岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖楼层的状况。 3.检查楼层的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.初中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作一年以上。 4.熟悉楼层管理专业知识、熟练运用电脑。

万豪相关工作经验优先 （一）日常运营管理 1.分配工作任务：根据当日入住率及退房情况，合理分配楼层服务员的工作任务（脏房打扫、空净房维护、住客房清洁等） 2.卫生质量检查：每间客房清洁后逐一检查，确保床品、卫浴、家具、地面、客用品等达到卫生标准；对不合格客房责令返工并记录。 3.公区维护：检查楼层走廊、工作间、布草间、消防通道的卫生及设施状况，发现问题及时报修或清理。 4.维修跟进：客房设施故障（空调不制冷、马桶堵塞、电视无信号等）及时报工程部，并跟踪维修进度，确保不影响售房。 （二）团队管理 1.排班与考勤：协助经理做好楼层员工的排班，记录出勤及加班情况。 2.在岗培训：对新员工及在职员工进行铺床标准、清洁流程、对客礼仪、清洁剂使用等现场指导及考核。 3.绩效反馈：记录员工每日工作表现（效率、质量、态度），为月度/年度绩效评估提供依据。 4.团队激励：传达酒店及部门政策，调动员工积极性，协助处理员工矛盾及困难。 （三）物资管理 1.客用品控制：监督楼层服务员合理使用一次性客用品（牙刷、梳子、茶包等），杜绝浪费。 2.布草管理：负责楼层布草的每日清点、交接及报损，确保数量准确、无污染破损布草上架。 3.工作车管理：检查楼层工作车的物品补充是否齐全（清洁剂、抹布、垃圾袋等），工具摆放是否规范。 4.库存盘点：协助经理定期盘点楼层物资（布草、客用品、清洁剂），及时申领补充。 （四）对客服务 1.特殊需求处理：响应宾客的临时需求（加床、加被子、借吹风机/转换插头等），10分钟内送达。 2.夜床服务：督导夜床服务的执行（拉窗帘、铺地巾、放晚安卡、补充客用品），确保规范。 3.VIP接待：参与VIP客房的二次检查，确保卫生、设施、欢迎物品均达标。 4.遗留物品：监督楼层服务员拾获遗留物品立即上报，并按规定登记上交，严禁私留。 （五）安全与卫生 1.消毒规范：检查杯具消毒、抹布分色使用、卫生间深度清洁等流程是否执行到位。 2.工作间管理：确保工作间整洁、无异味、无杂物，清洁剂及工具分类存放。 3.消防安全：检查楼层消防器材是否完好，疏散通道是否畅通，严禁员工在楼层吸烟。 4.操作安全：督导员工正确使用清洁剂（防溅伤）、高空作业（换窗帘、擦灯具）需使用梯具并有人监护。 （六）报表与交接 1.房态更新：实时将清洁完毕的客房在系统中改为“净房”，与前厅部保持同步。 2.维修房登记：记录维修房房号、故障类型及修复进度，每日汇总上报经理。 3.交接班记录：填写楼层交接本，注明未完成工作、需跟进事项及特殊宾客需求。

岗位职责: 负责冷房食材处理、领料及分档，协助完成日常备餐，保证出餐效率； 负责冷菜制作与摆盘，按时完成开餐前的各项准备工作； 严格遵守食品安全规范，正确使用并爱护厨房设备，做好防火防水等安全防范； 保持工作区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程； 积极配合团队完成其他交办任务，遵守公司规章制度。 任职资格: 18–28岁，学历不限，至少1年西厨房冷房工作经验（社会餐饮或星级酒店均可）； 具备基础刀工及冷菜制作能力，工作踏实、态度积极； 有较强的学习意愿，愿意在高端西餐领域长期发展。 薪酬福利 西餐行业具有竞争力的薪酬 + 五险一金； 带薪年休假、带薪病假等完善的假期福利。 厨房亮点 行政总厨为米其林三星背景，专注有机健康食材； 厨房楼顶露台自种进口香料，可直接用于菜品制作； 团队致力于研发天然、营养的高端西餐，助力技能提升与职业发展。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常菜品准备 2、烹饪工作：会烹饪亚洲菜系、中西式热菜 3、协助主厨进行菜单研发与菜品质量控制 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、确保食品安全卫生标准执行 6、培训指导初级厨师工作 7、完成每日厨房运营报表 【岗位要求】 1、具备中、西餐烹饪基础技能 2、能适应早晚轮班工作制 3、掌握食品安全操作规范 4、具备团队协作意识 5、有成本控制意识 6、能承受厨房工作压力 7、熟练操作各类厨房器具 8、拥有半年以上酒店早餐的烹饪经验

