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  • 客服

  • 北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 协助全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。主要职责包括但不限于: - 确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及HACCP要求中的所有卫生标准,并让团队成员熟悉并良好实施 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工作 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 检查收取的配料,确保所有货品与订购单和收货记录一致 - 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致 - 对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动 - 保持最更新的酒店产品知识,促销,政策变化以及适当的内部沟通 任职要求: - 至少1年国际品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责
  • 头点心

    7千-9.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合酒店标准 2、根据菜单需求,独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序 3、定期研发新式点心品种,丰富菜单内容,提升客户用餐体验 4、维护点心制作区域的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理库存与采购需求 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与协作顺畅 【岗位要求】 1、有同岗位经验者优先考虑 2、熟悉各类点心的传统工艺与创新技法 3、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知,能保证出品稳定性 4、工作细致认真,注重效率,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、具备团队合作意识
  • 苏州 | 1年以上 | 高中
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨热房/冷房主管 1.Must have a sound knowledge of Western and Asian food preparation and presentation. 必须具有丰富的中、西式食品知识。 2.Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能。 3.To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department. 保持厨房的日常操作正常。 4.Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to.                        确保食品质与量的高水平供应。 5.Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.      监督厨房的进货、出货、转移单据,及食品成本等等。 6.Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression 创新出品,增加营业收入                               7.Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up. 监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。                                                       8.Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily. 每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 岗位要求 1. More than 1 year working experience in the same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。
  • 宴会厨师长

    1万-1.6万
    合肥 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、设计并开发宴会菜单,根据客户需求定制个性化餐饮方案 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营成本 4、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能和服务意识 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合行业规范 6、协调与其他部门的合作,确保宴会活动顺利进行 【岗位要求】 1、具备丰富的宴会厨房管理经验,熟悉各类宴会菜品的制作流程 2、精通中式烹饪技艺,能独立设计并执行高端宴会菜单 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、熟悉食材采购及成本控制流程,有良好的成本意识 5、具备高端大型商务宴会接待经验和食品安全和卫生知识,持有相关证书者优先 6、能适应高强度工作压力,具备良好的沟通和协调能力
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 根据酒店政策和执行程序协调,制定相关行政管理规划,建立、完善酒店行政管理政策并组织实施,提供行政管理策略支持、综合服务,以满足酒店发展的需求。 负责人力行政部各类报告、请示、通知、规章制度等文件的送签、公布、存档。 负责协助人力资源行政总监接待来访客人和相关的外联工作。 协助计划开展组织员工活动,如生日会,员工文娱活动,店庆等。 对酒店营业执照、卫生、食品等各类证件年检及变更工作,每年工商公示信息申报工作。 负责酒店员工宿舍的管理。 负责酒店员工餐厅的管理。 负责收集各部门行政办公用品的需求,统一下单采购,登记,发放。 负责日常办公用品的库存管理。 负责组织员工餐厅活动和宿舍评比活动。 负责部门内部的固定资产盘点。 负责员工更衣室的管理。 负责部门费用报销。 严格执行酒店的行政规章制度,认真履行其工作职责。 负责安排好部门的各类会议,做好会议记录。 负责部门会议室的使用申请。 执行健康及安全法规、政策及程序。 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 按时完成上级交代的其他任务。 任职要求 本科及以上资历。 至少2年相关行政管理经验。 熟练使用Word,Excel和Power point。 具有强烈责任感,较强的执行力。 能和不同级别员工共同工作。 具有较强的组织及沟通能力。 工作细致认真,谨慎细心,责任心强。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、负责办公室的请购比如办公用品、食品请购、饮料请购、一般库存请购包括餐巾纸、银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存。 3、负责餐饮部的文档管理并保持文档的条理性。 4、具有极强的应变能力及团队精神。 任职资格: 1、良好的电脑技能。 2、具有良好的逻辑组织能力,人际关系和沟通能力。 3、熟知电子软件及表格系统。 4、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 客房部文员

