岗位职责： 1. 监督餐饮部员工、设施运营、销售与成本情况，协助部门实现经营目标； 2. 持续关注并优化以下方面：产品与服务品质、宾客反馈、市场与销售动态、运营成本、公共卫生与清洁标准； 3. 协调并管理食品制作、呈现与服务工作，保障出品质量； 4. 建立并维护良好的员工关系与团队氛围； 5. 结合以下因素参与菜单与酒水单的设计与调整：本地法规、市场需求、行业动态、消费趋势、食谱开发、成本预算、原料供应及推广策略； 6. 配合财务经理设定餐饮库存合理范围；依据集团质量标准审核葡萄酒及其他餐饮物料采购； 7. 组织并主持餐饮部相关会议，内容可包括：经营状况分析、计划业务跟进、运营问题沟通、工作流程优化、制度更新、质量与效率提升、销售促进等。 任职要求： 1. 具备代表酒店与客户、员工及合作方进行专业沟通的能力； 2. 持有本地要求的酒类服务知识认证或食品服务相关许可，或有效的健康/食品从业证明； 3. 具备较强的问题解决、逻辑分析、团队协作、组织与培训能力； 4. 拥有良好的沟通与文书表达能力； 5. 酒店管理、餐饮或相关专业本科及以上学历； 6. 五年以上相关工作经验，含管理工作经验，或具备同等教育背景与相关工作经验结合。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 3、负责酒店宾客的接送任务，提供满意的接待服务 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、无出车安排需要部位礼宾，进行大堂指引工作。 【岗位要求】 1、有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

1.根据标准的菜谱制作食品Produces food of according to standard recipes 2.酒店厨房专业知识及能力   Kitchen management professional knowledge and skills 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力    Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill 4.认同万达企业文化 Appreciate Wanda culture 5.有良好的职业操守  Good Character and Ethics 6.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations,  executive internal policy implement

【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 3、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 5、 根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 6、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；三年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、了解昆山市场行情，可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率； 4、具有餐厅成本核算方面的知识； 5、良好的管理技能和组织能力。 *此岗位为做六休一，熟悉昆山当地中餐文化及具备当地市场资源者优先。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上，英语流利。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 *薪资含绩效提成

一、客户开发与接待 • 主动挖掘长沙本地婚宴客户，拓展婚庆公司、婚纱摄影等渠道合作 • 接待到访新人，专业讲解酒店宴会厅、场地、菜品、服务标准 • 熟悉黄金婚期（五一、国庆、元旦） 档期，合理推荐 二、方案定制与谈单 • 根据预算、桌数、风格，定制婚宴套餐（餐标、场地布置、婚房、酒水） • 商务谈判，签订合同、收定金，明确流程、费用、违约责任 • 熟练使用酒店销售系统，更新订单、档期、客户档案 三、全流程跟进与协调 • 婚宴前：对接餐饮、后厨、宴会服务、客房、婚庆，确认菜单、场地、灯光音响、桌位、婚房 • 婚宴中：现场总协调，处理临时问题（延时、加桌、设备故障） • 婚宴后：核对账单、收尾款、回访满意度、促转介绍 四、市场与业绩 • 完成月度/季度婚宴销售指标（桌数、营收） • 调研长沙竞争酒店价格、套餐、活动，提出策略 • 参与婚博会、婚礼秀、线上推广（小红书/抖音），提升酒店曝光 五、客户关系维护 • 建立客户档案，定期回访、生日/节日关怀 • 挖掘二次消费（宝宝宴、寿宴、周年宴）

职位描述: 1.遵守部门的申领单、采购单，报废单等，并按正确途经申请批准及报废； 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争最大限度的提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调。 任职条件: 1.中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2.具有西厨房相关管理工作经验2年以上； 3.熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识 。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传活动的现场拍摄工作，包括但不限于酒店环境、客房、餐饮、会议及特色活动的照片与视频拍摄 2、根据酒店品牌调性，独立完成拍摄方案的创意策划与执行，确保内容符合酒店形象定位 3、对拍摄素材进行后期处理，包括修图、剪辑、调色制作，输出高质量成片 4、管理维护摄影摄像设备及素材库，确保设备正常运转及素材有序归档 5、配合市场部门完成新媒体平台（微信、抖音等）的视觉内容制作与更新 【岗位要求】 1、熟练掌握单反相机、摄像机及无人机等拍摄设备的使用，精通构图与光影运用 2、熟练使用Photoshop、Lightroom、Premiere、Final Cut Pro等后期软件 3、具备良好的审美能力和创意视角，能准确把握酒店行业的视觉表达需求 4、工作细致高效，能适应临时性拍摄任务及弹性工作时间安排 5、有酒店/旅游行业拍摄经验或作品集者优先

