岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、直接向西厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、专科学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责礼宾部的工作。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 7、参与员工培训工作，负责员工日常培训，制定培训计划。 8、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

Position Summary职位概述: 1.为员工提供健康/卫生/多种花样的食品 2.根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作 3.按时完成员餐菜单出品工作 4.确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费 5.烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准 6.紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作 7.负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的 8.在食物装盘及服务前，对食物进行检查 9.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作 10.确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程 11.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器 12.当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准 13.在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动 14.当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准 15.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.高中及以上学历 2.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3.较强的沟通技巧 4.具有较强的组织协调能力 5.能够承受工作压力 6.能熟练操作电脑系统着优先

主要职责： 1. 使用恰当的电话礼仪，以微笑的态度在 3 声铃响前接听电话 2. 处理所有与预订有关的传真和电子邮件，并适时回复 3. 根据客房情况和是否可用接受预订 4. 充分了解酒店产品包括：酒店设施、套餐、每日促销活动 5. 维护更新客户的信息，并将这些信息链接到每个预订中 6. 以有条理有系统的方式，准确进行文件归档系统 7. 核对所有预期到达的预订，以确保信息准确并及时更新 8. 在需要时履行其他预订主管要求的职责

  1.       每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、熟客人、团队的情况以及特别要求 2.       问候入住或退房客人，并协助前台工作，避免客人的等候。 3.       处理客人的要求，意见和投诉，并对投诉资料进行统计分析，并报有关部门和领导。 4.       检查并确保团队抵店前，钥匙、登记表及登记区域已准备妥当。 5.       维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解 6.       确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助 7.       妥善处理 DND 及房态异常房间。 8.       熟悉酒店顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现 9.   负责当班日捷信达系统夜审工作的正常进行。 10.   尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜 11.   站在酒店大堂主动迎候客人并巡视客梯间、以及其它公共区域。通过主动的观察，预见并提供热情的帮助给有需要的客人，营造出良好的氛围令客人有一个愉快的入住体验。 12.   在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等 13.   负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作

餐饮酒店库管：4500元-5000元/月 职位描述： 1.仓库出入管理 2、精酿酒桶出入库管理 3、日常食品原材料及物资验收监督 4、单据系统录入 5、物资发放登记记录 6、月末及年中末盘点 7、严格执行仓库的安全制度 做六休一，每天工作9小时左右，福利好，待遇佳，提供三餐，管住（别墅）过节福利，高温补贴。 地址：西海岸金沙滩

餐饮前台收银：4000-4500元 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴。 地址：西海岸金沙滩

招聘前厅部、厨房部、康乐部实习生 岗位—— 前厅部：前台接待、礼宾员、总机接线员 厨房部：饼房厨师 康乐部：健身中心服务员 要求—— 1.吃苦耐劳，热爱酒店工作； 2.服务意识强，善于沟通； 3.要求实习期至少在6个月以上

岗位职责 1、高级销售经理负责达到其负责细分市场的销售指标；通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩； 2、与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系； 3、持续地接触并维护现有及潜在顾客，高效地发现并处理潜在的销售机会； 4、代表酒店参与国内国际的销售活动； 5、通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责； 6、在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况； 7、在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度； 8、与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动； 9、对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 岗位要求 1、大学本科或专科学位或学历，或相等学历，至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验； 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规； 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 在总厨领导下，负责厨房的各项管理工作。 2. 负责协助总厨菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定。 3. 掌握好厨房核心人员的技术特长，合理安排各部门的技术力量搭配。 4. 每天掌握营销情况，统筹各环节的工作，负责大型宴会的烹制工作。 5. 把好菜肴质量关，现场指挥，督促检查，保证菜肴的质量，保证出菜速度要求。 6. 负责厨房食品卫生工作，督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生，杜绝食物中毒事故，做好厨房安全消毒工作。 7. 掌握餐饮市场信息，熟悉和掌握货源供应和库存情况，经常检查食品仓库的保管工作，防止货物变质、短缺和积压，实行计划管理。 8. 抓好成本核算和控制，掌握进货品种、质量、数量、价格，加强对食品原材料、各类物料、水、电、煤的管理，堵塞各种漏洞，降低成本提高效益。 9. 抓好业务交流，重抓技术培训，做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式，更新品种，提高技术素质。 10. 抓好厨房的精诚团结，提高工作积极性。执行总厨要求，积极改进技术，研制新菜品。 11. 掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况，负责制定食品原料申领计划及采购计划，抓好领货、进货的验收手续，防止原料变质。 12. 加强与楼面的沟通，紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反映，掌握信息，适时对菜式进行调整和补充。 13. 负责对厨房的各类设施设备和财产管理，检查厨师对厨房设备的使用和保养，做好厨房的安全消防工作及消防培训，保证安全出品，提高安全意识。 14. 完成上级交办的其他工作任务 任职资格： 1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2.身体健康，精力充沛。 3.有较强的责任心,工作认真踏实 4.5年以上粤菜经验，中餐炒锅优先

