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  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    1、负责新媒体的运营,日常撰写、编辑、排版、发布、维护及管理工作; 2、负责每日将最新的资讯编辑分发到入驻的各大新媒体平台, 输出高质量稿件; 3、策划并执行相关线上推广工作,配合诠释的品牌活动做好活动的预告、现场报道以及活动新闻稿的发布。 任职资格: 1、中文学、汉语言文学、新闻学等相关专业优先; 2、两年以上自媒体或酒店自媒体工作经验,善于接受新知识、了解新信息; 3、文字功底扎实,逻辑清晰,有较强的文字编撰、信息检索、搜集、筛选、整合能力; 4、思路灵活、思维理性,理解能力强,以及不断优化自己工作内容、逻辑和习惯的能力; 5、熟悉抖音、微博、微信、小红书、微信公众号的运营传播规则,有成功案例者优先。 工作地在上海!!
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    职责 1、负责拓展酒店中高端渠道资源,建立合作群体(头部旅行、代理等)并维护与合作代理的关系,拓展区域分销规模; 2、管理销售业绩,发展全国OTA代运营酒店业务; 3、个人销售业绩贡献,帮助与服务签约酒店达成业绩指标; 5、维护现有销售渠道,并致力拓展新渠道,驱动业绩增长;为分区内销售激励计划&市场营销活动贡献想法并帮助实施,以确保营收增长; 任职资格: 1、2年以上的酒店渠道销售经验(如旅行社.Mice.wholeale等); 2、拥有良好销售思维及专注力; 3、沟通流利,且拥有良好的销售能力; 4、思维敏捷,工作热情,积极主动,展现良好的职业道德。
  • 培训助理

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 本科 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    培训助理 主要工作内容 1、熟悉培训机构线上线下运作模式,主要负责培训机构市场媒体运营与发布; 2、培训课程招生与客户对接; 3、培训课程的组织和实施的相关后勤工作; 4、各类渠道网站内容的更新; 5、协助上级完成日常方案的编辑整理工作。 任职要求 1、本科以上文凭,年龄26岁以下,有较强的沟通能力和亲和力,擅长客户拓展与客户关系的维护; 2、拥有市场运营经验或新颖运营思路,且落地性特别强; 3、对当下培训机构运营模式有一定的了解。 4、能熟练的使用各类办公软件以及视频剪辑软件。 5、吃苦耐劳,抗压能力强,性格开朗活泼。 6、本公司非常注重工作效率以及工作任务的落地,实行严格的工作目标管理。 7、欢迎有思想的应届毕业生加入。 薪资结构 月度基本工资+岗位绩效工资+销售提成 年终:超额提成奖励
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    里屋里酒店媒体机构与吉尔福德培训机构: 1、主要负责公司旗下媒体公众号内容的定期更新与内容发布; 2、微信公众号内容的整理编辑与视频的制作发布; 3、监测每日各平台文章的阅读量和视频的播放量,并定期做投放分析。 4、对外媒体渠道的联系与整合; 5、客户的拓展与维系,社群的运营; 6、协助上级领导完成其他工作指令。 任职要求: 1、大学专科以上学历,有媒体运营和平面设计专业经验优先考虑 2、文字处理能力较好,能够独立采编和视频编辑; 3、执行力较强,对上级的任务有独立处理和完成能力; 4、责任心强,以公司利益为重,对压力能够自我消化,正能量,积极阳光的面对困难; 5、形象气质较佳,性格活泼开朗,有较强的沟通、理解与转化能力,遇事能灵活应对,擅长社交。 薪资:基本薪资+业绩提成           年终完成业绩除业绩提成外还享受14薪
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    1、主要负责集团旗下各品牌的拓展; 2、联系与对接各类渠道平台,对各渠道进行深度分析,并在对应渠道上线对应产品加强合作转换关系; 3、对外合作资源的洽谈与关系维护; 4、量化工作业绩指标。 任职要求: 1、有一定的市场营销背景,有相关工作经验者优先考虑; 2、性格活泼开朗,为人正直热情,沟通能力强。 3、喜欢对外沟通交流,市场销售工作,看重工作结果。 4、执行能力强,对新事物新工作任务的自我解锁能力强。
  • 行政助理

