酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

主厨

5.5千-6.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

希尔顿花园亚运村店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责】 1、负责酒店早餐厅日常菜品、各类冷热菜品的烹调制作,出品确保质量符合品牌标准 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生，保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求 7、遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务【岗位要求】 1、为人正直，有责任心，无不良嗜好，身体健康，注重细节，能够保证菜品的品质与口感 2、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程 3、有3年以上后厨菜品制作工作经验 4、身体健康，能吃苦耐劳，能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力 5、具备团队合作精神，能与同事高效协作 6、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升自身技能

切配厨师

4.5千-5.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
活力团队
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
午餐补贴

北京荷华明城实业有限公司北京璞邸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工处理； 2、根据菜单要求，准确完成蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及预处理； 3、保持切配区域的卫生整洁，严格执行食品安全与卫生标准； 4、协助厨师完成菜品准备工作，确保出餐效率与质量； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房运作顺畅。【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能够熟练处理各类食材； 2、了解食品安全与卫生知识，有相关经验者优先； 3、工作认真细致，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 4、具备团队合作精神，服从厨房管理安排； 5、身体健康，无不良嗜好，能够适应倒班工作制； 6、对酒店餐饮行业有热情，愿意学习并提升专业技能。

帮厨

4千-5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

希尔顿花园亚运村店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、清洗等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准及品牌标准 3、按要求完成菜品初加工，保证出餐效率与质量 4、正确使用和维护厨房设备及工具，及时报告设备故障 5、严格执行食品储存规范，做好原料分类存放与登记 6、配合完成每日库存盘点及食材验收工作【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉厨房基本操作流程 2、掌握基础刀工技能，能独立完成食材切配工作 3、了解食品安全知识及厨房卫生标准 4、身体健康，具备团队协作意识 5、工作细致认真，能承受厨房高强度工作环境

宴会厨房实习生 Banquet Kitchen Intern

2.8千-3千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
管理规范
人性化管理

上海外滩W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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确保完成客人满意度，厨师必须始终努力获得高效率,促进团队合作,内部和外部的部门。员工厨师需要礼貌的进行他们的职责,安全、高效的方式,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。

标帜餐厅厨房实习生 TKT Kitchen Intern

2.8千-3千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
管理规范
人性化管理

上海外滩W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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确保完成客人满意度，厨师必须始终努力获得高效率,促进团队合作,内部和外部的部门。员工厨师需要礼貌的进行他们的职责,安全、高效的方式,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。

厨房实习生

2千-3千

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
年度旅游
包吃包住
员工生日礼物
班车接送

烟台金沙滩喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、按照标准操作流程协助完成菜品制作 4、遵守食品安全及卫生管理制度 5、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习厨房操作技能 2、具备基本的食品安全意识 3、能适应早晚班次及酒店工作节奏 4、具有良好的团队协作精神 5、身体健康，无传染性疾病

厨师

6千-7千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
免费工作餐

四川鑫福润投资管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1、负责食堂团餐烹调制作，厉行节约、杜绝浪费、提高饭菜质量，花样多，品种多，质量好。 2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3、负责搞好厨房卫生、餐厅卫生，个人卫生，确保厨房、餐厅内外整洁，灶具、餐具放置有序。 4、周末双休，购买社保。任职资格： 1、年龄30-50岁，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情 4、任职需提前试菜

初级厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物
依法缴纳社保
人性化管理

广州云峰大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责食材预处理工作，包括分类、清洗、切割及初步加工，确保符合烹饪标准与要求； 2、在厨师指导下参与基础菜肴的烹饪与调制，协助保障出餐效率与出品品质； 3、维护厨房清洁卫生，按时完成工作区域日常清洁，定期对厨具、设备进行清洗消毒，落实食品安全标准； 4、高效执行厨房分配的各项任务，保障工作流程顺畅； 5、积极配合其他岗位，根据运营需要进行协作，保持团队顺畅沟通； 6、严格执行厨房安全操作规程，正确使用各类厨具与设备，预防安全事故发生； 7、协助完成食材的贮存、盘点与保管工作，确保物料新鲜、存放有序，有效控制损耗。【岗位要求】 1、年龄18周岁以上，初中及以上学历，身体健康、精力充沛； 2、责任心强，具备良好的执行力和主动性，做事干练、有创新意识； 3、职业形象良好、性格开朗，具备良好的沟通能力； 4、适应性强，能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压性能力。

