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    酒店前台主管岗位职责 团队管理与培训负责前台接待团队的日常管理工作,制定排班计划,确保各时段人员充足且分工合理,保障前台接待工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容涵盖服务标准、操作流程、沟通技巧、应急处理等方面,提升团队整体业务水平。 定期对前台员工进行绩效评估,根据工作表现给予公正的评价和反馈,激励员工提升工作质量和效率,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,对存在问题的员工进行指导和帮助。 服务质量管理监督前台员工的服务规范执行情况,确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供服务,符合酒店的服务标准和品牌形象。 处理宾客对前台服务的投诉和特殊需求,及时采取补救措施,化解宾客不满,提高宾客满意度,并将相关情况反馈给员工,作为培训和改进的依据。 收集宾客对前台服务的意见和建议,定期分析总结,针对存在的问题制定改进措施并跟进落实,不断优化服务流程和质量。 工作流程把控与协调确保前台各项工作流程的顺畅执行,包括但不限于入住登记、退房结算、客房预订、信息查询等,及时解决流程中出现的问题,保障前台工作的准确性和高效性。 协调前台与酒店其他部门(如客房部、餐饮部、工程部等)之间的沟通与协作,及时传递宾客需求和相关信息,确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如,当宾客入住时发现房间设施故障,前台主管需迅速与工程部沟通维修事宜,并跟进处理进度,及时向宾客反馈。 负责前台各类报表的审核与统计工作,如入住退房报表、预订情况报表等,确保数据的准确性和及时性,为酒店管理层提供决策支持。 资源管理与成本控制管理前台的物资设备,制定物资采购计划,确保办公用品、宣传资料、房卡等物品的充足供应,并合理控制库存,避免浪费和积压。 负责前台设备(如电脑、打印机、复印机等)的日常维护与管理,定期检查设备运行状况,及时联系维修人员处理故障,保障设备的正常运行,降低因设备问题对服务造成的影响。 协助酒店管理层进行成本控制,监督前台员工对各项费用的收取和管理,确保酒店收入的准确性和完整性,同时合理控制前台运营成本。 特殊情况处理与应急管理制定前台突发事件应急预案,如应对大规模入住 / 退房、系统故障、宾客突发疾病等情况,组织员工进行应急演练,提高团队的应急处理能力。 在突发事件发生时,迅速到达现场,指挥协调员工按照应急预案进行处理,保障宾客和酒店的生命财产安全,维护酒店的正常运营秩序,事后对事件进行总结分析,完善应急预案。 酒店前台接待岗位职责 宾客接待与入住办理以热情友好的态度迎接每一位到店宾客,主动问候并提供帮助,给宾客留下良好的第一印象。 为宾客办理入住登记手续,快速准确地核实宾客预订信息,分配合适的房间,收取押金或完成支付操作,同时向宾客介绍酒店的基本信息、服务设施、早餐时间与地点等相关内容,确保宾客清楚了解入住期间的各项事宜。 对于没有预订的宾客,根据酒店当前的房态情况,积极推荐合适的房型,解答宾客关于房价、房型等方面的疑问,促成入住。 客房预订与咨询解答接听预订电话或处理在线预订信息,准确记录宾客的预订需求,包括入住日期、退房日期、房型、数量、特殊要求等,及时查询房态,确认是否能够满足预订。如遇满房情况,礼貌地向宾客说明并提供相近日期或其他房型的建议。 解答宾客关于酒店服务、设施、周边旅游景点、交通等方面的咨询,提供准确详细的信息,为宾客出行和活动安排提供帮助。 定期对预订信息进行整理和核对,确保信息的准确性,在宾客入住前与宾客进行确认,避免出现预订失误。 退房结算与宾客送别为退房宾客办理结算手续,快速准确地核对宾客在住期间的消费情况,如房费、餐饮消费、迷你吧消费等,确保账目清晰无误。收取应付款项或完成退款操作,同时询问宾客入住体验,收集宾客意见和建议。 礼貌送别退房宾客,感谢宾客的入住并邀请再次光临,为宾客提供行李搬运等协助服务,确保宾客顺利离店。 信息管理与资料更新负责将宾客的入住、退房、消费等信息准确录入酒店的管理系统,确保系统数据与实际情况一致,为酒店的运营分析和决策提供可靠的数据支持。 及时更新酒店房态信息,确保房态的实时准确性,以便为宾客提供准确的房源信息和预订服务。