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  • 营运经理

    1万-1.2万
    上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08-01
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    岗位职责: 1、主持建立和完善集团酒店前厅部各项规章制度及工作程序与标准,并组织落实; 2、日常监管各酒店网评情况,及时反馈各酒店网评分数变化,对各酒店出现的差评及时反馈分析并要求各酒店跟进并做出针对性整改; 3、 协调处理各酒店前厅部日常工作中出现的各项问题; 4、监管各酒店前厅部各项操作规范和运营部下发各项文件的执行情况; 5、组织开展对各酒店前厅部各项业务技能的系统化培训,监督各酒店前厅部培训的实效; 6、 支持新筹开酒店前厅部筹备及初期运营,开展对新进前厅管理人员有关集团下发文件及制度的培训; 7、与旗下酒店前厅部保持良好的工作关系,保证有效沟通; 8、完成管理公司指派的其它工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,3年以上酒店从业经验,2年以上前厅管理经验,有四、五星级酒店工作经验者优先; 2、 有强烈的责任感和良好的敬业精神; 3、 全面掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,熟悉前厅部的经营、管理业务和技能; 4、有相关酒店开业筹建支持工作经验优先,能接受出差; 5、具有星级酒店项目的前期筹备及后期运营管理经验优先。 酒店集团公司,全国均有门店,目前招储备总经理、总部运营经理(前厅方向)等岗位,欢迎咨询、推荐~联系方式:18018348667(微信同号)
  • 湘菜大厨

