工作职责： 1、完成日常饼房运营管理工作，确保出品质量和食品安全标准。 2、负责西点、慕斯、巧克力等甜品的制作与创新，定期研发符合酒店定位的新产品。 3、监督饼房员工操作规范，指导初级员工提升专业技能。 4、管理饼房原料库存，控制成本并减少浪费。 5、维护饼房设备清洁及保养，确保符合卫生安全标准。 6、配合宴会及餐饮部门完成大型活动、节假日的甜品供应需求。 任职资格： 1、具备扎实的西点、甜品制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性。 2、能独立完成饼房日常工作安排，具备基础管理协调能力。 3、对食品安全及卫生标准有严格要求，持有健康证。 4、工作细致耐心，能适应酒店行业弹性工作时间。 5、有团队合作意识，善于沟通并指导团队成员。 6、有星级酒店及同等级岗位的饼房工作经验者优先。

确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。具有基本的财务知识，熟悉酒店的运作流程。

岗位职责 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 2.在工作中随时检查员工的产品知识 3．使客人喜出望外，最大程度地回报客人 4.督促员工严格执行重点客人的接待程序，并熟知客人喜好，灵活运用 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定 6.确保所有员工提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 岗位要求 1.中专以上文化程度 2.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。 5.能够使用日常的办公室软件

岗位职责: 1.满足线上客户对酒店的预订需求； 2.接听客人对酒店产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房间信息； 4.随时调节和控制房间预订、销售； 岗位要求: 1.拥有该岗位相关工作经验； 2.沟通良好； 3.熟练掌握办公软件操作； 4.具有一定的抗压能力、工作认真仔细；

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅、酒吧等餐饮服务区域的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标 3、定期评估餐饮菜单的表现，并根据季节、市场需求或顾客反馈进行必要的调整和创新，提升餐饮产品的吸引力和竞争力。 4、负责餐饮服务团队的排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质，与厨房部门密切配合，确保菜品出品质量与服务流程的顺畅衔接 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题，收集并分析顾客反馈，持续改进服务质量和服务流程，提升客户满意度 6、定期分析经营数据，提出改进方案，在日常运营中严格控制成本，保证餐饮部门的经济效益。 7、确保餐饮区域设备设施的正常运行，定期检查厨房及用餐区的卫生情况，确保符合卫生及安全标准。 8、根据市场需求和趋势，挖掘新业务机会，提升酒店餐饮服务的盈利能力和品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、全面的餐饮部运营及中餐、西餐、酒水知识，熟悉中西餐饮服务标准与流程 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理顾客关系及部门协作，英语可作为工作语言 4、具备较强的应变能力，能从容应对服务过程中的突发状况 5、对服务细节有高度敏感性，能够持续提升服务质量 6、身体健康，能够适应倒班工作制

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部工作计划，合理分配工作任务，监督员工工作表现 3、负责客房物资管理，包括采购申请、库存控制及成本核算 4、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 5、定期检查客房设施设备，协调工程部进行维护保养 6、负责部门员工培训、排班及绩效考核工作 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部工作流程及标准，了解酒店行业规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能适应弹性工作时间安排