同时,对宾客档案进行管理和维护,记录宾客的特殊需求和偏好,为宾客提供个性化服务积累资料。 协助与沟通协助酒店其他部门为宾客提供服务,如根据宾客需求联系客房服务、餐饮服务、洗衣服务等,并跟进服务进度,确保宾客需求得到及时满足。 与客房部保持密切沟通,及时了解客房的清洁状况和可售情况,以便合理安排宾客入住。当宾客提出换房等需求时,协调客房部进行相应处理。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.随时保证钥匙的安全。 5.保持手推车的整洁和充分的补给。 6.维持所有的装备处于良好的工作状态。 7.保持布草房的整洁和井井有条。 8.向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损害。 9.向楼层主管报告养护的不足。 10.随时提供有礼貌的和专业的服务。 11.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 12.需要时提供开夜床服务。 13.为客户提供高质量的服务。 14.确保满足客人的需要和合理的要求。 15.寻找机会不断地改善服务质量。 16.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
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    审计主管岗位职责财务审计工作 日常账务审核:对酒店每日的财务交易记录进行详细审查,包括收入、成本、费用等各项账目,确保账务处理的准确性和合规性。例如,检查餐饮收入是否与实际销售情况相符,采购成本的核算是否正确。 财务报表审计:定期对酒店的财务报表进行审计,如资产负债表、利润表、现金流量表等,分析报表数据的真实性和合理性,及时发现并纠正潜在的财务问题。 审计档案管理:负责整理、保管审计工作中形成的各种文件和资料,建立完善的审计档案,以便日后查阅和参考。 内部控制监督 制度执行检查:监督酒店内部财务管理制度的执行情况,确保各部门严格按照规定流程进行财务操作。如检查采购审批流程是否规范,资金支付是否符合授权要求。 风险评估与防范:对酒店的财务风险进行评估和分析,识别可能存在的风险点,并提出相应的防范措施和建议。例如,评估应收账款的回收风险,制定合理的信用政策。 协作与沟通 与其他部门协作:与酒店的其他部门保持密切沟通与协作,提供财务审计方面的专业支持和建议。例如,协助采购部门进行供应商的信用评估。 外部审计配合:在接受外部审计机构审计时,负责协调相关工作,提供必要的审计资料和解释,确保外部审计工作的顺利进行。 酒店信贷主管岗位职责信贷政策制定与执行 政策制定:根据酒店的经营战略和市场情况,制定合理的信贷政策和信用标准,包括客户信用额度、信用期限、收款政策等。例如,对于长期合作的优质客户,可以适当提高信用额度和延长信用期限。 政策执行监督:监督信贷政策的执行情况,确保销售人员和相关部门严格按照规定的信用标准进行业务操作。定期对信贷政策的执行效果进行评估和调整。 客户信用管理 信用调查与评估:对新客户进行全面的信用调查和评估,收集客户的信用信息,如财务状况、经营业绩、信用记录等,为客户建立信用档案。根据评估结果确定客户的信用等级和信用额度。 信用监控与预警:定期对客户的信用状况进行监控和分析,及时发现客户信用风险的变化情况。对于出现信用风险预警的客户,及时采取措施,如调整信用额度、缩短信用期限、加强催收等。 应收账款管理 账款催收:负责酒店应收账款的催收工作,制定催收计划,采取有效的催收措施,确保应收账款的及时回收。与客户保持良好的沟通,解决账款回收过程中出现的问题。 坏账管理:对确实无法收回的应收账款,按照规定的程序进行坏账处理,并分析坏账产生的原因,提出改进措施,避免类似情况的再次发生。 数据分析与报告 信贷数据分析:定期对酒店的信贷数据进行统计和分析,如应收账款周转率、坏账率、客户信用等级分布等,为管理层提供决策支持。 报告撰写:撰写信贷业务的定期报告和专项报告,汇报信贷工作的进展情况、存在的问题及改进建议。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店礼宾主管岗位职责 团队管理与培训负责礼宾部员工的日常工作安排与管理,制定合理的排班计划,确保酒店各时段礼宾服务的正常运转。 