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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.按照台图摆放桌椅。清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。按照指示要求负责场地台型的调整。 3.负责为客人提供用餐服务。清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 4.更换经使用过后的布草。 5.具备基本的中餐和西餐食品知识。了解各种会议相关摆台知识。 【岗位要求】 1.大专学历,良好的形象和开朗的性格。 2.良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3.可以长时间在重压下工作。
  • 神农架 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    协助饼房厨师长管理饼房的正常运作,保证食物和产品的高质量。 为客人和员工高效率的提供食物,并做到物美价廉。 保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并达到食品卫生安全标准。 在饼房运作方面支持饼房厨师长工作,保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 当接到指示时,所有饼房区域都要进行食物的准备工作。 保证安全正确的使用饼房的设备,工具和机器。 保证制服干净、整洁。 参加所有相应级别的培训。 自助餐的装饰项目。 从库房定购饼房食品。 控制购买和收到食品的质量。 推进西点食品和配方。 参与西点菜单的设计。 协助接收和储存饼房物品. 清洁并保养设备及饼房工作区域. 与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队内有效工作. 协助饼房厨师长做好, 推出蛋糕.和发酵食品. 冷,热甜品. 协助上级准备, 储存自助餐食品. [1对1] 指导新员工工作. 维持一个安全可靠的工作环境. 配合饼房厨师长制作不同国家风味的食品.
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:54
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    岗位职责: 1.负责酒店的洗衣房、厨房等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 4.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 5.完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求: 1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    【岗位职责】 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 2.为销售食品、饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, food and beverage creativity and profit. 3.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 4.按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calendar. 5. 正确处理客人的投诉。 Take appropriate action to resolve guest complaints. 6.根据餐厅存货量领取餐厅物品。 Requisition restaurant items according to restaurant stocks. 7.为餐厅服务员生提供基本的食品知识和食品服务的培训。 Train service attendant in basic food knowledge and food service. 8.填写酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 Complete spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift 9. 以增加收入、人数和利润为目的,设计餐厅宣传材料,然后由餐饮经理审批。  Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the restaurant with the approval of the Food and Beverage Manager 【岗位要求】 1. 两年以上餐厅工作经验。 2 years above restaurant operations experience. 2. Good at communications, positve attitude. 善于沟通,积极乐观
  • 深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 08:56
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    1. Familiar with staff kitchen organizational structure system; 2. Responsible for the preparation of restaurant dishes. Processing. Finishing plate work; 3. According to the standard feeding recipe, make the food raw materials according to the procedure to meet the health requirements. A delicious dish; 4. Timely find the quality of raw materials, report and follow up the problems; 5. Eat at all times. Save raw materials, ingredients, water, electricity and gas, maintain the interests of the hotel, eliminate waste; 6. Abide by national and local laws. Laws and regulations to ensure the safety and health of all produced food, prevent food safety accidents; 7. Assist the restaurant to classify and keep fresh the food entered on that day to avoid spoilage; 8. Assist chef to reprocess the surplus food; 9. Take good care of all operating equipment and tools in the kitchen, clean and classify utensils in time after operation; 10. Clean up the residue after operation in time; 11. Read the menu marked on the day skillfully, and be familiar with the names and matching methods of ingredients; 12. Complete the production tasks assigned by the chef on time with quality and quantity, and keep track of the sales trends of processing and production; 13. Keep up with the pot line. Report to chef or engineering department if there is any abnormality. 1. 熟悉员工厨房组织架构系统; 2. 负责完成餐厅菜式制作.加工.成品上盘工作; 3. 按照食谱的标准投料,按程序将食品原料制作成符合卫生要求.美味的菜肴; 4. 及时发现原料的优劣,及时汇报并跟进出现的问题; 5. 时刻履行食物.原料.配料.水电燃气的节约,维护酒店利益,杜绝浪费; 6. 遵守国家和地方的法律.法规,保证所有制作的食品安全卫生,杜绝出现食品安全事故; 7. 协助餐厅对当日所进入的食品进行分类保鲜,避免变质; 8. 协助主厨对剩余食品进行再加工; 9. 爱护厨房所有运作设备和工具,对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置; 10.对操作后的残渣及时清理; 11.熟练审阅当天标示菜谱,熟悉配料的名称和搭配方法; 12.按时按质按量的完成主厨下达的生产任务,时刻掌握加工出品的销售动态; 13.及时了解锅线.机用设备运行情况,如有异常及时报告主厨或工程部。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    1. Check the attendance and performance of employees, praise or criticize them according to their work performance. 