的整合和核对 · 与他/她的上级沟通遇到的问题和其他相关信息 · 根据要求参加培训课程、每日简报和其他会议 · 在适用的情况下,监督、指导和培训会议和活动协调员履行其职责 · 在会前策划过程中,与会议策划人协商确定最佳会议室配置,建议会议/休息流程,菜单规划,餐饮协调,餐桌安排,装饰选项等,以提高会议效率和生产力 · 每天与会议策划者会面,汇报日常活动,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审查最终账单的估算 · 计划并组织与客户和餐饮员工的活动前会议,以确定对客人体验的潜在改善 · 根据情况分配,作为联络点提供即时协助,以迅速满足客户的需求,使活动顺利进行 · 确保活动后电话和反馈调查收集的组织,并跟踪客户获取活动反馈和识别进一步的业务机会
  • 销售主管

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、 贯彻执行销售部门安排的工作。 2、 负责调查市场信息,定期向销售总监汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 有销售岗位工作经验或者预定、前台相关岗位工作经验。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 行政专员

    6千-8千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    一、岗位职责 1、日常事务 (1)起草和修订党建规划、草拟党委年度工作计划、总结及相关党建材料; (2)组织落实党组织民主生活会、中心组学习、“三会一课”、“两学一做”、谈心谈话、民主评议党员等党内会议、活动; (3)上级党组织有关文件、会议精神、材料的贯彻落实、跟踪汇报,推动党建工作; (4)如遇公司重大事项决策、重要干部任免、重要项目安排、大额资金使用需召开党支部会议; (5)协助做好纪检、监察、勤政廉洁和纠四风方面的具体工作。 2.会议事务准备 (1)负责各类会议事务的会场布置和准备工作; (2)负责通知参加公司会议人员按时出席会议;  (3)负责记录会议纪要,并整理成文后下发至各部门。  3.文件管理 (1)负责公司党建公文、文件的收、发、转等日常事务处理工作; (2)负责党建文件的打印、复印和装订工作; (3)负责公司党建文件的整理和编号归档。 二、任职条件 1. 专科及以上学历,40岁以下。 2. 中共党员、有党务工作经验者优先。 3. 1年以上同岗位工作经验,或具有3年以上大型集团/大型酒店党群党建相关工作经验。 4. 熟悉党组织建设工作的政策、理论、规章以及工作程序和要求,政治立场坚定,原则性强。 5. 自觉维护公司利益,具有较强的组织纪律性和保密观念。 6. 拥有较强的写作能力,能够撰写高水平工作报告、公文等材料,具备良好的政治理论水平和修养。 7. 具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明。 8. 具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强。 9. 品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录。
  • 人事主管

    6千-8千
    上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    岗 位 职责 1)制定并实施酒店各项招聘计划,完成招聘目标。 2)具体负责酒店员工工资、考勤及假期的管理。 3)协助人力行政办经理制订并实施有关劳动合同签订、社会保险办理、员工关系处理等业务,完成相关外勤任务。 4)在人力行政办经理的领导下,负责酒店人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理六大人力资源模块和培训的管理工作,为确保酒店经营管理活动的正常进行和服务质量的优良稳定提供相应的培训支持。 任 职 条 件  1、教育背景 大专或以上学历,管理类专业,接受过人事、文秘、人事软件应用等方面的培训,接受过现代人力资源管理、劳动法规、心理学、人事系统软件应用等方面的培训,接受过一定的专业培训。 2、工作经验  二年以上同类酒店同类工作经验。 3、基本技能和素质 1)熟悉了解酒店业日常工作,有较强的自我控制能力,具良好的个人修养,原则性强,谈吐举止大方得体。 2)了解人力资源业务流程,熟知酒店各岗位工作职能,对人才的发现与引进、组织与人员调整等具有丰富的实践经验,熟悉招聘流程及各种招聘渠道,具有敏锐的洞察能力、应变能力,具有良好的沟通协调能力,公文写作流畅。 3)了解人力资源业务流程及人事劳动法规,熟悉薪酬设计,严谨细致,具备财务知识。 4)了解并熟知酒店各岗位工作职能,熟悉酒店培训工作规范,具备较强的语言表达能力、说服能力,以及良好的授课技巧。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 5、清理已退的房 6、汇报房间内是否有损坏 7、完成楼层主管交给的额外任 8、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 岗位要求: 1、身体健康 2、客房实行计件工资,多劳多得
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.至少对弱电、空调、装饰其中一个专业领域有较强的专业知识,动手能力强。  2.身体健康,精力充沛。
  • 礼宾

