【岗位职责】 1、协助总经理进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 7、要求有一定的英语基础。

岗位职责 全面统筹管理工作：全面负责酒店工程、安保两大板块日常运营管理工作，统筹团队人员调度、岗位分工、日常考核及培训工作，建立标准化工程运维、安保执勤管理制度，保障酒店设施设备稳定运行、全域安全可控，适配酒店开业及常态化运营需求。 2. 工程设备运维管理 3. 消防安全管理：严格落实消防安全管理制度，全面负责酒店消防设施、消防通道、安全出口、应急器材的日常检查、维护与管理，定期组织消防隐患排查、消防安全培训、消防演练工作。建立消防安全台账，落实消防安全责任制，杜绝火灾、安全事故发生，确保酒店消防安全合规达标。 4. 安保秩序管理：负责酒店大堂、楼层、停车场、外围区域的治安秩序、人员车辆疏导、夜间巡逻管控工作，规范安保人员执勤流程、仪容仪表、服务礼仪。统筹处理酒店治安纠纷、外来人员管理、访客登记、物品管控等工作，维护酒店正常运营秩序，保障宾客及酒店财产、人身安全。 5. 应急事件处置：熟练处理酒店各类突发事件，包括设备故障、停水停电、火情隐患、宾客纠纷、治安突发、意外事故等，现场指挥处置、上报备案、跟进闭环，落实应急复盘整改，完善各类应急预案。 6. 成本与物资管控：负责工程维修物料、安保耗材的申领、管控与盘点，合理控制维修、安保运营成本，杜绝物料浪费，规范物资台账管理，保障日常维修、安保物资充足可用。 7. 合规对接与汇报：对接消防、安监、物业等相关政府部门，配合各类检查、整改工作，确保酒店工程、安保工作符合行业规范及法律法规要求。定期向酒店管理层汇报工程运维、安保工作情况、隐患整改情况及工作计划。 五、任职要求 1. 年龄30-48岁，身体健康，无不良从业记录，形象端正，具备良好的职业素养与服务意识。 2. 具备1年以上同星级酒店工程安保管理经验，熟悉酒店全套工程设备运维、消防安全、安保秩序管理流程，有新开酒店筹备、开业运营经验者优先。 3. 掌握水电、暖通、电梯、消防等各类酒店设备基础维修与保养技能，熟悉消防安全法规、酒店安保管理制度，持有消防设施操作员证等相关资质证书者优先。 4. 具备较强的统筹管理、团队管理、应急处置能力，工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力，可高效对接各部门开展工作。 5. 能够适应酒店轮班、值班制度，服从酒店管理层统一安排，坚守岗位，执行力强。

