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  • 客服

  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【工作内容】 - 负责公司人力资源及行政管理工作的全面统筹与规划,制定并实施相关制度和流程; - 统筹招聘、培训、绩效考核、员工关系等人力资源管理工作,提升团队整体素质与效率; - 管理公司日常行政事务,确保办公环境高效有序运行; - 协调各部门之间的工作关系,推动企业文化建设与员工满意度提升。 【任职要求】 - 本科及以上学历,人力资源、行政管理或相关专业背景; - 具有5年以上酒店行业人事行政管理经验,熟悉酒店运营流程; - 熟悉劳动法及相关政策法规,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; - 具备较强的责任心和抗压能力,能适应高强度工作节奏。
  • 杭州 | 8年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营,确保菜品质量、出品速度和卫生标准符合酒店要求。 2、负责西式菜品(热菜、冷菜、甜品等)的研发、制作与创新,定期更新菜单,提升宾客满意度。 3、监督并指导厨房员工的工作流程,确保食品安全规范。 4、控制食材成本,合理规划库存,减少浪费,协助完成月度成本核算报告。 5、参与厨房团队培训,提升员工专业技能与团队协作能力,营造高效有序的工作氛围。 6、在厨师长缺席时,代行管理职责,处理突发问题并保持与其他部门(如餐厅、宴会)的顺畅沟通。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,具备西餐烹饪相关工作经验,熟悉西厨房各岗位操作流程;有星级酒店或高端餐饮经验者优先。 2、精通西式热菜及冷菜制作,掌握基础甜品及酱汁调配技巧,能独立完成出品。 3、具备基本的厨房管理能力,包括排班、成本控制、食材验收与库存管理。 4、工作责任心强,注重细节,能适应快节奏、高强度的工作环境。 5、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,能有效指导下级员工。 6、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。
  • 副总经理

    1.2万-2.5万
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 经营辅助与战略落地:协助总经理开展酒店整体经营与战略管理工作,配合制定酒店年度经营预算、发展规划及经营策略。承接并拆解酒店营业收入、利润、入住率、平均房价、RevPAR(单房收益)等核心经营指标,协助健全、优化酒店组织管理体系,推动管理模式合理化、精简化、高效化。严格落实酒店年度财务预算,协助向各部门下达年度工作指标。总经理不在岗期间,全权主持酒店全面经营管理工作。 2. 运营管理与服务品质把控:全面协助统筹前厅、客房、餐饮、康养、休闲配套等全板块日常运营管理。协助搭建并落地高端精细化服务标准,常态化巡检服务品质,确保酒店服务标准与品牌调性高度契合。牵头妥善处理高端客户重大投诉及各类突发客诉事件,全面督促酒店设施设备维修保养、全域安全管理等各项运营保障工作落地执行。 3. 团队建设与人才培养:协助总经理开展管理团队搭建、人员编制优化、绩效考核落地及人才梯队培养工作。协助完善酒店培训体系,标准化规范人员日常管理。配合落实酒店机构设置、人员编制及重要人事调整工作。指导部门培训工作,培育骨干人才,全面提升酒店整体服务水平与员工综合素养。 4. 成本管控与资产运营:协助总经理统筹酒店各项运营成本管控工作,规范采购、能耗、人力、物料等各项费用管理。全面负责酒店固定资产日常管理,协助制定设施维保、翻新升级及改造优化规划,持续提升资产使用效率。结合经营实况,合理提出酒店更新改造、业态优化及小额投资改进建议。 5. 市场拓展与品牌建设:协助研判文旅度假市场行情与行业动态,配合制定酒店年度营销推广方案与客源策略。协助拓展高端圈层、企业合作、文旅渠道等优质客源,配合策划度假专属产品与活动方案。持续优化会员体系,提升客户复购率与忠诚度。统筹协助开展线上线下品牌宣传,维护高端客群口碑,做好酒店对外公共关系维护,树立良好的酒店品牌形象。 6. 安全合规与外部关系:严格贯彻落实消防、食品、治安、文旅等行业法律法规及监管要求。协助建立健全酒店安全应急管理制度,常态化排查安全隐患、处置各类突发事件,保障酒店合规、安全、稳定运营。协助维护政企单位、合作商户、周边文旅资源等外部关系,整合区域度假配套资源,持续提升酒店综合竞争力与区域影响力。 【岗位要求】 1. 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先;持有酒店职业经理人、高级酒店管理等相关资格证书者优先。 2. 工作经验:8年以上高星级酒店或高端度假酒店从业经验,其中至少3年以上同等岗位(酒店副总经理/常务副总经理)管理经验。拥有国际品牌酒店或精品海岛度假酒店全盘运营管理经验者优先。 3. 筹开与运营能力:熟悉高端酒店筹开及常态化运营全流程,熟练掌握预算落地、团队搭建、物资管控、市场定位、服务SOP搭建等核心工作。精通酒店前厅、客房、餐饮、康养等全模块运营管理流程,可独立统筹各部门日常运营、品质管控及问题整改。 4. 专业能力:具备系统的酒店经营、财务预算、成本管控、市场营销、品质管理专业知识,熟悉文旅酒店行业发展趋势与市场变化。擅长客户体验优化、服务体系搭建、团队效能提升,具备较强的经营思维、创新能力与市场应变能力,可高效落地各项经营与管理指标。 5. 领导力与综合素质:具备优秀的统筹决策、团队领导、沟通协调及应急处置能力,执行力强、责任心强。善于搭建和管理团队,重视人才培养,抗压能力突出,可适配高强度经营管理工作。具备良好的职业素养、心理素质与身体素质,工作踏实严谨、积极主动,具备较强的大局意识。 6. 地域适应性:熟悉北海、涠洲岛文旅及酒店市场者优先,能够适应海岛驻岛工作。 【工作地点】 广西北海 涠洲岛(公司提供食宿)
