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  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 惠州 | 经验不限 | 中专
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厅的日常运营接待工作 2. 提供优质的餐饮接待,确保顾客满意度 3. 维护餐厅卫生和秩序,保证食品安全和环境整洁 任职要求: 1. 具备良好的服务意识和沟通能力 2. 能够高效协作,融入团队工作 3. 具有学习能力,不断提升餐厅接待技巧和质量
  • 餐厅主管

    4.2千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客服务经理开展餐厅各项工作,确保餐饮部的运作正常,确保餐厅的出品和服务符合希尔顿集团品牌的方针政策程序以及品牌标准。 2、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他的促销活动计划时提供方案和建议。 3、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题以及投诉,并促进销售以达到预期的收益效果。 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水。 5、负责餐厅员工的考勤排班和培训工作;依据不足之处制订和实施行动计划。 6、确保全日餐厅、多功能厅、会议室,每个时段的摆放布置都是正确的,符合参观或开餐、开会标准的,在任何时候都保持干净整洁的状态。 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通;与客人保持良好的关系提供优质服务。 岗位要求 1、对酒店自助餐、散点、中餐、宴会、会议等运作有较好的了解,掌握餐饮服务基础运营知识和技能。 2、了解食品及饮料业务、食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验和知识技能。 3、在餐饮运营方面有1年的相关工作经验、具备良好的运营和行政管理技能。 4、良好的服务意识和沟通能力、具备一定的英文沟通能力(酒店外宾较多)。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    辅助主管做好部门运营,按时保量完成上级交代的工作。 处理本班次客人的询问及投诉 调查客人满意度,正确处理反馈并跟进 检查并自我检查仪容仪表及按时出勤情况 服务中坚持服务标准,并提供培训及指导 负责餐厅节日装饰物料的摆放及保管 负责餐厅所有与促销相关的物料的摆放及保管 履行主管不在时的职责
  • 管事员