    7千-1.5万
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 前台经理

    6千-7千
    福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    To have complete knowledge of theoperational systems at Front Office, Service Centre/Telephone and any otherrelated systems. -了解前厅部所有操作系统的知识,如服务中心和其他相关系统。 -   Tohave complete knowledge of Shangri-La’s standard operating policies andprocedures. -了解香格里拉标准操作流程和政策。 -   Tohave complete knowledge of Shangri-La’s Programmes e.g. Shangri-La Circle, FFP,Guest History. -了解香格里拉的计划如香格里拉会、航空里程兑换、客史资料等。 -   Maintains department organization, manningand productivity, ensuring a smooth operation based on forecasted occupancy. -维护组织、人员配备和生产力,以确保在入住率基础上的预算能顺利操作。 -    Identifies staff training requirements and service improvements areas. 确定员工的培训需求和待改进点 。 -    Supervisesand guides all staff to ensure that hotel’s policies and procedures are adheredto. -监督和指导所有员工坚持酒店的政策和章程。 -   Createsa positive and highly motivated working environment that promotes and developsteamwork. 创造积极向上的工作环境以此提升团队工作能力。 -  Utilizesand develops communication tools and channels for the dissemination ofinformation and workflow in the section. 加强沟通以及信息分享是部门工作中不可或缺的技能。 -   Promptlyand actively obtains feedback from guests and inform the relevant departmentsthe actions taken to rectify the feedback and to ensure guests’ satisfaction. 及时有效的获取顾客意见并反馈给相关部门采取补救措施,提升顾客满意度。 -In all incidents, provides management and department heads with reportsand takes action to avoid repetition of any incidents, accidents, theft andcomplaints 所有事件涉及的相关部门及部门领导应做记录,采取措施,避免类似的情况再次发生 -At the start of the each shift, ServiceManager – Front Office must familiarize himself/herself with: 每个班次的开始,前台经理应让员工熟知以下知识: Room Situation in the Hotel and in the city 酒店房型房态 Checks on status of room blocks anddiscrepancies 检查被锁房间的房态差异
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    作为宴会销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 ·        当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·        接近监控帐户收入和生意产量。 ·        提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·        抓住任何有可能的销售机会。 ·        协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·        视需要安排营造关系拜访。 ·        与其它酒店交叉销售。 ·        当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 ·        就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 ·        当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 ·        参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·        确保和其它部门有效而密切的沟通。 ·        及时满足客户需求并保持有效沟通。 ·        与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 ·        酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01:32
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    岗位职责 1、会见客户,包括销售拜访 2、制定自己的销售拜访计划,包括拜访数量、电话拜访及还有计划拜访的客户 3、有效的收集客户的各项需求信息 4、会见住店客人,建立客户关系并获取客户意见 5、会见宴会负责人,建立良好的客户关系 6、通过报刊、网络、电视等多种渠道积极收集销售资源 7、积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的 8、努力达成个人及团队的目标(可测量) 9、参加培训课程,提高销售业绩及技能 10、了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系,以及如何去应对以上情况 11、对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确 12、确认客户的需求、万豪的目标,以及细分市场/客户的市场行为 13、保持将酒店所提供的价值传达给客户 14、通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量 岗位要求 2年以上国际同星级酒店的市场销售的工作 熟悉本地市场 对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机 熟悉电脑系统以及能制作相关报告 良好的人际交往能力 能良好有效地与其他部门行进沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【职位描述】 I 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 l 督导员工按照酒店的制度和流程提供优质的服务。熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 l 检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 l 了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的账务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、画押信用卡等情况。 l 督导员工严格执行有关挂账、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 l 严格工作程序,防范逃账、错账的情况发生,发现问题及时上报。 l 及时检查稽核报告中需处理的事项。协助做好重要团队的结账工作。 l 了解有关安全和紧急情况下的处理程序,懂得预防事故发生的措施。 l 调动员工积极性,高效率、高质量地完成各项接待工作。制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 l 做好客史档案的收集、建立完善工作。做好各类分析报表的汇总工作。 l 完成上级交代的其他工作。 【任职要求】 1.学历要求:大专及以上学历。 2. 外语水平:具有良好的英语沟通能力。 3. 工作经验:2年以上酒店前台从业经验。 4. 基本素质:具备本岗位较强的知识水平和技能;具有较强的信息沟通能力;具有电脑、财务基础知识;能较好地督导下属对客服务;稳定有责任心。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮市场开发和客户维护 2. 跟进了解酒店和餐厅的销售计划,完成销售指标 3. 全面了解中餐厅菜品的特色,卖点和活动促销信息 4.收集市场信息和竞品信息 5. 制定餐饮营销方案多渠道推广 6. 落实每月人数统计分析报表,通过入住客人与外来散客的人数做评估 7. 参加餐饮部会议将客人建议和意见积极反馈信息并跟进改善 8. 协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 9. 积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务 10. 自我形象管理,以最好的状态展现在客人和同事面前 任职要求: 1. 至少2年酒店业对客服务或销售服务经验和1年相关职能经验 2. 对销售工作比较热爱,有一定的客户资源 3. 较好的执行力和沟通能力以及亲和力 4. 一定的抗压能力
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求。 当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。 监督现金收支和储蓄程序。 准备每日储蓄和现金收支报告。 建立和指导员工现金安排程序。 处理非常规付款方式。 监督服务设施的维护工作。 监督客户服务标准。 控制存货和监控安全程序。 协助制定菜单和酒水单。 监督各种活动。 监督部门的服务。 资历要求 学历 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经验要求 2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 大堂副理

    5千-7千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店 的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 炉台厨师

    6千-7千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 洛阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、本岗位集团内部调转优先。
  • 炒锅

    6千-7千
    防城港 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,听从指挥,严格按照菜式规定要求,享调方法烹制菜肴,保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点,并熟知本菜系的烹制要领和技术要求抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、精通粤菜的炒菜技能操作、流程管理,根据菜单和客人的要求进行烹饪。 4、熟悉主料、配料、调味的使用,掌握炒、烟、炸、爆等基本烹调技法了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 5、保证所需用具的洁净与使用功能,保证上菜速度,在规定的时间内及时完成任务。 6、做到帮上教下,以身作则,带好打荷及改刀人员,互相协助,提高工作效率,按时完成上级交办的各项工作任务。 7、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴,做到安全卫生、节能。 【岗位要求】 1、6年以上大型酒店炒锅及3年以上炒锅主管工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 职业规划
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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验,特别是宴会/会议的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神 2.对会议/宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,有责任心。 岗位要求: 1. 大专及以上学历;国际联号经验者优先; 2. 按照公司整体要求,实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署; 3. 有较好的沟通及管理能力,对酒店市场熟悉掌握,并有一定的敏感度。 平台好体量大(400间房+10个会议室(1200平方+400*)+餐饮17个包间+大厅),欢迎热衷于销售岗位的各位人士前台咨询了解。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工作氛围轻松
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 - 岗位办公地点为上海 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    收银岗位1名: 薪资:4500-6000元 【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作,包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等业务操作; 2、准确核对账单、发票及各类消费单据,确保账目清晰、无差错; 3、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式,确保资金安全; 4、协助客人解决账务问题,提供高效、友好的服务; 5、每日完成收银台账的登记与核对,确保账实相符; 6、配合财务部门完成每日营业款项的交接与对账工作; 7、维护收银设备及系统,确保正常运行,发现问题及时上报; 8、遵守酒店财务制度及操作流程,严格保密财务信息。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、具备基础的财务知识,对数字敏感,能熟练操作收银系统及办公软件; 3、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力; 4、形象好,气质佳,有酒店收银或相关工作经验者优先; 5、品行端正,诚实守信,无不良职业记录;
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售主管

