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  • 客服

  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:深圳南山乐普大厦丽芮酒店【岗位职责】 1. 全面负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效规范。 2. 制定并执行前厅服务标准与流程,提升客户满意度及酒店品牌形象。 3. 监督前台员工的工作表现,组织培训与考核,优化团队服务能力。 4. 协助处理宾客投诉及突发事件,维护良好的宾客关系。 5. 协调前厅部与客房、销售、工程等部门的沟通协作,确保信息传递及时准确。 6. 分析每日运营数据(如入住率、收入、客户反馈),提出改进措施并落实。 7. 控制部门成本,合理排班并管理物资使用,确保运营效率。 【岗位要求】 1. 具备强烈服务意识与责任心,擅长团队管理与激励。 2. 优秀的沟通协调能力及抗压能力,能快速应对突发状况。 3. 熟悉酒店管理系统(如PMS操作)及办公软件。 4. 有高星级酒店或中高端连锁酒店前厅管理筹开经验者优先。 5. 具备良好的财务意识和收益管理基础能力。 6. 学历、工作经验、年龄不限,但需具备实际管理能力与职业素养。
  • 天津 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 福利齐全
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 国资央企
    • 专业培训
    • 成长晋升
    • 免费工服
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    职责描述 1.全面督导酒店一体化厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店一体化厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店一体化厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店一体化厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店一体化厨房安全生产管理工作。 专业要求: 工商企业管理、餐饮管理、食品营养类等相关专业 任职条件: 1. 年龄要求:不超过 40 周岁; 2. 工作经历要求:具有酒店餐饮行业厨师岗位 5 年以上工作经验; 3. 职业资格要求:取得中式烹调师高级工(三级)及以上职业技能等级证书。
  • 菏泽 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,制定并执行厨房管理制度与操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 2、根据酒店定位及市场需求,设计并优化菜单,定期更新菜品,提升菜品创新力与竞争力。 3、负责厨房成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本控制在预算范围内。 4、监督厨房团队的工作表现,组织专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务效率。 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务的高效运转。 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房运营的稳定性。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮行业行政总厨工作经验,熟悉中餐(尤其是鲁菜)烹饪工艺及厨房管理流程。 2、精通食材特性及烹饪技术,能够独立设计菜单(宴会菜单)并指导团队完成高质量菜品制作。 3、具备优秀的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算。 4、拥有较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保餐饮服务顺畅进行。 6、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能够严格执行相关法规。
  • 管事部主任

    1万-1.5万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具3年管事员经验及1年領班经验,曾在五星酒店工作优先。 懂英文沟通能力者优先。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 餐厅经理

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与经营目标达成; 2、制定并执行餐厅营销策略,提升客流量与客户满意度; 3、监督食品出品质量与服务流程标准化,定期优化服务管理标准; 4、负责餐厅成本管控,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、培训并管理服务团队,建立高效协作机制与考核体系; 6、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象。 任职要求 1、具备餐饮行业管理经验,有特色餐厅运营经验者优先; 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全规范,持有健康证; 3、出色的团队管理能力,能有效激励 10 人以上团队; 4、具备市场敏感度与营销策划能力,有成功运营案例更佳; 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏; 6、注重细节,对菜品呈现、服务动线等有高标准要求。
  • 厨师主管

    6千-7千
    无锡 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    · 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 · 制作各种特色食品。 · 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 · 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 · 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 · 遵循IHG食品卫生安全管理条例的操作
  • 成都 | 经验不限 | 中技
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1.各类热菜的烹调方式,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.对厨房用具、砧板、容器等消毒工作,同时保持冰柜、烤箱等卫生清洁。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时下单采购、补充。 5.协助厨师长定期制作菜单,及全日餐厅菜品更新。 6.协助厨师长管理厨房人员的培训、考勤及其他文字或行政类工作。
  • 宴会主管

    6.5千-7千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、统筹宴会现场全流程管理,协调餐饮、服务及保洁团队高效执行接待任务; 2、负责宴会前需求对接与方案确认,严格把控菜单配置、场地布置及物料准备; 3、实时监控活动进程,灵活处理突发状况,确保宾客体验与服务品质达标; 4、组织每日班前会及技能培训,监督员工仪容仪表,落实标准化服务规范; 5、定期复盘运营数据,优化服务流程,提升客户满意度并控制运营成本。 【任职要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,具备两年以上同岗经验; 2、精通宴会运作流程,熟悉星级酒店或高端餐饮接待标准及食品安全法规; 3、具备优秀的沟通协调与突发事件处理能力,拥有较强的团队管理与培训技巧; 4、服务意识强,能适应倒班制及节假日高强度工作节奏; 5、持有相关职业资格证书者优先,具备良好的抗压能力与职业操守。
  • 保安员

