• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 粤菜炒锅

    5千-8千
    拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 :  1. 根据预订情况及管理安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。  2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。   3. 严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的口味和色泽。  4.参与新菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控;  5.配合完成每日的任务;   6.严格遵守厨房的工作安排。    任职要求:   1.有国际酒店同岗位工作经验者优先考虑,并热爱餐饮行业;   2.了解厨房运作流程,可以独立完成制作;  3.热爱工作、认真负责、五官端正。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.有高端会所、酒店工作经验,要求出品干净整洁。  2.具备基本日常管理、协调能力。  3.有川、粤、融合菜出品研发能力。  4.具备高度执行力、高度服从力、高度人品。
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、合理调配厨房人员分工,优化工作流程 4、控制食材成本,做好原料验收和库存管理 5、研发新菜品,定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保安全生产【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上炉灶主管或同等职位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法,熟悉其他菜系特点 3、具备厨房团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作,具备应急处理能力 5、持有厨师职业资格证书者优先
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    山东日照公司餐厅厨师招聘 岗位:专职厨师 工作特点:工作轻松,日均仅接待一桌,专注菜品品质即可 岗位职责 1. 融合日照本地海鲜特色,制作高端私房菜品 2. 精通川菜,熟练操作铁板烧,擅长煎牛排,精准把控火候与口感 3. 负责食材选用、菜品出品与厨房卫生管理 任职要求 1. 有高端会所/星级酒店从业经验,厨艺扎实 2. 精通川菜、铁板烧、牛排煎制,懂本地海鲜烹饪 3. 持有效健康证,注重品质与卫生,做事严谨 4、周一至周五,负责中午约10份员工盒饭制作 薪资待遇 薪资面议,待遇优厚,缴纳五险一金,福利完善 工作地点:山东省日照市东港区济南路锦绣前程小区沿街 通勤距离要求:居住地与工作地点通勤距离不超过8公里 应聘方式:简历+菜品作品图预约面谈 联系人:李女士 15336337895
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    山东日照高端会所厨师招聘 岗位:会所专职厨师 工作特点:工作轻松,日均仅接待一桌,专注菜品品质即可 岗位职责 1. 融合日照本地海鲜特色,制作高端私房菜品 2. 精通川菜,熟练操作铁板烧,擅长煎牛排,精准把控火候与口感 3. 负责食材选用、菜品出品与厨房卫生管理 任职要求 1. 有高端会所/星级酒店从业经验,厨艺扎实 2. 精通川菜、铁板烧、牛排煎制,懂本地海鲜烹饪 3. 持有效健康证,注重品质与卫生,做事严谨 4、周一至周五,负责中午约10份员工盒饭制作 薪资待遇 薪资面议,待遇优厚,缴纳五险一金,福利完善 工作地点:山东省日照市东港区济南路锦绣前程小区沿街 通勤距离要求:居住地与工作地点通勤距离不超过8公里 应聘方式:简历+菜品作品图预约面谈 联系人:李女士 15336337895
  • 厨师

    8千-9千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,按时完成备菜、切配、烹调等工作,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品口感及呈现方式; 5、维护厨房设备清洁及日常保养,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成餐前准备、餐后收尾及库存盘点工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对菜品制作有热情,具备基础刀工及烹调技能; 2、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 3、了解常见菜系的基本烹饪方法者优先; 4、注重卫生与安全,无不良操作习惯; 5、有厨师相关培训经历或实践经验者更佳,无经验可提供岗前培训。
  • 雄安新区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    广播/电视/电影 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括食材采购计划、成本控制及菜品质量把控2、统筹安排炉灶区域工作流程,合理分配厨师团队工作任务 3、研发符合公司要求的特色菜品,定期更新菜单 4、严格执行食品安全卫生标准,确保厨房设备规范使用与维护 5、负责新入职厨师的技能培训与工作指导 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证书 2、2年以上中餐厨房工作经验,1年以上炉灶主管或同等岗位管理经验 3、精通北方菜系烹饪技法,能独立设计宴席菜单 4、具备较强的成本管控意识与团队管理能力 5、身体健康,能适应早晚班工作安排 早晚各130的饭 中午600的饭,三个菜
  • 中餐厨师

