• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.帮助厨师长管理好部门的运作;2.能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量;3.能够提供培训,协助厨师长带领好团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺;4.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。5. 有意大利菜系经验,可独立操作出品(该职位需试菜).任职资格:1.有烹饪领域的文凭\证书者优先。2.要求具有烹饪领域的经验。3.出色的人际交往和问题处理能力。4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 筹备津贴
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房各类中式面点的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统面食; 2、根据菜单需求,独立完成面点从原料准备到成品的全过程,确保出品质量稳定; 3、严格把控面点制作流程,包括和面、发酵、成型、蒸制等环节,保证食品安全与卫生; 4、定期研发新式面点品种,配合厨房团队推出季节性特色产品; 5、维护面点操作区域的清洁与设备保养,遵守酒店5S管理标准; 6、协助厨房其他岗位完成备餐工作,服从厨师长的工作调配。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,熟悉传统面点工艺流程; 2、具备高强度工作承受力; 3、对食品卫生安全有强烈意识,持有健康证; 4、有团队协作精神,能高效配合厨房各岗位运作; 5、有酒店或大型餐饮机构面点工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、对食材特性敏感,愿意持续学习提升面点技艺。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 筹备津贴
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 (泰国菜) 1.根据餐厅定位,设计符合风味特色的菜单,定期更新菜品。 2.制定标准化的烹饪流程、配方及摆盘规范,确保出品一致性。 3.监督食材采购,确保原料符合风味要求(如地域特色调料、新鲜度等)。 4.控制食材成本,减少浪费,优化库存管理。 5.确保厨房符合食品安全标准(如HACCP),定期检查设备及环境卫生。 6.检查每道菜品的风味、口感、温度及呈现效果,及时纠正问题。 7.处理顾客对菜品的反馈,优化调整配方或工艺。 【岗位要求】 精通泰国菜的烹饪技艺及文化背景。 5年以上厨房经验,2年以上同风味岗位管理经验。 具备创新意识、成本敏感度及团队领导力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据工作标准完成完成餐品的出品 2.掌握相应厨房的制作技术 3.负责厨房区域的卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准 4.协助主管完成开餐准备工作 5.遵守厨房操作规范,确保工作安全及效率 6.完成上级交办的其他临时性工作任务
  • 打荷

    3千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 厨房领班

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
  • 管事主管

    6千-6千
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责管事阿姨的工作安排及管理。 2.保证运营区各类餐具正常清洗流程及时按需完成清洗工作任务。 3.协助厨师长其他工作安排。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程,制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定,可能需要参与收货、检查及贮存货品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本帮菜系的菜品研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据酒店菜单要求,按时完成每日菜品准备工作,保证出餐效率; 3、严格把控食材选用、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队进行成本控制,合理利用食材,减少浪费; 5、定期参与菜品创新与改良,提升顾客用餐体验; 6、维护厨房设备及工具,确保工作环境整洁有序; 7、配合上级完成其他相关厨房工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉本帮菜系烹饪技法,能够独立完成经典菜品的制作; 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧,对菜品呈现有较高要求; 3、了解食品安全及卫生规范,持有健康证; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店餐饮行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 中厨蒸箱

    4千-5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards 保证菜肴从表面上看一样,外观和修饰物符合标准。 2. Ensures smooth and effective communication among the kitchens and with other departments 确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 3. To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served 经常关注为客人所提供的食品的新鲜度,外观和温度。 4. Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled 确保正确地控制食品的份量,服务,以及从库房申领货物。 5. Ensures that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils 确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序。 6. To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times 确保冰箱,冰柜,天花板,墙壁,地板和支架等总是保持清洁干净。
  • 厨房学徒

    3.5千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按厨房领导安排学习厨房各岗位技能
  • 厨工

    3千-4千
    淮安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责零点及宴会菜肴盛器的准备,菜肴烹制的安排,以及各类菜肴出品的装饰美化工作; 2.严格控制成本; 3.每日保持工作区域干净整洁; 4.做好岗位领货工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区