    5千-7千
    苏州 | 2年以上 | 初中
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、根据保安相关规定,负责做好防火、防盗、防事故等工作,保障酒店的利益; 2、车辆进出指挥有序停放,维护秩序,及时处理突发事件并报告; 3、协助做好来访接待工作及形象展示; 4、服从上级,能合理处理酒店应急事件 岗位要求: 1、 能接受12小时工作制; 2、有保安经验者优先,处理事情要迅速,果断、准确; 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    阿勒泰 | 5年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营与管理,统筹协调水、电、暖通、消防、电梯等各系统设备的运行、维护与保养工作。 2、制定并执行工程部年度、季度及月度维修保养计划,确保酒店设施设备处于良好运行状态,保障宾客及员工的安全与舒适体验。 3、负责酒店能耗管理,监控水、电、燃气等能源使用情况,提出并落实节能减排措施,有效控制运营成本。 4、建立并完善设备档案、巡检记录及维修台账,监督各项工程作业规范与安全操作规程的执行情况。 5、组织处理突发性设备故障或工程紧急事故,及时响应并带领团队快速修复,最大限度减少对酒店运营的影响。 6、负责工程部团队的人员管理,包括排班、任务分配、技能培训及绩效考核,提升团队整体技术水平与工作效率。 7、协调与外部维保单位、供应商及政府相关部门的沟通合作,确保外包工程及特种设备年检等合规手续顺利完成。 8、参与酒店新建、改造及装修工程项目的现场监督与验收,从工程专业角度提出合理化建议,确保工程质量与安全。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店工程管理、物业管理或相关机电设备维护经验者优先考虑。 2、熟悉酒店常用工程设备(如中央空调、给排水系统、高低压配电、锅炉、电梯、消防系统等)的基本原理及常见故障处理方法。 3、具备一定的团队管理能力或潜力,能够合理安排工作、协调人员,并具备处理突发事件的应急响应意识。 4、工作责任心强,认真细致,具备良好的安全意识和服务意识,能适应酒店行业不定时的工作节奏。 5、持有电工证、消防设施操作员证、特种设备安全管理证等相关资格证书者优先,无证但愿意学习取证者亦可。 6、具备良好的沟通能力和执行能力,能与其他部门有效配合,共同保障酒店的正常运营。 7、身体健康,能够胜任巡检、维修等现场工作,吃苦耐劳,认同酒店企业文化并愿意长期稳定发展。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 礼宾

    3.5千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、做好行李服务设备的清洁工作; 4、按照服务流程迎送客人; 5、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通掉; 6、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 7、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施; 8、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 9、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 10、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、普通话标准,谈吐礼貌; 3、形象身高良好,流利的沟通和表达能力,服从部门工作安排,有C1驾照优先考虑; 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。 备注:合同性质为劳务工
  • 人事专员

    3.5千-4.5千
    重庆-璧山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门的人员招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、协助完善酒店招聘流程,优化招聘渠道,提升招聘效率; 3、负责新员工入职手续办理,包括合同签订、档案整理及入职培训协调; 4、维护员工关系,处理员工入职、转正、离职等相关事宜; 5、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先; 2、3年以上人事招聘相关工作经验,熟悉酒店行业招聘流程者优先; 3、具备良好的沟通能力和人际交往能力,能高效协调各部门需求; 4、熟练使用办公软件及招聘平台,具备一定的数据分析能力; 5、年龄30至35岁,工作细致认真,责任心强。
  • 前台接待

