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  • 西餐总厨

    1.4万-1.8万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    1.统筹负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,不断推出新的菜品,提升餐厅的竞争力。 2.领导和管理西餐厨房团队,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控西餐菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.督导西餐厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.与供应商建立良好的合作关系,选择优质的食材供应商,确保食材的新鲜度、质量和价格合理。 6.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和一致性。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.8年以上西餐及总厨管理工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有8年及以上西餐及总厨管理,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件; 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效地领导和激励厨房团队,提高工作效率和团队凝聚力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    1.负责酒店收益管理体系的搭建,价格管理相关制度的制定、修订、优化及培训落地。 2.统筹酒店收益管理运营标准,指导各项制度、标准的执行情况,监督落实情况。 3.监督及管理酒店价格体系运营状况,按照集团及品牌的业务运营要求提出改进建议。 4.负责酒店品牌收益管理工具的开发及落地推进,协助品牌提升收益管理效率。 5.协助培训部门对品牌收益管理业务进行赋能及培训支持,提升整体收益能力及效率。 6.研究行业、市场情况、掌握行业经营规律,同时针对市场机会点信息对品牌的收益节点输出市场预警及管理方案。 7.定期针对核心竞对的价格进行监测及差距分析,了解竞对的主要价格策略并输出相关的价格管理建议。 8.定期输出品牌的RGI指数、RevPAR同比提升情况及节假日同比提升情况,输出收益分析、价格分析报告。
  • 总部招聘主管