费用会计 审核各部门费用报销单据，确保票据真实合规、审批完整、支出符合预算及酒店制度； 将审核无误的费用单据按会计准则录入财务系统，正确归集至相应成本中心及费用科目； 监控各部门费用发生情况，对异常或超预算支出及时预警并报告，编制月度费用分析报告； 负责月末费用预提及长期待摊费用摊销的账务处理； 负责增值税发票全流程管理，审核进项发票并建立台账，确保发票开具规范合规； 协助财务负责人完成年度预算编制及预算执行情况跟踪分析。 成本会计 负责酒店餐饮成本核算工作，编制食品与酒水成本报表，及时反映成本动态； 主导月末餐饮存货盘点，编制成本控制报告，分析实际成本与标准成本的差异； 协助新菜单成本核算，确定标准成本、份量及售价，参与菜单工程分析； 监控从采购、收货、库存到销售的全链路成本流程，审核收货报告，核对数量、质量与价格； 参与年度及临时性库存盘点，协助控制库存水平，减少损耗； 配合采购进行市场价格调研，掌握原材料价格波动，为成本预测提供依据。 任职要求： 中专及以上学历； 2年以上酒店行业成本会计或费用会计岗位经验； 熟练使用财务软件及办公软件。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品制作、成本控制、人员排班及工作安排 2、监督食品制备过程，确保所有菜品符合酒店质量标准及卫生安全规范 3、研发季节性菜单及特色菜品，定期更新西餐菜式以保持竞争力 4、管理厨房库存，控制食材采购及使用成本，减少浪费 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务顺畅进行 7、定期检查厨房设备运行状况，维护保养并确保安全操作 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及专业知识，熟悉各类西式菜系制作流程 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明 4、具备成本控制意识，能合理规划食材采购及使用 5、良好的沟通能力和团队合作精神，能承受工作压力 6、有创新意识，能根据市场需求开发新菜品 7、有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

岗位职责 1. 负责对酒店内水、电、空调、电梯、监控、智能化、机电房等机电设备维护运营工作。 2. 负责对酒店内设备设施的故障报修和应急维修。 3. 配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4. 结合运营情况配合其他部门的工作。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，相貌端正，身体健康 2. 高中以上学历 3. 持有中控证、电工证、空调、电梯维修相关操作证者优先考虑； 4. 熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识，掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 5. 具有较强的团队意识和敬业精神，责任心强 6. 有一年以上星级酒店相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常餐食准备、分餐及餐具摆放工作，确保餐食供应及时、有序； 2、维护餐厅环境卫生，包括餐桌、餐具、地面等区域的清洁与消毒，确保符合卫生标准； 3、协助厨房进行简单的食材处理及餐前准备工作，如蔬菜清洗、餐具整理等； 4、定期检查餐厅设备及餐具的使用情况，及时上报损坏或缺失情况； 5、为员工提供热情、周到的服务，解答用餐相关问题，维护良好的用餐秩序； 6、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 2、具备基本的服务意识，能够耐心、细致地完成服务工作； 3、能够适应早、中班轮班制度，服从工作安排； 4、具备团队合作精神，能与同事良好协作； 5、有餐饮服务相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、工作态度端正，责任心强，能吃苦耐劳。

