【岗位职责】 1、负责酒店中西式面点的制作，包括但不限于面包、蛋糕、点心、酥饼等各类面食产品，确保出品质量稳定、造型美观、口感优良。 2、根据酒店菜单和客人需求，研发创新面点品种，定期更新产品，提升客户满意度。 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保操作间环境整洁、工具消毒规范，符合酒店及行业卫生要求。 4、合理控制原材料成本，做好库存管理，避免浪费，协助制定采购计划。 5、配合厨房团队完成每日餐品准备及大型宴会、活动的面点供应任务。 6、维护和保养面点制作设备，确保其正常运转，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备中西面点制作基础技能，熟悉各类面点的工艺流程和配方，能独立完成常见面点产品。 2、热爱面点制作，有创新意识，愿意学习新技术和新品种的开发。 3、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业快节奏的工作环境。 4、无严格学历要求，但需具备相关培训或实践经验者优先。 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明。 6、具备团队合作精神，能与同事良好沟通，服从工作安排。

1.主要职责： （1）制定、优化餐饮SOP、VIP餐饮接待服务手册、餐饮各项管理制度和服务培训计划，并督导实施。 （2）对餐饮现场进行管理，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 （3）熟悉酒店管理及餐饮知识，掌握餐饮服务标准和要求，有较强的组织协调语言表达能力。 （4）与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发适时需求的餐饮产品。 （5）控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品，严控物质流失，持续保持健康的餐损率。 （6）组织和落实餐饮部各项培训工作，提高员工服务质量，为酒店树立良好的形象和声誉。 （7）合理使用餐饮人力资源，确保餐饮人均劳效达到行业标准。 （8）妥善协调与其他部门的工作关系，充分调动内部劳务资源，确保餐饮接待高峰的顺利完成。 （9）检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况，发现问题及时采取有效措施加以解决。重视安全生产及食品卫生工作，并组织下属认真贯彻实施。 （10）征询客人对食物和服务的意见，及时完善、改进，持续提升服务品质。 （11）妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。 2.岗位要求 （1）旅游或管理类专业，大专以上学历。 （2）掌握餐厅服务工作的程序及要求标准，了解中、西餐食品制作及酒水相关专业知识。 （3）有营销思维，熟悉推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 （4）懂得接待礼仪，善于处理各类宾客的实际问题。 （5）身体健康、态度积极，承压能力强，有很好的职业素养。

1. 主要职责： （1）配合酒店项目经理跟进酒店筹建中各项工程管理，了解酒店筹建期间的各项隐蔽工程和设备安装。 （2）制定本部门的管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。 （3）制订和部门员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识的培训。 （4）总结运行和维修实践，制订和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新计划且督促执行，不断完善酒店设施，始终处于正常、完好状态。 （5）全面负责防损部的节支运行，控制所有水、电、气等的消耗，并严格控制维修费用，确保酒店最大限度地节能、节支。 （6）负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。 （7）根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和费用预算。 （8）建立完整的设备、设施技术档案和维修档案。 （9）制定突发状况应急预案，并定期组织开展消防演习培训工作。同时，配合安消相关政府职能部门做好消防、安全工作。 （10）坚决执行酒店总经理的各项工作指令。   2.岗位要求： （1）掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 （2）能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥防损部各项工作计划的实施，确保防损部的正常运转。 （3）有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 （4）能熟练使用工程及办公软件。

岗位职责： 1、根据公司的业务需求和市场状况，制定有效的采购策略，包括供应商选择、价格谈判、合同条款等； 2、负责供应商的开发、评估和维护，确保供应商的质量和交货能力满足公司需求； 3、执行采购订单，跟踪货物的运输和到货情况，确保采购物品按时到达并符合质量要求； 4、通过市场调研和价格谈判，有效控制采购成本，提高采购效益； 5、控制采购行为，检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞，降低采购成本，节约资金支出。 6、分析进货倾向，稳定货源供应，协调质量控制，平衡成本比重；密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨，以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题，提出改进意见，提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订，确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品，酒水的质量及标准，以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格： 1、35岁以下，大专以上学历； 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验，有大型酒店行业经验优先考虑； 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力； 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件，具备基本的网络知识； 5、驾驶技术熟练； 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力，勤奋、踏实、诚实、任劳任怨，责任心强；