    6千-8千
    济南 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责章印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 淮安 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    1. 从事员工餐厅管理工作三年以上。 2. 具备物资管理、卫生法规、食品营养卫生、员工餐厅管理等知识。 3.熟知厨房烹饪、员工餐服务规程,具有一定的烹饪知识和组织管理能力。
  • 淮安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    基本素质:从事酒店工作3年以上,有前台对客服务的经验。熟悉酒店运转体系和酒店的各项政策制度和 管理规定,有较好的应变能力、是非判断能力,善于沟通和交际。为人沉稳,热情大方,有高度责任感和全心全意为宾客服务的意识,能自觉维护国家、酒店、宾客的利益,具有较为丰富的前厅专业知识和工作经验。 教育背景:具有专科及以上学历。 性格要求:善于沟通和交际,为人沉稳,热情大方。 持证要求:无 培训经历:宾客关系培训。 工作经历:二年以上相关工作经验。 性别要求:不限
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-10
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    1.负责酒店客房出租率的保障和提升 2、负责酒店宴会、会议的对外推广销售及接待 3、负责销售团队的管理,确保业绩达成 4、与酒店其他部门协作 要求: 1、形象良好 2、有相关工作经验 3、抗压、合作
  • 淮安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    1. 热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 2. 熟悉当天抵店的宾客身份、房号及抵离时间。 3. 熟悉当天散客、会议、旅行团的情况,掌握当天的房间状态。 4. 收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门。 5. 协助宾客关系核对并处理房间差异报告。 6. 夜班当值员工,要负责当天所有入住宾客账目的核对。 7. 为宾客办理外币兑换及零钱兑换业务。 8. 准确输入宾客在本店各项消费的账单。 9. 负责办理宾客贵重物品保管。 10. 核对并处理房间欠费报告。 11. 保存和处理宾客在住店期间的登记资料、账单及信用卡资料; 12. 做好宾客在住店期间的各项消费结算工作,确保数目准确、清楚,速度快捷,态度和蔼,耐心解答宾客对账单上各项账务的疑问。 13. 正确办理信用卡、支票、外汇旅行支票结算,现金和转账等结算业务。 正确结算,遵纪守法,保证现金收入正确完整入库。
  • 市场传讯主管

    7.5千-8.5千
    扬州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    工作职责: 撰写各种类型的文案,如宣传文案、推广文案、活动文案等。结合酒店的品牌形象和市场定位进行创作,同时需要考虑受众的需求和反应。文案需要清晰简洁,同时要注意真实性和合法性。还需要对文案进行润色和修改,确保文案的语言表达和内容准确无误。 任职要求: 1.大专以上学历,新闻、广告、平面设计等相关教育背景,30岁以下; 2.富有事业心与责任感,执行能力强; 3.思维灵活,对热点事件和新闻反应敏感,善于捕捉创意热点,洞察受众需求,具备独特的策略思考、发散思维及审美能力; 4.有较好的文案功底及文字驾驭能力,对文字敏锐、领悟能力强,熟悉线上传播文案的创作; 5.1年以上相关工作经验熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件; 6.   有摄影、视频剪辑工作经验,具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 领导亲切
    • 环境舒适
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    1.协助人力资源总监管理酒店所有的培训及员工活动并为人力资源部的日常工作提供支持。 2.维护酒店培训及发展活动,确保所有员工接受到系统的培训。 3.分析酒店总体和部门的培训需求,并开发相应的策略。向人力资源总监及其它酒店管理层成员做培训计划的演示。 4.使自己熟悉雅辰集团人力资源与培训的标准,并将之与地方政策相结合。 5.每月分析及总结酒店培训报告并人力资源总监沟通,确保酒店培训课程能够满足酒店运营培训需求。 6.建立培训资料库,收集书籍、录影、等资料以协助培训员进行培训课程并为员工的自我开发创造条件。 7.设计、创建并实施培训课程以结合部门特殊的需求。保证培训计划的结构性和有效性。 8.使用雅辰衡量标准监督培训课程的成功并适时地修改。达到预算等目标。 9.帮助部门导师准备并实施部门培训并相应地评估结果。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-10
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、多年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 实习生

    3千-4千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    市场营销 (1名) 微信公众号运营(1名) 市场传讯(1名) 媒体编辑(1名) 工作与面试地点:上海市青浦区 福利:五险一金,标准双休,别墅餐厅用餐,团建,提供3人间住宿标准。 其他:晋升职业规划,专业的职场培训以及给足您自由发挥能力的空间。
  • 稽核经理

    6.5千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    [岗位职责]: 1. 负责酒店日常财务单据、账目的审核,确保账实相符; 2. 监督酒店各部门的运营流程,确保符合酒店管理规范; 3. 检查酒店收入、支出的合规性,防止财务漏洞; 4. 定期编制稽核报告,提出改进建议; 5. 协助外部审计工作,提供相关数据与资料; 6. 完成上级交办的其他稽核相关工作。 [任职要求]: 1. 财务、审计、酒店管理等相关专业,大专及以上学历; 2. 3年以上酒店稽核、财务或审计工作经验,熟悉酒店运营流程者优先; 3. 熟悉财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(如Excel、Word等); 4. 具备较强的数据分析能力,细心、责任心强; 5. 良好的沟通能力与团队协作精神; 6. 有酒店行业背景者优先。
  • 清远 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 昆明 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售经理

    4千-8千
    舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责:1、负责酒店客房、餐饮、游乐等产品的销售及推广,根据市场营销计划完成部门销售指标;2、积极有针对性地进行客户促销与拜访,寻找并有计划地开发新客户,管理维护客户关系及客户的长期战略合作计划要求;3、负责自己团队的接待,保证服务水准和顾客满意;4、完成上级领导指派的其他销售任务。岗位要求:1、全日制大专学历以上,有旅游、酒店行业销售经验优先;2、热爱乐园销售工作,具有高度的责任心,能熟练进行计算机文字处理,具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力;3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;4、有责任心,有一定的抗压能力;
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 总机文员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 要确保为客人提供人性化服务。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 03-10
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-10
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    有投必应
    有投必应
    1、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、能用英语沟通,从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台主管

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    清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    1、当班时负责前台的一切工作,熟悉opra系统 2、协助制定部门培训計划 3、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 4、良好的组织以及解决问题的能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在大型团膳、医院或学校从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能
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