As Duty Engineer, you will be responsible forthe following duties: 作为值班工程师，您需要承担以下职责： ·Responsible for the assignment of job/task to shifttechnicians and ensures that such completed work conforms to the standards soestablished by the Hotel. 负责岗位/任务的分给当班次技工, 确保完成的工作符合酒店规定的标准。 ·Ensures energy conservation measures are attending toand contribute new ideas for further improvement/savings. 确保节能措施的实施, 并为进一步改善/节约提供新的思路。 ·Conduct daily briefing of ENG. 开展工程部每日简报 ·Communicates with his immediate subordinates for thedaily maintenance of equipment in accordance to establish engineering policies. 根据既定工程政策, 与直属下属沟通设备的日常维护 ·Attends daily meeting and disseminates appropriateinformation/instructions to his subordinates. 参加日常会议并向下属发布适当的信息/指示。 ·Receive all guest/other department engineeringcomplaints and assign duties to technicians according to gravity of breakdownand job priority. 接收所有客人/其他部门的工程投诉, 并根据故障的严重性和工作重点向技术员分配职责。 ·Conducts random inspection of all work done bytechnicians in his shift. 对技工在轮班时所做的所有工作进行随机检查。 ·Ensure a proper and thorough handover of duties to theDuty Engineer on the next shift. 确保到下个班次的值班工程师进行适当和彻底的职责移交。 ·Carry out daily inspections of electrical rooms, watertank plant rooms, pool pump rooms, boiler room, fire command centre, generatorroom etc are done and written properly. 对电气室、水箱车间、水池泵房、锅炉房、消防指挥中心、发电机室等进行日常检查, 并做好书面处理 ·Appraises the performance of his subordinates andmakes such recommendations to his immediate superior. 评估下属的业绩, 并向直属上级提出建议。 ·Provides guidance and technical training to immediatesubordinates in the performance of their duties. 对直属下属履行职责提供指导和技术培训。 ·To manage all the energy management and wasterecycling in the resort. 管理酒店的能耗管理和废物回收 ·Be part of the emergency response team and train tohandle emergencies in the resort. 应急小组的一员，训练处理酒店的紧急事件 ·Conduct daily swimming pool water test and ensure poolare top up & chemicals daily added to ensure pool quality is up tostandard. 每日泳池水测试, 确保池顶的化学品每日添加, 以确保池质量达到标准。 AsDuty Engineer, we expect fromyou:  作为值班工程师，我们需要您具备： ·Holderof relevant certificate 持有相关证书 ·Minimum3 years of relevant working experience with similar position 3年以上相关岗位工作经验 ·Basiccomputer skills 基本的计算机技能 ·Operationalexperience from other hotel divisions or similar industry desirable 有其他酒店部门或类似行业的运营经验者优先考虑 ·Shiftwork is required 接受倒班工作 ·Goodcommunication skills and good command of written English & Chinese. 良好的沟通能力，良好的中英文书面表达能力

岗位职责 1.提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保最大的客人满意度； 2.对于影响客户服务和酒店业务的所有相关事宜有责任直接汇报给前厅部经理并就此事进行沟通； 3.回应客人的需求并解决相关的问题； 4.遵照相关标准操作流程处理客人投诉/突发事件。特别是夜班期间，作为应急小组的成员，应根据应急小组相关程序处理并上报紧急事件； 5.必要时，协助前台提前为指定客人准备入住登记材料。组织并协助办理团队入住/退房手续； 6.充分理解并展示酒店的政策和程序，确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行； 7.对于危险情况以及潜在的危险情况采取正确的措施并通知直接上级领导； 岗位要求 1.具备3年以上外资奢华品牌酒店工作经验，其中2年以上同等岗位工作经验； 2.具备流利的英文口语表达及书写能力； 3.具备良好的沟通协调能力； 4.可适应有压力的工作环境以及三班倒的运营工作时间； 5.可以熟练使用电脑和办公软件，包括但不限于Office XP,OPERA,PGS和PSB等系统；