  • 保安员

    4千-5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、严格执行酒店安全管理制度,负责各出入口、公共区域、停车场及楼层的定点值守与流动巡查。 2、对进出酒店的人员进行身份核验与登记,防止无关人员进入,维护酒店正常经营秩序。 3、实时监控消防报警系统、监控录像系统,发现异常情况立即上报并按照应急预案处理。 4、协助处理客人与员工之间的纠纷、醉酒闹事、物品丢失等突发事件,保障人身及财产安全。 5、定期检查消防器材、应急通道、安防设备,确保完好有效,做好巡检记录。 6、在大型活动或客流高峰时段配合其他部门维持现场秩序,疏导人流车流。 7、夜间加强重点区域巡查,防范盗窃、破坏等安全隐患,按时完成交接班记录。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应轮班制工作(含夜班),无重大疾病或传染病。 2、品行端正,无违法犯罪记录,责任心强,服从管理。 3、具备基本的安全防范意识,能熟练使用对讲机、灭火器等安防器材。 4、退伍军人、需持保安员证和四级消防证者优先考虑。 5、具有一定沟通能力,能礼貌、耐心地引导客人及访客。 6、学历、经验、年龄不限,欢迎应届生或转岗人员应聘,入职后提供岗前培训。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责 1、按酒店销售团队的要求准备各项行政文件。 2、及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 3、按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 4、处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 5、维护档案系统(手写版及电子版)和管理数据库。 6、按要求协助促销和宣传活动。 7、对上级提供协助,包括对销售人员的销售工作提供协助。 8、负责对宣传品的库存管理。  9、保持并更新促销宣传单,负责部门固定资产管理工作。 10、协助酒店促销策略和市场计划的策划。 11、依照业务需求开展工作。 任职要求 1、有酒店岗位工作经验优先 2、沟通协调能力强。具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3、精通微软办公软件 4、良好的写作技能
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作,保持餐厅环境整洁有序; 4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并协调解决,维护酒店服务形象; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,确保服务专业性; 7、遵守酒店安全规范,正确使用设备及工具,避免操作事故; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求: 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,无传染性疾病, 3、具备团队协作精神,能高效配合同事完成工作任务; 4、仪容仪表端正,符合酒店服务行业形象要求 联系人:齐先生 15910972860;
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    全权负责酒店前期筹开落地、后期全盘运营管理工作,统筹经营指标、服务品质、团队管理及品牌运维,为酒店整体运营成果负责。 一、岗位职责 1. 筹开管理:主导酒店筹开全流程,制定开业计划与节点目标,对接工程、完成场地验收、物资筹备、开荒落地;对标国际联号标准搭建SOP、管理制度及质控体系,完成团队组建、岗前培训与开业筹备工作,保障酒店高品质按期开业。 2. 全盘运营:统筹酒店日常运营,管控配套板块服务品质、优化运营流程、提升宾客满意度;制定年度经营计划,严控营收、成本、利润指标,落地精细化运营管理,提升酒店经营效益与口碑。 3. 团队管理:搭建运营团队组织架构,完善人才培养体系,负责团队赋能、梯队建设及日常管理;协调各部门工作,高效处理运营突发问题及客诉,保障酒店稳定运营。 4. 品牌运维:结合度假酒店市场特性,优化运营模式与服务体系,打造高端度假村品牌形象,提升市场核心竞争力。 二、任职要求 1. 