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、形象气质佳,有亲和力,身体健康,170cm及以上(只招男生)。 2、中专及以上文化程度。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的沟通能力、服务意识、销售意识和责任感。 4、有连锁集团酒店工作经验者优先。 职位福利:多次晋升机会,鼓励内部创新、转岗/轮岗,年轻化团队,只要愿意学习提供更多职位选择机会。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品; 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房处于最佳状态; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务,提升客人满意度; 5、按照酒店规定处理客人遗留物品,并做好登记与交接工作; 6、配合前台、工程部等其他部门的工作,确保客房服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够接受倒班工作制,包括早班、中班及节假日排班; 4、具备团队合作精神,服从工作安排,适应快节奏的工作环境; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、听从领导指挥,做好餐前准备工作。 2、严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。 3、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度。 4、团结协作,完成接待任务。 5、妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况;及时更换餐具、烟灰缸,主动为客人点烟;及时清理桌面,更换干净的桌垫。 6、及时为顾客提供服务。 7、.具有良好的服务意识,高度的责任心,工作积极主动岗位 8、遇到客人投诉,应立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。 9、身材匀称,有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪。
  • 总经理秘书

    3.8千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、英语专四以上,具有酒店总经理秘书工作经验2年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为酒店的宾客办理入住登记手续; 7、按照属地政府要求,准确上报各项信息; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,英语口语良好者优先录用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、形象气质佳、有三年餐饮销售工作经验。 2、掌握使用互联网及其他主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及餐饮电脑系统。 4、了解餐饮销售市场。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 保持酒店顺畅运行对宾客体验至关重要。作为技工,您将需要保持一切井然有序、有条不紊。工作内容既包括简单的修理,也包括运用前瞻性思维为第二天做准备。您将以专注和自豪的态度来处理每一项任务,从而为我们提供高标准的支持。   维修或更换酒店的各种零部件,整修客房设施;掌控维修任务的完成情况,使酒店保持卓越状态且运转良好  整理物资,确保设备运转良好,为酒店第二天的运营做好准备  维护高安全标准——遵循指导方针,及时向主管报告事故、危险情况或不安全设备  负责酒店内外区域的安全和清洁,如停车场和游泳池  始终留意可改进的领域——遵循预防性维护日程表,始终确保一切高效运转  亲切友好,为宾客提供帮助  及时向主管或值班经理汇报进展,告知即将短缺的物资  穿着工作服、整洁大方、亲切有礼  在团队需要时,随时准备好承担额外职责 岗位要求 工作经验——至少拥有1年维护或维修工作经验  高中文凭或相关职业培训  熟悉Microsoft Office、建筑管理软件和/或其他汇报工具,如ESCAP, HotSos、Opera、Lutron、Bartech或Inncom  除熟练运用建筑设备和手工工具外,还需具备基本的管道、电气和预防性维护规程方面实践知识   身强体健——一天中的大部分时间您都需要站立工作,而且经常需要弯腰和双膝着地  沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 每日的银行业务,包括从保险箱中收取现金信封,开启,核数,并进行总体结算。 按要求处理零用现金,每周进行对账 准备月度账目的出入和结算,然后呈交给相关的业务经理 。 按要求签发和回收银行合同,并按月准备酒店银行账目总表。 每日进行补足出纳备用金的工作 与各部门领导就现金使用的问题进行协调 与收入审计员协调工作 监控酒店的外汇兑换汇率,并依照集团的财务制度进行必要的调整 岗位要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件 良好的写作技巧
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照工作程序,对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作。 4.遵守酒店及部门规定的各项制度。 岗位要求 1.相貌端正、身体健康、能吃苦耐劳,适应一定的工作强度。 2.月休4天。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责办理宾客入住登记、结账、外币兑换等工作。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向宾客推销客房。 3、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客接待服务。 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 5、负责办理住店宾客行李寄存管理。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表,为其他部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、男1.70米以上,女1.60米以上,中专以上文化程度,普通话标准,具有1年以上同档星级酒店同类工作经验。 2、仪表端庄、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、需电脑操作熟练。
  • 销售经理

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1.根据正常营业情况和冷菜菜单,合理安排本组员工工作,分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味,装盘形式等合乎规格,负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天出售,严格控制冷菜剩余量,把好质量关。 5、自觉钻研,适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查,准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常,发现问题及时报告,安排维修。 8、合理安排本组员工值班,轮休,确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核,评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生,确保食品卫生安全,督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。能适应三班倒班工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能
  • 苏州 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    招聘岗位: 西厨热厨主管/冷厨领班 职位描述: 1、协助厨师长确保厨房日常工作正常运行。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督和检查所有采购食品的质量。 4、确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助餐等。 6、检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料。 7、执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。
  • 餐厅领班

    3千-4千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业
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