工作地全国 RESPONSIBILITIES: 职责 1 Hotel Pre-opening 酒店筹开业 For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 总经理在开业前阶段，为新酒店的开业准备提交全面开业前所有预算计划及支出，制定包含各部门各阶段的详细行动计划的筹开计划总表来满足酒店的顺利开业。其他工作，包括： l Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l 协助提供和维持所有的执照和许可证要求 l Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l 准备图表和对建筑的外部和内部设施的工作进度报告 l Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l 准备计划招聘和员工培训计划 l Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l 提供不同时间段的服务时间表和行动计划表 l Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l 递交开业前预算显示该支出是由 l Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l 拟定开业前的高管薪酬支持体系 l Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l 制定员工招聘和培训费用补贴，销售和营销推广方案，或任何其他的庆祝活动开幕前要求开放 l Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l 初步准备采购计划的操作设备和用具 l Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l 联络供应商，协商合适的清洁，维护费用，保证害虫灭绝，酒店安全和其他商品及服务在酒店运营时的所需 l Provide standard pre-opening accounting setup and services. l 提供标准的开业会计设置和服务 l Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l 准备建立一套标准的经营政策/程序，操作和培训手册 l Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l 制定国际和国内的销售和市场推广计划，包括广告、公共关系和其他程序的安全业务和酒店预订等 l Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l 制定的组织图，编制员工手册、工作时间表、补偿机制及薪资 l Recruit initial staff and implementation training program. l 实施员工招募及培训计划 l Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l 洽谈和特许权，许可证管理的处所内，承租人，收货人和其他用户的酒店设施。 2. Hotel Daily Operations 酒店日常运营 l Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l 保持与酒店业主和谐的工作关系，以持续地保持业主方对酒店管理公司的承诺的遵循。按照管理会议需要，定期参加业主和管理公司的指导方针会议。保持积极的态度，与管理公司和其他酒店的业主和上级，同事保持良好的沟通。 l Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l 保持酒店的顺利运作，包括管理和执行的政策和程序，建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房，以保证及时的维修和服务达标 l Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs. And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners. Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals. l 紧密监督酒店计划及设置目标。为追求利润最大化以及最大限度地降低运营成本，控制服务标准流程，满足顾客及业主的期望，并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标 l Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff. Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l 监督和审查的所有人力资源部员工活动，如员工激励计划，员工的发展和培训计划，对员工的工作效率高等优点，最大限度地提高员工的士气，以降低员工流动率。确保服务的效率，有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现 l Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l 隔周审查财务部门报表及部门主管表现，根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导。协助销售及营销部门制定的销售目标，增加收入，包括客房及餐饮销售 l Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l 建立饭店定位及经营经验，具有有效的市场营销和销售技巧，进行市场研究，营销策略和酒店促销。尽可能亲自处理所有的投诉都尽可能回答所有酒店的对应关系，并在24小时内进行有效行政答复 l Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l 向业主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度报告： -----每月经理报告 ----月末财务报表 ----销售及营销推广计划 JOB REQUIREMENT任职要求 l Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店业高星级酒店工作经验，并有独立运营或市场拓展经验； l Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的职业素养和独当一面的工作能力； l Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的责任心、敬业精神及诚信态度； l Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的与人交流、沟通和谈判技巧； l Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析问题、专于解决问题； l Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于团队管理，用于果断决策，敢于承担责任； l Good managing change ability and professional level; 具有较强的应变能力及资深的专业水平。 l A pleasant personality; 性格开朗、亲和力强； l Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神强，适应非常规的出差工作性质； l Aim higher. 勇于进取创新，不断挑战目标。

【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，确保餐厅、宴会及酒吧等场所的服务质量与出品标准符合品牌要求。 2. 制定并执行餐饮部的年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标。 3. 监督厨房团队与餐厅服务团队的协作，优化菜品研发、菜单更新及供应链管理，控制食品成本与损耗。 4. 建立并维护客户关系管理体系，处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度与复购率。 5. 组建、培训及考核餐饮团队，制定员工排班与激励方案，打造高绩效服务团队。 6. 定期分析餐饮运营数据（如客流量、销售额、成本率等），提出改进措施并推动落地。 7. 确保餐饮区域卫生、安全及消防合规，配合完成集团及第三方审计检查。 【岗位要求】 1. 具备3年以上餐饮管理经验，有星级酒店或高端社会餐饮同岗位经验者优先。 2. 熟悉餐饮全流程运营（包括厨房管理、服务标准、成本控制及供应链管理）。 3. 具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 4. 拥有敏锐的市场洞察力，能够根据客户需求创新餐饮产品与服务模式。 5. 持食品安全管理相关证书或酒店管理专业背景者优先考虑。 6. 适应酒店行业工作节奏，能承受压力并推动团队达成目标。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 餐饮出身优先，有大型餐饮酒店工作经验。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 福建资源深耕，熟悉福建及周边市场。

岗位职责： 1.协助总经理落实公司决策与战略部署，统筹养老机构日常运营管理，确保各项工作高效落地。 2.统筹行政、人事、后勤等部门管理，优化组织架构与业务流程，提升整体运营效率和服务质量。 3.负责机构安全管理与风险防控体系建设，建立健全安全管理制度和应急预案，保障运营安全稳定。 4.牵头跨部门协同与沟通协调，打破部门壁垒，提升团队执行力和协同效能。 5.负责养老项目工程建设、改造升级的统筹与现场管理，发挥工程与项目管理专业优势。 6.建立健全企业管理制度与流程管控体系，负责组织架构设计和标准化服务体系搭建。 7.负责对接政府主管部门（民政、卫健、医保等）及合作单位，维护良好外部关系，保障机构合规运营。 8.负责养老服务团队建设与人才培养，建立专业护理和服务人员梯队。 9.统筹市场拓展与品牌建设，依托医养结合优势制定市场拓展策略，提升品牌影响力。 10.完成上级交办的其他工作任务。 任职条件： 1.年龄：45周岁及以下。 2.学历：大学本科及以上学历，法学类、老年服务与管理、公共管理、企业管理、护理学等相关专业优先。 3.工作经验：具有5年及以上国企管理工作经验优先，有担任中大型养老机构、康养企业高管任职经历者优先；熟悉养老机构运营管理模式和服务流程。 4.专业技能：熟悉行政、人事、后勤、安全全模块管理，具备较强的统筹规划与流程优化能力；有养老产业、康养项目前期筹备经验优先，熟悉行业政策法规与合规运营要求。 5.能力素质：作风严谨、责任心强，熟悉国企管理模式和决策流程，具备较强的组织协调、沟通表达和团队管理能力，抗压能力强。 6.特别优秀者可适当放宽以上条件。