核心履历(硬性):具备国际联号高端酒店从业经历,房务出身为佳,拥有高端酒店房务总监、酒店运营二把手同等岗位任职经验;具备完整高端酒店筹开+常态化运营全周期经验,熟悉国际联号运营标准。 2. 专业能力:精通高端酒店房务管控、体系搭建、成本管控与团队管理,擅长新项目筹开落地与运营策略优化,具备极强的全盘统筹、经营管控与问题处置能力。 3. 综合素养:逻辑思维缜密,资源整合与统筹能力突出;情商高、沟通协调及管理能力优秀;形象气质佳、职业素养高,具备大局意识与高强抗压能力。 三、薪资福利 1. 薪资面议,对标高端酒店行业标准,优秀者薪资可面议破格; 2. 入职缴纳五险一金,基础权益齐全; 3. 享受年节福利、带薪休假、团建、员工体检等完善福利; 4. 免费提供员工住房、一日三餐员工餐; 5. 平台稳定,配套完善的培训及晋升发展通道。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: About the role • Provides guest services as well as supervision, direction leadership in the Housekeeping Department in accordance with the objectives, performance and quality standards established by Four Seasons Hotel & Resorts and the Hotel. What you will do • To have complete knowledge of Four Seasons’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications. • To have complete knowledge of Four Seasons’s Programs e.g. Guest History. • To have complete knowledge of Four Seasons’s standards operating policies and procedures. • Makes Guest delighted and retention is the primary focus of all job function. • Leads the respective sections’ colleague in the efforts to ensure guest was delighted. • Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures. • Maintains and enforces all quality and service standards and procedures for Housekeeping Services. • Spot checks rooms for standard placement of all amenities. • Spot checks the phone log book to ensure the quick and correct handling of guest requests. • Ensures that all guest complaints are handled efficiently and politely. • Analyzes cause for complaint and take action to minimize any reoccurrence. • Prepares and oversees all new employee induction and training. • Clearly articulates standards for the constant compares staff performance to standards. • What you bring • College school and above • Minimum 7 years International class Hotel working experience • Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skills • Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: 40 hours per week
  • 总经理

    1.5万-2万