1. 准备客房部所有工作表格。 2. 保管各种营业报表、单据，做好统计工作。 3. 接收、传递来自客人或其它部门的各种信息，准确记录，特殊之事立即向上级管理人员汇报。 4. 负责钥匙保管、分发和收回，严格登记，确保万无一失。 5. 操作电脑，更改客况，负责一般查询，打印各种报表。 6. 负责填写工程维修单。 7. 负责填写客人租借各类物品单据。 8. 负责保管储存各类捡拾物品登记造册。 9. 负责填写员工带出酒店物品出门证明，并交总监签字。 10. 保持办公室整洁，辅助领班完成日常行政工作。 11.帮客房主管查房（临时工作）

岗位职责： 1、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 2、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 3、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 4、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 5、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定），灵活安排工作内容。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 7、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 8、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 岗位要求： 1、有餐厅管理经验优先 2、有较好的服务精神和沟通技巧

工作职责： 1、以符合品牌服务标准的做法协助宾客完成平板电脑点餐、点饮料。 2、熟悉特色茶饮以及点餐菜单。准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题。 3、在可能的情况下，利用建议的销售技巧进行升级销售，帮助实现酒店收益的最大化。 4、安全妥善地存储制作好的食物、饮料，以及备料和设备。 5、在当班时间内迅速、高效地清理和清洁桌面，保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序。 6、根据标准操作规程的要求结账/对账，查看宾客信用是否符合要求，在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进工作。 7、监督现金的处理和存放程序。 8、制定并指导员工执行现金安全制度。 任职资格： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、在处理宾客的现金和信用卡支付时，需要频繁使用运算能力。 3、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景或同等学历。

一、任职要求： 1.责任心强，有团队合作精神，处事慎重、灵活。 2.能接受不规律的上班时间。 3. 理解尊重当地文化，适应能力强。 4.身体好，健康。 5. 1年以上中餐烹饪工作经验。 二、工作职责： 1. 负责按照使用计划领用所需的原材料。 2.负责制作员工餐厅菜式出品。 3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通，确保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 5. 正确操作，尽可能减少食品原料损耗。 6. 处理剩余或废弃食品、物品之前，须经当值大厨批准。 7.把设备能耗控制在合理范围。 三、日常工作： 1. 负责向主厨汇报日常作业情况。 2.出席所有要求参加的会议。 3. 接受主厨的日常监督指导。 4. 做好消防检查工作，杜绝事故发生。 5.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 6.与同事保持良好的工作关系。 7.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 8. 保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 9.对要求及时作出反应，乐于承担临时指派的其他任务。 四、其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。 五、请在指定邮箱（hr@whiteswanhotel.com）投递简历及相关材料（包括但不限于个人身份证、户口本、学历证书及学历认证、学位证书及学位认证（如有）、职称或技能类证书（如有）和无犯罪记录证明等扫描版资料）进行报名。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，制定并执行部门工作计划与预算，确保高效、有序的宾客接待服务。 2、监督前台接待、预订、礼宾、行李、总机等各班组工作，优化服务流程，提升宾客满意度及服务质量。 3、培训、考核、激励部门员工，打造专业化、高素质的前厅团队，确保员工掌握酒店服务标准与操作规范。 4、处理宾客投诉与突发事件，协调各部门解决问题，维护酒店品牌形象及宾客关系。 5、审核并分析前厅运营数据，包括入住率、平均房价、宾客反馈等，制定改进措施并向上级汇报。 6、与销售部、客房部、工程部等密切配合，确保宾客入住体验的连贯性与高品质。 7、负责部门物资与设备管理，控制运营成本，确保物料合理使用及库存安全。 8、参与酒店重大接待活动及贵宾接待方案制定，保障特殊客人的服务需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、具备3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉Opera等酒店管理系统操作 4、优秀的英语沟通能力，能熟练处理外宾接待 5、具备较强的服务意识、团队管理能力和抗压能力 6、形象气质佳，沟通表达能力强，具备处理突发事件的能力

