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  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    工作职责: 1. 品牌战略规划:制定中长期品牌发展战略,明确市场定位、核心价值及差异化竞争策略。   2. 推广与传播落地:主导全渠道推广(数字营销、公关活动、社交媒体、KOL合作等),提升品牌知名度与美誉度。  3. 资源整合与团队管理:协调内外部资源(广告公司、媒体、供应商),优化预算分配与执行效率。  4. 数据驱动决策:监控推广效果(如曝光量、转化率、用户心智份额),通过数据分析优化策略。 任职资格: 1. 本科或以上学历。  2. 具备丰富的品牌管理和团队管理经验。  3. 熟悉行业运作模式,具备行业资源者优先。  4. 有战略思维、执行力与洞察力。
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    工作职责:1.协助分管领导完成高尔夫球场的日常运营、维护和管理工作。2.协助分管领导完成高尔夫品牌战略实施,推动经营目标达成。3.制定并实施高尔夫运动推广计划,提高球会的知名度与美誉度。4.建立并完善内部管理体系,提升团队凝聚力,推动团队达成业绩目标。5.组织实施高尔夫球类活动方案的策划和执行。任职资格:1.本科及以上学历,高尔夫管理、体育产业、商务管理等专业优先。2.具备国内外的会员制高尔夫球汇相关管理经验。3.熟悉会员制高尔夫俱乐部的运营管理,包括会员服务、赛事策划、营销推广等。4.英语水平良好,团队管理和领导能力强,具有较强的沟通交流和公关能力。
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    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、八年以上工作经验,五星级酒店所属区域管理经验,一年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    工作职责: 1. 协助分管领导带领团队完成公司下达的责任目标。对庄园物业的收支情况负责,业主住户满意度达到公司的标准,对物业的整体服务质量和安全生产负责。 2. 监督并检查客户服务人员服务流程,记录内容是否完整详实。业主报修、投诉是否处理得当。 3. 工程维修服务,检查工程人员的工作,确保及时响应业主的维修请求,并保证维修质量。 4. 组织相关部门人员进行业务培训并定期考核存档。 任职资格: 1. 大专以上学历,管理类、工商管理、房地产或物业管理等相关专业优先。 2. 具有全国知名物业管理企业高端物业住宅小区管理经验者优先。 3. 熟悉相关物业管理法律、法规,熟悉物业管理整体运作程序。 4. 团队管理和领导能力强,具有较强的沟通交流和公关能力。
  • 总经理

    1.5万-2万
    惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 女性优先,大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事五星级酒店工作5 年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 工作地点:好益康集团旗下世纪华园大饭店。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位要求:   会客家菜 1、全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作。 2、设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人。 3、食品成本控制,为酒店店创造最佳的社会效益和经济效益。 具体职责: 1、根据酒店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标。 2、负责中餐各类菜单的筹划和更换工作。 3、负责产品规格和原料采购规格的审定工作。  4、根据各岗位特点和餐厅营业情况,编制厨房工作时间表、检查下属对员工的工作考核。 5、审定中厨部的工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准。 6、负责菜点出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。  7、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 通过收益管理程序对掌握的数据、商业决策模式等分析并决策,以使酒店收入最大化,同时考虑盈利水平。 在有关任何生意上价格策略、分销渠道和交易决策中(包括航空公司空服人员、团队及协议公司等)负有领导和决定的责任。 岗位要求: 1.优先考虑具有本地市场经验/具有相同岗位工作经验的应聘者; 2.具有良好分析数据的技能,能够理解基本金融和市场数据; 3.具有出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4.具有良好的英语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    To direct and supervise the Catering Department in attaining established sales profits, product and service quality. Ensuring overall smooth event management of MICE groups. To develop a stable & smart catering sales team and to be the expert for MICE event logistics in the Events team.   指导和监督宴会销售部实现销售利润,保证产品和服务品质。 确保会展团队整个活动管理顺畅。 发展一个稳定干练的宴会销售团队,并成为宴会销售团队中会展活动的专家。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    工作职责: 1.根据市场与内外部环境制定酒店拜访客户计划,年度收益计划,市场预算及预测并分配执行及确保达标; 2.根据市场与外部环境变化制定不同的销售策略计划与品牌推广计划(结合酒店特色与市场需求),做好线上与线下的销售推广工作,管理新媒体运营总监以达到酒店经营的宣传、推广目标; 3.针对市场的不同划分,进行市场定位并制定价格, 同时为宴会销售定位定价; 4.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标(需为董事长、各管理部门负责人、市场部各下属负责人提供专业的咨询及政策上的支持),对于与实际完成销售任务的差额给予补救措施; 5.负责市场销售部整体团队建设并制定市场销售部SOP操作手册与相关制度,通过对销售人员的培训,提升住房率; 6.按公司要求负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7.预测并监督销售量、调整销售活动完成计划目标; 8.审核服务活动的策划方案,组织员工工作,统筹酒店内外的公关宣传工作,做好最后的把关工作; 9.分析销售数据,评估市场策略效果,为管理层提供决策依据; 10.协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告,促销,个人销售,宣传,周边社区关系,特别销售项目等; 11.客户关系维护:维系重要客户,处理投诉反馈,提升客户满意度及忠诚度; 12.按公司要求制订营运日历及制定价格体系; 13.董事长安排的其他工作事宜。 任职资格: 1.需具备大型综合酒店全程筹备经验; 2.30-45岁,本科以上学历,5年以上星级酒店同岗位工作经验(具备珠三角大型综合温泉酒店同岗位工作经验者优先); 3.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,具有良好的沟通协调能力,良好的英语能力; 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待、形象推广等; 5.有独立组织项目销售工作能力,兼备项目策划、人员培训和市场分析能力; 6.具备新媒体运营基础知识,对各运营平台机制有一定了解; 7.对工作恪尽职守,身体健康品行端正,无不良犯罪记录。