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗 位 职 责  1、协助成都空港国际会议中心及酒店销售总监完成企业每年下达的经营指标； 2、全面负责部门的各类客户、确定客户分类并细分市场； 3、负责全面开发客户的工作以及企业所具备客户的管理工作，在开发新客户的同时，做好对各类老客户、传统客户的维护工作，不断扩大企业的市场占具备份额； 4、根据市场及客户反馈，不断采取创新的销售、推广手段，扩大企业的知名度和美誉度； 5、依据企业计划和需求组织客户联谊活动，巩固和提升企业和客户联系的紧密度； 6、掌握部门内条线人员的工作进展状况，了解所具备项目的状态，督促项目的签约、策划、执行和结算； 7、负责召集部门内会议，以利于项目之间的借鉴和互相学习，及时解决项目人员遇到的问题； 8、负责协调销售人员所预定项目之间的场地资源的冲突，实现项目与场地资源之间的最佳组合，实现企业效益的最大化； 9、积极与协作部门保持良好的信息沟通，建立紧密具备效的合作关系，及时反馈信息； 10、检查、督促各销售经理、销售主任各项工作； 11、检查、监督每项宴会活动的现场实施；对辖区内所具备宴会活动的收款负责； 12、整理辖区内竞争对手信息；整理辖区内所具备业务流失报告； 13、完成上级交办的其他工作任务； 任 职 要 求 1、45岁以下，本科/大专以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先； 2、5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验,兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑； 3、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务活动接待经验； 4、身体健康，相貌端正；熟悉宴会市场业态，具备相关营销经验； 5、具备较强的组织、协调能力； 6、具备善于处理人际关系，对外与客户建立良好关系的社交能力； 7、具备较强的语言和书面表达能力； 8、具备良好的心理素质，具具备承受紧张工作压力的能力；

岗 位 职 责 1、熟练掌握成都空港国际会议中心及酒店各种财务制度，及时根据财政部颁发的各项会计政策变更对本专业的会计核算进行调整； 2、负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况； 3、建立完善的成本控制制度，采取有效措施合理控制成本率、存货周转率，制定合理的库存物资储备量额度，最大限度的减少库存资金的占用； 4、管理成本区域的日常工作，监督和指导收货部和库房每天的运作情况，确保成本控制、收货，发货各环节的有效进行； 5、每日与相关部门进行及时的沟通联系；杜绝食品、饮料的成本损失，活跃并合理的贯彻成本控制职能； 6、对采购物资价格、质量的监督与核查； 7、合理安排本区域员工的工作任务日程表，并对任务进度督导并跟进； 8、、协助财务经理做好对口管理，保证本部门经营管理专业有序并高效运作； 9、完成上级交办的其他工作任务； 任 职 要 求 1、大学本科以上、财务专业，条件优秀者可放宽至大学专科。有初级以上会计师职称，持有中级证书优先考虑； 2、3-5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑； 3、对财务各项指标具有一定的敏感力；熟悉会展中心库存的管理及控制； 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议；通晓财务成本核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件；根据会展中心经营需要，有效进行科学的成本测算； 5、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 6、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。

【岗位职责】 1、在成都空港国际会议中心及酒店工作中熟练掌握企业各种财务制度，及时根据财政部颁发的各项会计政策变更对本专业的会计核算进行调整； 2、建立健全各营业场所的收入稽核制度； 3、负责审核每日营业收入报告，有效地控制营业收入中最低限度的坏帐损失； 4、负责审核应收帐会计编制的各种记帐凭证； 5、加强信贷管理，提高资金回收率和资金使用效益； 6、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告，并按规定的报告时间，及时向财务经理报告；负责监督会展协议、合同的执行情况，如发生违反协议的现象，及时向主管本部门的领导报告，并提出解决问题的建议； 7、、监督应收款回收情况；审核应收款帐龄分析表；监督管理层、销售部门担保情况；审核前台抵减收入的各项凭证，确保收入及时进账； 8、熟悉监督收入程序、工作制度、审核收入报告中发现的问题时，能够分析问题发生的原因，提出解决问题的办法； 9、督导所属员工工作效率和工作质量，考评员工工作表现；负责所属员工的业务培训工作，提高员工素质； 10、完成领导布置的各项工作，做到正确领悟，认真执行，及时有效； 11、根据管理层的要求编制收入日报,汇总,明细并送达相关部门； 12、根据要求准备所有相关会计记录和传票； 13、保持完好存档以备查询和审计； 14、与相关部门建立良好工作联系, 监督指导相关部门按照符合企业财务制度的规定，实现企业的各项收益； 15、服从财务经理安排，按规定的程序与标准进一步审核所有的收入报告，确保每日收入核数的真实准确； 16、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、财务类专业（或相关专业）毕业大专或以上文化程度，有中级会计师证书，初级会计师证书，会计从业资格证优先考虑； 2、3-5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先考虑； 3、具有正确地进行财务处理、电脑操作和调用各项数据的能力； 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握会展中心的有关知识； 5、具有素质能力、管理能力、沟通能力、协作能力； 6、其他要求：坚持原则、廉洁奉公；身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