岗位职责： 1、掌握酒店相关运营信息，为客人提供个性化服务而做好准备，满足客人的合理需求。 2、采取合适的行动处理客人的投拆，婉拒客人的不合理的请求。 3、 跟进宾客满意度工作，包括但不仅限于电话拜访、微信或邮件沟通，收集整理客人的反馈意见或建议，向前厅经理和相关运营部门反馈并推动改进。 4、分析员工的培训需求，实施培训和测验，定期检查员工操作流程。 5、与所有部门保持良好的协作关系，共同维护酒店相关资产完好。 6、关心和了解下属的工作、生活情况，合理分配任务，每班次检查相关房间账目是否准确无误。 7、完成前厅部经理安排的任务，协助前厅经理和酒店的其他上级领导处理职责范围的一切事情。 岗位要求： 1、大专以上学历，两年以上酒店同岗位工作经验。 2、良好的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，善于交际。 4、有较好的团队合作意识、管理和协调能力，抗压力强。

【岗位职责】 1、 根据既定的工作计划，制定现场稽核方案并组织实施，负责撰写稽核工作报告； 2、 工作流程执行监控，对执行效果进行定期分析与评估，并提出合理有效的改善建议； 3、 对公司各业务环节的内部管理进行检查和评估，督促落实风险管控措施，完成公司合规制度； 4、 对突发的专项及专案事件进行专项及专案检查； 5、 负责公司内部举报和投诉事项的处理和上报工作； 6、 负责协助开展日常合规和专项合规培训。 7、能够接受出差 【岗位要求】 1、 法律、财务、审计、管理类相关专业大专以上学历。 2、基本的法律知识，较强的合规及稽核审计专业基础； 3、 2年以上稽核或合规内控工作经验。 4、 为人正直、诚实守信、原则性强，积极乐观； 5、 具有较强的文字表达写作能力和沟通能力，并能熟练使用OFFICE等办公软件等；

1.  协助经理设定管事部的目标和制定策略、程序和规定。 2.  协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 3.  在经理缺席时负责主持部门工作，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 4.  检查每天、每周、每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 5.  检查和维护垃圾房的卫生标准，监督垃圾房的管理工作。 6.  负责在运营期间对宴会提供必要的协助。 7.  负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 8.  负责检查和管理各营业点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 9.  根据客情要求安排及时配备餐具和用具，并做好保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 10. 定期对各营业点餐具、用具及棉织品进行盘点，并根据损耗情况加以补充，每月汇总盘点情况上报经理。 11. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店商业行为准则以及员工手册中的条款。 12. 完成上级领导指派的其他工作。

岗位职责：1、审核公寓应收单据，确保应收单据齐全、填写内容符合要求。2、及时更新房账，有押金转入时，及时通知前台将押金在中软系统转入后台，并及时转入所属房间的押金账户3、客人退房后，及时处理应退押金事宜，确保退款金额正确。4、及时了解客人付款情况并适时跟进催款。5、每日及时更新《公寓资金流量表》，并发送邮件。6、独立完成每日酒店应收账的及时录入，做账完成，逐一核对金蝶系统及中软系统中的数据是否一致。7、审核付款单据中发票开具是否正确，附件是否齐全。8、在网银中及时录入付款单据保证付款金额及账户的正确。9、生成日常餐饮餐厅外购入库单，核对入账科目是否正确。10.组织每月的信贷例会，对应收账龄进行分析，风险点进行提示；11.每周发布在店宾客超限报告，提醒房务及销售跟进催收。 岗位要求： 1. 统招专科以上学历。 2. 五星级酒店1年以上应收及日审工作经验。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语口语熟练； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

三锅 Wok 3

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等楼面区域的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、监督和指导服务员的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 4、协调与其他部门（如厨房、客房部等）的沟通与合作，确保服务环节无缝衔接； 5、检查楼面区域的卫生、设施设备及物品摆放情况，确保符合酒店标准； 6、负责楼面排班、考勤及绩效评估，合理调配人力资源； 7、定期汇总运营数据，分析服务问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客诉及突发事件； 3、对酒店行业服务流程及标准有一定了解，有相关经验者优先； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境；

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、要确保客人的行李和物品始终保存在安全的地方。 To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 2、负责确保所有的转交物品送入客人的房间，要在行李员工作控制表上准确地记录预抵和预离客人。 Responsible for ensuring all deliveries to rooms, arrivals and departures are properly recorded on the hand over record as required. 3、使用交班记录本将需要继续沟通的事项记录下来提供给其它班次的员工。 Responsible for the ongoing communication of pertinent information using the logbook provided to other shifts. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 Work hard, meticulous style, hard-working, flexible response.