    大同 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    酒店总经理招聘启事 职位名称:酒店总经理(可兼管物业) 汇报对象:集团总裁/业主代表 薪资范围:面议(提供具有竞争力的薪酬+绩效奖金) 【岗位职责】 全面负责酒店经营管理,对酒店的经营成果、服务质量、品牌形象负总责。 优化组织管理系统,推动架构扁平化、流程精简化、执行高效化。 主导营收与利润指标达成,制定并落地年度经营目标,确保收入与利润双增长。 统筹预算与投资计划,完成经营预算、决算编制,提出更新改造及投资建议。 分解并落实年度财务预算,向各部门下达可量化的年度工作指标。 严抓维修保养与安全管理工作,确保设施设备正常运行,消除安全隐患。 维护核心公共关系,与各界人士建立良好关系,持续提升酒店品牌美誉度。 决策机构设置与人事安排,优化人员编制,主导关键岗位人事变动。 推动培训与人才梯队建设,提升整体服务质量和员工专业素养。 搭建并完善酒店各项细化管理制度,包括但不限于:前台接待服务标准、客房清扫作业细化标准、各部门奖惩考核机制,并确保制度落地执行、持续优化。 兼管物业日常运营(如有需要):统筹物业的租赁、安保、保洁、维修等管理工作,实现物业资产的保值增值。 【任职要求】 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验:酒店行业5年以上从业经验; 其中3年以上酒店总经理(或同等全面负责酒店的岗位)管理经验。 业务熟悉度:熟悉酒店前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保等部门运作及管理流程。 核心能力:善于带团队、抓业绩,事业心强,抗压能力强; 具备较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 行动干练、节奏快、结果导向,拒绝拖泥带水; 具备制度设计与落地能力,能独立搭建服务标准和奖惩体系。 优先条件(非硬性):年龄35岁左右,精力充沛,思维敏捷; 有全季酒店总经理工作经验者优先录用; 熟悉中端连锁酒店标准化运营模式者优先; 有物业管理经验者优先(非必须,可培训)。 【我们期待的你】 做事简单、直接、高效,不推诿、不延迟; 能搭制度、能上一线、能抓奖惩,且抗压能力强,遇事不慌; 在类似全季这样注重效率与标准化的酒店中真正带出过成绩; 愿意多承担物业管理工作,并获得综合回报的体现。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作,包括客户开发、维护及跟进,完成销售目标; 2、与客户沟通需求,提供专业的宴会及会议策划方案,协调内部资源确保活动顺利执行; 3、定期拜访潜在客户,维护现有客户关系,提升客户满意度和复购率; 4、协助制定宴会销售策略及市场推广计划,参与销售活动的策划与执行; 5、处理客户询价、合同签订及后续服务跟进,确保客户需求得到及时响应; 6、与餐饮、前厅、财务等部门协作,确保活动细节落实到位; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 2、有较强的市场敏感度和销售策划能力,能快速响应客户需求; 3、具备团队合作精神,能够高效协调内外部资源; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,优秀应届毕业生亦可考虑; 6、能适应灵活的工作时间,包括周末或节假日加班(根据活动需求安排)。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    一、岗位职责 1.在饭店总经理领导下贯彻饭店的各项经营方针和各项规章制度与领导决策对生产组织产品质量饮食服务和预算任务的完成承担全责 2.根据饭店预算要求分析餐饮经营状况提高预算指标并将其分配给下属各营业部门 3.分析研究市场状况和变化趋势制定并调整经营管理基本策略审批确定内部管理制度保证餐饮业务经营活动的协调发展 4.根据饭店客源状况和市场变化制定全年及各月、各季食品节食品周活动计划 5.参加总经理每日工作例会主持餐饮部每日例会完成上传下达任务并及时协调与其他各部门和下属各分部之间的联络与配合 6.检查、督导下属各分部日常经营和管理工作定期深入各部门听取汇报并检查工作情况宏观控制餐饮部收支状况监督采购及盘点进行有效的成本控制 7.密切协助财务与采购等相关部门做好成本消耗及费用开支的控制工作 8.督导餐饮部各种培训有效的开展以期达到全面提高员工素质的目的 9.定期或不定期对各级管理人员进行绩效评估按照奖惩制度实施奖惩并及时任免和调整 二、任职条件 1.掌握旅游市场学、销售学、社会学和酒店管理学知识 2.具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力 3.善于安排各个环节的工作能保证餐饮管理的协调发展 4.具有较强的协调、组织能力善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5.具有大专以上文化程度和英语会话能力
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 协助财务总监制定并执行酒店财务战略、年度预算及财务规划,确保财务目标的实现。 2. 负责日常财务管理工作,包括会计核算、成本控制、资金管理及税务筹划等。 3. 监督并审核财务报表、财务分析报告及经营数据,确保其准确性和及时性。 4. 优化财务流程及内部控制体系,提升财务管理效率,降低运营风险。 5. 协调与银行、税务、审计等外部机构的沟通与合作,确保合规性。 6. 参与酒店经营决策,提供财务数据支持及可行性分析。 7. 指导并培训财务团队,提升团队专业能力及工作效率。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、指引酒店客人车辆,接送重要贵宾。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有半年以上从事礼宾服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有驾照且熟练开车,并开展对客服务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    漳州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、全日制专科以上学历