岗位职责】 1、负责酒店市场销售策略的制定与执行，完成年度销售目标； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与酒店市场推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力，能独立开发客户资源； 2、优秀的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效合作； 3、具备一定的数据分析能力，能通过市场数据优化销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

1.根据客户的需求，万豪的目标，制定针对指定市场/客户的营销活动 2.识别符合酒店销售策略的新/已存在的市场/客户 3.开发客户，争取散客和团队业务

前台团队管理 针对新员工和现有员工进行有效培训 负责专业高效的对客服务。包括与各部门之间的关系 确保顺利办理客人入住退房，正当处理客人消费

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 1.    拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.    监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.    与各部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.    在部门年度预算内，推行销售计划。 5.    维护现有客户并不断挖掘潜力客户、开发新客户，建立所有客户资料。 6.    制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.    以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，销售拜访计划。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Director of Events Management to join our team.   As a Director of Events Management, we rely on you to: 1. Develops catering account portfolios, sales goals and strategies and ensures alignment of these goals to the hotel’s overall business strategy. 2. Leads the Events Management team in generating and developing leads for local Catering segments: Corporate, Social, Government & Association. 3. Maximize catering revenues through proper control of function space utilization and assigns function space according to guidelines and policy set forth. 4. Maintains close rapport with local government officials, embassy and social celebrities to build up potential client database. 5. Works closely with the DOS, and NSO sales team (where applicable) to maintain the most updated information of city-wide events including exhibitions, conventions, and other major social events that will impact the hotel’s business and share such information with Events Management team regularly. 6. Assists the DOSM in the development and execution of the Marketing Plan part which consists of Events Revenue strategies and tactical actions.   We are looking for someone who: 1. At least 3 years working experience in the same position. 2. Have certain customer accumulation and team spirit. 3. Strong management ability, judgment and decision making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability.   工作概述： 1. 制定客户的销售目标和策略，并确保这些目标与酒店的整体经营策略相一致。 2. 领导团队为餐饮部门(企业、社会、政府和协会)提供服务。 3. 通过合理控制活动空间的使用，并根据指导方针和政策分配活动空间，实现餐饮收入的最大化。 4. 与当地政府官员、大使馆和社会名流保持密切关系，建立潜在客户数据库。 5. 与销售团队紧密合作，维护全市范围内的活动的最新信息，包括展览、会议和其他影响酒店业务的重大社会活动，并定期与团队分享这些信息。 6. 协助市场销售总监制定和执行营销计划，包括活动、收入策略和战术行动。   岗位要求： 1. 3年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的客户积累，团队合作精神。 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

（1）主要岗位职责： 1、管理酒店线上营销渠道、在线媒体管理，负责线上渠道运营（抖音、微信商城、大众点评等渠道的）、大型促销活动策划和执行等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，制定线上渠道营销策略； 3、定期参加市场会议，并及时更新各种信息、跟进媒体宣传的制作等； 4、更新酒店产品资料，并做好整理归档； 5、指导酒店所有餐厅的线上运营，确保各餐厅点评整体运营表现持续提升； 6、配合各种公共关系活动和酒店促销活动的执行，支持酒店生意，提升酒店收入。 （2）任职资格： 1、良好的中英文新闻稿件撰写能力； 2、熟悉各类线上营销平台、社交媒体平台和线下媒体，有人脉资源者优先。 3、请有意向的候选人提供带照片的简历投递。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

                    将助理行政管家交给的任务分配给服务员。   发放调配客房服务员所用的房卡和客用品   参加每日工作例会和接受特殊指示。 填写客房报表。   检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。   接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给助理行政管家。   按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全 , 并将需要修理的房间及时报修。   对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。   填写报告，并确保客人遗留物品做失物招领。   报告客房内物品的丢失和损坏。   检查客房，楼道，楼梯，工作车和工作间的清洁情况。   培训和管理服务员，并向行政管家报告给他的工作情况。   检查房间和楼道的特殊清洁。   检查和申领每周客用品和清洁用品。   协助盘点。   报告可疑人员，请勿打扰的房间和外宿房间等。   准备每日 MiniBar 耗损和监管补充酒水库   完成处理行政管家或助理管家交给的特殊任务。

岗位职责：- 负责主动地提出和管理餐厅销售相关的工作，向餐饮部总监汇报。- 积极向上销售每一个商业机会，限度地增加收入机会。完成餐饮部个人和团队相关的收入目标。- 通过每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行餐具、器皿的清洗消毒标准流程，保证卫生质量达标 3、管理酒店各类宴会及日常运营所需的餐具、玻璃器皿等物资 4、负责管事部员工的工作安排、培训及绩效考核 5、控制部门成本，合理管理清洁用品及设备的使用 6、定期检查维护洗碗机等设备，确保正常运转 7、与其他部门保持良好沟通，及时满足运营需求 【岗位要求】 1、具备酒店管事部相关工作经验者优先 2、熟悉酒店餐具管理流程及卫生标准 3、具备一定的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基础的设备维护知识

