江苏酒店饼房厨师长招聘网_最新江苏酒店饼房厨师长招工招聘信息

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客服

饼房厨师长

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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太仓金茂隐逸玫瑰庄园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:11
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【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。【岗位要求】 1、高中以上学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验三年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房厨师长 Pastry Chef

1万-1.5万

南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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南京卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:47
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卓越雇主
卓越雇主

品貌端正，态度良好具有良好的沟通技巧和团队管理能力具有丰富的国际品牌酒店包饼房运营管理经验具有丰富的包饼研发创新能力具有丰富的国际品牌酒店8年以上工作经验及2年以上同岗位工作经验
饼房厨师长 Pastry Chef

8千-1万

徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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徐州绿地铂瑞酒店及绿地会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-15
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具备同岗位工作经验。
饼房厨师长

7千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州吴宫泛太平洋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-15
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【岗位职责】岗位职责 1、协助西厨房行政厨师长负责每天饼房的运作 2、协助西厨房行政厨师长完成所有与饼房相关的工作 3、控制、监测并领导整个饼房的运作 4、负责饼房员工岗上培训 5、带领整个饼房团队保持良好的出品开餐
饼房厨师长

8.5千-1万

南京 | 经验不限 | 大专

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南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-10
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【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的食品安全卫生管理要求，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 6、监督并定期更新柜台的糕点陈列品。 7、按时完成酒店安排的其他工作。【岗位要求】 1、专科学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房厨师长 Pastry Chef

1.1万-1.3万

常州 | 经验不限 | 学历不限

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常州高新索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
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· Ensures the respect and due application of therules of hygiene and security in the department, particularly HACCPstandards 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Ensures that food items are stored in compliancewith current food hygiene standards: pantry storage, fish, meat etc. 确保食品存储符合食品卫生标准:仓库、鱼、肉等。 · Checks that talents' uniforms are clean and in goodcondition 检查同事的制服是否干净及整洁。 · Ensures that safety instructions are respected forthe use of kitchen equipment 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 · Ensures that hygiene checks are carried out by anexternal laboratory in order to assess the results of his/her actions, andimplements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。