组织新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容涵盖服务礼仪、行李服务流程、酒店设施介绍、本地旅游信息、安全知识等,提升团队整体业务水平。 定期对礼宾部员工进行绩效评估,依据工作表现给予客观评价与反馈,激励员工提升服务质量,对表现优异的员工给予奖励,对存在不足的员工提供针对性指导。 服务质量管理监督礼宾部员工的服务规范执行情况,确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供优质服务,符合酒店服务标准与品牌形象。 处理宾客对礼宾服务的投诉和特殊需求,及时采取补救措施,化解宾客不满,提高宾客满意度,并将相关情况反馈给员工,作为培训与改进的参考。 收集宾客对礼宾服务的意见和建议,定期分析总结,针对存在的问题制定改进措施并跟进落实,持续优化服务流程与质量。 工作流程把控与协调确保礼宾部各项工作流程的顺畅执行,包括但不限于行李服务、门童服务、邮件快递服务、租车服务、旅游咨询服务等,及时解决流程中出现的问题,保障服务的准确性与高效性。 协调礼宾部与酒店其他部门(如前台、客房部、餐饮部等)之间的沟通与协作,及时传递宾客需求和相关信息,确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如,当宾客提出特殊的行李寄存需求时,与客房部沟通合适的存放地点;当宾客询问酒店餐饮活动时,及时与餐饮部确认并向宾客准确传达信息。 负责礼宾部各类报表的审核与统计工作,如行李服务记录、租车服务报表等,确保数据的准确性与及时性,为酒店管理层提供决策支持。 资源管理与成本控制管理礼宾部的物资设备,制定物资采购计划,确保行李车、雨伞、轮椅等物品的充足供应,并合理控制库存,避免浪费与积压。 负责礼宾部设备(如对讲机、行李车等)的日常维护与管理,定期检查设备运行状况,及时联系维修人员处理故障,保障设备的正常运行,降低因设备问题对服务造成的影响。 协助酒店管理层进行成本控制,监督礼宾部员工对各项费用的收取和管理,确保酒店收入的准确性与完整性,同时合理控制礼宾部运营成本。 特殊情况处理与应急管理制定礼宾部突发事件应急预案,如应对恶劣天气、大型活动接待、宾客财物丢失等情况,组织员工进行应急演练,提高团队的应急处理能力。 在突发事件发生时,迅速到达现场,指挥协调员工按照应急预案进行处理,保障宾客和酒店的生命财产安全,维护酒店的正常运营秩序,事后对事件进行总结分析,完善应急预案。 酒店礼宾员工岗位职责 行李服务在宾客抵店时,主动上前迎接,帮助宾客搬运行李,注意轻拿轻放,确保行李安全无损。引导宾客至前台办理入住手续,并在办理过程中妥善看管行李。 宾客办理入住手续后,将行李送至宾客房间,同时向宾客介绍房间设施及使用方法。在送行李过程中,与宾客友好交流,解答宾客关于酒店的基本询问。 宾客退房时,按照宾客要求及时收取行李,搬运至酒店大堂指定位置,协助宾客核对行李件数,确保无误后,帮助宾客将行李装上车。 负责行李的寄存与保管工作,准确记录宾客寄存行李的信息,包括宾客姓名、房号、寄存时间、行李件数、特殊要求等,确保行李寄存的安全与有序。在宾客提取行李时,严格核对身份信息,确认无误后归还行李。 门童服务站在酒店大门指定位置,以良好的姿态和热情的态度迎接每一位到店宾客,主动为宾客拉门、问候,协助宾客上下车,关注宾客安全。 为宾客提供叫车服务,了解宾客出行目的地,根据实际情况选择合适的交通方式,协助宾客与司机沟通行程信息,确保宾客顺利出行。 当酒店有重要活动或接待重要宾客时,按照主管安排执行相应的礼仪接待任务,展现酒店良好形象。 留意酒店大门区域的秩序与安全,及时清理门口障碍物,确保通道畅通。如发现异常情况,及时报告上级并采取相应措施。 邮件与快递服务负责酒店邮件、快递的收发与登记工作,仔细核对邮件、快递的收件人信息,确保准确无误。及时通知收件人领取邮件、快递,并做好领取记录。 对于需要寄发的邮件、快递,协助宾客填写相关单据,检查物品包装是否符合要求,按照规定的流程将邮件、快递交予快递公司或邮政部门,并跟踪寄发状态,及时向宾客反馈。 信息咨询与协助熟悉酒店的各类服务设施、营业时间、价格等信息,以及酒店周边的旅游景点、餐厅、购物中心、医院等场所的位置与交通信息,能够准确、详细地为宾客提供咨询服务。 根据宾客需求,协助预订旅游行程、餐厅座位、娱乐活动门票等,为宾客提供便利。 当宾客遇到困难或特殊需求时,积极主动地提供帮助,如提供急救药品、解决简单的设备故障等,尽力满足宾客的合理要求。
  • 中餐厅经理