    4千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 欢迎客人并向入住及离店客人在大堂问好,在所有与接待有关的事务中高效、礼貌、专业地帮助客人。在回答客人电话、登记客人入住、帮助客人结帐离店以及满足客人合理的要求时,随时保持高水准和服务质量,并为在办理入住等候的客人提供欢迎毛巾及茶水服务。 岗位职责 熟悉府邸酒店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等。 了解每一班抵店客人信息,检查房间状态。 根据预订及客人要求分配房间,准备房卡,并写上房间号码。 引领客人至电梯口,解释电梯和房卡使用方法,祝愿客人住店愉快。 确保所有的现金交易都有正确的记录,做到帐款相符。 按要求及时准确的上传户管信息。 更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息。 任何异常事件发生时及时向上级汇报。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 技能要求 具有相关工作经验者将会优先考虑,无经验者需具有学习技能的潜力,热爱酒店服务工作。 其它外语能力者优先(俄语、英语)。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3、负责每日、每周、每月销售数据的收集、核对、统计与汇总,精准整理订单数据、回款数据、客户成交数据、业绩报表等;。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有同星级酒店工作2年以上,相关职位工作1年以上经历。 2、熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 有一定的摄影专业知识。 3、有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4、能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作 5、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 深圳 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 年度体检
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),知名酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 30~45K* 14薪,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等)。 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 有极强目标感、创新能力和追求上限的价值观; 对您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据非常清晰,有针对性的输出运营策略; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,具备提升业主满意度和酒店品牌美誉度的能力; 如果您近2段运营的项目有连锁企业且在一、二线城市的,在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 直接参与到部门的促销活动, 食物, 酒类, 以及菜单的陈列。 创造良好的用餐环境从而超越宾客的预期值。 确保酒店的规章制度管理公平并具一致, 所有的书面文本文件都依据当地编制的规章标准进行。 依据当地编制的规章标准给予年度鉴定结果。 在品牌商业战略的情况下提高餐饮日常运作。 确保日常进行的和正进行的工作在所有的餐饮部区域内每天运作 (列如: 每日例会, 员工会议和烹饪团队)。 时常回顾部门内营运状况并挖掘周边有潜力的商业发展机会。 时常关心员工的层次,对其进行分析才能确保宾客能得到最优质的服务。 沟通并实施部门和酒店内的应急措施。 在显而易见的服务行为中将其反馈给你的员工。 回顾宾客意见卡, 宾客满意指数报表.作为提升自我服务的一种途径。 雇用在餐饮宴会方面有较强服务经验的人员, 能在今后的商业机遇中起到关键作用。 确保新加入部门的员工都参加过相应的入职培训, 这样才能更完成出色完成今后的工作。 对你的员工实施“开门政策”并有时段性的反馈给员工。 时常回顾财务报表并决心达到预期的预算。 确保所有相应的员工知道现金控制和烈酒控制的规定。 确保完成部门内部目标。 设立统一方针能让员工清楚地明白预期值和其中的变数。 确保员工每次都能按时收到进行中的培训资料从而明白宾客的需求。 努力提高服务质量。 信息交流和相关区域内的信息传送。 控制食品,烈酒,酒类和其他饮料的用量从而能更好控制以后每次的采购数量。 采购并定购设备和其他材料。 制定日程计划,安排商业会面。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责粤菜厨房的日常运营管理,制定并执行厨房工作流程与标准,确保出品质量稳定及卫生安全达标。 2、主导粤菜菜品的研发与创新,结合市场趋势与酒店定位,定期推出新菜品,提升菜单竞争力。 3、监督并指导厨师团队完成菜品的制作,把控食材选用、烹饪技法及摆盘艺术,保障菜品口感与视觉呈现。 4、负责厨房成本控制,包括食材采购计划制定、库存管理及损耗控制,在保证品质的前提下优化成本结构。 5、培训与考核厨房团队,提升员工专业技能与服务水平,建立高效协作的后厨工作氛围。 6、配合餐饮部其他部门,协调菜品供应、宴会定制及特殊客户需求,确保顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备10年以上粤菜烹饪经验,其中至少5年担任星级酒店或高端餐厅粤菜行政总厨或技术总监岗位。 2、精通传统粤菜及新派粤菜的烹饪技法,熟悉各类粤菜菜品制作流程与调味精髓。 3、拥有出色的菜品研发能力,能结合时令食材与当地口味进行创新,且具备一定的菜单设计经验。 4、熟悉厨房食品安全管理规范及成本控制方法,具备良好的团队领导与沟通协调能力。 5、热爱餐饮行业,工作责任心强,能承受高强度工作压力,具备优秀的职业操守。 6、持有国家认可的高级中式烹调师资格证书者优先考虑。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、建立及完善酒店房务、餐饮管理标准及餐饮数字营销标准; 2、监督、指导、协调各店房务部餐饮部日常管理工作,包括质量巡检; 3、日常报表的收集及汇总,以及上级领导安排的其他工作。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历,5年以上酒店房务管理/餐饮管理经验者优先; 2、良好的公文应用写作和办公室技术设备管理及应用能力,工作条理性好、效率高; 3、良好的沟通能力及团队合作精神,能承受工作压力。
  • 总经理