2. Master the condition of the guest room. 3. Check the facilities and management of the Housekeeping department, spot check the work quality and efficiency of the department. 4. Responsible for planning and supervising the work of the department and the financial budget of the department. 5. Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, find problems and give timely guidance. 6. Keep an eye on guest dynamics, deal with general guest complaints, and report any major incidents to the department assistant housekeeper or housekeeper. 1.核对员工考勤、考绩,根据工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 楼层主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容及出勤情况; 2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好; 3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患; 4、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量; 5、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求; 6、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;
  • 开封 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、丰富的烹饪技巧和知识. 3、有较强的团队合作意识、强烈的责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语,基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实,具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1.负责楼层客房的清洁工作,提供对客服务。 2.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 3.负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 4.底薪+计件提成的计薪方式,多劳多得。 岗位要求 1、身体健康,视力好; 2、具有服务意识。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    目前招聘西厨热菜领班1人。 要求: 熟悉各种自助餐菜品并能熟练制作,具备有与本职位相配的西餐烹饪知识; 有1年以上星级酒店同岗位工作经验,最好有做团餐的经验。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    【岗位职责】 1、  接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等)。 2、 处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、维护客户数据库,建名单,新客户名单等。 6、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 7、维护办公室设备及设施。 8、给相关部门分发办公室信件。 9、与其他部门的合作; 10、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 11、跟进宴会举办前事项对接以及举办当天的活动对接 【岗位要求】 1、流利的打字,速记及文档 2、有进取心和良好人际关系。 3、有良好的沟通能力 4、可接受应届毕业生 5、愿意往酒店销售岗位发展
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    按照品牌标准,打扫指定的客房或套房,包括铺床、吸尘、除尘、整理房间家具,以及打扫浴室。 清空所有的垃圾桶并放置新鲜的衬垫。 在客房或套房中更新使用过的物品如肥皂,毛巾,纸品等。 确保客房里的送餐餐具等适当的撤出房间。 打扫和吸尘外部入口和走廊。 确保布草间和客用品区域干净整洁。 确保客人洗衣和干洗单及时得到处理。 及时通知主管任何特殊的客房或套房问题,包括任何维护需求的报告。 及时处理客人的投诉或要求,如果不能处理,请向主管提出帮助。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    职位概述: 1.督导并负责员工宿舍的日常管理,包括对住宿员工遵守宿舍管理条例的行为监督、宿舍设施设备安全可用的环境内 2.确保所有住宿人员的入住、退宿手续完整并有据可查 3.协助制定卫生及安全检查制度来确保宿舍的卫生和管理标准,并按计划落实卫生安全检查 4.负责下属的每月工作排班及考勤并督导按要求落实 5.与入住宿舍的员工保持良好的沟通渠道,能针对员工提出的意见或建议进行积极的分析和反馈并能采取措施给予落实 6.负责宿舍区域宣传栏位的信息更新,包括单位信息、物业信息以及其他相关信息 7.倾听住宿员工需求并积极给与回应和解决,并能够及时上报给上级领导 8.管理宿舍公共设施设备,做好物资保护和仓库账目管理 9.与安保部一起做好消防安全设施设备检查 10.及时提报相应的物资购买需求、合理控制营运成本费用 11.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 12.清洁宿舍公共区域 工作技能技巧要求: 1.高中及以上学历,能熟练操作电脑系统 2.一年以上国际品牌酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3.强的团队合作意识,责任感及自我激励能力 4.有耐心及灵活性 5.所有员工保持良好关系 6.能够承受工作压力
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    目前此岗位招聘烤鸭/上什/点心厨师领班。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对公寓内的阅览室、会议室、健身房等进行维护,确保各项设施设备的正常运转。 2.处理会所的日常的工作,确保良好的对客状态。 3.有宴会活动时,负责会场布场、宴会服务等工作。 4.妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 岗位要求 1.热爱酒店行业/服务行业,有宴会服务经验优先考虑; 2.乐观积极的工作态度; 3.能吃苦、有一定的抗压能力; 4.良好的沟通技巧、团队合作意识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐饮部副总监确保餐饮部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 Assists the Assistant Director of F&B in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:30
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    — 有酒店工作经验 — 相关工作经验者优先考虑
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 10.完成客房中心每月盘点工作。 11.根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 12.督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.主管需至少2年以上同岗位经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
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    岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班,并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 清洁并确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向保卫部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 主管需至少2年的同岗位经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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