    3.5千-3.7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:深圳宝利来国际大酒店 【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作; 2、按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及用品,确保物品摆放整齐有序; 3、定期检查清洁工具及设备的使用情况,及时报修或更换损坏物品; 4、协助厨房及餐厅工作人员完成日常清洁任务,保持工作区域卫生达标; 5、严格执行酒店卫生与安全标准,确保操作符合相关规范; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁与卫生知识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能服从管理安排; 4、具备团队合作意识,能与同事良好沟通协作。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责中餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于顾客接待、点餐服务、餐中服务及餐后结账等环节的协调与监督。2. 指导和培训餐厅服务员,确保他们按照餐厅的服务标准和流程提供优质服务,提升顾客满意度。3. 处理顾客投诉和突发情况,及时解决问题,维护餐厅的良好形象和声誉。4. 协助餐厅经理进行菜单设计、成本控制及库存管理等工作,确保餐厅运营的经济效益。5. 定期组织团队会议,分享工作经验,提出改进建议,促进团队整体服务水平的提升。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有3年以上中餐厅或相关餐饮行业的工作经验,熟悉餐厅运营流程和服务标准。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效地指导和激励团队成员。4. 具有较强的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。5. 工作认真负责,注重细节,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单; 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁; 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等; 岗位要求: 1.服务程序及标准,食品和酒水的知识,设备操作能力; 2.吃苦耐劳,简单英文沟通。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工免费房
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    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保管卫生检查报告及所有FSMS和HACCP的相关文件并且整理存档。 Maintainsthe Hygiene Inspection Log Book, all FSMS and HACCP related documents andfiling. 及时提交所有客人/员工的事故报告。 Submitsall guest/ associate incident reports in a timely manner. 与当地卫生署紧密合作,协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Works closely with the local Hygiene consultant andcoordinates with all related matters that involve the Hotel and theauthorities. 监督餐务部和厨房的所有员工,确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例,应该向行政副总厨/行政总厨汇报,之后落实总厨提出的改正建议。 Supervise stewards and kitchen associates andensures they are following all hygiene standards and practises. Any associatefound to be working in an unhygienic manner should be reported to the ExecutiveSous Chef/Executive Chef who will advise action to be taken. 定期检查厨房和各餐厅的卫生,发现问题及时向行政副总厨/行政总厨汇报(由行政总厨决定解决办法)。 Performs regular hygiene inspections in all areasof the kitchen and food service areas and reports any wrong doings or areas ofconcern directly to the Executive Sous Chef/Executive Chef (It is up to theExecutive Chef to take further action on any particular matter which may be ofconcern) 确保餐饮部食品生产和服务的卫生。  Ensures the hygiene standard of Food and Beverageproduction and service within the Hotel. 提供卫生管理建议,保持并不断完善酒店餐饮部的卫生标准。 Provides advice to the Management to ensure theenvironmental hygiene. 采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照。 Takes all necessary actions to ensure the Hotelpasses the Hygiene inspection and successfully obtains the necessary HygieneLicense for the Hotel. 与食品原材料的验收部门密切合作,同时与供应商协调保证原材料运输过程中的卫生(所有有关于供应商的卫生事宜应汇报给行政副总厨/行政总厨方便其与物料部经理协调)。 Works closely with Materials and receiving in theFood receiving area the hotel and also interacts with suppliers about the waythey deliver produce to the hotel.(Any areas of concern about suppliers shouldbe reported to the Executive Chef who should in turn act on this with theMaterials Manager)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、细致的餐间服务工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后的服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合;   任职要求: 1、形象良好,身体健康。 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队精神;
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理全日制餐厅的日常运营,确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平。 3、负责餐厅排班、人力调配及考勤管理,确保各时段人员配置合理。 4、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况,确保符合酒店及行业标准。 5、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并提升客户满意度。 6、协助制定并执行餐厅的销售策略,完成既定的营收目标。 7、定期盘点餐厅物资,控制成本,减少损耗。 8、与其他部门(如厨房、客房部等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理客诉及突发事件。 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。 5、具备基础的财务知识,能够协助完成成本控制及营收分析。 6、愿意接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 收银主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:深圳市宝利来国际大酒店 【岗位职责】 1、负责酒店日常收银工作的管理与监督,确保收银流程的准确性和高效性; 2、审核每日账单、报表及现金收支情况,确保账目清晰、无差错; 3、培训、指导收银员,提升团队业务能力与服务意识; 4、处理收银过程中的突发问题,如系统故障、账目差异等,并及时上报; 5、配合财务部门完成月度对账、盘点及审计工作; 6、优化收银操作流程,提出改进建议以提高工作效率; 7、监督收银员遵守酒店财务制度及服务标准,确保合规操作。 【岗位要求】 1、具备1年以上收银或财务相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 2、熟悉收银系统操作及财务基础知识,能熟练使用办公软件; 3、责任心强,细心严谨,具备良好的数字敏感度与问题解决能力; 4、具备一定的团队管理能力,善于沟通与协调。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:  1、负责协助部门经理完成餐饮经营指标,督导员工推销食品及饮品; 2、负责客户关系维护和客户投诉处理; 3、负责VIP客户的现场服务和协调工作;  4、负责协助部门经理做好员工管理工作,及时了解员工思想动态,与员工建立良好的上下级关系,建设好员工队伍;  5、负责每日召开班前会,传达公司重要工作内容与工作方向,安排各项工作任务及员工岗位; 6、负责餐厅餐具用品的有效管理,减少损耗并控制在合理范围内。 任职资格:  1、熟练掌握餐厅服务的技能技巧,具有一定的组织协调管理能力;  2、具备处理突发事件与投诉的技巧与能力;具有一定的组织协调管理能力、沟通表达能力,具有目标管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于2年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  持有WSET II 证书 WSET II certificate. §  协助确保餐饮部酒水运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assiststo ensure that the Beverage activities are aligned with the respectiveCorporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented whereappropriate. §  经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的酒水服务。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible beverage service. §  解答客人對酒水相關的問題,并對客人作出專業的食物及酒水配搭建議。 Answerany beverage related questions from the customers and recommend beverages tocustomers to pair with their meal. § 达到月度和年度个人目标和餐厅酒水收入。 Achievesthe monthly and annual personal target and the outlet’s beverage revenue. § 协助进行酒水盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assistsin the beverage inventory management and ongoing maintenance of hotel operatingequipment and other assets. of thesystem. § 确保酒水成本符合預算要求,并按時進行酒水菜單工程。 Ensurethe beverage cost is in line and to conduct wine menu engineeringin a regular basis.  §  确保酒水單的定期更新及標準,保持酒水單內包括年份的準確性。 Ensure the updateand standard of the beverage menu, to maintain the accuracy of the infoincluding the vintage in the wine list. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • 深圳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务;2、负责收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间;3、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出;4、控制营业所需的餐具,定期参加盘点;任职资格:1. 工作态度端正,能吃苦耐劳;2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能;3. 仪表端正;
  • 宴会主管