    1万-2万
    德宏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    德宏达昂文化旅游发展有限公司旗下-青昂阁(新筹开项目)-偏向民宿运营管理模式 地点:云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号 店长 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、相关管理专业。 2、 具备特色酒店及半山酒店双重运营管理经验,深谙民族文化特色与山地度假业态的运营逻辑,擅长结合地域特色优化服务体系、提升宾客体验,统筹酒店日常运营与品质管控。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 成都 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的战略规划与运营管理,制定年度营销计划、预算及目标,并推动执行与达成。 2、统筹客房、餐饮、宴会及会议等产品的市场推广与销售,优化收益管理,提升酒店整体营收及市场份额。 3、建立并维护与重要企业客户、旅行社、OTA平台及政府机构的深度合作关系,拓展新渠道及大客户资源。 4、主导市场调研与竞品分析,准确把握市场动态与客户需求,及时调整销售策略及价格体系。 5、领导并激励销售团队,设定绩效考核标准,组织培训与人才梯队建设,提升团队专业能力与销售效能。 6、协同运营、财务等部门,确保客户体验与服务质量,处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、定期向总经理汇报销售业绩、市场动向及策略建议,参与酒店重大经营决策。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2、具备10年以上高星级酒店销售经验,其中至少5年市场销售部管理经验,有国际品牌酒店背景者优先。 3、熟悉成都及西南地区酒店市场,拥有丰富的客户资源与渠道网络。 4、具备出色的商务谈判能力、市场敏锐度及收益分析能力,过往销售业绩优秀。 5、具备优秀的团队领导力、跨部门协调能力及抗压能力,能适应高强度工作节奏。 6、形象气质佳,具备良好的中英文书面及口头表达能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严守工作岗位,认真观察各种设施设备的运转情况。 2、认真处理消防、监控中心各系统设备发出的每一个报警信号,并在规定时间内按标准完成各项操作 3、熟悉酒店消防器材的分布点,定期做好保养,检测工作,发现问题及时检修和报告 4、每日做好交接班情况记录 岗位要求: 1、要求中级国本 2、年龄在18-45之间 3、身体健康无不良嗜好 4、工作细致,责任心强
  • 无锡 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 员工团队 •制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 •为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 •欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 •负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 •确保遵守招聘标准和适用的法律法规 •与外部各方建立良好的关系 •计划和分配人力资源部员工的工作,根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案 •优化与分配综合体人力资源部的工作,合并部分岗位职能。充分理解职能能力和整体框架,指导团队使用工具箱更好地支持员工发展 •预见招聘需求,共建与共享人才库,整合招聘资源 •实施人力资源计划,提供符合业务重点的宝贵见解 财务回报 •协助制定人力资源预算并按预算运营 •监管员工编制与人力配置标准以管理成本 •降低因雇佣关系引起的财务风险 •了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 宾客体验 •运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 •抽时间与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 •与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 企业责任 •提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 •确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 •对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 •收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等 •若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店人力资源部的关键职位。这类酒店通常拥有多种类型的设施并提供各种服务,拥有大型餐饮场所、宴会厅和会议室。您通常需要管理人力资源部和行政部的员工团队 我们对您的要求 •本科及以上学历 •8年以上人力资源工作经验,3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验 •在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 •英语听说读写流利 •熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 •有人力资源专业职称者优先考虑
  • 中餐厨师长

    9千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、需全面掌握并熟练制作各类早餐产品(包括但不限于中式传统早点、西式简餐类早餐等)及零点餐食(即顾客按需即时点单的常规餐品),确保从食材处理、烹饪技法到出品呈现均符合品质标准,同时统筹早餐与零点餐时段的厨房运作管理,保障餐品质量稳定、出餐高效。 2、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及质检工作,以达到质量标准。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、接受过专业技术训练,达到专业厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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