【岗位职责】 1、依照酒店标准操作流程，高效办理宾客入住登记、退房结算及换房、延住等手续，确保信息录入准确无误； 2、热情接待到店宾客，主动提供问询、指引及行李协助等服务，及时响应并跟进宾客需求，传递喜来登待客之道； 3、熟练掌握酒店房态、房价及促销政策，积极推荐客房与配套服务，提升宾客体验与酒店收益； 4、准确处理电话预订、网络订单及前台日常账务，做好现金收付、发票开具与交接班账目核对，保障财务合规； 5、妥善处理宾客投诉与突发事件，必要时快速上报主管，并做好记录与后续回访，维护酒店良好口碑； 6、保持前台区域整洁有序，补充各类单据与物品，协助完成宾客资料归档及部门内部协作事务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限，有酒店、旅游、服务类相关学习或实习经历者优先； 2、五官端正，形象大方，亲和力强，具备良好的服务意识和微笑服务习惯； 3、工作经验不限，欢迎应届毕业生或实习生应聘，酒店提供系统岗前培训； 4、普通话标准，表达清晰，具备基础英语口语能力尤佳； 5、工作认真细致，责任心强，能适应前台排班制（含夜班、周末及节假日轮值）； 6、熟练使用电脑及常用办公软件，具备良好的沟通协调能力与团队合作精神。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to know and address guests by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Register and arrange rooms for all visitors according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.Familiar with department standard working procedures. 熟知部门标准工作程序。 4.Check in, check out and room move and ensure that all information is fully entered into the hotel computer system in accordance with the reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5.Maintain cash on hand limit and ensure accurate daily reporting of cash received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6.Cash personal and traveler's checks for hotel guests and assist in foreign exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 7.Keep abreast of changes in accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化。 8.Be responsible for responding to requests for safe service at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.Be familiar with all special promotions, such as seasonal package programs, frequent flyer programs and MGM membership information programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及MGM集团会员等信息计划。 10.Handles guest complaints, inquiries and requests, and transfers questions to supervisors and Guest Services Managers if you are unable to handle. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和宾客服务经理。 11.Make every effort to ensure that guests leave with a good impression of the service 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12.While on duty, check night reports, prepare morning reports, and prepare all necessary forms for guest arrival. 值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 13.Thorough understanding of standard booking procedures, including the proper use of forms, how to read telex, email and messages, and how to interpret availability within the booking system. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 14.Maintain high standards of behavior, appearance and attitude as expected by the Group brand. 按照集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 15.Personal interest and pride to keep the front desk area clean and organized at all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 16.Comply with the hotel's Code of conduct, staff rules and all hotel policies and procedures.  遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 17.Comply with the hotel's financial, service, safety, learning and development requirements. 遵守酒店财务、服务、安全、学习与发展的要求。 18.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training. 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求。 19.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training. 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则。 20.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards. 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准。 21.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Good in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 College degree or above 大专及以上学历 A minimum of 1 year as Front Desk Agent in a similar size hotel 应具备在相当规模酒店1年前台工作的经验 Self-starter. 主动 Team-builder. 团队精神 Goals oriented. 目标明确 Positive role model. 以身作则 Computer knowledge. 计算机知识 Financial knowledge. 财务知识 Ability to work long hours. 能适应长时间工作

• 负责酒店安全保卫工作，制定安保管理制度与应急预案 • 管理安保团队，安排安保人员值班，监督安保工作执行情况 • 巡查酒店各区域的安全状况，发现安全隐患及时处理 • 处理酒店安全事件，如盗窃、斗殴、火灾等，启动应急预案 • 与公安、消防等部门保持良好关系，协调安全工作 • 培训安保人员，提升安保技能与应急处理能力 • 确保酒店员工与客人的人身财产安全

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a  Service Manager - Pastry to join our team.   1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge. 2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests. 3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff. 4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests. 5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.   We are looking for someone who:   1. People and customer oriented 2. Motivator and self starter 3. Team builder 4. Displays initiative and creativity 5. Commitment to professional values   工作概述： 1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产，以及其它由其主管的各项工作。 2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量优质的食品。 3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 5.  监督员工工作表，确保员工按时工作。   岗位要求：   1.  顾客/员工至上 2.  鼓励他人，严于律已 3.  团队合作者 4.  工作积极主动 5.  追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