    1.3万-1.7万
    深圳 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    1、基于集团年度招聘计划,分解制定酒管公司月度/季度招聘具体实施方案,确保招聘目标达成;2、协助集团开展人才盘点工作,保障人才质量,推动酒管公司人才梯队建设; 3、负责酒管公司人员及单体酒店中高端人才招聘工作; 4、承接集团校招项目规划,协助推动校招项目落地执行; 5、按集团规定使用招聘渠道,进行招聘渠道使用情况分析及反馈,推动酒管公司年度招聘目标的达成; 6、协助调研收集单体酒店关于招聘模块信息化相关需求,配合提供人力共享平台服务工作,协助负责系统上线后的相关培训赋能。 岗位要求 1、熟悉酒店行业,具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力; 2、具有较强的抗压能力及问题解决能力; 3、具备优秀的面试、沟通和谈判技巧;拥有良好的团队协调及跨部门合作能力; 4、具备较强的系统思考能力和工作推动力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    工作职责   职责一、承接集团信息化管理工作规划,标准化酒管公司运维服务工作,修订更新相关运维管理制度、标准及工作流程,并监督单体酒店落地执行。  职责二、负责为单体酒店提供系统技术支持及疑难解答,针对运维层面出现的硬件、软件故障问题及时进行处理与跟进,定期对各运维项目进行深度巡检,总结分析并制定服务优化改进方案。职责三、负责对故障处理规范、疑难故障案例分析及重大故障应急预案的编写和修订。  职责四、定期进行信息技术相关制度标准的宣导和培训,监督标准落地实施情况,减少信息安全事故的发生。  职责五、参与筹建筹备项目信息技术模块验收工作,保障集团信息技术标准的落地实施。职责六 参与系统相关项目的开发规划,负责酒管公司各部门及单体酒店IT需求的收集、开发对接、测试及维护工作,协助改进公司内部各项工作流程。  任职条件  1、熟悉门店网络规划设计及实施,熟悉开业筹备及IT服务支持实施;  2、熟悉路由、交换、安全、负载均衡及网管等技术,熟练掌握Huawei、Cisco、H3C等主流网络及安全厂商的产品及技术架构及相关配置;  3、熟悉HTML、JavaScript、CSS、Ajax等前端开发技术;  4、具有良好的沟通能力和协调能力,能够独立处理门店各项工作落地及推动执行。   加分要求:  1.3年以上B端系统产品经验,完整经历过供应链/电商中台项目  2.精通UML建模,能独立完成业务流程图/状态机图  3.熟悉接口文档规范(Swagger/YAPI)  4.具有酒店集团数字化项目经验(PMS/CRS/收益管理系统)  5.了解直客通分销模式,设计过三级分销类产品
  • 深圳 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    工作职责  职责1.协助部门负责人进行智慧化项目有关软件和硬件的整体规划、设计、集成实施、测试及外部团队管理。  职责2.负责管理项目智慧化软件集成工作,强化数据共享,系统互联互通,推进公司管理、生产、业务、运营数字化; 包括关键控制点的监督、控制和风险评价。  职责3.根据项目需求和业务场景,选择合适的智慧化技术解决方案,发现并组织解决项目集成过程中遇到的技术难题,确保项目的成功实施。  职责4.负责调研收集酒店业新IT技术的应用,提出IT应用改进建议方案。  职责5.负责智慧化硬件运营维护工作,保障其稳定运行。  职责6.负责提供智慧化项目的系统培训赋能工作。  任职条件 1.熟悉数据库、软件等领域的专业知识和工具方法;精通软件设计、开发、测试和生产流程; 2.对于智能化技术有深入理解,具备较强的项目管理能力,能够制定并执行项目集成计划和进度安排; 3.具备良好的沟通和协调能力; 4.具备独立分析和解决问题的能力,具备快速、准确地诊断和修复故障的能力。  加分要求 1.3年以上PhP/Java/Python开发经验 2.精通RESTful API设计及安全机制 3.熟悉MySQL/PostgreSQL数据库优化 4.有RabbitMQ/Kafka消息队列使用经验 5.了解酒店行业协议(HTNG/OpenTravel) 优先
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    工作职责  1.协助中心负责人规划建设集团信息安全技术体系和管理体系。 2.负责五洲集团日常信息安全管理工作;保障集团各系统日常的稳健运行,降低信息安全泄漏风险,降低安全事故发生概率。  3.负责集团系统漏洞管理,及时通报最新漏洞并跟进落地优化,定期对核心业务外部服务进行渗透测试,安全评估等,及时发现漏洞隐患。  4.负责集团所有系统账号权限体系规划建设,定期对业务账号、系统账号、流程、操作执行审计跟踪,输出安全审计报告。 5.定期复盘分析五洲集团系统信息保密及安全情况,优化改进信息安全制度及流程。 6.负责对各部门员工进行信息安全制度宣导及培训。  任职条件  1.熟悉信息安全相关的国家标准及法律法规,了解VPN、PKI/CA、入侵检测、网络攻击、系统加固等安全技术 2.熟练使用windows、Linux操作系统,熟练使用安全产品和工具,如防火墙、WAF、IDS、IPS、Nessus、AWVS、Appscan、Burp Suite、RSAS等  3.熟悉Linux、tomcat、IIS、MySQL、SQL等安全配置与安全检查,了解防病毒体系建设和维护; 4.熟练掌握主流的源代码审计工具,如Checkmarx CxEnterprise、Armorize CodeSecure、Fortify SCA、RIPS等  5.熟悉常见安全攻防技术和安全漏洞,熟悉常用渗透测试工具  6.具备独立分析和解决问题的能力、良好的保密意识及风险管理能力。 加分要求:  1.3年以上Vue/React开发经验  2.精通TypeScript和前端工程化  3.熟悉DataV等可视化库  4.有微前端架构经验者优先  5.有微信小程序(商城类)开发经验者优先  6.具备移动端Hybrid开发经验 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    管理并更新客户数据。 Manages and keeps updated the guest database. 跟进市场信息。 Follow up market intelligence. 同市场销售总监一起制定分部的年销售计划。 Formulate marketing plan annually with the DOSM. 建立与收益总监的横向销售管理沟通以争取最大利润。 Conduct yield management for maximum revenue. 留意配合酒店尤其是主要部门的运作(前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等)。 Keep well informed about the operations especially in key departments (Front Office, Housekeeping, F&B and Banquet etc.). 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。 Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 Drawing training plan on monthly and annual basis to ensure making the Sales and Marketing team the most competent. 密切关注涉及竞争的事宜(位置、常规价格、服务-偶尔或经常需要的)。 Closely observe matters pertaining to competition (sites, prices, services offered on a regular basis - quarterly or more often if need be). 制定并控制所负责的分部的每月预算。 Prepare and administers Sales Department section budget on a monthly basis. 提供销售后服务,特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查,并开始实施补救行动。 Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated.
  • 烧腊厨师

    3.3千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、(一级烧腊厨师或者二级烧腊厨师)为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    工作职责 1. 承接集团及酒管的预算目标并向下分解,推进酒店预算目标的执行与达成,定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理,落实成本管控政策及流程,定期输出成本控制报告,并进行复盘提出改进建议。 3.负责统筹酒店仓库管理工作,负责仓库货物的接收、检验和入库,确保货物数量、质量与单据一致。 4.负责统筹酒店货物接收、检验工作,核对货物的品种、数量、规格等信息与送货单是否一致。 任职条件 1.具备良好的业务理解能力,能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件 2.熟悉国家财税法律规范,具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通,具备较强的风险防范和内控意识,有团队协作精神 4.大专及以上 5.财务管理相关专业优先 6.初级会计职称优先 7.5年以上工作经验,有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
  • 中餐总厨