    7.5千-9.5千
    丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、制定中餐厅培训计划并实施,协助餐厅经理进行培训。 7、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、丰富的食品饮料服务知识,在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、有灵巧的处理对客关系的技巧,保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、有能力完成所有工作以及服从并执行餐饮总监安排下来的其他工作。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,女性优先;  2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.性格开朗、自信,注重服务细节。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推广有效举措扩大财务回报。 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 员工团队: 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训,并予以适当鼓励,促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验: 迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况,确保宾客满意。 通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。 企业责任: 根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 开发并执行财务控制流程和系统;维护记录以供内部和外部审计使用;确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 加入受本地认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理 责任范围 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店或度假村中财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 财务或会计专业学士及以上学历或同等学历,4到8年酒店会计或审计经验,并至少有1年助理财务管理或同等主管岗位经验,或具备其它同等学历及相关工作经验。具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;根据需求或要求提供业务预测,进行置换分析,制定政府报告,进行纳税申报等。优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、良好的沟通能力。 2、态度积极且性格外向。 3、基础的服务意识。 4、有同职位工作经验者优先。 此岗位为:集团接待员、中餐厅服务员、西餐厅服务员、大堂吧服务员
  • 无锡 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店人力资源,并提出有效的建议和意见。 4.负责员工人事档案的管理。 5.负责各种员工设施的检查工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.能与有关部门进行沟通和协调;有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.中专、高中以上学历,喜欢酒店行业。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题,有较强的服务意识 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康、性格开朗、仪表端正。   岗位职责: 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,积极向客人推荐各种食品及饮料。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映,确保客人的需求和合理的要求被满足 5.迎接宾客,引导宾客至满意的台位 6.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 7.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 8.月底盘点餐厅的相关物品,做好登记
  • PA保洁员