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉会员资料，了解客情，尤其要记住贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店产品销售的各项政策，向来访宾客推销酒店产品，努力争取好的经济效益 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责部门钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 7、期待并欢迎热情活泼的你，加入CHAO大家庭。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，爱笑，具有较强的服务意识； 3、熟知酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及和酒店规范。

岗位描述： 1、经常巡视各重点和要害部位，掌握酒店各部位消防和安全动态，并将情况及时向本部门主管汇报； 2、做好当班期间的安全警卫工作，及时发现和处理各种不安全问题，杜绝各种不安全因素； 3、检查所辖班组人员的出勤情况、仪容仪表是否符合要求。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店或物业同岗位管理经验； 2、责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、定期检查客房设施设备，及时报修并跟进维修进度 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求，提供满意的解决方案 6、协助制定和实施客房部的工作流程和标准操作程序 7、负责新员工的培训和考核，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理客诉 2、有一定的团队管理经验，能有效协调和分配工作 3、注重细节，对卫生和质量有高标准要求 4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力 5、有国际酒店客房相关工作经验者优先

工作职责： • 领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 卓越的客户服务：确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。 • 运营管理：管理行政楼层（包括行政酒廊）的日常运营，确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务，确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系：快速处理任何客人投诉或疑虑，确保问题得到解决，让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验，确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调：与客房部、餐饮部和前台团队密切合作，确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门，确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展：为行政楼层团队提供持续的培训和发展，确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估，提供反馈意见和改进机会，以提高团队绩效。 • 报告与行政职责：准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理，根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格： 曾在酒店担任过主管或团队领导，最好是在行政楼层或贵宾服务部。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练；会其他语言者优先。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和豪华环境中的服务标准。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域及后勤区域的日常装修维护与修缮工作，包括墙面、地面、天花板、门窗等设施的修补与翻新； 2、定期巡检酒店各区域装修状况，及时发现并处理墙面开裂、瓷砖脱落、涂料剥落等隐患问题，确保酒店设施处于良好状态； 3、根据酒店运营需求，协助完成局部区域的改造与装修工程，严格按照施工工艺标准执行，确保施工质量与安全； 4、负责酒店各类家具、固定设施（如门锁、合页、踢脚线、吊顶等）的维修与更换，保障设施正常使用； 5、正确操作与维护各类装修工具及设备，妥善保管物料，合理控制维修成本，减少物料浪费； 6、配合工程部及其他部门完成紧急维修任务，参与酒店季节性维护保养项目（如防水补漏、翻新粉刷等）； 7、严格遵守酒店安全操作规程与卫生标准，施工后及时清理现场，保持环境整洁，不影响酒店正常运营与客人体验。 【岗位要求】 1、年龄30-55岁，学历不限，身体健康，能承受一定体力劳动； 2、熟悉装修施工基本流程，掌握泥瓦、木工、油漆、水电维修中至少一项以上实操技能； 3、具备酒店、物业或建筑施工行业装修维修相关工作经验者优先考虑； 4、工作踏实认真，责任心强，具备良好的安全意识与职业操守； 5、具备较强的服务意识和团队协作精神，能配合部门完成各项工作安排； 6、能适应酒店行业工作节奏，可接受紧急维修情况下的临时加班安排。

岗位职责 1.礼貌工作，服务微笑，客人到来以及离开时要主动问候客人，为客人拉椅子，询问是否需要帮助。 2.尽可能记住常客的姓名、习惯和喜好，使客人有宾至如归的感受。 3.. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报 4. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 5. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 6. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 7. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 8. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.形象气质佳，开朗大方，积极热情。 2.初中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、认真，责任心较强。 6.身体健康。