  • 营销总监

    1万-2万
    江门 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述 20、组织所属人员合理分派工作,并不断跟进各销售计划、宣传推广计划,营业个案之落实,努力完成酒店营业指标。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 财务经理

    1万-2万
    潮州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,8年以上高星级酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 收益总监

    1.2万-1.6万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台度假区各产品的收益风险管理,保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.6万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    该岗位是酒店的宴会系列的运营总监,向酒管总汇报。 双休,月薪面议,试用期有80%的折扣;缴纳五险一金,提供食宿-单人套间。 岗位职责 1、负责酒店板块(2-3家酒店)宴会的销售、服务和后勤保障等方面的运营管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订宴会的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,改善宴会的调性和出品及服务质量,促进公司阶段性经营目标的达成; 4、主持宴会运营工作会议,改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导; 5、负责与公司内各部门进行良好的沟通,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 6、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,同岗位3年以上酒店宴会板块的运营管理工作; 2、熟练掌握宴会的经营流程和相关政策,能结合实际状况打造宴会特色; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力; 5、熟练掌握offer办公软件。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    揭阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上品牌酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家品牌酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    • 五险
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    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 制定酒店营销方案及节假日促销方案; 2、制定部门考核方案; 3、制定部门各岗位工作职责及考核制度; 4、制定部门预算,控制业务及招待成本; 5、负责部门与各部门的协调工作; 6、制定酒店宣传推广方案; 7、制定部门月度和年度培训计划,并监督落实; 8、参与制定客房年度经营预算; 9、对客户经理的日常管理,并督促和协助其完成考核指标; 10、制定月度、季度和年度业务拓展计划及客户维护计划; 11、完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、30岁-42岁,身体健康,精力旺盛,仪表端庄,清正廉洁、遵纪守法、积极、热情、认真负责、刻苦钻研、任劳任怨。 2、有5年以上酒店或有关旅游业担任高级职务的经历、有三年担任酒店营销高级职务的经历。 3、大学或饭店市场、销售管理专科大学毕业或同等学历,外语水平达到A级。受过市场营销、酒店产品知识的方面的培训。受过公共关系方面的培训。 4、有较强的市场策划及拓展能力;有较强的口头和文字表达力及英语交流能力;有较强的交际能力,及对复杂情况的处理能力;有前瞻意识和承受挫折的能力;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 2.带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3.制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发 4.通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5.总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 6.监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 7.组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 8.亲自管理及维护重要的客户。 9.建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 【岗位要求】 1.良好的中英文读写能力。 2.能在强压下胜任工作。 3.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4.拥有一定的客户资源。 5.具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 6.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 8.具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 双人间员工公
    • 免费班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    As AssistantDirector of F&B Beverage, you’ll manage food and beverage operationsto ensuring quality service and standards are maintained to deliver amemorable guest experience. Always following government regulations concerninghealth, safety or other requirements.                                                                                                                      餐饮副总监将管理餐饮运营,确保实践优质的服务和标准,同时为宾客提供难忘的体验。始终遵守政府针对健康、安全方面制订的相关法律或其它规定。  