    2.5千-3千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作; 2、保证按质按量的完成所分配的任务; 3、听从分配和安排。 任职资格: 1、35—50岁,五官端正,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏,速度快; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。
  • 保安员

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、疏导园区过往车辆,保障大堂门前过往车辆,行人的安全,使门前畅通无阻; 2、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放; 3、加强消防检查及户外巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告; 岗位要求: 1、45周岁以下,初中以上学历; 2、一年以上相关工作经验,退伍军人优; 3、能吃苦耐劳,有一定应变能力,执行能力强,服从工作安排。
  • 前台接待员

    3千-3.8千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、负责前台现金、票据的保管及交接,确保账目清晰准确; 5、协助维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训;
  • IT

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘IT主管 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 配合上级领导进行IT项目的实施与培训; 3.贯彻实行酒店IT的各项规章制度; 4.负责酒店IT软、硬件的安装、调试和维护,并做好记录; 5.负责酒店IT基础知识的普及及培训; 6. 协助有关部门编排相关软件; 7. 高度维护酒店的机密,未经领导同意,不得把酒店相关数据擅自传播,同时做好酒店网站的维护工作,防止恶意攻击; 8.做好与其它部门人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行; 9. 积极参加公司各项培训,提高自身素质与业务技能; 10. 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 各类提成
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。 5.参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。 6.监督并指导餐厅员工的服务情况。 7.确保餐厅的干净、整洁。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 工龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、完成上级领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助确保财务部运作符合酒店策略,适当执行酒店规章; · 确保遵循与财务记账,资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等,及时准确的汇报财务信息; · 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望; · 随时协助上司为每月财务报告和分析做准备; · 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养; · 正确归档所有分类帐和相关财务报告以备将来查询; · 及时准备所有分派的资产负债表内容。 岗位要求 1.大专以上学历,4-5年同等国际品牌酒店经验 2.熟悉办公软件及财务软件,熟悉酒店帐务税务流程,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 3.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 冷菜主管

    6.5千-7.5千
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责:  1、负责冷菜间的日常管理工作。 2、负责冷菜的制作、切割,腌制,调味。 3、负责检查每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作。 4、负责冷菜间的质量管理及成本控制,督导冷菜间人员按照菜品规格、标准加工制作冷菜,并督导冷菜人员正确使用原材料,充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 5、负责冷菜的质量和装盘管理。 6、负责冷菜原料的申购,检查供给食品的质量,数量,新鲜程度,把好卫生关,腐烂变质原料不加工,荤素原料分开,杜绝食物中毒。 7、负责研发新菜,根据时令。供货情况调整供应菜品。 8、收集餐厅反馈意见,根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整。 9、做好工作区域的清洁和设备的维护保养。 10、督导新员工尽快达到酒店要求。 11、给予员工评估和建议。 12、完成上级交办的其它工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 中专以上学历; 3. 性格开朗、爱笑、工作踏实,有沟通能力、服务意识、推销意识; 4. 良好的形象气质,身体健康,能适应倒班工作; 5. 酒店工作经验优先。 二、工作职责与内容 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2. 熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 3. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 管理人员

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、大专学历,具有酒店行业管理经验五年及以上,具有酒店高层管理经验优先。 2、销售经理、餐厅经理、酒吧经理、厨师长、接待经理、客房经理、运保经理、工程经理、管家经理、行政经理、财务经理、人事经理等岗位招聘优秀人才,欢迎投递简历。 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    饼房主管 Chef de Partie
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    员工餐厅主管
  • 一级厨师

    3.6千-4千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求,为客人和员工高效率地制作食物。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.协助主管完成切配,菜品清洗,备菜等工作。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 6.对酒店的防火措施,卫生管理和健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有相关经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 前台接待员

    2.9千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队,监督所有厨房的出品; 2、具备创新性思维,在保证出品的前提下做好成本控制的平衡; 3、负责酒店全日厨房,宴会厨房,员工餐厅的出品; 4、熟悉消防、卫生检疫、食品安全等知识和政策; 5、厨房设备安全有效运行的责任人; 6、与服务经理做好协调,询问客人对出品的意见并不断改进; 7、所有菜单计划的负责人,并有全年新菜计划、调研、和推广计划; 8、灵活机动,应变能力强; 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议! 不接受线上联系!面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
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