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    岗位职责 1.负责市场渠道开拓与销售工作,执行并完成公司产品年度销售计划; 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3.组织本组组员对新市场进行开发; 4.管理开发好自己的客户; 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事景区销售、酒店销售、旅行社销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.飞书效率先锋、有数字化办公工具使用经验者优先。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位概述 执行专业的财会职责,管理酒店的支出,收入,资产和债务,以确保公司的资产安全处于集中控制的环境。管理较低级别的会计人员。 此岗位是综合服务的大型豪华酒店或度假村中财务部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用办公软件。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 良好的写作技能。 学历要求 - 财务或会计专业大学专科或以上学历或同等学历,优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。 职业经验要求 - 3年酒店会计或审计经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 头锅 Wok 1

    5千-7千
    萍乡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 人性化管理
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    • 做六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、进行川菜、湘菜以及本地菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5、指导厨房帮手的工作。 6、与员工建立并保持良好的工作关系。 7、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职要求:身体健康、精力充沛,酒店行业厨房工作经验,对食品安全管理体系(如:HACCP、FSMS等)了解;具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、食材处理方法;对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 水台技师

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:银生 15992799909 微信同号。 1、负责酒店厨房水台区域的日常操作,包括食材的清洗、处理及初步加工 2、按要求完成各类水产海鲜、禽类、蔬菜等食材的宰杀、去鳞、去内脏等预处理工作 3、维护水台区域卫生,确保操作台、工具及周边环境符合食品安全标准 4、协助厨师完成食材的切配、分装等准备工作 5、定期检查水台设备运行状况,及时报修故障设备 6、严格执行食材保鲜流程,合理处置边角料 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练使用各类水台工具 2、了解常见食材特性及预处理方法 3、有较强卫生意识,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班次安排,工作细致有耐心 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 6、有团队协作精神,能承受厨房高强度工作节奏
  • 前台主管

    6.5千-7千
    泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    该岗位任职性别不限,最佳年龄35岁以下,男性身高1.70-1.80米,女身高1.60-1.70米,容貌端正,形象、气质佳。 · 文化素质要求: 1、大专以上文化学历。 2、普通话标准,熟练使用英语进行餐厅对话为最佳,有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求: 1、4年相关工作经历,包括销售经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、动员、号召、组织和销售能力。 · 身心要求: 1、身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2、责任心强,时间观念、效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。
  • 湛江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所 产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.完成上级分配的其他工作任务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同品牌岗位工作经验1年以上。 2.身体健康,形象气质佳,精通电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较 好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 君澜大使 NA

    5.5千-7千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2、就客人的需求做出反应并解决相关问题。 3、在高峰期向前厅部工作人员提供支持和协助。 4、关注VIP客人和网络客人,维护网络客人关系,并提升好评。 5、负责检查VIP客人的历史信息,了解抵离店时间,在客人抵店前安排赠品,做好客人抵达的迎候工作,对前台系统的客史档案进行维护,实施监管。 6、负责VIP客人抵店前的房间检查工作,引导客人至客房,并适时介绍客房设施和服务特色,提供欢迎茶,为客人提供行李开箱和装箱服务。 7、 促进房间销售以及推销酒店内的设施。根据集团澜嘉会会员礼遇,为澜嘉会员工提供VIP会员通道相关服务。 8、熟知酒店紧急情况所有处理程序。 9、处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 【岗位要求】 1、大专以上学历,女生身高165以上,相关岗位工作经验2年以上。 2、沟通能力强,服从领导安排。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
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