Position Summary职位概述 领导、计划和组织； 紧急事故与故障的处理； 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； 有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 2年以上工程相关工作经验 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者； 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识； 能与上级领导及同事进行有效沟通； 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好； 身体健康，无妨碍本职工作的病症及生理缺陷 流利的普通话。

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新，定期推出季节性特色菜品 3、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本及损耗 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合FSMS标准 6、协调与其他部门的沟通合作，高效完成宴会及大型活动餐饮保障 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上管理岗位经验优先 3、精通厨房设备操作及维护，掌握食品成本核算方法 4、具备较强的团队管理能力及突发事件处理能力 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 6、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力

岗位职责 1.协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2.承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3.协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4.控制、监测并领导整个饼房的运作； 5.当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6.负责饼房员工岗上培训； 7.熟悉西式面包、蛋糕、甜品的制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

Job Overview:    To assist the Executive Chef and Executive SousChefs in the daily operation of the Banquet Kitchen. The Chef de Cuisinerequires good leadership qualities, organizational and administrative talent,and is fully responsible for outlet operation 1.Toassist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance teamspirit, develop credibility, respect, openness and trust. 2.Toactively participate in the training, development the culinary colleagues,according to the monthly training plan, Gallop Score “commentcards”, hygiene reports and any other highlighted areas for finetuning/development that would benefit the team and guests. 3.Attendsmeetings and briefings as instructed by the Banquet Chef, Executive Sous Chef,Executive Chef and clearly and concisely disseminates relevant information torelated teams, in a timely manner. 4.Toliaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards ofcleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery,small Kitchen equipment, floors and fridges.

一、工作职责 1、负责接待中心厨务组人员的管理及统筹安排； 2、在中心的接待中负责保障出品相关工作； 3、负责高级接待菜品研发。 二、任职要求 1、做过高星级酒店餐饮部行政总厨、中高端餐饮门店总厨，且不低于5年，精通高端客户接待标准及流程，并成功组织统筹过重大接待活动（集团总裁级、高级政府官员），如品鉴宴、新品发布会等，担任过菜品推荐人的角色； 2、直接管理团队规模20人以上，团队管理能力强、组织协调能力强； 3、负责高星级酒店或大型中高端餐饮菜品设计经验； 4、性格沉稳（不张扬）、有效表达（不过度表达）、工作效率高（快速有效达成工作结果）、灵活应变（临时接到任务的处理能力）； 5. 本科及以上，特别优秀放宽到专科，年龄45岁以下。

热招岗位：热菜厨师、饼房厨师 --------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

— 有相关工作经验者优先考虑

1. Assist the Director of Purchasingin obtaining quotations from suppliers so that purchases are made in the bestinterest of the company. 2. Initiates purchase documentation upon authorization 3. Performs regularchecks on prices in the market 4. Enhances knowledge ofnew products in the market so as to improve quality 5. Identifies productsfor substitution 6. Liaisons closely with Cost Controller to understandthe par stocks level for the Food Store, Beverage Store and General SupplyStore. 7. Familiar with the tax and customregulations 8. Maintains up-to-date information on all purveyors 9. Communication with ExecutiveHousekeeper, Executive Chef, Cost Controller and other Department Managers.

岗位职责/职位描述 1. In charge of the associate payroll, attendance,social insurance, housing fund and all related compensation and benefits matters. 负责员工薪酬，考勤，社保，公积金及所有薪酬福利相关工作的开展和执行； 2. Fully responsible to hotel recruitment to ensure effective recruitment and selection by following IHG’s policy & current local and government regulations pertaining to employment practices 负责酒店招聘工作，确保严格遵照洲际酒店管理集团制度以及当前地方政府有关用工政策的规定进行有效的招聘和选才 3. Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site 管理酒店网站在线招聘 4. Deal with all associate personnel issues including staff work injury, maternity, unemployment, medical check etc.处理员工各项事务，包括员工工伤处理，生育失业保险报销，体检证报销，社保公积金转移等； 5. Transact the associates’ entry and exit procedure.办理员工入职、离职手续； 6. To ensure that all personnel files and record complete, accurate and current. 确保所有人事档案及记录完整、准确及更新； 7. Updated personnel action in Personnel management system.                                                负责人事管理系统的人事变动; 8. To maintain associate trace files and follow up the associate performance review before the end of probationary period. 跟进员工档案管理，在员工试用期结束前，跟进绩效评估流程； 9. Organize associate activities. 组织员工活动; 10. Inspects regularly employee canteen, locker rooms, lockers and other employee facilities to ensure they are well operated and maintained.  定期检查员工餐厅、更衣室、更衣柜和其他员工设备以保证这些设备的良好; 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2. 熟悉相关法律法规； 3. 熟练使用Office办公软件及人力资源管理系统； 4. 工作细致认真，责任心强，具备良好的抗压能力及问题解决能力； 5. 具有良好的沟通能力和协调能力； 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴（每人） 1、协助前厅部经理管理酒店前厅部的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店前厅部的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的欢迎工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、协助完成前厅部经理安排得其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通Opera，具备较强的英文听说读写能力。 3、热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 负责新建、修订公司的规章制度，并上报领导审批 2. 监督和检查各项制度的执行情况，并根据公司的具体情况对制度进行适度的修改和完善 3. 拟定公司的工作计划、总结和重要文稿 4. 对公司的重要决策和布置工作的执行情况进行监督、检查和反馈 5. 负责公司的文书流转 6. 负责公司的用车安排 7. 负责公司的办公用品采购登记 8. 负责公司的会议安排及会议纪要 9. 协调公司与酒店管理方的各项工作开展 10. 协调公司与政府相关部门、行业协会以及各类相关单位的关系 11. 妥善安排外来人员（包括但不限于公司股东方）的来访接待工作 12. 完成领导交给的其他任务 任职资格： 1. 大专及以上学历 2. 熟练使用办公室软件系统 3. 具备较强的沟通能力和团结协作能力 4. 工作细致认真 5. 具备国有企业文书拟写能力 6. 具有高星级酒店相关工作经验者优先

