岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，简单的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 另外需要招一名专职上夜班的前台接待员。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，具有1年以上从事酒店工作经历或万豪工作经验优先考虑。 2、熟悉电脑操作，具备电话销售技能。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责： 1.协助部门负责人做好部门的日常管理工作，合理分配每日工作，监督工作质量及进度 2.监督和检查分配给到部门员工的工作，按酒店的标准为客人提供卓越的服务 3.留意住店客人动态，处理客人对服务或设备的投诉，处理突发事件，并向部门负责人汇报 4.检查客房、走廊等公共区域的卫生状况及时发现需要维修及更换的家具或设备，向部门提出建议；对于需要维修和维护的项目，及时向工程部同事汇报 5.监督并控制客用物品以及清洁用品的消耗，检查工作间及工作手推车的规整及清洁度，检查客用物品物料是否准备充足 6.对员工进行常用设施设备的操作培训，确保员工已经接受良好的培训以及得到所需要的工具和设施设备，高效地完成各自负责的工作 岗位要求： 1.良好的组织协调能力和团队合作精神 2.良好的沟通能力 3.具备较强的解决问题、分析问题、激励、组织及培训能力

岗位职责 1.监督中厨房及宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮利润； 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，根据管理层要求的标准，确保食品质量始终保持高标准； 3.检查存货及成品； 4.检查所有食品的准备情况，清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 5.保持良好的专业知识，包括确保厨房区域符合香格里拉标准、食品安全、HACCP责任； 6.研究当地餐饮市场，提出新项目并协助菜单研发。 岗位要求 1.具备至少1年在高端餐厅或五星级酒店担任中餐行政总厨的工作背景； 2.了解SFS政策实施； 3.善于计划、组织和解决问题； 4.展示出好奇心，愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势； 5.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 6.身体健康，精力充沛。

在行政管家的指导下，建立酒店客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。

工作职责： 1. 熟悉当天预订情况，保持所管辖区域环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作； 2.负责开餐前的准备工作，按照餐厅要求摆放餐厅开餐物品，确保正常营业使用； 3.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 4.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 主动提前征询客人对菜品和服务的意见，处理一般投诉，完善客史档案； 5.熟悉掌握餐厅内所经营的菜单、酒水、饮料特点等内容；并善于向顾客介绍和推销本酒店饮品及特色菜品； 6. 负责对就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项等； 7.配合主管的工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 8.积极参加培训，不断提高服务技能。 任职要求： 1.中专以上学历，女身高162cm＋，男身高173cm＋，形象气质佳，年龄18-35岁 2.有一年以上餐饮服务或餐饮销售工作经验 3.性格开朗，积极进取有上进心 4.有较强的责任心和较好的语言表达能力 5.接受应届毕业生 福利： ◆每天八小时工作制 ◆免费用餐 ◆免费住宿（住宿距离酒店走路约八分钟） ◆缴纳五险一金 ◆每年不低于5天带薪年休假 ◆每月休假6-8天（有时加班，每月最低休假天数不低于4天） ◆有良好的晋升和培训机制 ◆发放过节费，劳保用品及年货等福利 ◆发放工作服、鞋子以及袜子等 其它： ◆如果性格较好，开朗不内向，身高可适当降低标准； ◆此薪酬适用于金牌服务员岗位，要求较高，如低于标准，薪酬额度按餐饮服务员标准，主要根据面试情况是否符合要求标准面议；

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完经营指标。 2. 制定楼面服务规范、服务流程、服务标准。 3、主持楼面工作例会，及时反馈客人意见，提高工作质量和效率，协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 4、根据市场情况、季节变化、宾客需求，协助厨师长调整菜单及出品摆盘，控制出餐规格和标准。 5、负责负餐厅环境及餐厅卫生，负责餐厅的消防安全和质量管理工作。 6、注重现场管理，安排团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 7、督促员工正确适用设备，控制餐具等易耗品的报损成本，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 8、与其他部门建立良好的沟通渠道，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及协调厨房准备工作。 9、组织落实员工专业技能培训，控制能耗、日常质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型餐厅管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神 4、优先考虑女生。

§  熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of theOutlet’s Menu and Wine List. §  协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in Bar stock inventory and maintainsan accurate inventory record. §  执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

工作职责 1.协助部门经理处理人力资源部日常工作，接待面试者及酒店内部同事； 2.负责新员工入职手续办理、新员工档案建立； 3.接听并转接电话，处理相关事宜； 4.负责人力资源部相关文件递送，更衣室管理； 5.维护人力资源部官方微信，定期发送员工活动、招聘推文等。 岗位要求 1. 良好的沟通能力，与各部门建立良好的合作关系； 2. 良好的英文能力，处理相关英文报表及邮件； 3. 熟练操作Office办公软件； 4. 擅长编辑微信推文，海报设计； 5. 具备创新思维。