[岗位职责] 1、场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为宾客服务，多推销饮料。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 岗位要求 1、 XX及以上学历，有相同岗位工作经验X年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

按照岗位工作要求，做好相关菜品制作等工作。

【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、国际联号酒店工作经验优先。

【岗位职责】  高级销售经理 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、 具有良好的沟通技巧。 2、拥有较强团队合作精神。 3、较强的人际交往能力。 4、有酒店销售经验及客户资源。 5、能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 代表酒店迎送VIP客人，处理主要事件及记录特别贵宾并注意客人的有关事项 迎接及带领VIP到他们的房间，并介绍房间设施 负责培训所负责分部员工的业务技能、服务标准、礼仪规范、外语等 检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率，保证对客热情有礼、服务周到 观察饭店公共场所里的活动及动向，需要时主动协助各服务岗位的工作 根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉，谋求饭店利润与客人满意度的较大化 执行和完成酒店经理室、上级主管业务部门交办的相关任务 【岗位要求】 具有大学本科及以上学历 商务英语，酒店管理相关专业 酒店英语高级证书 1.熟悉商务礼仪，形象气质佳 2.良好的团队合作能力，工作积极主动 3.参加过集团管理人员的培训且成绩合格者 能力 具备良好的计划能力、人际交往能力、组织协调能力、沟通能力、学习能力 性格特征 乐于沟通、服务意识强、责任心强、待人热情 普通话熟练，语言表达能力流畅以及较强的英语沟通能力 曾在同档星级酒店前厅部任经理职务，熟悉前厅部运作及管理程序

- 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 愿意接受轮班工作 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Accepts to take shift work

- 1年以上星级酒店、高级厨师任职经验;有五星级酒店经验者优 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作，最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能，拥有配方管理经验者优先 - At least 1 year experience as commis/demi chef in a hotel or restaurant of good standards；Preferably with experience in luxury international brands - Manages the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential; - Good Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.  

- 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

一、素质要求 1、大学专科毕业或同等文化程度，掌握对外销售业务的有关方针、政策及经济合同法律知识； 2、英语口语良好； 3、从事酒店工作5年以上和市场营销工作3年以上。性格开朗、思维敏捷，能根据客源市场情况，有效地开展宣传推销活动；协调和其他部门之间以及和客户之间的关系； 4、年龄：18-49岁。 岗位职责 1、负责客房营业计划、市场销售计划、广告宣传计划以及部门费用计划的拟定； 2、草拟房价政策和有关优惠政策，交总经理审定； 3、带领并激励所属人员，采取各种行之有效的办法，宣传推销饭店，以确保各计划的实现； 4、负责本部门员工的培训和绩效评估工作。 四、工作内容 1、参加饭店有关会议； 2、主持部门有关会议； 3、拟定下一年度市场营销计划，报总经理审批； 4、拟定本部门工作计划； 5、根据市场具体情况，做出市场预测、分析，从而确定本企业目标市场； 6、策划企业对外和对内公关促销活动，以提高企业的社会效益和经济效益； 7、按年度计划要求，定期检查饭店内部销售计划执行情况； 8、定期拜访重要客户，与重要客户洽谈业务； 9、做好本部门员工的培训和绩效评估工作； 10、完成总经理交办的其他任务。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及服务工作，确保为客人提供优质、高效的服务体验。 2、处理宾客的投诉及建议，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度。 3、维护与宾客的良好关系，主动了解客人需求，提供个性化服务。 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程顺畅。 5、收集并反馈宾客意见，为酒店服务改进提供参考。 6、参与酒店VIP客人的接待与服务工作，确保VIP客人获得尊享体验。 7、协助处理突发事件，确保宾客安全与舒适。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类宾客需求。 3、形象气质佳，举止得体，具备较强的亲和力。 4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。 5、有酒店行业相关实习或工作经验者优先，无经验者可培训上岗。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera等）者优先。