·        执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 ·        执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·        确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·        制定饭店安全保卫制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·        监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 ·        组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·        向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·        制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 ·        负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·        组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·        协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·        制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·        同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·        以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·        确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·        按照要求完成特殊的任务。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】： 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备相关的电气、水暖、空调、网络、监控等维修技能和知识，持有相关的职业资格证书。 3、对泥工、木工、油工等专业知识有一定了解，能处理相关领域的简单维修工作，具备一专多能 4、工作认真负责，有较强的责任心和团队合作精神，能够适应倒班（12小时制）和应急加班工作。

岗位职责: • 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 • 确保员工按照标准与程序完成任务,指导员工了解信用政策和设备 • 协助管理现金的兑付和每日的结账工作 • 监督每日财务报告 • 控制存货并监督存货安全程序 • 负责各类宴会设施设备的维护 • 协助管理餐厅服务 • 建立和维持有效的对客关系,采取合适的行动解决客人抱怨 • 促销酒店和诺富特的产品与服务 • 充分监督所有服务人员，确保他们遵守安全食品与卫生标准手册的要求 • 负责诺富特宴会厅的相关工作 岗位要求: • 有3年四星级酒店同岗位经验的工作经验为佳 • 熟悉各类宴会服务流程及食品&酒水知识 • 掌握电脑收银系统 • 形象端正,能吃苦耐劳,具有良好的职业道德和素养

开业筹备阶段  参与宴会厅区域的规划和设计，提供专业建议  制定宴会厅的组织架构、人员编制和岗位职责  负责宴会厅员工的招聘、培训和考核  制定宴会厅的各项规章制度和服务流程  参与宴会厅区域的设备设施验收  制定宴会厅的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责宴会厅的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行  监控宴会预订情况，制定相应的营销策略  监督检查宴会厅的清洁卫生和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求，确保宾客满意度  与厨房、采购、销售等部门保持密切沟通，协调工作  定期向上级汇报宴会厅的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责宴会厅员工的培训和发展，提升团队整体素质  建立和完善宴会厅的绩效考核体系，激励员工积极性  分析宴会厅的经营数据，提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手，不断优化宴会厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店宴会厅经理职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店宴会管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

岗位职责： 1.按照酒店的各项相关管理规定，对收银员的所有操作进行审核，确保酒店各项收入的正 确性、完整性。 2.审核各收银点的原始凭证及其报表是否正确无误。 3.编制酒店的各种财务及营业收入报表，正确统计酒店的营业收入。 4.按结账方式分类对消费账单及对消费细目复核。 5.负责酒店备用金的盘点、抽查、核查。 6.负责酒店发票的购买及使用、收回、统计、核对及缴销等方面的管理。 7.必要时负责代为处理前台职责范围内的事务。 8.完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1、具备财务、审计或相关专业背景，持有会计或审计相关证书者优先； 2、熟悉酒店行业财务运作流程及审计规范，有酒店审计经验者优先； 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够独立完成审计报告； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效协作； 6、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等）。

岗位职责： 1.代表酒店领导接待和迎送客人，处理客人投诉，接收客人对酒店提出的建议。 2.协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 3.随时向客人提供各种查询服务。 4.巡视督察大堂各种服务设施和各项服务工作的情况，确保完好、整洁、有效。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少2年以上。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理，包括员工招聘、入职、转正、调动、离职等手续办理； 2、协助制定并执行酒店人力资源相关制度与流程，确保符合公司政策及劳动法规； 3、负责员工档案管理、考勤统计、薪资核算及社保公积金缴纳等事务性工作； 4、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质； 5、协调员工关系，处理员工投诉及劳动争议，维护良好的工作氛围； 6、协助上级完成绩效考核、员工激励及人才梯队建设相关工作； 7、管理员工宿舍、员工餐厅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先； 2、5年以上人力资源相关工作经验，熟悉酒店行业者优先； 3、熟悉劳动法及相关法律法规，具备扎实的人事管理知识； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）及人事管理系统； 5、具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队合作精神； 6、工作细致认真，责任心强，能独立处理人事行政事务。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

精通泰、新、马、粤菜系，负责出品品质、厨房成本管控及人员管理，英语流利，电脑操作能力良好。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 7、清理已退的房间 8、汇报房间遗失物品 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说普通话和粤语的优先