工作职责： · 审计每日收入数据，支持报告和凭证。 · 确保每日及每月收入和付款及时调节。 · 确保所有收入被记录和报告。 · 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 · 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 · 检查免费房被合理批准。 · 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账。 · 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账。 · 核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙。 · 准备折扣和减免汇总表及减免凭证。 · 在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入。 · 给财务总监准备每日收入报告。 · 确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录。 · 审计每日总出纳员的报告。 · 检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准。 · 检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告。 · 在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同餐饮负责人或前厅负责人跟进相关事宜。 · 与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息。 · 确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持。 · 与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费。 · 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额。 · 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账。 · 确保所有宴会收入被记入。 · 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 · 确保将数据准确和及时地输入总分类帐系统。 · 维护足够的最新的文档。 · 进行每月备用金的盘点。 · 进行前台保险箱的审计。 · 确保所有增值税发票存放在安全的地方，并对所有发票的发放、回收、缴销、领购等进行登记及管理。 · 审核营运部门开具的增值税发票的准确性。 · 根据发票管理制度，在规定时间内完成增值税专用发票的相关工作。 · 及时并有效地处理与税务相关的要求和询问。 · 在酒店营运需要时，协助完成开具发票的工作。 · 支持管理信贷及应收账款的日常工作及解决工作中遇到的问题。 · 确保收入审计、信贷及应收账款的工作符合洲际的制度及审计要求。 · 灵活的工作时间。 · 与酒店其他部门和团队成员保持良好关系。 · 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 · 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 任职资格： .

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其他班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验两年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客满意度 2、主动与宾客沟通，了解需求并提供个性化服务 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并跟进反馈 4、收集宾客意见与建议，定期汇总分析并提交报告 5、协助前台及相关部门提升服务质量，优化宾客体验 6、参与酒店宾客活动策划与执行，增强宾客互动与忠诚度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，热情、耐心、细致 2、能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 3、有团队协作精神，能与各部门有效配合 4、普通话流利，掌握基本英语交流能力优先 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材切割、备料工作高效有序进行 2、根据菜单要求准确完成各类食材的切配、腌制等预处理工作 3、严格把控食材切割规格与出品标准，保证菜品质量稳定 4、合理控制食材损耗，做好成本管控 5、维护砧板区域卫生清洁，符合食品安全规范 6、协助厨师长进行新菜品研发的食材准备工作 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术，熟悉各类食材特性及切割方法 2、了解厨房运作流程，有1年以上砧板工作经验者优先 3、能适应快节奏工作环境，具备较强抗压能力 4、工作细致认真，责任心强，注重团队协作 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症

岗位职责 1、出镜直播：主导酒店会议室、餐饮包间及配套会议餐饮产品等直播推广，讲解产品卖点（如会议室容纳人数、配套设备、包间特色、客房会务配套服务等），实时解答用户疑问（如会务布置、团房预订、餐饮套餐搭配等），引导企业客户或个人会务需求客户下单转化，达成直播销售目标。 2、内容策划：结合酒店会议业态特色（如大型会议承接、中小型商务会谈、婚宴寿宴等场景）、季节特色（如商务出行旺季、年会旺季）、节日活动（春节、国庆、店庆）策划直播主题、脚本及互动环节（如“企业年会专属套餐”“商务团房+会议打包优惠”等主题），提升直播吸引力。 3、直播全流程配合：参与直播前选品、场地布置、设备调试、预热视频拍摄；直播中把控节奏、引导互动；直播后进行数据复盘（观看人数、转化率、销售额等），优化后续直播策略。 4、品牌维护：在直播过程中传递酒店品牌理念，展现酒店优质服务形象，妥善处理直播中的突发问题及负面评论，维护品牌正面口碑。 5、配合团队完成其他营销相关工作，如短视频内容拍摄、推广等。 任职要求： 1、大专及以上，市场营销、播音主持、旅游管理等相关专业优先。 2、经验：1年以上直播相关工作经验，有本地生活、旅游、酒店行业直播经验者优先。 3、能力：口齿清晰、语言流畅，具备较强的沟通表达能力和临场应变能力；形象气质佳，上镜效果好，有亲和力与感染力，镜头感强。 4、技能：熟悉抖音、视频号等主流直播平台规则，能熟练操作手机、麦克风、补光灯等基础直播设备；具备快速学习能力，能快速掌握酒店产品核心信息。 5、素养：责任心强，具备良好的团队合作精神；能接受弹性工作时间（周末、节假日直播需配合）