BBQ Chef 烧烤厨师

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

三亚湾假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责烧烤所有出品备货。 2.参加部门培训。 3.检查所有库房货品。 4.严格把守采购回货。 5.培训员工岗位技能。 6.检查各岗位当天备货情况。 7.检查分岗位菜品质量。 8.餐厅与客人沟通菜品是否满意。 9.制定当天采购计划。 10.需要协助自助晚餐烧烤出品。

Commis 厨师

3.6千-4.3千

广州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
做五休二
员工福利计划
高于市场年假
岗位晋升

广州德安丽舍凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Main Responsibility 主要职责 Prepare food for service 准备餐饮服务所需食物 Assist with checking, receivingand storing of goods 协助检查，接收和储存货物 Maintain storage areas 维护存储区域 Clean kitchen and equipment 清洁厨房和设备 Maintain a hygienic kitchen and highstandards of personal hygiene 保持厨房卫生和高标准的个人卫生 Qualifications for positions 任职资格： Passionate for Food &Beverage 对餐饮充满热情 Having sense of responsibility and be a good team player 富有责任心且具备团队合作精神 Flexible and reliable思维灵活处事可靠 Works well under pressure 在压力下工作出色

员工餐厅炒锅主管

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
温馨的氛围
完善的福利
丰富的活动
系统的培训
优越的位置
广阔的平台
节日礼物
员工生日礼物

三亚亚龙湾迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.确保员工餐厅厨房务区域的运作稳妥而有效。 2.负责每一餐的准备工作，熟练掌握厨房设备的操作。 3.培训和指导员工餐厅员工，严格执行酒店食品卫生安全准则。 4.协助每日主副食料或其他物品的采购。 5.完成上级安排的所有工作。

西厨房厨师

3千-3.5千

西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
惊喜服务费
班车接送
食宿全含
全球免费房

西安临潼悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、Prepare daily Chinese and Western dishes, ensuring consistent quality and authentic flavors负责中/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标 2、Follow standardized recipes and operating procedures for ingredient preparation, processing, and cooking按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪 3、Maintain cleanliness and hygiene in kitchen work areas and strictly adhere to food safety regulations保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4、Control food costs effectively, minimize waste, and assist in kitchen inventory management合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理 5、Perform regular maintenance and care of kitchen equipment to ensure safe operation定期维护和保养厨房设备，确保操作安全 6、Collaborate with the Executive Chef in developing new dishes and updating the menu配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作 7、Comply with hotel policies, regulations, and kitchen operational standards. 遵守酒店规章制度及厨房操作规范

中厨房鲁菜精品炒锅ShandongCuisine WokChef

1万-1.2万

保定 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
管理规范
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

雄安温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房鲁菜菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，及时报告维修需求【岗位要求】 1、熟悉鲁菜烹饪技法，掌握传统鲁菜制作工艺 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度工作，具备团队协作意识 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店工作经验者优先考虑

早餐厅厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
节日礼物
员工团建
员工生日礼物
精彩的活动
具竞争力薪资
管理规范
领导好
岗位晋升
技能培训

成都万达美华酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责 1. 负责酒店食材切配，完成菜品预处理，保障食材规格统一、新鲜安全。 2. 承担面条、米线等主食煮制，根据客人需求调整口感，搭配配料出餐。 3. 完成简单热菜、煎蛋、粥品等餐品烹制，确保口味稳定、色香味达标。 4. 严格遵守食品安全规范，做好厨具、工作区域的清洁消毒与设备维护。 5. 控制食材损耗，配合团队调整出餐节奏，优化客人用餐体验。任职要求 1. 持有有效健康证，具备1年以上早餐或简餐烹饪相关经验。 2. 熟悉食材切配、面食煮制及基础炒菜技能，能独立完成多环节操作。 3. 适应早班工作节奏，工作细致负责，具备良好的团队协作意识。 4. 了解食品安全基本常识，注重卫生细节，有服务意识。

中厨蒸灶

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金
工会福利
带薪年假

杭州运河黄龙璀丽酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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菜品制作：专业负责所有蒸制菜品（如清蒸鱼、粉蒸肉、各色点心、炖汤等）的加工、腌制、调味和火候控制，确保出品品质稳定、风味正宗。物料管理：负责每日蒸灶所需原料的领取、准备与保管，检查食材新鲜度，严格按标准投料，控制成本。设备维护：熟练操作与日常保养蒸柜、蒸炉等专业设备，确保其安全、清洁、正常运行，并负责工作区域的卫生。协作与安全：听从厨师长安排，与炒锅、打荷等岗位紧密配合，确保出菜效率；严格遵守食品安全与厨房操作规范。

