职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。风景、声音、气味，以及重中之重——美食。 作为厨师主管，您对美食和摆盘的热情、对传递美味的专注，将使每位宾客的入住体验趋于完满。维持后厨空间的神圣，保持极高的制作标准，将您的专业透过菜品逐一体现，让酒店宾客回味无穷。  您的日常工作 •让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 •组织厨房的运作，预备和提供一系列的菜式，同时监督厨房下级成员   •爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费   •在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识 •如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报   •遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境   •保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定   •需要时协助清洗和其他后厨工作   •帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验   •穿着制服，展现自豪感  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责   我们对您的要求 •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识   •弹性时间——这份工作可能需要在夜间、周末和假日翻班工作   •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄下限，并能流利使用当地语言   •善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力  •2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

工作内容 智选假日酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，执行品牌标准，提升酒店和品牌在当地的知名度。   您的日常工作 员工团队管理 ·       制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度 ·       制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效 ·       根据公司规则和政策监督人力资源相关行动   财务管理 ·       通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标 ·       分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额 ·       主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位   宾客体验管理 ·       保证符合品牌和服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度 ·       推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务，达到且超越宾客的期望 ·       与宾客交谈——询问他们的反馈，与之建立关系   全面负责业务管理 ·       确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求 ·       负责酒店的外联事务 ·       担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务 ·       制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量 ·       完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色     任职要求 ·       酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历 ·       5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 ·       熟悉本地市场 ·       优秀的团队领导能力 ·       优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力 ·       有IHG履历者优先 ·       英语读写表达流利，口语流利者优先

月休4天 酒店前台接待员主要工作职责如下： 　　1、按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗； 　　2、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作； 　　3、热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务； 　　4、客人到店时，要主动向客人问好； 　　5、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间； 　　6、准确掌握房态并及时与客房部核对房态； 　　7、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通； 　　8、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询推销工作； 　　9、做好各类报表打印及统计工作； 　　10、能独立安排散客或团队的房间； 　　11、检查当天团队房号，并与房态核实； 　　12、灵活处理团队及散客增减房间及房价问题； 　　13、了解客情，做好突发事件的解决工作； 　　14、认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报； 　　15、准确无误地为客人提供叫醒服务； 16、当行李员不在岗时办理外借物品手续； 17、当行李员不在岗时为客人办理存、取行李手续 二、酒店前台接待员岗位要求如下： 1、年龄20~30岁，身高：男1.75米以上；女1.65米以上，身体健康，身材匀称，仪表端庄，气质高雅； 2、大专及以上学历，酒店管理专业优先； 3、能进行基础的英文交流； 4、有工作经验者优先； 5、待客主动热情，乐于关心客人； 6、善于观察，精神饱满，工作细心； 7、具有较强的工作责任心。

1、五星级酒店饼房工作3年以上，熟悉该岗位的日常管理及要求； 2、熟练并独立制作全品类的蛋糕和面包； 3、需要良好的职业操守，工作稳定； 4、形象端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格； 2、具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。 7、结果导向，具有较强执行力

岗位职责 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1、48岁以下，高中（中专）以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

（一） 主要职责： 1． 向项目发展副总裁汇报工作，积极寻找适合物业并洽谈业务，完成所负责项目拓展团队的业绩指标； 2． 带领所负责的项目拓展团队跟进项目意向合作，开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估、项目谈判、合同签约等工作； 3． 负责项目发展过程中相关方案、招投标、项目推进、谈判策略、合同签约等工作的具体实施与落地； 4． 建立并维护有效项目信息渠道，保持与客户的良好关系，维护好公司的对外形象； 5． 落实并执行中心各项规章制度，团结、凝聚和激励员工，为公司发展创造良好的人文环境； 6． 完成上级交办的其他各项常规性或临时性工作，协调好部门与部门之间的关系。

工作职责：  1、根据标准和流程为客人分配房间。 2、定期更新房间状态。 3、有效管理客人反馈，通过客人的反馈提高服务水准。 4、在时间允许的情况下尽可能多的问候前台或大堂的客人。  5、采取适当行动以解决客人的不满意。 6、完成上级安排的其他合理的工作和职责。  岗位要求：  1、具有良好人际交往和沟通技巧。 2、与人相处融洽，善于团队合作。 3、最少1年同岗位工作经验。 4、良好的普通话交际能力；较强的英语听说好读写能力。

能接受全国外派酒店：天津、济南、南通、武汉、重庆、西安、广州、上海 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。 日常工作： 1、制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度； 2、制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效； 3、根据公司规则和政策监督人力资源相关行动； 4、 制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略； 5、 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标； 6、 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 7、 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位； 8、 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度； 9、 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务； 10、 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求； 11、负责酒店的外联事务； 12、 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务； 13、 制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量； 14、 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求： 1、 5-10年的连锁酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。 2、熟悉本地市场。 3、优秀的团队领导能力。 4、 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

1.负责前厅部的接待和问讯等工作，确保为客人提供高效优质的服务。 2.负责客人的投诉处理，及时解决客人提出的问题。 3.每天检查员工的仪容仪表及工作情况，确保员工符合酒店的形象和标准。 4.制定酒店服务规范、程序、推销策略并组织实施，不断提高服务质量和管理水平。 5.领导前厅员工进行技能培训，持续不断的提高员工的服务标准。

岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表酒店参加各类销售活动; 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标; 5.在所负责的市场区域内，掌握市场及竞争者的情况; 6.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进; 7.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任; 2.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售; 3.能够掌握和理解市场和竞争情况; 4.必须具备良好的书写能力； 5.良好的人际交往和沟通技巧; 6.独立工作和团队工作的能力; 7.至少2年销售与市场推广方面的经验,包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。  酒店福利 1、五险一金； 2、年终奖；  3、免费工作餐（四餐）、住宿；  4、每季度员工绩效奖金； 5、每季度员工劳保（生活用品）； 6、员工生日会、员工春游； 7、防暑降温费； 8、免费员工停车； 9、提供公平公正的内部晋升机制。