Duties andResponsibilities 工作职责 FinancialReturns财务回报 · Help prepare the hotel’s annualbudget and the setting of departmental goals  协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  · Monitor budget and controlexpenses with a focus on food, beverage and labour costs  监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  ·  Working with the cateringoffice, identify additional sales opportunities to enhance revenue  与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会  · Drive promotions that delivergreat dining experiences for guests at a good value  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  ·  Make sure credit and financialtransactions are handled in a secure manner  确保安全处理信贷与财务交易  People员工团队 ·  Manage everyday activity, planand assign work ensuring you always have the right staffing numbers 管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 ·  Develop your team and improvetheir performance through coaching and feedback, and create performance anddevelopment goals for colleagues 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 · Train colleagues to make surethey deliver with compliance and to the standards we expect 为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 ·  Recommend or initiate any HRelated actions where needed 需要时推荐或发起人力资源相关行动 GuestExperience宾客体验 ·  Make sure all food and beverageequipment is in operational condition and regularly cleaned   确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  ·  Make sure all food and beveragefacilities including banquet/convention spaces are clean and properly stockedto anticipated business volume. Notify engineering immediately of anymaintenance and repair needs  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任 何维修需求,应立即通知工程部  ·   Establish and achieve qualityand guest satisfaction goals. Help guests with their requests and complaints -making sure you maintain a high level of guest satisfaction  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  ResponsibleBusiness企业责任 ·  Manage hotel food and beveragemarketing programmes and participate in and maintain system-wide food andbeverage marketing programmes and promotions 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 ·  Keep an eye on competitoractivity / industry innovation. Review and approve menu design and conceptswith Executive Chef 关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 · Make sure food and drinks aresecure and stored safely - always keep stock replenished to minimise waste 确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 · Handle food and beverageinventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food,beverage, material, and equipment 确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 · Other ad-hoc duties -unexpected moments when we have to pull together to get a task done 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量  QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求 · Some college and/or advancedtraining in food and beverage management  接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训  · 2 years of related experience,including supervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience  2年相关工作经验,包括管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 · Bachelor’s degree / highereducation qualification in Hotel Management, culinary arts, or relatedfield preferred  酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑  · Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card, as required bylocal law   需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