岗位职责/职位描述 主要职责Primary Responsibilities ： 1、熟练地办理入住，退房，外币兑换，叫醒等服务，确保正确无误！ Proficient in daily work, which is including check in, check-out, foreign currency exchange, wake-up services, Ensure that all are correct。 2、要尽可能的为客人提供最好的服务和最新，最准确的信息，并用合适的途径传递给客人。 Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and are delivered to the guest in the most meaningful way. 3、为饭店保持良好的声望并帮助饭店增加利润。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 知识和经验Knowledge and Experience: 1、大专以上学历。 Junior college education or above. 2、形象气质佳，抗压能力强。 Hard Working and strong anti-stress ability. 3、良好的中英文口头书面表达能力。 Good written and verbal Mandarin & English is a must. 4、熟练的电脑操作。 Good knowledge of computer skills. 5、能接受翻班制度。 Accept the shift work. 6、具有酒店工作经验者优先考虑。 People who have working experience in hotel.

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、要熟练了解食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种饮料。 Suggests beverages ~ to be well versed with menu, method of preparation and accompaniments. 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 3、结束服务后，要清理桌面上所有的脏物。 Cleans all spillage during service time and at closing. 4、熟悉掌握所有酒水、配方及装饰的知识，以便向客人推荐各种酒水。 Suggests beverages and food, where appropriate ~ to be well versed with all beverages, cocktails, method of preparation and garnishes. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.

岗位职责： 1、负责为顾客办理入住、退房手续维护好前台电脑系统， 2、培养新人，督导员工进行正确操作； 3、负责前台当值员工日常礼仪监督工作； 4、协助对宾客服务质量进行管理和控制； 5、与宾客保持沟通，热情周到的对客服务 6、协助前厅经理对前台设施设备进行管理和控制，定期盘点； 7、处理客人投诉及意外事件，协助各类证照的申请； 8、配合财务部，及时完成费用的收取及催帐等工作； 9、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、熟悉绿云系统

1. 仪容仪表符合品牌标准。 2. 阅读《前台交班本》，悉知各项须跟进、知晓的信息。 3. 保持前台区域的卫生 ，确保各运营设施设备正常运行，发现问题及时处理。 4. 了解当日预抵、预离、过夜、钟点房等客情。 5. 随时掌握当日预订情况 ，负责散客的预订服务。 6. 按照公安局要求为客人提供入住、访客登记、保密入住等服务，并及时按公安局规定录入、上传客人证件信息，保证证件真实、正确、无遗漏。 7. 掌握酒店房态、房价、市场销售活动、最新价格政策等基础运营信息，积极有效地推销客房及其他服务项目。 8. 按照标准为客人提供转接电话、换房、入账、结账、叫醒、行李寄存、保险箱、物品租借等服务项目。 9. 正确、有效地为客人提供包括酒店服务设施、周边交通、旅游景点、娱乐购物等信息。 10. 受理客人反馈，及时处理、跟进、上报，未能及时完成的须做好交接。 11. 时刻留意酒店安全状况，确保前台现金、有价物品和设施设备的安全，如有可疑情况应立即上报 12. 夜审前须核查客人账务，预定信息，确保正确无误，如有问题应立即补救、做好记录。 13. 检查客人账务 ，确保账目正确。 14. 做好客人损坏酒店物品的处理工作 ，并及时上报。 15. 按规定开展催退房工作，根据客人需求及时办理续住，发现异常及时处理、上报，保障酒店利益。 16. 仔细检查当班账务 ，确保无差错、无遗漏，各类表单表据应分类归档，并按时将正确数额的营业款封存、投款。 17. 确保前台备用金数额正确。 18. 严格执行交接班制度，按要求全面、准确、无遗漏地填写《前台交班本》，特殊事项应进行口头和书面的交接。 19. 参与酒店组织的各类培训。 依据黄金承诺和雅高瑞享激情宣言完成部门的各项工作。

1. 熟悉所有房型，可用性，房价，团队活动以及帐单，日常事件，促销房价，VIP客人以及回头客。 2. 确保与酒店标准一致对所有客人热情迎接。 3. 严格执行信用卡操作程序和政策。 4. 严格客人退房步骤，确保帐单记录与酒店标准保持一致。 5. 维护和精确的交接备用金。 6. 熟悉所有旅行社的付款凭证，以及团队帐单程序。 7. 在酒店安全政策以及程序的前提下，发放保险箱及房卡。 8. 专业的宾客服务知识，正确的为客人提供成都市的旅游景点信息，收费情况。合理的为客人安排旅游，车务需求，机票购买及确认，餐厅预定等。 依据黄金承诺和雅高瑞享激情宣言完成部门的各项工作。 个人技能： 1. 友好，始终以客人为中心。 2. 有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 3. 能独立工作并且负起个人责任。 4. 良好的团队合作精神，熟悉绿云系统优先。 5. 具备大专或同等以上学历，具备一段的英语沟通能力。