    6千-7千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 大专及以上学历。 2. 具有五星级酒店2年及以上宴会主管岗位管理经验; 3. 熟悉中西式宴会、茶歇的统筹管理; 4. 熟悉宴会的前、后场对接、协调及管理; 5. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内发展
    • 在线大学
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 待遇好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少两年及以上宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、大堂吧等区域的运营与服务标准执行;  2、制定并落实餐饮部年度预算、经营计划,达成营收与利润指标;  3、监督食品卫生安全及服务质量,确保符合五星级酒店标准;  4、优化餐饮成本控制体系,管理食材采购、库存及损耗控制;  5、策划并执行季节性菜单更新、主题营销活动及VIP客户接待方案;  6、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班管理及绩效考核;  7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先;  2、同岗位管理经验;  3、精通餐饮运营全流程,熟悉食品安全管理体系;  4、具备出色的成本控制能力与数据分析能力;  5、优秀的团队管理能力;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、和厨房保持有效率的沟通 6、帮助准备培训计划 7、协助餐厅经理做培训 8、带领下属创造一个好的工作氛围 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 10、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 11、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 12、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、准备每周的班次表 15、在餐厅经理不在的情况下,做好交接 16、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划,合理安排时间 19、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有5-8年的经验 3、在相关的岗位至少有3年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、任何时候保持良好的仪容仪表 6、具备自我激励的能力 7、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
  • 餐饮部主管

    6千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向上级领导和行政总厨反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.通过礼貌有效的方式处理餐饮客人的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈; 5.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系; 6.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 7.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给上级领导; 8.接受餐饮部负责人安排的其它工作; 9.实施培训课程和时间表格。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义; 至少2年以上的同岗位工作经验; 良好的运营和管理技能,积极主动; 良好的仪容仪表; 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 良好的英文书面和口语能力。
  • 西餐厅帮工

    3.7千-3.9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 基本的对客服务,在客人离席后迅速清理和复位餐桌 2. 维护餐厅区域的整体整洁,包括巡视和清理桌面与地面 3. 及时清理餐厅垃圾,保持工作区域整洁卫生 4. 遵守酒店食品安全及卫生管理制度,严格执行操作规范 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作环境 2、具备基本的食品安全和卫生意识,愿意学习相关操作规范 3、能吃苦耐劳,适应早晚班及节假日轮班工作制 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专及以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力; 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目; 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 店庆活动
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放,确保符合酒店卫生标准 3、掌握基本服务流程,为客人提供优质的餐饮服务 4、熟悉菜单内容及酒水知识,能够准确为顾客推荐菜品 5、及时响应顾客需求,处理简单的顾客投诉并及时上报 6、协助完成餐厅物资盘点及日常物品补充工作 7、遵守酒店服务规范及操作流程,维护酒店形象 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、身体健康,普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 4、工作细致认真,有较强的责任心和执行力 5、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养 6、应届毕业生或在校实习生(实习期不少于5-6个月)
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