    1.4万-1.6万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年终绩效奖
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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    1.负责中餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,不断推出新的菜品,提升餐厅的竞争力。 2.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和卫生安全。 3.严格把控中餐菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责中餐厨房的卫生和安全管理,制定严格的卫生标准和操作规范,确保厨房环境整洁、卫生。 5.与员工进行沟通和交流,了解他们的需求和意见,及时解决问题,提高团队的凝聚力和战斗力。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.8年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有8年及以上中餐及总厨管理,拥有丰富的中餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种中餐烹饪方法和技巧; 2、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件; 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效地领导和激励厨房团队,提高工作效率和团队凝聚力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    通过为宾客提供独特体验,随心运动特使负责为宾客提供顶级服务,确保宾客得到周全照顾;同时,前台接待需要在工作中贯彻逸衡酒店的品牌标准。随心运动特使负责交付核心宾客服务(包括为宾客送上逸衡酒店特色问候,为宾客提供饮用水,协助宾客办理会员注册/入住/退房及提供行李协助,为宾客提供其他服务和支持,帮助宾客熟悉酒店设施);确保宾客通过活力日讯和健身房收获专业的均衡生活体验;此外,随心运动特使还需要接受健康饮食特使的相关培训。 基本工作内容: ·         在宾客抵店时,及时而专业地对宾客表示欢迎,使宾客感觉受到重视 ·         在宾客抵店时为宾客提供一杯迎宾饮品,高效办理入住手续,为宾客介绍酒店的服务,以及“Wellness Wall”和适用的手机应用程序 ·         与宾客交流,发现他们对均衡生活的需求,为宾客提供适合的选项,帮助宾客在入住期间践行健康的生活方式 ·         邀请宾客参与酒店健康生活计划,全力支持宾客完成锻炼计划 ·         监督健身房内的综合情况,保持器械清洁,保证新鲜饮水的不间断供应 ·         能够根据需要正确使用健身器械 ·         及时、礼貌地接听电话 ·         在可能的情况下,执行客房升级销售,帮助实现酒店收益的最大化 ·         根据需要预订、确认、修改或取消宾客预订 ·         在用餐高峰期分担健康饮食特使的工作 ·         负责日杂销售区的运营,确保货架上的商品供应充足、摆放整齐 ·         主持并参与酒店的健康生活常规计划,完成在多功能室中事先规划的健身锻炼 ·         确保结账说明和宾客信用情况符合酒店信用政策的要求,确保所有交易均采用安全方式操作 ·         依照标准操作规程处理现金和信用卡交易,包括将所有费用入账、完成出纳报告和其他报告、准备存款、计算金额并确保款项的安全   除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 双休
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的文件上传下达工作。 2、负责面试接待、入职办理等。 3、负责填写考勤。 5、做文书工作,记录酒店会议纪要、培训台账等有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、能较熟练地操作办公软件。 3、有一定的写作能力、应变处理问题的能力及较好的沟通能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 餐饮部负责人

    1.3万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准,负责酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作,包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验,掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽      工作地点(项目): 深圳市大鹏新区  山海湾酒店项目
  • 房务总监

    1.3万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年终绩效奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店运营标准,负责酒店房务板块,包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理,指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作,控制成本和支出,职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作,配合实施酒店销售方案,确保酒店收益最大化。 4.关注和掌握酒店房态及流量,督导制定分析报表,适时建议或调整价格策略,明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作,包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训,提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议,对运营中发生的问题分析复盘,制作改进方案优化流程,提升客人满意度。 任职条件 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件; 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系; 3.遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力; 4.善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉,有较强的口头表达能力; 5.具有较强的组织管理能力。  6.大专及以上 7.8年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽 工作地点(项目): 深圳市大鹏新区 山海湾酒店项目
  • 财务部负责人