【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

餐饮部秘书（开业筹备） - 深圳居舍 在居舍这个鼓励敢想不同的地方。我们珍视多元与创新，让日常工作充满乐趣与活力。 在这个大家庭里，你可以大胆说出你的想法。为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动。此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，你的加入将让一切更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入深圳居舍了吗？ 深圳居舍将于 2027 年盛大启幕，作为太古酒店旗下瞩目全新力作，落址深圳核心腹地。酒店由德国知名建筑事务所奥雷・舍人事务所匠心设计，是建筑大师主导的传世之作；坐落于深圳顶奢新兴商务区- 后海，坐拥绝美海湾景观，同时可无缝通达粤港澳大湾区全域。 这是一个难得机遇，让你从零开始支持全新居舍餐饮部的筹备与搭建。你将协助建立卓越餐饮体验背后的营运节奏，确保团队高效协作、沟通顺畅，并通过每一个细致周到的环节，践行我们「居舍远不止酒店」的品牌理念。 职位概述 作为餐饮部秘书，你将为餐饮部管理团队提供专业的行政及协调支持，涵盖开业筹备、正式启幕至后续营运阶段。你将确保信息、文件、会议及沟通工作准确、高效且保密地完成，协助部门实现顺畅运营。 主要职责 你将从酒店开业筹备阶段开始，为餐饮部提供支持，直至酒店顺利开业及后期日常运营： 协助餐饮部开业筹备阶段的行政体系搭建，包括文件档案、表格模板、沟通渠道、办公用品及部门资料管理。 管理餐饮部管理团队的日程、预约、会议安排、差旅预订及其他行政事务。 准备会议议程、演示文稿、报表、函件及其他文件；准确记录会议纪要，并跟进已确认的行动事项。 协调内部沟通工作，及时向相关部门及团队成员发布信息、文件、通知及动态。 维护准确、有序且保密的餐饮部档案，包括合同、往来函件、报表、会议纪要、营运文件及供应商资料。 以专业方式处理来电、电子邮件、往来函件及宾客或业务咨询，确保及时回复并妥善跟进。 与供应商、外部机构及内部各部门沟通协调，支持采购、询价、活动、传讯及其他餐饮部相关工作。 跟进办公用品、行政费用及文件管理要求，协助提升成本意识、完善记录管理并落实可持续办公实践。 在繁忙时段、特别活动及项目期间提供灵活的营运支持，协助高效满足宾客及团队的需要。 保持专业的个人形象，严守保密原则，遵守公司政策、安全程序及管理层作出的各项合理安排。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮： 必备项： 从业经验：拥有至少2年秘书、行政、管理层助理或协调员相关工作经验；具备高端奢华酒店、餐饮、活动或其他服务型行业背景者优先。有酒店开业筹备经验者优先考虑。 学历背景：持有工商管理、酒店管理、文秘或相关专业本科／大专学历。 专业能力：具备出色的行政事务处理、组织协调、沟通及跟进能力，注重细节，并能妥善处理多项工作任务；熟练运用Microsoft Office办公软件，包括Word、Excel及PowerPoint；具备流利的中英文口语及书面沟通能力，会粤语者优先。 个人特质：积极主动、可靠且条理清晰，具备温暖、专业的服务意识。你严守保密原则，能在压力下保持冷静，并能灵活支持节奏快速、变化多元的餐饮营运工作。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 我们大家庭的每一位成员皆可以享受： 员工餐厅免费提供工作餐！ 尊享旗下所有酒店免费房晚礼遇，谁不向往一场随心之旅？ 享受每年一次的带薪开心假，专属一天尽情放松玩乐！ 这里氛围懂得赏识、互助包容，让你尽情发挥所长、成就更好的自己。 畅所欲言，践行创意，敢想不同

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、酒吧、宴会等区域的运营，协调各部门工作，优化资源配置，提升运营效率； 3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，控制成本与预算，完成营收目标； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，提升菜品竞争力； 5、管理餐饮部员工，包括招聘、培训、考核与团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与供应商建立良好合作关系，监督食材采购、库存管理及食品安全； 8、定期分析经营数据，提出改进措施，推动餐饮业务持续增长。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力； 4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力，能承受工作压力； 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。

岗位职责 1.全面负责前厅部的日常运营与管理，统筹前台接待、礼宾、总机及商务中心等工作，确保服务流程符合酒店标准。 2.制定并执行前厅部年度工作计划、预算及成本控制方案，合理调配人力与物资资源，提升部门运营效率。 3.监督并优化宾客入住、退房、预订及问询服务流程，妥善处理宾客投诉及突发事件，确保宾客满意度达到酒店目标值。 4.负责前厅部团队建设，包括人员招聘、培训、考核、激励及排班管理，提升团队服务意识与业务技能。 5.与销售部、客房部、工程部、财务部等部门保持紧密协作，确保信息畅通，共同保障酒店整体服务品质。 6.定期分析前厅运营数据（入住率、平均房价、RevPAR等），提出改进方案并推动实施，协助酒店达成经营指标。 7.维护酒店VIP客户及常客关系，监督会员权益落实，提升客户忠诚度与复住率。 8.检查并维护前厅区域环境、设备设施及物资消耗，确保符合酒店安全、卫生及品牌标准。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.具备出色的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件处理能力，能承受较大工作压力。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.熟悉前厅部各岗位操作流程及标准，掌握酒店系统操作技能。

1、负责维修工作的管理与监督，确保维修工作的质量和效率。 2、组织实施维修计划，协调维修资源，解决维修过程中的问题。 3、负责酒店安保工作，包括安全检查、巡逻监控等; 4、负责处理突发安全事件，确保酒店安全; 5、负责培训和管理安保团队，提升安全防范能力。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业工程安保管理经验 2、熟悉消防系统、监控系统等安防设备的操作与维护 3、掌握消防安全法规及酒店安全管理流程 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力 5、持有特种设备安全管理相关证书优先考虑。