酒店早餐厅厨师

5千-6千

淮南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

海贝酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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岗位职责: 1.负责淮南海贝精品酒店早餐厅的餐品出品工作； 2.保持早餐厅的整洁和卫生。任职要求: 1.具备对食品的热情； 2.能够独立完成工作任务； 3.具备团队合作精神，能与同事协作完成工作。工作地址：淮南老火车站附近海贝精品酒店半天班

川菜厨师长

2万-3万

张家口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责（要求川籍） 1、根据菜单按照要求制作川湘菜品 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单 5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 7、控制、监督获得得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求： 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作 3、基本的计算机软件知识 4、掌握食品安全体系方面的知识 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责

巴西烧烤厨师 Brazilian BBQ Chef

1万-1.5万

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
一专多能
领导好
包吃包住

河南中州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.

驻外厨师

1.5万-3万

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
员工生日礼物

烟台中泽华羿铂尔曼酒店Pullman YANTAI CENTER

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

酒店厨师

8千-1万

上饶 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上饶遇见铜钹 28°开元名庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，更新菜单内容 5、协助管理厨房设备维护及器具保养【岗位要求】 1、年龄28-50岁，身体健康，持有健康证明 2、2年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、精通中式烹饪技法，擅长本地菜系者优先 4、具备良好的团队协作能力与抗压能力 5、能够适应早晚班次轮换工作制

实习生 - 厨房(J12644)

2千-3千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工优惠价

苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助西厨房完成日常备餐工作，包括食材清洗、切配及分类存放。 2. 配合西厨厨师完成烹饪辅助工作，确保操作流程符合食品安全与卫生标准。 3. 负责工作区域的清洁与整理，保持厨房环境整洁有序。 4. 完成上级交办的其他厨房相关协助性任务。任职资格： 1. 在读学生，具备中技（中专/技校/职高）或相关专业学习背景。 2. 对餐饮行业有基本了解，有志于在厨房运营方向发展。 3. 具备良好的卫生意识和团队协作能力，服从工作安排。 4. 能够遵守企业规章制度，保证实习时间稳定。

西厨房亚餐厨师长/领班/一级厨师

3.5千-8千

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
交叉培训
岗位晋升
宿舍环境优美
酒店交通便利
员工活动丰富
带薪年假
美味营养员餐
和谐工作氛围

北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、执行和维持员工政策及程序的标准。执行行政总厨安排的所有相关工作任务。代表部门出席会议。确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。安排,调整当班员工的休息时间。对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。依照部门的标准保持食品加工表。根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。观察,研究新的菜单食品。协助盘点总库存以及食品库存。关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。消毒并清洗砧板和工作台。将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。成功组织并完成培训。

厨房实习生

2.8千-3.3千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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长沙梅溪湖英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】-西热 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房日常清洁维护，确保工作区域符合卫生标准 3、协助完成菜品装盘、摆盘及出餐流程 4、按规定管理厨房设备及工具的使用与存放 5、执行上级交代的其他厨房辅助工作【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习酒店厨房运作流程 2、具备基础食品安全意识，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，能适应站立工作及早晚班次安排 4、具有团队协作精神，服从工作调配 5、持有健康证（可入职后办理）

湘菜大厨

7千-1.5万

北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求 1、中专以上学历，10年以上厨师经验，1年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

员工餐厅厨师 Commis

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

深圳美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. To clean all the cooking utensils.清洁所有的厨房用具 2. To mop the floor frequently.经常地擦洗地板 3. To clean walls and cooking table after the cooks finished their job.当厨师完成工作后，清洁墙面和工作台 4. To ensure there is no dust inside and outside of the cabinet.确保橱柜内外均无灰尘 5. To ensure the detergents are rightly used.保证正确使用洗涤剂 6. Serve staff meals during meal.就餐期间，服务员工 7. Helps wherever required as per Staff Canteen Chef.在员工餐厅厨师需要帮助的时候给予帮助任职资格: 1. Neat and pleasant appearance;仪表整洁; 2. Good Health;身体健康; 3. Articulate;表达力强; 4. Self-starter;主动性强; 5. Team-builder;团队精神; 6. Ability to work long hours.能适应长时间工作。