主要熟悉强电工作，对弱电工程稍有了解，能排查弱电的基本问题。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上工程主管岗位工作经验。 2、必须掌握强弱电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 • 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 • 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 • 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 • 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 • 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 • 与外部各方建立良好的关系 • 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 • 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 • 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 • 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 • 协助制定人力资源预算并按预算开展 • 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 • 降低因雇佣关系引起的财务风险 • 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 • 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 • 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 • 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 • 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题                                                          • 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作   我们对您的要求   • 学士学位/高等教育资质或同等学历 • 4年人力资源相关经验 • 具有管理经验者优先考虑 • 有人力资源专业职称者优先考虑 • 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 • 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

工作职责： 1、负责酒店厨房的整体工作及日常管理；2、健全厨房管理体系，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量和食品安全；3、督促和检查下属员工认真执行各类工作任务与标准，控制设施及成本，监督卫生工作；4、负责菜单的制定，根据市场需求变化，指导各厨房及时调整与更换菜单；5、协助做好重要活动（如宴会、重要宾客接待和食品节、美食节）的策划、组织和落实工作，必要时亲自烹制主要产品，保证产品质量。 任职资格： 1、学历要求不限，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、具备酒店厨房管理工作实操和经验，具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力；掌握各种烹饪技术，熟悉菜肴体系；掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织协调和现场处理能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

1.        Assists to ensure thatthe Food and Beverage activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 2.        Assists to prepare andupdate Departmental Operations Manuals as appropriate. 在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。 3.        Assists to conductregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 4.        Ensures that allAssociates deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 5.        Ensures that Associatesalso provide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 6.        Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 7.        Maintains positive guestand colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 8.        Establishes and maintaingood customer relationships with customers. 与客人建立并保持良好的客户关系。 9.        Personally and frequentlyverifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 10.     Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective Associates and functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到满意度。

【岗位职责】 1、换班时确保工作交接本和信息的交接。 2、及时直接向前厅经理报告重要信息，问题和采取相应措施。 3、关注在大堂，所有公共区域员工的对客服务，确保所有流程符合要求。 4、确保对客接待人员有技巧、礼貌、专业的来服务客人。 5、监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 6、巡视酒店公共区域并检查损坏及清洁状况，要求相关部门及时做出妥善的处理。 7、与客人保持良好关系。当出现客人投诉时，主动解决问题，并报告给上级管理层。 8、确保前厅部人才对于酒店内各项设施熟悉了解，包括酒店的促销活动。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种，如英语，会小语种亦可。 4、精通OnQ，Vingcard等。通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效、顺畅； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，提升客户入住及离店体验； 3、处理客户投诉及突发情况，及时协调相关部门解决问题； 4、负责前台班次排班、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6、协助前厅部经理完成其他相关运营管理工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通协调能力，能妥善处理客户需求； 2、有一定团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力及应变能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（绿云）； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待与服务工作，提供高品质的个性化服务体验； 2、熟悉酒店餐饮产品及服务流程，根据客人需求推荐合适的菜品及酒水； 3、协助处理VIP客人的特殊需求及突发情况，确保服务及时、专业； 4、维护VIP客户关系，收集并反馈客人意见，提升客户满意度； 5、配合餐饮团队完成日常服务任务，确保服务流程顺畅； 6、保持服务区域的整洁与卫生，符合酒店服务标准。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与职业素养； 2、沟通表达能力强，能够与客人建立良好的互动关系； 3、具备团队协作精神，能够适应高强度的工作节奏； 4、有酒店或高端餐饮服务经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪； 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误，完成每日对账及报表制作； 4、妥善保管客人寄存物品，处理客人邮件、留言及物品转交等事宜； 5、主动识别客人需求，及时响应并跟进客人投诉及特殊要求； 6、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物资充足。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的语言表达及沟通协调能力； 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的服务意识与应变能力； 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统操作经验者优先； 4、工作细致耐心，具备团队协作精神及基础财务风险意识； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先。