  • 汕尾 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、为商务发展经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、评估、掌握市场动态和趋势。 8、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 9、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 11、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 12、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 13、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 14、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Executive Western Chef , taking into consideration of the following: - 在行政西厨的指导下,负责菜单的准备工作,并考虑以下各项: Local requirements 当地需求 Market needs 市场需求 Competition 竞争情况 Trends 趋势 Potential costs 潜在成本 Availability of food products 货源情况 Merchandising and promotion 销售及促销 Inspects, when requested by Executive Western Chef , perishable food items received for quality control. 根据行政西厨的要求,检查购入易损货物的品质。 Passes on to the Executive Western Chef  daily market list requirements. 将每天的购货单上交行政西厨。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 Assist or executes inspections of physical aspect the food preparation areas. 协助并监督厨房的卫生情况。 Attend to specific guests as required. 关注重要客人。 Interact with individuals outside the hotel including but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community, when requested to do so by the by Executive Western Chef . 根据厨师长的要求,会见饭店外的客人、供货商、政府官员、同行及其它人员。 Hire, develop and retain quality chefs. 招聘,发展维持有能力的厨师 Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement. Conduct annual performance appraisals for subordinate chef 为下属厨师做年度评估 Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持,使之达到其职位的期望和相应 Establish and maintains effective employee relations in his section. 建立并保持本部良好的人事关系。 Conduct under the guidance of the Executive Western Chef , such functions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal, coaching, counseling, and suspension if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. 在总厨的指导下,对人员进行面视、聘用、熟悉环境,表扬、培训、劝告及停职等方面的工作。 Develop formal training plans and conducts on the job training sessions for kitchen employees. 制定正式的培训计划并参加厨房员工的培训。 Report to Executive Pastry Chef. 向饼房行政总厨汇报工作。
  • 韶关 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建、筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,英文有一定基础,熟悉广东区域市场,任职精品店总经历,有旅游景区或度假酒店经历优先。 2. 从事四星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 商务经理

    1.5万-2万
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    【主要岗位职责】 1、全面负责商务发展部的日常运作和管理,向总经理汇报。进行市场调查,为酒店设立合理的价格策略和销售目标。制定开拓市场销售战略和促销计划;分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 2、通过与总部和总经理的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成;保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 3、为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 4、与集团收益中心共同制定年度收益计划并实施,并在必要时进行更新,从而达到最佳的收益结果。 5、管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 6、向大众、消费者、政府等对外提升酒店形象、设施及服务,同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光,维护企业良好社会关系并建立一个坚实的社会地位。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作; 审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验,具有希尔顿集团旗下酒店工作经验优先。 2、优秀的销售技能和技巧,擅长与不同的人打交道。 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 4、高度的自信心、工作热情和主动权,善于管理团队和培养下属。 5、英语口语和书写流利。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道 6、懂得运用心里学技巧
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 1、根据公司战略目标及行业发展趋势,制定总体市场渠道策略并监督实施; 2、研究分析市场状况、跟踪行业发展趋势、竞争对手动态和政府相关法规;关注战略的实施结果和内外环境的变化,及时提出战略调整建议,为重大决策事项提供数据支持和专项研究报告; 3、根据公司发展战略,结合行业与公司的实际情况,制定落实运营中心发展策略及计划,不断提升部门运营管理水平; 4、建立规范、高效的运营管理体系,策划推进公司的业务运营战略并组织实现公司阶段性发展目标; 5、协同公司营销市场部门,组织部门参与公司所服务客户的市场活动、品牌推广、公关活动的策划、组织与实施;参与战略合作项目的谈判,维护与战略合作伙伴的关系; 6、建立、健全各项规章制度,推动公司营运系统管理的规范化、科学化和不断进步,建设和发展优秀的运营队伍; 7、根据公司经营方针和部门业务需要,合理设置部门组织结构和岗位,优化业务流程;并具有开发和培养员工能力,对员工绩效进行管理,提升部门工作效率,提高员工满意度; 8、协调渠道合作部与其他相关部门的关系; 9、处理好项目开发及维护等运营工作中的紧急事件。 任职资格: 1、大专以上学历,具有非常强的执行力; 2、三年以上相关星级酒店工作经验; 3、具备丰富的市场运营、策划推广、渠道建设、人员组织的实践经验 4、较强的企业经营决策能力、统筹策划经营能力、分析研究解决问题能力; 5、具有较强团队组织管理能力,能熟练运用各种激励策略引导团队。
  • 销售总监

    1万-1.6万
    佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、同岗位相关经验2年以上优先考虑,熟悉广佛市场。 3、本科及以上学历。
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