    3.5千-4千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。会opera系统优先 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Guest Relations 客户关系 § Establish guest connection via email prior to arrival to customize the guest stay experience and be the one point of contact for all guest queries 在客人抵达前通过电子邮件建立联系,以定制客人的住宿体验,并成为所有客人查询的唯一联系点 § Welcome and acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 § Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的偏好,并尽可能采取行动。 § Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (enter brand specific programs) to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程(进入特定于品牌的程序)来解决问题、愉悦并建立信任。 § Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的方式满足客人的服务需求。 § Interact & engage with guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings, including social media where appropriate 与客人互动并就他们的住宿、酒店服务和地区景点/服务进行对话,包括适当的社交媒体 § Assist other colleagues to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他同事确保适当的覆盖范围和及时的客人服务。 § Stay up to date on the local area so that you are prepared to provide specific recommendations for guests. 了解当地最新情况,以便为客人提供具体建议。 § Communicate recommendations in a way that builds excitement and interest among guests and associates. 以一种在客人和同事之间建立兴奋感和兴趣的方式交流建议。 § Perform other reasonable duties as requested. 根据要求履行其他合理职责。 § All guest preferences to be updated on the PMS and GXP platform to be utilized during future stays. 所有客人偏好都将在PMS和GXP平台上更新,以便在未来入住期间使用。 § Encourage all non-member guests to be enrolled into Marriott Bonvoy 鼓励所有非会员客人加入万豪Bonvoy § Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 以真诚的感激之情感谢客人,并致以亲切的告别。 Check-in / Check-out 办理入住/退房 § Keep track of changes in room status (e.g., early check-out, late check-out, room transfer, unexpected stay over) for Housekeeping. 追踪房间状态的变化(例如,提前退房、延迟退房、房间转移、意外入住)。 § Escort guests to their room and provide in room check-in (depending on hotel standards) 护送客人到他们的房间,并在房间内办理入住手续(取决于酒店标准) § Organize and coordinate check-in/pre-registration procedures for arriving groups. 组织和协调抵达团队的报到/预登记程序。 § Process all check-outs including express check-outs, resolving any late and disputed charges, settling account, retrieving room key, and requesting comments on guest's stay. 处理所有退房事宜,包括快速退房、解决任何逾期和有争议的费用、结算账目、取回房间钥匙,以及邀请客人对入住提出意见。 § Process all guest check-ins by confirming reservations in computer system (e.g., Fidelio, PMS, LightspeedFOSSE, OPERA), verifying guest identity, requesting form of payment, assigning room, and issuing room key in accordance with property policies and procedures. 根据酒店政策和程序,通过在计算机系统(如Fidelio、PMS、LightspeedFOSSE、OPERA)中确认预订、验证客人身份、申请付款形式、分配房间和发放房间钥匙来处理所有客人的入住手续。 § Secure valid form of payment (e.g., credit card, cash) prior to issuing room key. 在发放房间钥匙之前,确保有效的付款方式(如信用卡、现金)。 § Sell a room/accommodation to guests without reservations based on availability. 根据空房情况,向没有预订的客人出售房间/住宿。 § Actively enroll guests as our Marriott Bonvoy member if apply 如有申请,请主动将客人注册为我们的万豪Bonvoy会员 § Verify and adjust billing for guests. 验证并调整客人的账单。 § Actively upsell higher room category and F&B package as per availability. 根据供应情况积极销售更高的客房类别和餐饮套餐。 Cash Handling 现金处理 § Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, or credit. 处理所有付款类型,如房费、现金、支票、借记或贷记。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并组织实施餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场,了解顾客需求,指导厨师长筹划和设计菜单,及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,严格控制食材成本、人工成本及能耗,减少餐饮经营中的各项浪费,确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘物料部领班(主管级) /物料部副理1名,负责采购方向: 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chief Steward to join our team. 1.Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department includingsupervision of cleaning processes, stock control and maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas. 2.Maximize profits 3.Ensure customer satisfaction We are looking for someone who: 1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic 5. At least 1 year experience in a similarcapacity. 工作概述: 1. 负责管事部的有效运转,包括监督清洁工作,存货控制和保持餐饮部所有区域的卫生和安全。 2. 使利润最大化。 3. 确保令客人喜出望外。   岗位要求: 1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 济南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 现场管理与品质管控:严格执行五星级客房服务标准,每日抽查客房、楼层、公区及工作间卫生与设施完好度,确保服务与安全合规,保障 VIP 接待品质。团队管理与培训:负责客房服务员 / PA 团队排班、督导、带教与绩效考核;组织技能、礼仪、安全培训,提升团队专业度与执行力。运营协调:协同前厅、餐饮、工程、安保等部门,高效处理房态、维修、宾客诉求与突发事件,提升入住体验与好评率。成本与物资管理:管控布草、客耗品、清洁用品领用与盘点,降低损耗,优化成本;完善资产台账与运营报表。标准落地:执行联号酒店客房 SOP,持续优化流程,提升部门效率与服务一致性。 任职要求 经验优先:2 年及以上五星级 / 国际联号酒店客房主管同岗经验,熟悉洲际、万豪、希尔顿、凯悦等品牌运营体系优先。专业扎实:精通客房运营、卫生标准、安全规范与 VIP 接待流程;熟练使用酒店运营系统与办公软件。能力匹配:强现场管理、培训指导、沟通协调与抗压能力;公正严谨,以客为尊。学历资质:高中及以上,酒店管理相关专业优先;有客房管理相关证书加分。无不良从业记录,认同品牌服务理念。 薪酬福利 薪资:4000–4500 元五险、法定节假日三薪、双休、八小时工作制免费工作餐、员工宿舍、岗前培训与晋升通道
  • 北京 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西餐厅主管】 工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作; 3. 协调厨房与前厅协作,及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉; 4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范,定期开展内部检查与整改; 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业一线管理经验; 2. 熟悉餐厅运营流程,具有较强的现场协调与应急处理能力; 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够带领团队达成运营目标; 4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强; 5. 有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责饼房人员工作安排及绩效考核;组织专业技能培训,提升团队烘焙技术水平;建立高效协作机制,营造积极工作氛围。 2.主导新产品研发,定期更新产品线;研究市场趋势,开发符合消费者需求的创新产品;建立标准化配方及制作流程。 3.负责原料采购计划及供应商管理;严格控制生产成本,降低损耗(控制在5%以内);定期分析成本数据,提出优化方案。 4.建立并执行严格的质量控制体系;确保所有产品符合食品安全标准(HACCP);处理客户反馈,持续改进产品质量。 5.培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与服务意识。 6.优化生产流程,提高工作效率。 岗位要求: 1.高中(含)以上学历,酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验特别优秀者可适当放宽。 3.人员培训与技能提升,团队建设与凝聚力培养,决策能力与执行力,责任心与敬业精神。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.3万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责食品成本控制与管理,如原料订购计划、食品毛利率、成本核算标等。 2.负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实。 3.负责西厨房日常行政事务管理。 4.负责西厨房食品质量、食品安全、食品卫生、设施设备管理。 5.定期研讨分析市场动态和宾客需求特点,进行食品研究与创新,建立食品档案。 6.完成上级交派的其他任务。 任职要求: 1.自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性 2.文化程度:大专以上学历或具有同等学历,烹饪管理专业为理想。 3.工作经验:十年以上大、中型酒店西厨房工作经历,曾任西主厨职务三年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 4.业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 5.专业能力及技能水平:普通话表达流畅清楚,烹饪技艺高;熟悉西厨房各工种的操作和业务流程,有制定菜单、成本核算、培训授课及组织管理能力;熟悉饮食业经营有关法规。具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理等知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 包括但不限于以上内容 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼类食品(如酥饼、烧饼、馅饼等)的面团调制、成型、烘烤及出品全流程操作; 2. 严格遵守食品安全规范与操作卫生标准,确保加工环境、工具及个人卫生符合国家相关规定; 3. 按照产品标准配方及工艺要求进行制作,保障出品质量稳定、口味统一; 4. 协助完成原材料领用、损耗控制及日常设备清洁维护工作; 5. 配合厨房团队完成临时性生产任务及节令产品开发支持。 任职资格: 1. 具备1年及以上饼房或中式面点岗位实际工作经验,能独立完成常规饼类产品的制作; 2. 熟悉面点基本工艺(和面、醒发、成型、烘烤等)及常用食材特性,具备基础食品安全知识; 3. 持有有效健康证明,无传染性疾病,符合《食品安全法》从业人员健康要求; 4. 责任心强,具备良好的团队协作意识与执行力,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 年满18周岁,符合国家关于劳动用工年龄的法定要求。
  • 前台接待