【岗位职责】 1、在日餐经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作； 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施； 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务； 4、做好餐厅各项营业数字的记录，得准确无差错； 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全； 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。 【岗位要求】 1、会粤语的优先； 2、有一年以上日餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序； 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养； 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、弱电工程设备的基础知识，持有相关资格证。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 (如果有意向请先投递个人简历，我们会尽快评估，如果初步合适，我们会尽快联系您约面试的时间，请勿直接电话咨询，感谢您的关注，谢谢) 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责传菜部与管事部等后勤管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。可以接受酒店优秀管事部主管。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.提供专业、优质的宾客服务； 2.严格执行服务标准，培训员工； 3.负责处理宾客的需求和投诉； 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.具备2年以上前台工作经验； 2.熟练掌握Opera操作； 3.英文流利； 4.与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修任务，快速响应维修需求 3、定期检查供水、供电、空调、消防等系统，做好运行记录及故障预警 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格执行安全操作规程，做好维修工具及耗材的保管与申领 6、配合完成突发性设备故障的抢修及应急处理工作 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立操作常用维修工具及检测仪器 3、有较强的安全意识和责任意识，遵守作业规范 4、身体健康，能适应倒班工作制及紧急加班 5、持有电工证或相关职业资格证书者优先 6、具备良好的团队协作精神和服务意识

岗位职责: 根据管理层要求的标准，确保食品质量始终保持高标准； 负责酒店各运营餐厅以及宴会活动的食品供应； 提出新项目并进行菜单研发； 参与特殊项目、主题、节日的创建； 保持良好的专业知识，包括确保厨房区域符合香格里拉标准、食品安全、HACCP责任。 职位要求: 获得烹饪艺术/酒店管理文凭/学位； 具备至少1年在高端餐厅或五星级酒店担任行政饼房厨师长的工作背景； 了解SFS政策实施； 是一名友好、乐于助人和值得信赖的领导； 善于计划、组织和解决问题； 展示出好奇心，愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势； 致力于提供高标准的食品； 对食物的热情和对细节的高度关注。

【岗位职责】（本岗位是业主旗下酒店研修院代为招聘） 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。

宴会销售总监主要负责确保宴会统筹部与前厅部及其它部门的沟通协调。他/她要指导所有活动，并有明确的责任保证小组提供高质量标准的服务，同时制定及实施销售计划所规定的行动计划。 岗位职责： 1.确保随时为客人提供质量的服务和产品。 2.随时关注客户的反馈意见并采取相应的措施。 3.必要时通过企业内部网更新宴会管理指南，作为新员工的培训手册。 4.保证并维持最起码的服务水平。 5.发展生意，运作社会活动的询价（例如婚礼，晚餐及舞蹈）尽可能的收入最大化。 6.确保信息传播到宴会销售部时是不断更新的（例如宴会清单，菜单，酒水单）。 岗位要求： 1.具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便。 2.需要良好沟通技巧包括口语及书写。 3.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 4.熟悉运用Internet, Delphi、及其他主要计算机程序。 5.对酒店及相应施设具有专业知识。 6.具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识。 7.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识。 8.掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验。 9.能够使用销售和前厅部电脑系统。 10.对本地市场及国际市场有基本的了解。

岗位职责 1.协助调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2.协助保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4.协助检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.协助组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。 3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4.外语水平：具有流利英语水平。 5.工作经验：1年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验

§  确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清，方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. §  参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, popularity of various dishes and frequency of menu. §  审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directs food apportionment policy to control costs. §  监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  对菜肴进行创新，对菜谱进行改良。 Devises special dishes and develops innovative recipes. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8.就如何改进对客服务采取相应的措施。 9.以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10.在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11.当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12.积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 13.确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 熟悉部门服务标准。 14.可以清楚的向其他员工解释服务标准。 15.能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 此岗位适用于西餐厅经理

岗位职责 1、熟悉岗位流程和操作标准， 2、做好开档、摆台等餐前准备工作。 3、提供周到、细致的餐间服务工作。 4、完成收档、清洁等餐后服务工作。 5、保持与同事的良好沟通与团队配合。 岗位要求 1、高中及以上学历。 2、形象良好，身体健康。 3、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先。 4、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。

1、检查餐前准备工作如备料，每市肉码分配菜品工作 2、保管对食品加工要求严格执行规章制度操作，注意安全和海鲜过刀 3、二砧休息顶上日常工作和协助上级领导的安排 4、监管员工五常工作负责安排检查砧板地面、雪柜等卫生 5、做好五常工作等下班前一定要检查雪柜是否正常运行

1、保障酒店装潢品质和设施完好，主要负责在酒店日常运营期间处理突发性装修维修问题; 2 、现场监督维修工艺是否符合酒店标准，确保在规定时间内完成，并恢复现场整洁。 3 、定期巡查高客流区域（大堂、餐厅入口、电梯）、易损部位（旋转门周边、行李通道墙面、卫生间干区）、及已知隐患点。 4 、按年度计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 任职条件： 1.年龄45周岁以下，中专（含）以上学历； 2.熟练使用各类办公软件； 3.从事建筑装饰行业施工经验或2年以上酒店木工或油漆工维修工作经验，有国有企业工作经验者优先； 4.思维清晰，较强的工作积极性主动性；责任心强，具有较高的政治水平和思想觉悟； 5.具备相关的专业技术能力及相关证件； 6.较强的沟通、协调能力；无恐高症；能够接受24小时倒班优先。 有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）