始终提供礼貌而专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问，对于无法立即处理的投诉和提出的问题，应汇报上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up.  保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 参加必要的培训和例会。 Attends training sessions and meetings as and when required. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、月休四天，全面负责楼层日常运营管理，包括客房清洁、设施维护、物资调配及服务质量监控，确保达到酒店卫生与服务标准。 2、督导楼层员工按规范完成客房清扫、布草更换、客用品补充等工作，定期组织巡检与问题整改。 3、协调前厅、工程、安保等部门，高效处理楼层突发状况（如客诉、设备故障等），保障宾客体验。 4、负责楼层员工排班、考勤、培训及绩效评估，提升团队工作效率与服务水平。 5、定期检查楼层消防、安全设施，落实安全管理制度，防范安全隐患。 【岗位要求】 1、具备酒店楼层管理或同岗位工作经验，熟悉客房服务流程与标准（经验不限但需能快速上手）。 2、较强的沟通协调与问题解决能力，能妥善处理宾客需求及员工关系。 3、工作严谨细致，责任心强，具备团队管理与计划执行能力。 4、能适应轮班制工作，身体健康，无不良嗜好。 5、学历不限，年龄不限，具备酒店服务意识与抗压能力。

【岗位职责】 1、需要持电工证上岗，更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、监督紧急情况演习，应急预案培训及实施，确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规。 7、值勤时，定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动，保障消防通道畅通。 8、同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉和协作关系；确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作，确保施工安全；密切监督外包合同的实施情况，审核外包合同单位的资质，确保其具备成本效益并达到技术服务水平。 9、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用；通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to know and address guests by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Register and arrange rooms for all visitors according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.Familiar with department standard working procedures. 熟知部门标准工作程序。 4.Check in, check out and room move and ensure that all information is fully entered into the hotel computer system in accordance with the reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5.Maintain cash on hand limit and ensure accurate daily reporting of cash received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6.Cash personal and traveler's checks for hotel guests and assist in foreign exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 7.Keep abreast of changes in accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化。 8.Be responsible for responding to requests for safe service at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.Be familiar with all special promotions, such as seasonal package programs, frequent flyer programs and MGM membership information programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及MGM集团会员等信息计划。 10.Handles guest complaints, inquiries and requests, and transfers questions to supervisors and Guest Services Managers if you are unable to handle. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和宾客服务经理。 11.Make every effort to ensure that guests leave with a good impression of the service 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12.While on duty, check night reports, prepare morning reports, and prepare all necessary forms for guest arrival. 值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 13.Thorough understanding of standard booking procedures, including the proper use of forms, how to read telex, email and messages, and how to interpret availability within the booking system. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 14.Maintain high standards of behavior, appearance and attitude as expected by the Group brand. 按照集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 15.Personal interest and pride to keep the front desk area clean and organized at all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 16.Comply with the hotel's Code of conduct, staff rules and all hotel policies and procedures.  遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 17.Comply with the hotel's financial, service, safety, learning and development requirements. 遵守酒店财务、服务、安全、学习与发展的要求。 18.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training. 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求。 19.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training. 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则。 20.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards. 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准。 21.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Good in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 College degree or above 大专及以上学历 A minimum of 1 year as Front Desk Agent in a similar size hotel 应具备在相当规模酒店1年前台工作的经验 Self-starter. 主动 Team-builder. 团队精神 Goals oriented. 目标明确 Positive role model. 以身作则 Computer knowledge. 计算机知识 Financial knowledge. 财务知识 Ability to work long hours. 能适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责中厨房各类菜品的炒锅烹饪制作，确保出品色、香、味、形符合酒店标准； 2、严格执行食品卫生安全规范，做好灶台、厨具及工作区域的清洁消毒工作； 3、根据每日菜单及客情预测，提前准备所需食材、酱料及半成品，合理控制损耗； 4、配合厨师长进行菜品研发与改良，定期推出新品，保持菜品竞争力； 5、遵守酒店各项操作规程，安全使用燃气、电器及厨房设备，杜绝安全隐患； 6、协助完成食材验收、库存盘点及成本控制工作，确保物料新鲜充足； 7、按需支持其他厨房岗位的临时调配，保障厨房整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，学历不限，有3年以上东北菜、川湘粤菜炒锅经验者优先； 2、熟练掌握中式炒菜技法，能独立完成常见东北菜、川湘粤菜或融合菜品的制作； 3、熟悉厨房工作流程，了解食材特性、搭配及火候控制； 4、注重个人卫生与食品安全，持有深圳食品健康证； 5、责任心强，吃苦耐劳，能适应酒店厨房排班及高峰时段工作节奏； 6、具备良好的团队协作意识，服从管理，执行效率高。