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客服务流程高效顺畅 2督导前台礼宾总机等岗位的服务标准执行,处理突发宾客投诉事件 3分析宾客满意度数据,制定并实施服务质量改进方案 4统筹客房分配及特殊需求安排,优化房态管理系统 5培训考核一线服务人员,提升团队专业服务水平 6协调与其他部门的运营衔接,包括客房部餐饮部等 岗位要求 1具备酒店管理或旅游管理相关领域知识储备 2优秀的客户服务意识及危机处理能力 3熟练使用Opera等酒店管理系统者优先 4能够适应倒班工作制,抗压能力强 5普通话流利,英语基础沟通能力 6具有团队管理经验者优先考虑
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.具有国际品牌酒店经验或海外经验。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 前台主管

    4千-4.5千
    株洲 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、协助前厅部副理确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 3、协助引导前厅部员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 4、确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结账离店服务。 5、高度了解酒店产品知识,宣传及销售客房、餐厅及其它设施/活动,达到收入最大化。 6、熟练使用Opera系统。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、开拓并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期合作关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整销售策略以提升市场份额; 4、统筹管理销售团队,制定销售计划并监督执行,确保团队业绩达标; 5、策划并组织市场推广活动,提升酒店品牌知名度及客户转化率; 6、协调酒店各部门资源,确保销售政策及客户需求得到高效落实; 7、定期提交销售数据报告,评估销售业绩并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效维护客户关系; 3、具备团队管理经验,能够激励并带领团队完成业绩目标; 4、对酒店行业有深刻理解,熟悉市场销售流程及客户开发策略; 5、结果导向,抗压能力强,能够适应高强度工作节奏; 6、熟练使用办公软件及CRM系统,具备数据分析能力; 7、有酒店行业销售经验者优先,但不限学历及工作经验。
  • 绍兴 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责酒店集团或单体高星级酒店的财务管理工作,统筹会计核算、预算编制与执行、成本管控、资金调度及税务合规; 2. 主导酒店年度经营预算及滚动预测,开展月度经营分析,识别收入与成本关键驱动因素,为运营决策提供数据支持; 3. 建立并优化酒店业特色财务流程与内控体系,覆盖前台收银、餐饮应收、供应商结算、固定资产及低值易耗品管理等核心环节; 4. 管理酒店现金流与银行关系,保障日常营运资金安全高效,协同运营部门推进应收账款管理与库存周转优化; 5. 领导财务团队完成月度结账、法定报表编制、税务申报及内外部审计配合工作,确保符合《企业会计准则》及 行业监管要求。 任职资格: 1. 本科及以上学历,财务管理、会计学、审计学或相关财经类专业; 2. 具备8年以上酒店、文旅或高端服务业财务管理工作经验,其中至少5年在五星级连锁酒店或国际酒店管理公司担任财务总监、财务副总监或同等职级岗位; 3. 精通酒店管理系统(如Opera PMS)、ERP系统(如SAP、Oracle)及主流财务软件,熟悉酒店业收入确认规则、成本分摊逻辑及GOP考核体系; 4. 具备出色的业财协同意识、跨部门沟通能力财务统筹管理经验。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1、全面负责酒店的日常运营与管理,确保服务质量与顾客满意度; 2、制定并执行酒店经营计划,提升品牌影响力和市场份额; 3、统筹前厅、客房、餐饮等各部门工作,保障流程顺畅与协同高效; 4、监督服务质量与环境卫生标准,持续优化宾客体验; 5、推动团队建设与人才培养,落实绩效管理与员工发展。 6、优化成本结构,提高运营效率,实现财务目标; 7、领导团队,建立高效的跨部门协作机制,营造积极的企业文化; 8、处理突发事件,维护酒店形象与客户关系。 任职要求 1、女性、有酒店工作经验,熟悉前厅客房餐饮运营工作,擅长酒店营销,熟悉线上渠道 2、具备较强的领导能力与团队管理经验,能够有效激励员工; 3、熟悉酒店运营管理流程,具有较强的服务意识与责任心; 4、具备良好的沟通协调能力及突发事件应对能力; 5、能够承受工作压力,适应倒班与节假日工作安排。 6、具备丰富的酒店管理经验,熟悉酒店运营各个环节; 7、具有较强的市场洞察力和创新能力,能够引领酒店发展