    1万-1.5万
    苏州 | 8年以上 | 高中
    • 投递简历
    该岗位服务的对象为公司高管层,负责小厨房的运作。 主要职责为: 1. 公司2-3位高管人员的日常三餐; 2. 公司日常商务宴请; 3. 食材采购,确保食材的新鲜和高质量;合理安排库存,减少浪费,做好成本管理。 4. 持续开发季节性新菜品,精进出品质量; 5. 厨房设施的维护和日常清洁,保持厨房环境整洁有序。 6. 工作时间:日常8:30-17:30,期间在完成工作的前提下灵活调度休息;如有宴请需要工作到宴请出菜完毕,得到接待部主管确认后下班,一般到晚上8点左右。确定没有宴请或用餐需求的情况下,主管将安排厨师集中调休。 7. 本次招募主厨和副厨各一,都须具备独立出餐能力,互为替补。主厨担负更多统一管理、采购、成本控制,以及新菜品的开发职能。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    川湘菜(香辣虾蟹+干煸菜系)厨师 【岗位职责】 1、负责川湘菜(香辣虾蟹+干煸菜系)的菜品研发、制作及出品质量控制 2、根据餐厅经营需求,制定每日菜单并确保菜品供应充足 3、严格遵守食品安全卫生标准,保持厨房环境整洁有序 4、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房物料管理 5、指导帮厨人员完成食材预处理及基础烹饪工作 【岗位要求】 1、5年以上川湘菜专业厨师工作经验,精通香辣虾蟹及干煸菜系2、能独立完成备料、烹制、装盘全流程操作 3、熟悉餐饮行业食品安全规范及厨房设备操作 4、具备较强的菜品创新能力及成本控制意识 5、身体健康,能适应高强度厨房工作环境
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    严格遵守超市kitchen出品标准、操作规范及食品安全要求,负责各类中式菜品的炒锅制作,包括家常菜、特色菜、快餐类菜品等,确保菜品口味稳定、造型美观、分量达标。 根据超市餐饮的客流需求,合理把控出餐速度,高峰时段高效完成菜品炒制,避免顾客等待过久,保障用餐体验。 负责食材的预处理、清洗、切配后的炒制工作,合理利用食材,减少浪费,控制菜品成本。 维护炒锅区域的卫生清洁,每日下班前清理灶台、厨具、地面,定期检查维护炒制设备,确保设备正常运行。 配合餐饮主管完成菜品更新、口味调整,积极提出菜品优化建议,适应超市顾客的用餐需求。 服从部门管理,配合其他岗位(切配、打荷、收银)开展工作,确保餐饮区域运营顺畅。 严格执行食品留样制度,做好菜品留样记录,杜绝食品安全隐患。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责老人餐和员工餐大锅菜的制作,确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求 2、根据每日用餐人数合理准备食材,控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范 4、协助厨房其他岗位的工作,完成上级安排的其他任务 【岗位要求】 1、具备大锅菜制作经验,能独立完成大锅菜烹饪 2、熟悉厨房操作流程,掌握基本的食品安全知识 3、身体健康,持有有效的健康证 4、工作认真负责,能适应酒店工作节奏
  • 厨师

    5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应两头班工作制,包括早晚班和节假日排班 4、具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 炒灶

    5千-7千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炒灶台日常操作,包括食材准备、火候控制和菜品烹饪 2、按照标准流程完成各类炒菜、炖菜等中式菜品的制作 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备料、出餐等工作 5、定期维护保养灶台设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具备基本烹饪技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,注重团队协作 4、服从管理安排,遵守厨房规章制度 5、对食品安全卫生有基本认知
  • 烧烤学徒工

    4.5千-6千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    你是未来的烟火大师!跟着资深师傅学习炭火掌控、食材腌制、烤串技巧,从新手小白成长为能独当一面的烧烤高手~ 我们需要你:热爱美食、肯吃苦、有好奇心,愿意沉下心钻研手艺,我们倾囊相授!
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据每日菜单需求准备食材,合理控制原料使用与成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成出餐任务,优化出餐流程与效率 5、定期研发新菜品,丰富餐厅菜品种类 【岗位要求】 1、1年以上中餐炒锅工作经验,擅长湘菜/川菜者优先 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成炒、爆、熘等操作 3、具备基础食材鉴别能力,了解时令食材特性 4、身体健康,持有有效健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识
  • 亚档炒锅

    6千-8千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店亚档菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生,符合食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备扎实的炒锅基本功,能独立完成亚档菜品制作 2、熟悉各类食材特性与烹饪技法 3、有团队协作意识,能适应高强度工作节奏 4、持有健康证,无不良从业记录 5、有星级酒店工作经验者优先
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面馆浇头的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、按照标准化流程进行食材准备、加工和烹饪操作。 3、负责厨房区域的日常清洁维护,保持工作环境整洁卫生。 4、合理控制食材用量,避免浪费,协助进行成本管控。 5、按时完成每日餐品制作任务,确保出餐效率。 6、配合研发新菜品,提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟练翻锅炒菜,保证餐品口味。 2、快餐店、中餐店后厨经验者优先。 3、工作责任心强,能适应餐饮行业工作节奏。 4、具备团队合作意识,服从工作安排。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    厨师长 呼兰当地人 。 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、根据菜单要求,合理安排炉灶人员工作,协调各岗位配合 3、监督食材准备、加工和烹饪过程,保证食品安全与卫生标准
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 沟通协调能力强,服从安排。
  • 粤菜厨师

    7千-9千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,完成各类粤式热菜、烧腊、点心等菜品的备料、加工及烹饪; 3、严格把控食材的新鲜度及烹饪流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅竞争力; 5、维护厨房设备,合理使用食材,控制成本,避免浪费; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作,保持厨房环境整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪技能,熟悉传统粤菜制作工艺及创新技法; 2、能够独立完成粤菜各类菜品的烹饪,包括但不限于烧腊、炖汤、海鲜、小炒等; 3、对食材挑选、刀工、火候掌握有较高要求,注重菜品呈现与口感; 4、具备良好的团队协作能力,能适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作细致,遵守厨房操作规范及卫生标准; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先,无经验但技术优秀者可适当放宽条件。
  • 炉灶主管/厨师

    3.5千-4.5千
    大同 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    大学食堂档口,餐品单一,新手学习2小时即可熟练掌握出餐。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区