§  有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

【岗位职责】北京/天津分区域市场开发（驻北京/天津区域）1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发并维护客户资源，完成公司下达的销售指标。2、制定并执行销售计划，拓展新客户市场，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系。3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场份额。4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和客户满意度。5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持高效沟通，确保客户需求得到及时响应。6、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。【岗位要求】1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。2、3年以上酒店行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先考虑。3、具备优秀的客户开发及谈判能力，能够独立完成销售任务。4、熟悉酒店运营流程及市场动态，对销售数据敏感，具备较强的分析能力。5、性格开朗，抗压能力强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理，制定并执行动态定价策略，确保收益最大化。 2、监控市场趋势、竞争对手动态及客户需求，分析数据并调整价格策略和库存分配方案。 3、建立和维护收益管理模型及工具，定期生成收益分析报告，为管理层提供决策支持。 4、协调销售、预订、前台等部门，确保收益管理策略的有效落地和执行。 5、优化预订渠道管理，评估各渠道表现，制定渠道策略以提高整体收益。 6、参与年度预算编制，提供收益预测及目标设定建议。 7、负责酒店ota渠道及开发新渠道平台，套餐及活动产品定制。 8、酒店现有平台维系，及时了解竞争对手活跃程度，调整价格策略。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销、统计学、经济学等相关专业优先。 2、3年以上酒店收益管理或相关工作经验，熟悉酒店行业收益管理流程及工具。 3、熟练掌握收益管理系统及数据分析工具。 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力，能够通过数据驱动决策。 5、优秀的沟通协调能力，能够跨部门协作并推动策略实施。 6、逻辑思维清晰，抗压能力强，能够在快节奏环境中高效工作。

- Monitoring and supervising the level of service in F&B outlets.   负责督导及监督各餐厅的服务水平。 - Possessing management ability that ensures a successful handling of all outlets.   具有管理能力确保能够成功处理所有事件。 - Making appropriate and logic decisions in Director of F&B's absence.   当餐饮部总监不在的时候对待问题进行处理。 - Communicating the vision of the hotel and F&B department to all outlet managers and staff. - 与各餐厅经理及员工进行相应的沟通。 - Seeking new business and opportunities for the hotel’s F&B outlets. - 为酒店餐饮部寻找更多的生意与机会。 - Developing promotions to generate awareness of the hotel’s F&B outlets. - 为酒店餐饮部开展更多的推广活动。  - Assisting in developing special programs in order to attract guest, to ease seasonal sales fluctuations, to increase popularity and overall competitiveness of operations - 协助制定特殊的推广，根据季节变化吸引更多的客人，增加更多的人气和市场竞争力。 - Participating in the development of the annual budget, costing and pricing of F&B outlet menus. - 对各餐厅菜单参与并制定年度预算，成本和定价。 - Ensure that proper sanitation is carried out for all restaurants, back area, kitchens including staff dining. - 确保所有餐厅，备餐区域，厨房及员工餐厅卫生问题。 - Work closely with Executive Chef and Chief Steward to ensure that HACCP standards are followed and further implemented / developed. Conduct weekly walk through front and back of house. - 与厨师长和管事部经理一起合作确保达到食品卫生安全标准。每周将进行一次对前厅和后台的检查。 - Ensure effective control over Food and Beverage sales and that consistent profit is maximised while maintain and improving high standard and service by. - 有效控制食品与酒水销售的最大化并提高服务标准。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求：   英文口语及书写流利  Good command of English both verbal and written. 熟悉餐饮部运作系统及劳动法规  Familiar with HR operation system and labor laws. 电脑熟练  Good computer skill.   Required Qualifications 必要的资历要求：   1.     College and above.         大专及以上资历。 2.     At least 5 years of experience at hospitility indutry and 2 years experience in in F&B Manager position.         至少五年 酒店 相关岗位工作经验, 两年餐饮经理岗位经验  