一、岗位职责 1. 负责冷菜档口日常出品，严格把控菜品口感、新鲜度、摆盘颜值与卫生标准，落实标准化出品，匹配超五星酒店品质要求。 2. 结合康养客群需求，研发清爽养生、低脂抗炎类特色冷菜、开胃小菜，定期更新菜单，兼顾美观、口感与养生价值。 3. 负责高端私宴、主题宴会、VIP定制餐冷菜前菜设计、摆盘及出品统筹，保障高端接待餐品质感与呈现效果。 4. 管控冷菜食材储存、领用与损耗，合理利用食材，严控成本浪费，配合后厨降本增效。 5. 严格执行食品安全、卫生消杀制度，规范凉菜加工操作，排查安全隐患，杜绝食品安全问题。 6. 根据住客体质、饮食禁忌，灵活调整菜品配比与口味，适配高端康养个性化用餐需求。 二、任职资格 1. 年龄在38-43岁，优秀者可适当放宽；持有有效健康证及厨师相关资质证书，无不良从业、食品安全记录。 2. 2年以上高端五星/超五星酒店、高端康养酒店冷菜主管工作经验，懂养生膳食、精致冷菜制作者优先。 3. 精通各类精致冷菜、宴会凉菜制作，摆盘审美佳，熟悉高端酒店出品标准与操作规范。 4. 熟悉后厨卫生、食品安全及成本管控流程，具备班组管理、培训及现场统筹能力。 5. 工作细致、责任心强，执行力高，适配高端酒店精细化、高品质运营标准。 三、福利待遇 月休6-7天、五险一金、包食宿、免费员工体检、节假日福利、司龄补贴、家属福利、带薪年假等。

【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到标准质量。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验3-5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

• 负责餐饮部的日常管理，制定餐饮服务标准与工作流程 • 管理餐饮服务团队，安排工作任务，监督服务质量 • 确保餐厅的正常运营，包括开餐前准备、餐中服务、餐后清理等 • 处理客人关于餐饮服务的投诉与需求，提升客人满意度 • 培训餐饮服务人员，提升服务技能与专业素养 • 协调与厨房的合作，确保菜品及时供应与质量 • 编制餐饮部报表，分析运营数据，提出改进建议

【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅/二锅/炒锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，掌握火候与调味技巧 3、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 4、严格把控食材使用与储存，避免浪费，控制成本 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全与厨房操作规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上星级酒店或大型餐饮企业相关岗位工作经验 2、精通川、粤、滇菜系中的至少一种，能独立完成各类中式热菜制作 3、熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的火候掌控能力 4、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备团队协作精神 5、持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先

1、全面负责宾客服务中心的日常运营与管理，制定并优化服务流程、标准及各项管理制度，确保高效、专业、规范地运转。 2、统筹协调总机、预订、问询、投诉处理等各项工作，及时响应并解决宾客需求，确保宾客满意度达到酒店卓越服务标准。 3、监督管理团队成员的接听礼仪、信息传递、跟办反馈等服务质量，定期开展业务培训与考核，提升团队综合服务能力。 4、负责宾客信息与偏好的收集、整理及更新，协同前台、客房、餐饮等部门做好个性化服务，提升宾客入住体验与忠诚度。 5、妥善处理宾客投诉及突发事件，跟踪问题闭环情况，分析汇总典型案例，提出改进方案并推动落实。 6、有效管理排班、考勤、物资耗材及设备维护，控制运营成本，保障宾客服务中心全天候稳定运行。 7、维护酒店各类服务信息系统的数据准确性与及时性，确保各渠道信息同步联动，支持各部门高效协作。

工作职责： • 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 • 同其他部门保持良好协调工作。 • 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 • 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 • 提供高品质的对客服务。 • 检查预抵VIP的房间。 • 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 • 确保客人需求与合理的要求被满足。 • 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 • 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 确保恰当地处理客人的失物与招领。 • 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万 能卡的控制。 • 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 • 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 • 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最 大化。 • 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 • 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的的外包成员。 • 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行任何酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格： • 良好写作和口头表达能力。 • 较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 较强的人际处理能力并关注细节。 • 有改进服务品质的方法。 • 具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 • 积极聆听、多方位思考。 • 有效理解和利用资源。 • 管家部三年以上管理工作经验。

岗位职责： 1、协助行政总厨负责每天饼房的运作。 2、要承担起行政总厨赋予的餅房的工作职责。 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作。 4、控制、监测并领导整个饼房的运作。 任职要求： 1、丰富的饼房和包房的技能 2、良好的产品和专业知识 3、好的工作技巧创造性 4、至少5年以上5星级酒店管理经验 5、掌握并使用餐饮电脑系统