岗位职责： 1.负责酒店楼面宾客接待与服务工作； 2.负责接待区域环境、餐具、台面、地面的清洁卫生和安全防火及家具用具的保养； 3.负责开餐前的准备工作，按规定和要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品； 4.开餐过程中严格按照服务工作规范及标准为客人提供高质量高效率的服务. 岗位要求： 1.具有中专或以上学历，男女不限； 2.年龄18-45周岁； 3.形象好，工作认真负责，有服务意识，服务安排，有团队合作精神； 4.有相关工作经验者优先考虑。

负责茶室日常卫生，接待到店喝茶的客人，为客人冲泡茶叶

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、身体健康、仪表端庄。

工作职责：1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名；3、按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作；4、及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报；5、掌握正确的结账、挂账流程，做到准确、周到、无误；6、熟练掌握餐厅内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。任职资格：1、工作认真负责，身高160cm以上，形象气质良好；2、具有酒店中餐、宴会或游艇服务经验者优先；3、大专及以上学历 ；4、能接受休息不在周末或者法定节假日；5、能接受不提供宿舍。

【岗位职责】 1）、协助餐饮经理工作，根据分管内容做好合理工作安排。 2）、负责酒店餐饮区域的正常工作运营，处理餐厅各种突发状况。 3）、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作。 4）、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力。 【岗位要求】 1）、高中/中专以上学历，1年以上中高端酒店同岗位工作经验 2）、熟悉餐厅各项业务知识及对客服务流程； 3）、具有良好的服务意识，较强的责任心。 其他要求 √有餐饮工作经验：优先 √语言能力：英语﹣良好，中国普通话﹣精通，粤语﹣良好 √计算机能力：熟练

1.在中厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按中厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握岗位的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。

【岗位职责】 1、监督厨房各档口及职工员工餐的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、负责存货及成品展示；精通闽粤菜系出品。 4、监督所有食品的准备情况、出品标准等规范。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，不定期开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3-5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政管理经验，有在酒店同等岗位工作。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识和食品安全管理。

岗位职责： 1.按照厨房主管制定的菜单制作食品，为员工提供卫生，健康，可口的食物。 2.严格遵守食品卫生操作流程，保证食品安全。 3.控制食品成本和各项能源消耗，减少浪费。 4.对专工工具，设备等进行清洁，消毒工作，保持厨房环境的清洁卫生。 5.完成上级交代的工作任务。 岗位要求： 1.沟通能力强，具备团队合作的素质。 2.有相关岗位经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

绍兴安纳塔拉度假酒店预计于2025年第四季度试开业，酒店开业后将成为绍兴首家国际度假品牌酒店，酒店落址于会稽山麓，环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建，周边绵延了5000亩山林，森林覆盖率高达约78%。 酒店将设有120间客房，其建筑设计灵感源自豪华游艇，低处的建筑群层层叠叠，与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势，以康养为主题，将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心，除了现代化的客房和套房外，酒店还将开设全天候餐厅、供应中国调配酒的茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会区。室外温泉游泳池、水景平台，以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席，还有特色的音乐吧、艺术画廊和幽静的书吧，全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，酒店管理或其他相关专业。 2、 从事国际联号奢华酒店人力资源总监职位3年或以上，有奢华度假酒店筹备开业经验。 3、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核等方面具有丰富经验。熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、英语听说读写能力。

一、岗位职责： 1、全面负责公区的日常管理工作，落实本部门工作计划 2、与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 3、组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 4、做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出； 5、与工程部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 6、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 7、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 8、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作； 9、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全. 二、任职条件：  1、自然条件：男女不限，30岁以上，形象良好。 2、文化程度：高中以上学历。 3、工作经验：2年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验。 4、语言能力：普通话流利。 5、业务素质：熟练操作PA各类机器，熟知各项操作流程及清洁保养知识。 6、其他能力：良好的沟通协调能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专或毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级或国际联号客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、组织熟悉和贯彻执行国家、地方的法律、法规及相关财经政策，保持与当地财政、金融、税务部门的密切联系，及时掌握各方面动向，协助总经理实施有利于酒店的一切运作程序。 2、财务核算: 负责建立财务制度及会计核算系统，组织编制和审核会计、统计报表，做到及时、准确、真实、全面、完整，并负责向上级财务部门报告工作。在限期内报送相关报表，为政府部门、管理集团和酒店自身提供准确的统计数据。 3、预算及资金管理：通过预算编制、执行、分析、考核和现金流管理等环节，提高资金使用效率，降低财务风险，实现资源的高效配置。 4、成本管理：建立成本控制管理制度，通过有效规划、分析、核算、控制和考核成本，以提高企业的经济效益和市场竞争力； 5、税收筹划：精通税法，通过合理、合法的方式进行税收筹划. 6、团队管理：财务团队管理、合理分工授权，激励考核。 7、公司经营管理：参与制定酒店的有关经营管理政策。包括：价格政策审批，销售政策、制定合理的经营目标、成本费用的控制、酒店信贷政策、出租场所等规定。负责制定有关的保险政策，预测酒店经营成果。 8、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格： 1、会计、财务管理等专业本科以上学历； 2、5年以上大型企业财务工作经验，3年以上星级酒店财务总监/经理经验； 3、熟悉国家和地区财税政策；                              4、具备较强的逻辑思维能力、应变能力及全局观，具备良好的沟通和书面表达能力；    5、具有酒店筹备期财务管理经验优先考虑；                                  6、熟练使用各种办公软件运用，具备基本网络知识。