岗位职责： 1.当班时负责所有分配的楼层和客房。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.确保所分配的区域的高度清洁。 4.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.监督夜床服务，负责钥匙的严格控制。 6.对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.迅速向工程部汇报维护活动。 8.确保依照失物招领程序。 9.监督并维持楼层布草房的干净和整洁。 10.检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 11.坚持酒店的清洁和养护程序，并监督指导员工对工作程序的执行。 12.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.至少具有一年楼层主管的工作经验。 2.两至三年同级别国际连锁酒店的工作经验。

岗位职责 1.检查并跟进楼层共公区域的清洁卫生及安全的巡查，发现可疑人、事、物需立即上报。 2.负责房间的查退和清洁、消毒、整理工作，并补充日用品，确保客人住宿舒适、安全。 3.检查核对房态。 4.报告有关住客的特殊行为和特殊情况。 5.检查及报告所管辖区域的设备损坏等情况，并做好工程报修、验收工作及卫生跟进工作。 6.报告及补充房间酒水的耗用情况。 7.完成每天安排的计划卫生。 8.做好易耗物品的领用工作。 9.报告住客的遗留物品，并及时上交和做好登记工作。 10.负责布草的清点、更换和正确使用。 11.准确填写工作报表和交接班记录本。 岗位要求 1.无违法犯罪记录，无失信记录。 2.受过酒店服务专业训练，熟悉楼层及客房服务操作流程及技能优先。 3.掌握清洁机器操作流程优先。 4.有良好职业操守，有责任心和团队意识，能服务工作分配。

基本职责（西餐） 负责整体计划， 控制，协调，参与厨房技能监督。 一、职责和任务 1. 计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排 2. 安排指定各个厨房的菜单及检查订购食品 3. 对食品定量及质量估计，验收食品 4. 复查菜单，分析决定配方，人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价。 5. 制定市场单及食品质量和数量。计划多余的食品再循环利用。 6.与采购经理合作，利用本地原料替换进口原料 7.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务 8.控制成本至最小的破损，保持足够的食物及剩余财产的控制 9.检查所有厨房设备确保他们运作正常， 哪些设备需要修理，多余的部分归还 10. 制定部门主厨的工作时间表 11. 制定厨房工作时间表，控制人员安排及工资发放 (根据生意) 12. 根据各个厨房制定招聘员工级培训原则 13.经常与员工沟通和培训，根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法 14. 经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理 15. 与客人及宴会厅沟通有特殊的客人及特别的菜肴时 16. 计划整个的食品制作，预计客人数及配备食品，制定菜单及本地和外国客人的要求。 17. 巡查厨房卫生及检查食品的制作过程 18. 制定年度计划交于餐饮部负责人 二、工作要求 1. 至少10年相关经验 2. 精通西餐成本控制 3. 具有创造性和服务意识 4. 有能力协调大的团体 5. 举止大方，仪表端庄

职位概述 在客房部经理的指导下，创建政策和流程，确保公共区域的团队成员能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作，确保环境美观，整洁。 工作职责 · 全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作，包括大堂、走廊、洗手间、电梯等区域的清洁与维护； · 给公共区域员工分配任务，按顺序巡视整个公共区域。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失并保障客人及同事的人身安全。 · 及时检查部门所使用机器正常状态，按照计划维护并在使用完毕后清洁且妥善存放。 · 通过有计划的培训，保障酒店相关员工或外包员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 · 确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域工作所有员工的仪表,个人卫生和形象。 · 准备员工排班表，合理安排每日工作点位并有效监督员工的日常表现。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责巡视检查酒店鲜花和植物的状态良好，如需调整或更换，报告客房部经理寻求适当解决方案。 · 对于恶劣天气或突发情况做好应急预案并及时按照预案维护酒店人身及财产安全。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1.高中以上学历，至少3年星级酒店公区相关工作经验及1年管理工作经验； 2. 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面经验； 3. 熟练掌握地毯清洗及石材保养技能； 4. 反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力；