岗位职责 1、品牌自媒体全矩阵运营：全权负责品牌官方自媒体账号日常运营与维护，打造品牌线上影响力，建立专属品牌内容矩阵。 2、品牌视觉内容输出：独立设计制作或审核品牌相关视觉物料，保证品牌内容输出效率与视觉统一性。 3、新媒体带货支持：了解抖音、小红书本地生活带货逻辑，可协助相关部门完成产品推广以及售卖等带货工作。 4、全品牌营销活动：负责总部全品牌市场营销活动的全程跟进、复盘总结，统筹线上线下联动营销，覆盖品牌节点活动、IP联动活动、门店赋能营销、品牌推广活动等。 5、线下品牌活动：负责总部品牌线下产品会、行业展会等，以及门店营销落地活动支持。 岗位能力 1、主动学习并运用各类AI工具，赋能内容优化，提升整体营销工作效率与内容创新度。 2、具备良好的对内对外沟通能力，做好团队协作与部门协调工作。 3、具备平面设计、视频剪辑能力优先，可自主完成相关视觉内容制作。 任职要求 1、5年及以上酒店/文旅/住宿行业品牌市场、熟悉酒店品牌运营逻辑、行业营销玩法与门店运营体系，有连锁酒店总部工作经验者优先。 2、大学本科学历优先。 3、具备成熟的抖音、小红书、视频号运营实操经验。 4、执行力强、抗压性高，思维灵活，对品牌营销、新媒体热点敏感度高。 5、作品集要求（必备）：投递简历时，须附带个人过往操盘的视觉及营销案例，包含但不限于：自主设计海报、剪辑视频、账号运营数据、带货成果、活动策划方案、品牌营销案例等。 岗位加分项 1、有酒店品牌IP联名、主题活动、跨界营销项目操盘经验； 2、有抖音/小红书酒店品类爆款内容、直播带货、套餐转化成功案例；

【岗位职责】 1、协助制定并执行每日运营计划，合理分配领班区域及服务人员工作，确保开餐前各项准备就绪。 2、督导服务员严格执行服务标准与操作流程，关注宾客用餐体验，及时处理现场投诉及突发状况，并上报异常情况。 3、负责餐厅环境、设施设备及餐具的日常检查与维护，确保符合卫生、安全及酒店服务规范。 4、组织班前会议，传达当日重点信息及客情需求，跟进员工仪容仪表、出勤及工作纪律。 5、协助进行新员工带教与岗位技能培训，参与员工绩效评估，提升团队服务意识与业务能力。 6、把控餐厅物资消耗，协助完成盘点、申领及成本控制工作，做好各类运营记录与交接班管理。

【岗位职责】 1. 负责酒店工程设备的日常巡检、维护与保养，确保水、电、暖通、电梯等系统运行正常； 2. 制定并执行酒店安全防损管理制度，定期组织消防设施检查、安全演练及隐患排查整改； 3. 监督施工及外包单位在酒店内的作业安全，确保符合消防、安防及工程规范； 4. 管理工程及防损团队，安排值班、考勤及技能培训，提升团队应急处置能力； 5. 处理突发设备故障、火警、盗警等事件，协调外部维修及安保资源，控制损失； 6. 建立设备台账及维保档案，编制年度维护预算及安全报告，配合酒店审计检查。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，年龄30-50岁，持有消防设施操作员证或电工证者优先； 2. 3年以上酒店或商业综合体工程维修或安保管理工作经验，熟悉酒店设施运作及安防流程； 3. 具备较强的故障判断和现场组织协调能力，能独立处理常见设备及安全突发问题； 4. 责任心强，原则性好，能适应倒班及夜间应急响应工作； 5. 掌握基础办公软件操作，能完成巡检记录及工作台账。

岗位职责 1、研发新式烧腊/凉菜菜品，丰富酒店餐饮产品线 2、严格控制食品成本，做好原料验收、储存及使用记录 3、维护烧腊间设备设施，确保工作区域符合卫生安全标准 4、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务 任职资格 1、具备扎实的粤式烧腊制作功底，熟悉各类烧腊工艺及配方 2、2年以上星级酒店或餐厅烧腊工作经验 3、熟悉烧腊原料挑选、腌制、烤制等全流程操作