    4千-4.8千
    北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills.。 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:上海浦东机场 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率; 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升客户满意度; 3、监督和指导前厅部员工的工作表现,定期进行培训和考核,提高团队专业水平; 4、处理客户投诉和突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的成本控制,合理调配资源,降低运营成本; 7、定期分析前厅部的运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户导向思维,能够提供高标准的酒店服务; 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够带领团队高效完成工作; 3、具备较强的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理突发事件; 4、熟悉酒店前厅部的运营流程和管理规范,有相关工作经验者优先; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助厨师长管理厨房运营与员工事务,核心包括工作安排、技能督导等;同时负责确保所有出品菜单的质量,以及食品处理、储存全过程符合规范标准;此外协调食品采购、参与菜单开发,并控制经审批的食品及人工成本。 Assist the head chef in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, ensure the quality of all prepared menus, and ensure that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations; in addition, coordinate food procurement, participate in menu development, and control the approved food and labor costs. 2.负责厨房开关档的准备工作,为所管辖厨房的运营提供职能支持。 Responsible for the preparation of the kitchen switch settings, providing functional support for the operation of the kitchen under one's jurisdiction. 3.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房楼层的日常运营管理工作,确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行客房清洁、布草更换、物品补充等工作计划,监督员工按流程操作; 3、检查客房卫生、设施设备状态,及时处理报修问题,确保客房处于良好待客状态; 4、负责楼层员工的排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 5、处理客人投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期盘点并提出优化建议; 7、配合前厅部、工程部等部门工作,确保客房与其他部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验,熟悉客房服务流程及行业标准; 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备培训与指导经验; 3、注重细节,对卫生、服务品质有高标准要求,具备问题发现与解决能力; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客人需求及突发事件; 5、具备成本控制意识,熟悉客房物资管理及库存优化方法; 6、能适应倒班工作制,抗压能力强,责任心强。
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