  • 行政管家

    9千-1.2万
    宜昌 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位内容 1. 全面负责客房部的日常运营管理,包括客房清洁、布草管理、公共区域保洁及洗衣房运作,确保卫生与服务标准符合五星级品质。 2. 制定并执行客房部年度预算、物资采购计划及成本控制方案,优化清洁用品与布草库存管理。 3. 建立客房质量巡检制度,定期抽查客房卫生、设施状态及员工服务规范,及时整改问题。 4. 统筹VIP客房布置、欢迎礼品准备及特殊需求响应,为贵宾提供个性化入住体验。 5. 负责客房部员工的招聘、培训、排班及绩效评估,打造高效专业的服务团队。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 6年以上客房工作经验,其中至少3年五星级酒店客房主管或行政管家经验,有国际联号酒店背景者优先。 3. 精通客房清洁流程、布草洗涤标准及PA保洁规范,熟悉各类清洁设备与药剂的使用。 4. 具备出色的团队管理能力与细节把控意识,能有效应对客房高峰期及突发情况。 5. 具备基础英语沟通能力,能够处理外宾客房服务需求及与国际管理层的汇报工作。
  • 餐饮总监

    1.2万-2万
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    总经理或驻店经理的领导下,负责饭店各餐饮营业设施的餐饮食品生产及餐饮服务工作。 其主要职责有:制定年度、月度经营计划并定期分析督导本系统员工积极完成各项接待任务和经营指标;制定严务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程,以及出品部门的产品的质量及各项规章制度的执行情况。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、整体厨务运营管理 全面负责庄园西厨房、饼房、综合厨房(含中餐及宴会出品、自助早餐出品、客房送餐等)、后厨管事部整体运营工作。 2、出品品质与菜品研发 统一规范全品类菜品的口味、摆盘、分量、出餐时效及器皿标准,每日巡检后厨出品质量,妥善处理食品类客诉并闭环整改;紧跟高端餐饮趋势,定期完成新品研发、试菜优化,结合本地特色打造庄园餐饮特色IP,提升宾客用餐体验及口碑。 3、食品安全与合规管理 严格落实国家食品安全法规,负责后厨全区域卫生管控、食材溯源、温区管控、生熟分离、消毒消杀等工作。 4、团队建设与管理 负责厨房团队的招聘、定岗定编、绩效考核、技能培训、晋升及日常管理;搭建分层培训体系,开展技能提升、标准化实操培训,打造专业、稳定、高效的厨房团队。 5、设备与物资管理 统筹厨房所有厨具、制冷、烹饪设备的日常检查、维护保养及报修工作,建立设备维保台账;管控餐具、清洁耗材、厨具工具的使用及损耗,保障厨房设备正常稳定运行。 6、跨部门协同与品牌落地 联动销售、市场、房务、采购、康养等部门,配合完成婚宴、商务宴、美食节、品牌推广等各类营销活动;严格落地公司各项餐饮运营标准、审计要求,配合公司及监管部门各项检查工作。 7、经营与餐饮成本管控 协助制定餐饮年度经营目标、后厨预算及毛利指标;负责菜单迭代、菜品定价、成本卡核定,定期更新季节性菜单、主题美食节套餐;严格管控食材采购验收、库存周转、边角料利用、食材报废及损耗,把控后厨水电、设备、耗材成本,持续优化餐饮毛利。 8、人力成本管控 根据公司要求,结合经营指标,协同人力资源制定本部门年度人力成本预算,并根据实际经营情况,动态化进行员工优化、工作安排及排班,合理控制部门人力成本,使其符合公司经营要求。 任职要求: 1、学历资质:全日制高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理与服务、烹饪与营养教育、食品安全等相关专业。 2、工作经验:8年及以上高端五星级酒店厨房工作经验,2年及以上高端酒店行政总厨/副总厨全盘管理经验,熟悉高端酒店多业态综合性后厨整体运营,具备高端奢华酒店小而精致的餐饮规模厨房运营管理经验,有在江浙区域酒店工作的经历。 3、专业能力:西餐背景,精通地中海菜及现代西餐料理趋势,擅长菜品制作与研发及融合菜系,熟悉中餐、宴会、高端私宴、定制婚宴的出品标准;同时对于现代健康养生膳食有一定的研究和涉猎,熟练掌握餐饮成本核算、毛利管控、库存管理体系,具备极强的成本控制与经营思维;精通高端酒店后厨标准化管理;熟知食品安全等国家相关法律法规及政策要求。 4、综合素养:具备优秀的团队搭建、培训及管理能力,善于统筹协调、解决运营问题,食材英文良好,可编写英文菜单。 5、职业素养:品行端正、责任心强、原则性强,无食品安全事故、职业不良记录,具备良好的服务意识、品牌意识和职业操守。 其他说明 本岗位为庄园核心管理岗位,全权负责综合性后厨的全盘运营管理,欢迎经验匹配、执行力强、懂经营、善管理的资深酒店厨房管理人才投递。
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