    1.4万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.承接集团及酒管的预算目标并向下分解,推进酒店预算目标的执行与达成,定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2.负责管理酒店日常收银、记账、会计核算等财会工作,关注酒店各项业务成本管理,防范财务风险。 3. 统筹管理酒店财务报表的编制,保证财务报表的准确性,结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 4.全面管理酒店的借款、贷款等信贷业务。 5. 统筹酒店物资出入库管理和定期盘点工作,对盘点报告进行复核。  任职条件 1.具备全面的财务专业知识,熟悉企业日常财务、会计等工作 2.数据思维导向,熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 4.具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力 5.本科及以上 6.财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 7.有从业资格和技术职称CPA优先 8.8年以上企业财会工作经验,有酒店行业经验5年以上为佳,特别优秀者可适当放宽 工作地点:深圳市大鹏新区 山海湾酒店
  • 会计部负责人

    1.4万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专

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    工作职责 1.统筹管理酒店的会计、出纳等日常财务工作。 2. 负责酒店财务报表的编制,保证财务报表的准确性,结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 3.统筹酒店日常稽核、专项稽查工作,包括但不限于对酒店日常运营活动、财务往来程序的核查工作。 4. 督导负责收银台现金的日常管理,包括现金的收取、清点、核对和缴存工作。 任职条件 1.具备全面的财务专业知识,熟悉企业日常财务、会计、资金等工作 2.数据思维导向,熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 3.具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力 4.大专及以上 5.财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 6.有从业资格和技术职称CPA优先 7.有5年以上国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责 1.按照工作程序,对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作。 4.遵守酒店及部门规定的各项制度。 岗位要求 1.相貌端正、身体健康、能吃苦耐劳,适应一定的工作强度。 2.月休4天。
  • 实习生

    2.7千-2.9千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    实习生岗位: 西餐厅实习生 中餐厅实习生 宴会实习生 前厅部实习生 要求: 工作态度认真积极、品行端正、吃苦耐劳 实习期6个月
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.3万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    1.负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工,营造良好的工作氛围,提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品质量和食品安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上厨房管理工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.3万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    1.制定厨房的工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品的质量和卫生安全。 2.制定设备的使用规范和维护计划,定期对设备进行检查和维修,延长设备的使用寿命。 3.协助制定食材采购计划,根据餐厅的营业情况和菜品需求,合理控制采购量和采购成本。 4.研究不同的食材搭配和烹饪方法,创造出独特的口味和风味,满足顾客的多样化需求。 5.对每一道菜品进行标准化管理,明确食材的用量、烹饪时间和火候等参数,确保菜品的口感和品质一致。 6.监督员工遵守卫生标准,保持厨房的清洁和卫生,包括工作台、炉灶、餐具等的清洁和消毒。 7.定期检查厨房的设备和设施,及时发现和排除安全隐患,确保设备的正常运行和员工的人身安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1.负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工,营造良好的工作氛围,提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品质量和食品安全。 任职条件 1.有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2.具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3.具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。 4.5年以上厨房管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1.负责定期核查酒店的财务数据,包括酒店的收入、支出、成本、库存等,确保数据的准确性和完整性,并将其归档保存。 2.定期与各个部门合作,确保集团和酒管的财务程序和政策正确落地执行,符合合规性要求。 3.负责协助外部审计机构的专项审计任务,提供必要的财务数据和文件。 4.负责密切监控酒店的风险和损失,识别潜在的财务风险,提供解决方案,并制定和实施相应的内部控制措施。‌ 任职条件 1、具备全面的财务专业知识,熟悉企业稽核等工作; 2、数据思维导向,熟练使用财务相关软件; 3、工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力; 3、具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力。 4.大专及以上 5.会计、财管等相关专业优先 6.初级会计以上职称优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 西厨西饼师

    6千-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    招聘主管级、专员级 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等,确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.协助西点制作所需食材的采购、验收和储存管理,确保食材的新鲜度和质量。 3.负责西点制作设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全使用。 4.以热情、专业的态度为客户提供优质的西点产品和服务,解答客户的疑问和咨询。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的西点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店西点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,两年年以上市场营销部门管理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 7、党员优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年终绩效奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    工作职责 1.负责酒店内小规模木装修及隔断施工。 2.负责酒店所有木装饰、客房家具及木器的定期维修保养。 3.负责定期对吊顶、地毯进行维修及更换。 4.负责酒店各门锁及办公桌、柜锁的维修和更换。 任职条件 1. 具有一定的木工工作经验,熟悉木工制作和安装的工艺流程; 2. 掌握一定的绘图和设计能力,能够理解设计图纸并进行木制品的制作和安装; 3. 具有高度的责任心和职业道德,较好的抗压能力。 4.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
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