【岗位职责】 1、厨房负责人角色,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 【岗位要求】 1、大专学历以上,同岗位工作经验3年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责： 1、通过各个招聘途径发布招聘信息，筛选简历，组织，安排应聘人员的面试； 2、完成员工的档案建立，更新，人员异动统计(包括离职、入职、晋升、降职)以及每月薪资考勤； 3、办理员工社保，公积金相关事宜；参与公司薪酬和绩效考核制度的制定和优化； 4、保持与员工持续的沟通与反馈，营造良好的组织氛围，保证团队的持续健康成长； 5、负责组织开展企业文化建设活动，促进企业优秀文化的形成； 6、工商和证照管理，以及集团的一些行政事务 7、完成领导安排的其他各项工作。 岗位要求 1、全日制大专以上学历； 2、熟练掌握人力资源和行政管理工作，1年以上经验； 3、较强的责任心的服务意识，良好的组职协调能力及沟通能力，较强的分析，解决问题能力； 4、熟练运用OFFICE办公软件。

【岗位职责】 1、根据菜品标准，负责各类食材的切配、改刀及腌制，确保规格统一、出品美观； 2、熟悉砧板工作流程，合理利用原材料，控制损耗，降低物料成本； 3、配合炒锅厨师完成出菜前的准备工作，按订单顺序准确、高效配菜，保证出菜速度； 4、负责砧板区域的日常卫生清洁，严格执行食品安全及厨房操作规范； 5、定期盘点库存，协助厨师长进行食材申购，检查食材新鲜度，及时处理不符合标准的原料； 6、做好刀具、砧板等器具的消毒与保养，按规范分类存放，杜绝交叉污染； 7、服从上级工作安排，协助完成其他厨房临时性任务。 【岗位要求】 1、学历初中及以上，年龄25-40岁； 2、具有3年以上砧板岗位工作经验，有酒店或中高端餐饮从业经历者优先； 3、刀工熟练，能独立完成精细切配，熟悉各类食材的特性及储存方法； 4、持有有效健康证，了解食品安全卫生知识，具备良好的个人卫生习惯； 5、工作认真踏实，责任心强，能承受高峰时段工作压力，具备良好的团队协作意识； 6、服从管理，执行力强，能适应酒店排班制度。

适用岗位： - 前厅部实习生-前台/礼宾/宾客关系/行政酒廊/总机话务 - 餐饮部实习生 岗位职责： - 学习并熟悉酒店前厅/餐饮/厨房营运部门工作细则和流程； - 按照香格里拉集团的标准和流程提供对客服务确保客人满意度； - 将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； - 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： - 志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.负责酒店人事行政工作，包括但不限于员工关系管理、招聘流程执行等。 2.参与制定和优化酒店的人力资源政策和程序，确保符合相关法律法规。 3.协助处理员工的日常行政事务，提高工作效率和团队协作。 任职要求： 1.有酒店工作经验。 2.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与员工和管理层交流。 3.具有较强的组织能力和解决问题的能力，能够处理多任务并迅速应对各种情况。 4.对人力资源管理有浓厚兴趣，愿意在实践中不断学习和成长。

【岗位职责】 1、负责上什岗位的日常操作，严格按照标准菜谱完成蒸、炖、煲、扣等菜品的制作，确保出品质量稳定。 2、负责鱼翅、鲍鱼、海参等干货原料的涨发、清洗及保管工作，确保原料使用安全、卫生。 3、负责蒸箱、炖炉等设备的日常使用、清洁与维护，发现故障及时报修，确保设备正常运行。 4、协助头什完成宴会、围餐及散点菜品的上什出品，把控出菜节奏，保证高峰期出品及时、有序。 5、严格执行食品安全卫生规范，做好食材存放、保鲜及工作区域清洁，杜绝交叉污染及浪费。 6、积极参与菜品研发，根据季节性食材和客人反馈，提出上什菜肴改进建议，配合厨房团队完成各项任务。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或社会餐饮上什岗位实际工作经验，熟悉粤菜蒸、炖、煲、扣等技法。 2、熟练掌握各类干货的涨发工艺及火候控制，对燕鲍翅等高端食材有一定处理经验者优先。 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生标准及操作规范，持有健康证。 4、工作认真细致，责任心强，能承受高峰时段的工作压力，具备良好的团队协作及沟通能力。 5、服从工作安排，能适应酒店排班制工作时间。