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责酒店前台的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前台各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.负责中餐菜品的研发和创新，结合市场需求和顾客反馈，不断推出新的菜品，提升餐厅的竞争力。 2.制定厨房的工作流程和标准操作程序，监督员工的执行情况，保证菜品的质量和卫生安全。 3.严格把控中餐菜品的质量，从食材的选择、加工到烹饪的各个环节，确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责中餐厨房的卫生和安全管理，制定严格的卫生标准和操作规范，确保厨房环境整洁、卫生。 5.与员工进行沟通和交流，了解他们的需求和意见，及时解决问题，提高团队的凝聚力和战斗力。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.8年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、有8年及以上中餐及总厨管理，拥有丰富的中餐烹饪经验和专业技能，熟练掌握各种中餐烹饪方法和技巧； 2、有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件； 3、具备领导能力和团队管理经验，能够有效地领导和激励厨房团队，提高工作效率和团队凝聚力。

【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格调整、活动策划等； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞争对手动态，制定并执行优化策略，提升酒店曝光率和转化率； 3、处理OTA平台的订单、客户评价及投诉，确保服务质量与客户满意度； 4、与OTA平台业务经理保持良好沟通，争取更多资源支持（如流量、活动位等）； 5、定期输出运营数据报告，为管理层提供决策依据； 6、协助市场部门策划线上营销活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及操作流程，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 3、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效协作； 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 5、对市场敏感，具备一定的营销策划能力； 6、能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点，定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准，确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备，保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功，掌握法式甜点、欧包等主流西点工艺 2、能独立完成慕斯、巧克力装饰、糖艺等复杂工艺者优先 3、熟悉HACCP食品安全管理体系操作规范 4、具有创新意识与审美能力，对西点造型设计有独特见解 5、能适应早晚班工作制，具备团队协作精神及抗压能力

岗位职责 1、向餐饮部总监负责，协助上级制定餐饮部各项服务工作规范及工作制度，并确保实施； 2、实施各项餐饮推销计划与策略； 3、处理宾客的投诉，改善服务质量； 4、熟悉目标市场，了解顾客需求，与厨房及各相关部门保持良好关系，根据季节差异，客源情况为厨房制定菜单提供建议。 岗位要求 1、具备5年以上酒店餐饮或社会餐饮工作经验，3年以上管理工作经验； 2、江西籍贯优先考虑； 3、大型或全国连锁社会餐饮同岗位经验。

岗位描述 1、负责制定并实施营销策略方案； 2、负责管理团队，指导、带领团队完成销售业绩指标及其他相关工作任务； 3、负责团队的组建、培训、激励及考核制度的制定、实施； 4、负责与中介渠道公司的业务协调及沟通配合； 5、负责做好客户的开拓和维护； 6、负责本部门日常事务的处理，以及领导交办的其它事务； 岗位要求 1、5年及以上销售管理经验，有较好的文字及语言组织功底； 2、熟悉酒店销售环节的各个操作流程； 3、具备文旅类项目的销售管理经验； 4、具备较强的执行力和协调沟通能力，能有效承上启下； 5、熟悉市场态势与销售模式，独立具备市场研判、计划制定、团队管理、沟通协调和业务培训能力； 6、具有高度的事业心、责任感与敬业精神，能承受较大的工作压力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据客户需求及宴会主题，设计并执行特色宴会菜单，确保菜品创新性与品质； 3、监督宴会菜品的制作流程，把控出品标准，确保食品安全及卫生符合行业规范； 4、协调与宴会销售、服务团队的沟通，确保宴会餐饮服务高效衔接； 5、负责厨房设备维护及食材库存管理，优化资源使用效率； 6、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中西餐宴会菜品制作流程及标准； 2、有较强的菜单研发能力，能结合市场趋势设计创新菜品； 3、熟悉厨房成本控制及食材供应链管理，具备良好的数据分析能力； 4、具备团队管理经验，能有效调动员工积极性并处理突发情况； 5、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解并严格执行； 6、能适应高强度工作及灵活排班，具备大型宴会统筹经验者优先。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。