岗位职责 1、为总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 2、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 3、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、协助总监完成每月销售报告及其他报告。 5、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言系统预订工作的跟进。 6、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 岗位要求 1、中专或以上学历。 2、具备良好的沟通能力。 3、熟悉酒店操作系统。 4、有同等岗位工作经验者优先考虑。 5、党员优先。

岗位职责: 1. Practice the service culture SHINE with Service Essence Training. 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求。 2. Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training. 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则。 3. Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards. 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准。 4. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 5. Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 确保对被分配到的商务合约公司在相关档案或电子数据系统中进行定期的信息更新。 6. In the absence of the Director /Sales Manager/ Sales Executive, responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed to the managers concerned in a timely manner. 在销售总监／销售经理／销售副理都不在的时候，负责回应所有的电话和咨询，确保信息／留言能准确而及时地传达给相关的经理。 7. Together with your Planning Team, to be primarily responsible for planning and executing events after the Sales Team have received a signed contract and deposit from the client. 在销售团队从客户那里收到签订的合同及定金后，与您的策划团队一起主要负责策划和执行。 8. Maintains good relationship with the established clientele and provides all necessary assistance when required. 维护与现有客户的良好关系，按要求提供所有必需的协助。 9. To follow the MGM Standards in relation to Events. 遵守与会议宴会相关的美高梅标准。 10. To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. 始终履行品牌承诺，并提供优越的客户服务。 任职资格: PHYSICAL PRESENTATION 外表呈现 Height/build/ Age/ Sex/ Presentation/ Health 身高/外形/年龄/性别/语言表达/健康等 Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 LANGUAGES 语言 Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 QUALIFICATIONS / TRAINING 学历/培训 College degree or above 大专及以上学历 WORK EXPERIENCE 工作经验 At least 1 years experience in five star hotel 一年以上五星级酒店工作经验 DISPOSITION气质 Leadership; relationships; Character; potential 领导能力/与人交往能力/性格/潜力 Positive attitude 态度端正 Customer Service Oriented 富有服务意识 Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力 Enthusiastic 热情 Self-starter 积极主动 OTHERS 其他 Computer Skill 计算机技能 Ability to use Sales and Front Office computer systems. 能够使用销售和前厅部电脑系统

工作职责： 1. 负责游泳场馆或水上活动区域的日常安全巡查与秩序维护，及时发现并消除安全隐患； 2. 在开放时段内持续值守指定责任区域，实施有效观察与应急响应，保障人员水上活动安全； 3. 熟练掌握心肺复苏（CPR）、水中救援、岸上急救等专业技能，遇突发情况迅速开展科学施救； 4. 配合开展安全宣传教育，指导游客遵守场馆安全规定，协助处理一般性突发事件； 5. 如实填写值班记录、救援日志及设备巡检表，确保工作过程可追溯、可核查。 任职资格： 1. 具备国家认可的游泳救生员职业资格证书（有效期内），持证上岗； 2. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或职业高级中学毕业，专业不限； 3. 身体健康，无影响履职的传染性疾病或严重身体功能障碍，能适应轮班及户外/水边作业环境； 4. 具备良好的观察力、反应能力与沟通协调能力，责任心强，无不良从业记录； 5. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰等因素区别对待服务对象或同事。

工作职责： 1. 审核由每日各营业项目的收入报表、附件、报告及凭证。审核由总出纳准备的每日现金报告。 2. 整理单据，存档。查证取消单以及前一天的调整，保证这些记录被合适地保管及授权。 3. 准备每日收入报告。整理、审核房态及差异报告。 4. 对照所附账单、凭证、客人账单及报告，审计并平衡账目；每日核对石基客人账户。保证每日电脑系统平帐。 5. 整理付款及退款单据，保证其有效性并得到客人的授权。 6. 整理免费房报告。 7. 审核总出纳的每日现金报表并准备现金溢缺报告。 8. 至少每月一次在不通知掌管人、并有另一个财务人员在场的前提下，查验酒店备用金。 9. 完成月结 任职资格： 1. 大专及以上学历，会计学、财务管理等相关专业优先； 2. 具备1年及以上财务、审计或收入核算类岗位实务经验，熟悉酒店收入确认原则及基础财税政策； 3. 熟练使用Excel进行数据整理与分析，能高效处理批量单据核对任务； 4. 具备良好的逻辑思维能力与细节关注度，责任心强，能独立完成常规审计复核工作； 5. 持有初级会计职称者优先。